宾馆个人终总结范文 【篇1】1100字
光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展.在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将如下:
1.学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地
我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。
2.明确态度,牢记使命
我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,思想汇报专题做出傲人成绩实现自我价值。
3.思想政治表现,品德素质修养及职业道德
能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸.书籍.杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。
4.团结互助,热爱集体
在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。
以上是我个人年度,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我将重点提高一下几点:
1.提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;
2.工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;
3.提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;
4.把握一切机会,提高业务技能,加强平时只是总结工作;
5.精细化工作方式的思考和实践。
过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造京西更美好的明天!
篇1书写经验79人觉得有启发
写总结这事,得从头说起。一开始,得搞清楚总结是啥意思,它可不是流水账,也不是随便堆砌的材料。总结是对一段时期内工作、学习或者生活的情况进行归纳整理,把重要的事情拎出来,看看哪些做得好,哪些需要改进。
第一步,准备工作很重要。手边得准备好相关的记录,比如会议纪要、活动方案、反馈意见之类的。这些东西就像厨师做菜前的食材,没它们就啥也干不成。但这里有个小提醒,别光顾着抄记录,得有自己的想法掺进去,不然就成了复述了。
第二步,分类梳理。把收集到的信息按照类别分开,像是工作成果、遇到的问题、解决的办法什么的。这样做的好处是条理清晰,别人一看就知道你在说什么。不过有时候分类的时候会有点乱,特别是当信息量大的时候,容易漏掉一些关键点,这时候就需要多检查几遍。
第三步,提炼精华。从分类好的内容里挑出最重要的部分,用简练的语言表达出来。比如说某个项目取得了不错的成绩,就得具体说说成绩在哪里,用了什么方法,效果如何。要是这里写得啰嗦了,就会显得重点不突出,反而让人摸不着头脑。
第四步,反思与展望。这部分很关键,不仅要回顾过去的成绩,还得想想以后怎么做。可以谈谈存在的不足,以及接下来的努力方向。这里有个小细节需要注意,有些人在写这一块的时候,可能因为急于表现,就把问题说得太绝对了,比如“我们今后一定要做到百分之百完美”,这种说法虽然听起来积极,但其实不太现实。
第五步,润色修改。写完初稿后,得好好看看有没有不通顺的地方,或者是表述不清的地方。有时候写着写着,可能会冒出一些奇怪的句子,像是“经过大家的努力,我们的任务终于完成并且超额完成了。”这种句子虽然勉强能懂,但读起来总觉得怪怪的。
小编友情提醒:
别忘了检查格式。总结一般都得有标题,正文部分也要分段落,字体大小最好保持一致。要是格式乱七八糟的,即使内容再好,也会给人留下不专业的印象。
2025年底宾馆服务员个人总结范文 【篇2】 1250字
作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。____年时间过得真快,新的____年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的高兴带给顾客感染同事。
餐厅服务员工作总结范文:
我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!
新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再积极,明天会更好。
有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样 我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。
关于明年,我的计划是:
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、认真学习仓储知识,积极考试晋升。
3、利用休息时间进行计算机培训。
4、多学习其他东西,充实自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢。
篇2书写经验235人觉得有启发
年底了,宾馆服务这一块的工作总结得好好准备一下。宾馆服务这行,总结肯定少不了,毕竟一年到头,忙忙碌碌的,得有个交代。
先说说总结的基本思路吧。先把今年的工作回顾一下,哪些地方做得不错,哪些地方还有提升的空间。比如接待客人的时候,有些细节可能没注意到,像房间里的小物件摆放得不太整齐,客人提意见后才意识到。还有就是,有时候客人提出特殊需求,比如需要安静的环境,这个就需要和同事协调好,确保不会打扰到客人休息。这些情况都得在总结里提一提,既是对自己的提醒,也是给领导看的汇报。
再来说说工作中遇到的问题。宾馆的服务质量,很大程度上取决于员工的态度和服务技能。有些新来的同事可能对流程还不太熟悉,导致服务效率不高。这种情况下,老员工就得带一带,手把手教教他们。另外,宾馆的设施设备也得定期检查,别因为疏忽出了问题,影响客人的入住体验。这些问题,都得在总结里反映出来,最好能提出一些改进措施。
有时候,总结里得提到一些具体的数字,像接待了多少客人,处理了多少投诉之类的。这些数字能直观地反映出工作量,也能看出服务质量的变化。比如,今年的投诉率比去年下降了多少个百分点,这说明服务质量有所提高。当然,数字不是唯一的衡量标准,但至少能给大家一个大致的印象。
还有一个需要注意的地方,就是总结里别光写成绩,也要适当提提不足。比如有些客人反馈说,前台办理入住手续的时间有点长,这就需要优化流程,缩短等待时间。还有就是,宾馆的安全管理也不能掉以轻心,消防通道是否畅通,监控设备是否正常运行,这些都是需要关注的重点。
宾馆收银个人工作总结怎么写范文 【篇3】 1050字
宾馆收银个人工作总结怎么写
我是今年年初到酒店工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了考验,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评。以下是我今年的酒店收银工作总结。
一、好的方面
酒店的设施、管理和工作都体现了较高的水准,自己以前也有从事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。在业务主管和同志们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经验丰富、业务水平高的老同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。
来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。单位平时注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。在平时的工作中,我能够按照酒店的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。做为收银员,我能够严格落实财经制度,按照职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况,确保经过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。
作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要帮助的人。不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。因为,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。
二、存在问题
自身的学习抓得还不紧。在平时生活中,还不能抽空加强文化知识的学习,充实提升自己,所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。工作的主动性、团结协作意识还有待加强。工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好,但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。
三、下步打算
加强学习,不断提高自身的文化素养。要加强对文化知识的学习,特别是对外语的学习。努力钻研本职业务,提升职务技能。不能满足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同志学习,不断提升服务品质,提高工作效率,达到零失误、零差错。踏实努力,为单位建设发展继续贡献力量。
在单位工作的这一年是我学到知识、增长本领的一年,也是我成长进步、开心快乐的一年,我要继续保持优点,克服不足,为单位的建设发展贡献自己的一份力量。
篇3书写经验171人觉得有启发
宾馆收银工作每天都需要面对各种各样的事情,写总结的时候得把每天的工作情况好好梳理一下。一开始可以从最近完成的任务开始,比如说这个月接待了多少客人,处理了多少账单。记得要把一些重要的数据写进去,像是总营业额、平均入住率之类的,这样能给领导一个直观的印象。
有时候,工作中会遇到一些突发状况,像客人突然要求退房,或者账单出现了差错。在这种情况下,就需要记录下当时是怎么解决的,用了什么办法才搞定的。还有就是那些比较棘手的问题,可能处理起来挺费劲的,也得记下来,说不定以后还能用到。
收银员的工作还涉及到和同事之间的配合,大家分工合作才能顺利完成任务。所以在总结里也可以提到和其他部门沟通的情况,比如财务那边有没有及时核对账目,前台有没有及时通知退房信息。要是发现有不顺畅的地方,就要想想是不是流程出了问题,或者是沟通方式需要调整。
有时候,写总结的时候容易忽略掉一些细节,特别是那些看似不起眼的小事。比如,客人对服务的反馈,虽然只是一句话,但可能反映了某种趋势。如果能从这些零散的信息里找到规律,就能为后续的工作提供参考。
书写注意事项:
宾馆收银工作有时候会面临一些压力,特别是在节假日或者大型活动期间。这种时候,不仅要保证工作的准确性,还要保持良好的心态。总结里可以谈一谈自己是如何应对这些压力的,是通过提前做好准备,还是靠团队的支持。
小编友情提醒:
写总结的时候,文字要尽量简洁明了,不要啰嗦。可以把重点放在具体的成果和改进措施上,这样不仅能让别人了解你的工作情况,也能帮助自己理清思路,为接下来的工作打下基础。
2025年宾馆前厅经理个人总结范文 【篇4】 6450字
在刚刚过去的一年中,我们在市委、市政府的正确领导下,认真学习邓小平理论、“xxxx”重要思想、党的xx大精神,以科学发展观武装头脑,宾馆领导班子带领员工团队,紧紧围绕“安全、经营、服务”三大主题,求真务实,开拓进取,以硬件建设为基础,以精细化服务为手段,科学管理,激励广大员工以饱满的工作热情投入到工作中,高标准、高质量地完成了各项接待任务,创造了较为理想的经济效益,得到了上级领导、社会各界的高度赞誉。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短、奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。现在我把____的工作情况给大家作一下总结:
自九九年以来,宾馆经历了九年的风风雨雨,____是充满了竞争与挑战的一年,仅去年一年,就有四家宾馆相继晋升为三星或四星级饭店,客源竞争达到白热化,而我们宾馆目前面临着硬件设施老化,原材料涨价,流动资金缺乏,运营成本增大等诸多困难因素。但是通过我们大家开源节流,不畏艰难,共同努力,我们最终克服了目前的困难,排除了不利因素,员工服务质量、做事能力得到大幅度提高,为宾馆赢得了较高的顾客满意度和良好的社会口碑,创造了较好的经济效益。____全年共接待中外宾客4.1万人次,大小会议、社会团体240起,1-12月份宾馆营业收达到929万元,其中,前厅客房实现营业收入404万元,全年出租率平均达到63.8%,比去年同期增长7.25%。餐饮营业收入525万元,毛利率43%,商务收入2万元,洗涤及其他收入近1万元,虽然距去年所预定的营业收入1000万元的目标尚有一定的差距,这里的原因是多方面的,是由于全市经济大气候的影响和反腐__活动的继续深入,客源相对减少,给酒店业带来了较大的冲击,但是在大环境等诸多不利因素的情况下,能取得这样的成绩也是来之不易的。逆水行舟,不进则退,这些成绩的取得,是与我们全体员工兢兢业业、真抓实干、苦练内功,辛勤耕耘分不开的,也是我们不断提高员工素质,不断提升自我,超越自我,从而全面提高服务质量,狠抓管理落实的结果。因此去年以来,我们的工作重点主要转移到以下几个方面:
一、优化管理措施,培训提高素质
随着酒店业的发展进程,建设一个具有强大竞争力,充满生机活力的现代化星级旅游饭店是我们大家努力的方向,如何在我们优势的基础上,取其精髓,开拓创新,营造优秀的企业文化,创立独有的特色品牌,创造更高的经济效益是摆在我们面前的一道课题,如何去解决这道难题,打出一片我们自己的天空,还要靠我们严格管理,脚踏实地,提高全员素质,落实各项制度来实现。
去年以来,特别是针对星级宾馆经营中出现的新问题,新现象,首先,狠抓管理制度的完善和落实,对宾馆历年来出台的《管理制度》、《员工手册》、《质量管理条例》、《奖惩制度》、《服务操作规范》等规章制度重新进行逐一梳理,针对三星级宾馆各项管理制度及实际工作需要,对其进行了有针对性的完善,修改,量化工作指标,细化岗位职责,使其在执行操作上一目了然,责任明确,公正透明。经过实践的检验,对宾馆整体服务质量的提高,降本增效,起到了关键性的作用,员工的各项工作有章可循,有规可依,规章制度逐渐成为每位员工的行动指南;其次,在各部门工作信息及宾客满意度反馈的基础上,通过突出例会的指导性及质量检查的严肃性,重点对工作失职、劳动违纪、安全违章进行严厉的追究和处理,以便及时调整经营工作中出现的问题,找差距,抓落实,减少投诉,营造真正的宾客之家。同时,各项具体措施的落实,在另一方面也推动和鼓舞了广大员工遵章守纪,加强自身学习,提高业务技能,在工作中实现自身价值的主动性和自觉性,极大地转变了部分员工浮躁、散漫的工作作风,员工的精神面貌有了较大的改观,逐步形成了“计划、组织、落实、检查”四位一体的工作新局面;第三,一年来各部门根据经营总体要求,从实际出发,制定了比较全面细致的培训计划,每月、每季度有针对性的采取业务考核,操作比赛,观看操作光盘等方式,进行了全方位的再培训。另外,宾馆3月份组织部分管理人员和厨师到淄博、潍坊、东营、临沂学习交流,4月底派出一线管理人员到济宁参加管理知识培训。6月份组织工程、质检、客房管理人员到济南参加了建设节能绿色环保酒店培训班。通过走出去、请进来的方法,开阔了视野,老员工丰富了学习内容,弥补了存在的不足,起到了“传帮带”的作用,新员工学有所得,学以致用。培训合格率及上岗率达到100%,全员服务质量及工作效率得到了进一步的提高,收到了可喜的效果。
二、重视硬件建设,提升服务档次
____是宾馆软硬件服务上台阶的创新之年,为提高服务水平,提升服务档次,宾馆在抓管理,抓落实的同时,始终把宾馆的设施设备的更新作为首要任务来抓,去年以来,在资金缺口比较大的情况下,多方筹措资金,先后投入几十万无继续加大对硬件设施的投入,对部分客房及餐厅宴会厅、厨房进行了改造装修,房间换装了高档地毯、家具及壁纸,餐厅宴会厅更换了餐桌、餐椅,添置了与其规格档次相匹配的系列餐具。另外,为加强安全保卫,保证为宾客提供一个安全舒适的住宿和就餐环境,宾馆投资6万元,在宾馆楼外围及内部各个楼层,安装了电视监控系统,并安排专人24小时值守,确保了宾客的人身及财产安全。为进一步节能降耗,降低成本,针对宾馆用电设备较多,电量消耗大的实际情况,积极联系有关部门,对宾馆供电系统采取了自动补偿改造,合理调节用电时段,有效地控制了能耗。另外,我们还更换了蒸汽交换机,对加热罐进行了维修,提高了蒸汽利用率及能效,取得了显著的效果,年节约开支6万余元。通过一系列的强有力的举措,随着硬件设施不断完善,宾馆面貌焕然一新,服务档次得到了大幅度的提升,为宾馆的可持续发展打下了坚实的基础。
三、树宾馆形象,创特色品牌
我们宾馆是我市重要的接待服务单位之一,作为一个具有优良传统的窗口单位,我们始终坚持能打硬仗、以情感人,以优质安全的服务树立宾馆形象,打造特有品牌,一年来,各部门团结协作,相互配合,共同努力,出色地完成了任务。
前厅营销部是宾馆的营业橱窗,它代表宾馆担负着“外交大使”、“问题的解决者”、“产品的推销员”三大使命,能够充分反映宾馆的整体服务水平。为使他们能以饱满的热情、娴熟的技能、耐心周到的服务迎接每一位宾客,针对前厅员工更换频繁,上岗时间不统一这一特性,从提高员工整体素质入手,定期培训、定期考核,在提高销售水平提高方面,采取了定期交流的推销方法,强化“能说会道”的语言能力,针对不同层次的客人采取不同的公关策略与个性化服务;实践中,提倡在学中干、在干中学,在重大接待中“全面岗位练兵”。同时发现问题及时纠正,实时强调,严抓不懈,激励员工把客人的问题当作个人问题来对待。另外,与各有关部室之间加强工作联络和协调,最大限度地提高客房入住率。为降低消耗,根据天气变化灵活掌握喷泉、草坪灯、灯带的开关时间,室内空调和照明设备配合客房及时关闭,全年前厅客房区域水电费控制在27万元,在节能降耗方面取得了一定的成绩。营销工作,她们多方收集客源信息,协调与客户之间的关系及售后服务,接好每一笔订单,做好每一笔销售业务。九月初参加了往济南旅游交易会,会期发放了宣传资料300余份,取得了较好的促销宣传作用。在外欠帐回收方面,她们克服了种种困难,在宾馆领导支持下,全年共回收外欠款335万元,得到了同志们的好评。通过各种举措,无论从门童、总台、商务中心还是营销,都能融入到这个团结的团队中来,以“关心、爱心、细心、诚心、放心”为宾馆赢得了一批又一批的回头客。
客房部去年的工作主要在以下几个方面做足了文章:第一,抓住卫生质量不放松,高标准、严要求,坚持表格化规范化管理,注重计划卫生及设施设备的维护保养,严格执行月计划、周计划卫生要求,认真落实四级查房制度,遇到重大接待任务部门负责人采取现场走动管理,一手抓卫生,一手抓服务,注重营造温馨舒适的住房环境;第二,抓住礼貌问候服务不放松。让来宾能够享受家的感觉。注重管理人员素质的提高,以言传身教的方式督导员工一举一动,不管是何时何地,不管是对宾客,还是领导同事,让一句“您好”始终伴随您。同时要求员工换位思考,真正站在客人的角度去体谅客人的不便,以个性化服务满足客人的需求。这些做法不仅提高了客人的满意度,而且得到了常住的几位市级主要领导的表扬。第三,抓住节能降耗不放松,合理安排班次,减少加班欠休的出现,降低工资支出。加强棉织品及易耗品管理,降低损耗。及时关闭空调、照明、水管,减少浪费。第四,抓住安全不放松。增加日常巡查次数,强化员工防火防盗知识培训,将隐患消除在萌芽状态。通过这些行之有效的措施,最大限度发挥出员工的潜能,使客房工作迈上一个新的高度。
餐饮部面对市场竞争、原材料涨价等不利因素,及时转变工作思路,在经营中巩固党政机关、协会团体客户,积极争取一些有实力的企业和个体消费群体,同时承接一些大型喜宴、寿宴,开业、升学宴请等以增加收入。为缓解现金周转压力,在原料价格居高不下的情况下,号召全员节支增效,首先严把进货关,通过市场考察,选用价廉物美的原料。同时,压缩办公费用,提高物品二次利用率,控制水、电、气消耗,从而保证了营业收入和毛利率不受影响。食品卫生是餐饮工作的命脉,餐饮部完善了采购、储存、消毒制度,专人负责,食品留样,杜绝了食品中毒事件。员工队伍建设方面,倡导管理人性化、温情化,培养忠诚员工,防止骨干流失,创造团结、信任、融洽的工作氛围,培养集体荣誉感。在员工培训中制定了详尽的培训计划,采取了操作演示、针对辅导、技能比武等方式,员工提高明显,涌现出了许多业务尖子。在全年,特别是两个黄金周、两会的服务中,餐饮部员工们充分发挥不怕苦,不怕累优良传统,以良好的形象及优质的菜面食出色地完成了各项任务。
工程部为了保证宾馆设施设备的正常运行,制订了详细的维修保养计划,指定专人定期保养,在日常大量的零修工作中保证做到出现问题随叫随到,同时为降低成本,对自来水、锅炉及用电器建立严格的管理档案,合理调节,节约了大量的支出,为宾馆创收付出了积极的努力。财务部按照财务制度要求,建立和完善了的财务监督检查及成本控制制度,进一步提高工作效率和工作质量,加强帐务管理,杜绝跑帐,漏帐,历行节约,降低成本,严把质量关,价格关,各项支出严格审查,及时合理调整了各种税收的缴纳数额,为宾馆减轻了负担,为宾馆经营的良性循环起到了至关重要的作用。人事部,加强人力资源管理,合理调节人员流向,做好劳动人事档案及党务档案管理,及时进行工资核发及检查。去年以来根据工作实际,宾馆对质检部门的工作提出了新的要求,在宾馆领导重视及各部门的配合下,质检部通过进一步的学习培训,加强了实践操作经验,采取了日常走动巡查,发现问题及时分析,并当天反馈信息,督促整改。根据《宾馆细微服务基本标准》、《质量管理办法》加大了对违章违纪的处理力度。通过努力,各项工作日趋完善。办公室在一年多的工作中,积极围绕宾馆的中心工作,与各部门积极协调配合,做好后勤服务工作。员工餐厅主动延长开餐时间,增加饭菜花色,确保员工吃好、吃饱,车辆维修保养及时,安全行车无事故,保证了宾馆各项业务的顺利进行。安全保卫工作扎实认真,兢兢业业,完善各项责任制,积极开展消防演练及知识培训,防患于未燃。团总支积极开展了有益的文体活动,激发员工的工作积极性,为一线经营创收打好基础。综上所述,在同志们的共同努力下,宾馆的各项工作大踏步的向前发展。
四、加快两个文明建设,创建先进企业文化。
多年来,在经营发展过程中,宾馆领导班子始终把企业文化建设作为工作的重头戏来抓,在宾馆中广泛开展了争创文明单位、卫生、绿化先进单位、青年文明号、青年志愿者集体、服务明星等创建活动。引导广大员工爱所如家,恪守职业道德,崇尚家庭美德,建立文明健康的生活方式。在宾馆领导的关心下,____初,按照上级部署,宾馆召开了员工大会,成立了工会组织,并设立专职工会主席,员工的工作、生活问题及实际困难,通过工会得到了及时的解决。此外,每个员工生日都能收到总经理送上的一份生日祝福,员工福利在资金紧张的情况下也想尽千方百计按时发放。在社会治安综合治理方面,由于加强了员工法制教育,稳定思想,打防结合,多年来宾馆未发生一起治安违法乱纪事件。计生方面,设有专人负责,按照“控制人口数量,提高人口质量”的总体要求,加强计划生育管理,各项指标完成率达到100%,连年被上级评为计划生育先进单位。双拥工作方面,去年7月31日联合市双拥办在宾馆召开了”庆八一暨建军80周年拥军座谈会,市委、市政府领导、驻军首长对我们的工作给以了高度评价。另外,宾馆为了创建先进的企业文化,不断提高宾馆员工文化品位和文明程度,积极支持并引导群团组织开展各项活动,针对宾馆青年员工较多的特点,不失时机地开展了多项有益的活动,使他们不断受到教育熏陶,得到锻炼。例如:参加了机关党工委组织的“庆祝七一文艺演出”,“干部职工趣味运动会”。组织党团员到九龙山参加全市植树活动,组织员工参加全市首届旅游饭店技能大赛,并获得了宴会摆台第一名的佳绩。适时开展了“建设绿色节能宾馆”活动,使节能降耗深入人心。为强健职工体魄,十一月份举办了一年一度的职工运动会,在宾馆掀起了全员健身热潮。此外,宾馆还举行了为贫困地区送温暖活动,员工们踊跃参加,共捐赠棉衣140余件。通过举办这样一些活动,活跃了员工业余文化生活,激发了员工工作热情和工作干劲,确保了宾馆的经营创收。____宾馆保持了省级卫生先进单位的荣誉,获得了“服务业发展先进单位”、“十佳餐饮企业”、”劳动保障工作先进集体”、“绿化先进单位”、“红旗团总支”等多项荣誉称号。个人方面,客房部xx同志,获得了“劳动模范'光荣称号。员工的辛勤付出、优质服务也换来了社会各界的高度赞誉,全年各部门共收到表扬信件100余封,涌现出了许多,善于钻研、忘我工作、拾金不昧的好人好事及服务典范。(加三个事例)这些事例在我们宾馆不胜枚举,这只是我们员工的一个缩影,在这里我就不一一列举了,正是我们这些默默无闻,甘于奉献的员工,以自己的实际行动为宾馆争光添彩,他们是大家的学习榜样。值此____新春来临之际,我代表宾馆对大家一年来的辛勤工作表示衷心的感谢并致以最亲切的慰问!
回顾一年的工作,虽然取得了可喜的成绩,但是随着市场竞争的日趋激烈,我们将面临着多方面的竞争与挑战,还有许多艰巨的任务等待着大家去突破,____是奥运年,孔子故里孕育着无限商机,把握好游客大量增加这一大好机遇,打好经济效益翻身仗,我们的工作任务首先就是要根据创建优秀星级宾馆的要求,把全面提高总体服务水平作为重中之重来抓,在自身培训,特别是在业务技能、操作技能、仪容仪表等方面要有新的跨跃式提高。其次,强化管理,明确职责,保证经济效益的稳步发展。新的一年,我们要善于发现管理中的薄弱环节,总结经验,明确职责,以点带面,搞活全局,充分发挥员工的积极能动作用,彻底改变工作被动、停止不前的陋习,各负其责,按部就班的完成各项任务。第三,管理人员素质的提高是完成各项工作的首要前提。作为一个三星级宾馆,核心人员素质的提高是宾馆发展的前提,我们今年要采取强有力的措施,加强服务规范化程序化的培训,特别是要加强管理人员自身业务知识的学习,通过相互学习交流,共同探讨来改变对管理模糊不清的认识,改变想当然的一些做法,从而逐步带动部门员工素质的整体提高。第四,____今我们计划完成销售收入1000万元,其中前厅客房400万元,餐饮收入600万元,在完成这一目标的基础上继续加大硬件建设,完善软件服务。同志们,新的一年,我们应该发挥“更快、更高、更强”的奥运精神,在工作中脚踏实地,扎扎实实,从自身做起,从点滴做起,抛掉包袱,轻装上阵,以更加出色的成绩来回报广大宾客的厚爱,以温馨细致、周到儒雅的服务,来诠释宾馆的特色品牌,我们相信,新的一年里在市委、市政府的正确领导下,全体员工抓住机遇,团结一心,奋勇争先,在火热的工作中充分体现自我价值,创造出更加辉煌的业绩,为宾馆的发展做出更大的贡献。最后,预祝大家新春愉快,身体健康,工作顺利,阖家幸福!
篇4书写经验210人觉得有启发
宾馆前厅经理的个人总结该怎么写?尤其是对于想提升自己工作水平的人来说。写总结的时候,得先把这一年的工作情况梳理清楚,哪些地方做得好,哪些地方还有改进的空间,这个很重要。比如接待客户时遇到的一些特殊情况,像客人投诉房间设施问题,你是怎么处理的?当时可能因为人手紧张,只能先安抚客人情绪,再联系工程部尽快维修。这样的事情记下来,能反映出你的应变能力。
还有就是团队协作这块儿,前厅工作不是一个人的事,大家分工合作才能完成任务。像高峰期入住登记,前台几个人配合得怎么样,有没有出现过混乱的情况?如果有的话,是怎么调整的?这部分内容可以体现团队的默契程度。另外,总结里最好带上一些具体的数据,像是全年接待了多少位客人,平均每天处理多少个电话咨询之类的。这些数字能让总结看起来更有说服力。
不过,写总结的时候容易忽略细节。有时候觉得某个环节没什么特别的,就一带而过,其实这可能正是别人想要了解的关键点。比如,你是怎么培训新员工的?是不是直接让他们上岗了?还是先带他们熟悉流程?要是直接上岗的话,后来发现有什么问题没?这些问题写出来,能让总结显得更加全面。
写总结的时候也不能光盯着问题看,还得提提成绩。比如今年通过优化服务流程,客户满意度提高了几个百分点,或者通过合理排班,减少了加班时间。这些都是值得骄傲的地方,写进去能给领导留下好印象。不过要注意措辞,别太自夸,毕竟总结还是要实事求是为主。
再就是格式问题,虽然说总结的重点是内容,但格式也得讲究一下。标题要醒目,正文段落分明,字体大小适中。要是觉得手写麻烦,可以直接用电脑打出来,但别忘了检查一下有没有错别字。有时候打字太快,容易把“客人”写成“主客”,虽然意思差别不大,但仔细看还是能发现的。
小编友情提醒:
写完总结后最好找同事帮忙看看。有时候自己写的东西,自己不容易发现问题,别人一看就能指出哪里不够清晰,或者哪里还可以补充。当然,找人帮忙的时候也要注意礼貌,毕竟人家也是忙的,别给人家添麻烦。
宾馆服务员个人工作总结范文 【篇5】 7450字
1.宾馆服务员个人工作总结
20__年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
2.宾馆服务员个人工作总结
我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务潜力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务潜力。
一、语言潜力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上持续匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常能够缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、能够”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体状况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在资料的表达中起着十分重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于理解和满意的表达氛围。
二、交际潜力
酒店是一个人际交往超多集中发生的场所,每一个服务员每一天都会与同事、上级、下属个性是超多的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际潜力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察潜力
服务人员为客人带给的服务有三种,第一种是客人讲得十分明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人带给的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在思考的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察潜力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的带给是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的带给更强调服务员的主动性。观察潜力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆潜力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到带给之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以带给。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的状况,对酒店的形象会产生不好的影响。
五、应变潜力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永久是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,能够作适当的让步。个性是职责多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般状况下,客人的情绪就是服务员所带给的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先思考到的是错误是不是在自己一方。
六、营销潜力
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人带给服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求带给服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的状况下,使产品得到充分的知悉和销售。
3.宾馆服务员个人工作总结
20__年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
4.宾馆服务员个人工作总结
今年酒店客房最重要的工作是前装修工作,自接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为酒店增加收入做出了我们的贡献。以下是我的个人工作总结。
一、努力提高对客服务质量
为了体现从事客房人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。
二、努力做好前台接待
前台工作要求掌握的信息量大,虽然在前台工作的不长时间,但是我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的'三度'要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。
三、切实提高本人实操水平
为了做好客房的卫生和服务工作,我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。
5.宾馆服务员个人工作总结
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
一。加班加点工作,早日完成装修。
今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
二、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
四、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
五、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。
在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。
七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。
八、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
_天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客_人次,出售客房间,经济收入为_元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在09年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。
篇5书写经验241人觉得有启发
宾馆服务员的工作总结主要是为了回顾工作情况,找出不足之处,并为未来的工作提出改进方向。写这样的总结时,得先把这段时间的工作情况梳理清楚。比如,这阵子接待了多少客人,处理了多少投诉,有没有遇到特别棘手的情况。把这些事情一件件列出来,心里就有一个大概的框架了。
接着就是要把这些事情分类整理一下。有些是日常服务,有些可能是突发状况,还有些是客人反馈的问题。把这些分门别类地记下来,这样写起来就不会乱。比如,日常服务这部分就可以写一些常规操作,像房间清洁、物品补充之类的。突发状况,就可以写写那些意外情况怎么应对的,像是客人突然生病了,或者是设备故障了之类的。
在写总结的时候,得注意点,不能光说做了什么,还得说怎么做出来的。像遇到一个难缠的客人,不能只是说“我解决了”,得详细描述一下具体是怎么解决的,用了哪些办法,效果怎么样。这样写出来的东西才更有说服力。而且呀,对于工作中遇到的一些问题,也得好好分析一下原因,看看是自己的疏忽还是流程上的漏洞。
有时候,写总结的时候会遇到一些小麻烦,比如说记不清具体的数字,或者想不起某个细节。这个时候就得靠平时多留心了,工作的时候养成做笔记的习惯,有什么重要的事情都记下来,这样写总结的时候就有依据了。要是实在想不起来,也可以问问同事,大家一起回忆一下,说不定就能想起来。
书写注意事项:
写总结的时候还有一点需要注意,就是态度要诚恳。不管做得好不好,都要如实反映,不能一味地夸自己,也不能藏着掖着不提问题。要是只顾着表扬自己,别人看了会觉得不真实,要是把问题藏起来,领导也不会满意。所以,该承认的问题还是要承认,这样才能显得真诚。
还有哦,写总结的时候最好能结合一些数据,像这个月接待了多少客人,客人的满意度是多少之类的。这些数据能给总结增添几分说服力。当然,要是没有现成的数据,也不能硬编,实事求是就好。要是实在找不到相关数据,也可以用一些近似的估计值,但得保证合理。
最后一点提醒,写总结的时候语言要简洁明了,别啰嗦。写得太复杂反而会让读者抓不住重点。要是觉得自己的表达不够清晰,可以找同事帮忙看看,听听他们的意见。毕竟大家在一起工作,互相提点建议也是挺好的。
酒店宾馆客房领班个人工作总结及下半年工作计划范文 【篇6】 950字
回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:
一、加强自身学习,提高业务水平
虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
二、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三,存在的问题
半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。
四、下半年的工作计划
1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。
2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。
3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。
5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。
6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
篇6书写经验266人觉得有启发
酒店宾馆的客房领班在做工作总结和计划的时候,往往需要把上半年的工作情况梳理清楚。比如,要详细记录每天接待了多少客人,处理了多少投诉,员工们的表现如何。工作中有些细节特别重要,像是某天某个房间因为设施问题被退订,这类事情一定要记下来,方便后续改进。还有就是,检查客房清洁质量时,是否严格按照标准执行,要是发现有不到位的地方,就得及时纠正。
在写总结的时候,记得要把工作中的重点事件都涵盖进去,尤其是那些影响较大的事情。比如,有一次接到客人的紧急需求,团队是如何快速反应的,这能反映出整个团队的协作能力。另外,员工培训的情况也得提一下,包括哪些地方还需要加强,是不是有新的培训方法可以尝试。不过有时候会忘记具体数字,像去年一共培训了多少次,可能得翻翻记录才能想起来。
下半年的工作计划则需要结合实际情况来制定。首先要确定目标,比如提高客房入住率,或者是降低客户投诉率。然后针对这些目标,列出具体的措施。例如,为了提高入住率,可以考虑优化预订流程,减少客人等待时间。对于员工管理,可以定期组织技能比赛,激励大家提升服务水平。当然,有时候写总结的时候,计划部分容易写得比较笼统,比如“加强员工管理”,这样的表述就显得不太具体。
在写总结和计划的过程中,要多和同事交流,听听他们的意见。毕竟每个人负责的区域不同,遇到的问题也会有所差异。通过沟通,能更全面地了解整个部门的情况。不过有时候,写总结时会忽略这一点,只顾着自己的工作范围,这样可能导致总结不够全面。另外,写计划的时候,最好能把预算也算进去,这样领导审批的时候会更顺利一些。
总结和计划都需要真实反映实际情况,不能夸大其词。如果某项指标没有完成好,也要诚实地写出来,并分析原因。有时候因为时间紧迫,写总结的时候可能会漏掉一些重要的细节,这就需要事后补充。还有,写总结的时候,格式上要注意整洁,不要东一句西一句的,这样看起来会很乱。
宾馆收银员个人工作总结范文 【篇7】 10500字
1.宾馆收银员个人工作总结
我是今年年初到单位工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了实习,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评。
一、不断加强自身学习,业务水平大大提高。
酒店的设施、管理和工作都体现了x级的水准,自己以前也有从事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。在业务主管和同志们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经验丰富、业务水平高的老同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。
二、爱岗敬业,个人能力素质得到不断加强。
来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。单位平时注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。
三、严于律己,遵守单位的规章制度。
在平时的工作中,我能够按照酒店的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。做为收银员,我能够严格落实财经制度,按照职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况,确保经过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。
四、尊重领导,团结同志,服从管理,乐于助人。
作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要帮助的人。不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。五、注重言行,树立文明、健康、良好的员工形象。
在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。因为,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。
五、努力钻研本职业务,提升职务技能。
不能满足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同志学习,不断提升服务品质,提高工作效率,达到零失误、零差错。
六、踏实努力,为单位建设发展继续贡献力量。
在单位工作的上半年是我学到知识、增长本领的半年,也是我成长进步、开心快乐的半年,我要继续保持优点,克服不足,为单位的建设发展贡献自己的一份力量。
2.宾馆收银员个人工作总结
一、工作方面
在刚进酒店的开始,我首先对酒店的整体概况进行了一下了解,把酒店各部门的职责跟概况做到了心中有数,以便在工作中能与各部门协调好工作。我在酒店的职位是前厅领班,作为领班我就要不论在工作上跟思想上都要给同事起个带头作用,由于刚到一个新环境,一切工作流程很陌生,所以我先从同事间互动起来,与同事建立良好的关系,大家互帮互助,虚心的跟同事学习业务上的知识,不论是前台接待还是前台收银都要把自己的业务做到熟练,这样才能更好的协助大家工作,也才能在工作中发现问题并及时的解决问题。在这段期间里我主要接触过一次大型的会议“打渔山”,而且得到了圆满的成功。希望在下半年里,能接到更多更大的活动,也希望我能带领我的同事们完成的更好。
二、思想方面
在服务行业,特别是我们前厅每天要面对行行色色的客人,在思想上我们要有一个很高的高度,正确的看待客人的无理要求跟一些不礼貌的语言。我们要学会尊重自己跟尊重他人,只要是客人我们就要微笑服务,尽量满足客人的要求,让客人满意,把解决问题作为一种快乐来享受。对于我们自己的同事也要互相帮助,学会多理解、多人让、多包容,大家共同打造一个和谐的工作环境。
三、下面是我对下半年工作的一些计划:
(一)结合实际问题做一些培训,首先在仪容仪表方面,每天一定要检查好自己的仪表在上岗,要适当的化淡妆,保持一种蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用语上也要将强培训,面对客人要用礼貌用语,不能随意妄为,做到让客人有宾至如家的感觉。
(二)加强纪律的管理,在本部门经理的带领下,大家严格要求自己,遵守酒店各项规章制度。在工作上不能马虎大意,不该做的不做。
3.宾馆收银员个人工作总结
本年度收银员工作的结束让我从中学到很多,毕竟能够在商场工作也是得益于领导的栽培与支持,所以我很重视从事收银员工作的机会并不断努力着,平时能够认真遵从领导的指示并配合其他员工完成工作,面对涉及商场利益的问题也能够做到坚守原则并体现出负责的态度,现根据一年来我在收银员岗位上的表现进行以下简要总结。
能够按照商场的制度以及收银员工作的要求履行好自己的职责,我在年初阶段便对本年度需要完成的收银员工作制定了目标,这无疑让我对自身工作的完成有了紧迫感并希望能够履行好职责,而且我也能够通过对自身的严格要求来提升工作效率,随着时间的流逝也让我在收银员岗位上积累了不少的经验,但我不会因为工作成就的获得便变得妄自菲薄,因为我能够准确认识到自己在职场的定位并在岗位上做好工作,作为商场发展过程中的重要组成部分也让我明白做好收银员工作的重要性。
提前做好零钱置换并对收银设备进行仔细检查,由于收银员工作中需要为客户的付账找零的缘故自然得提前准备好零钱才行,所以我会对每天收银台的零钱数量进行统计并提前进行置换,而且我也会请示商场领导从而确保零钱置换的过程中能够顺利,平时我也有负责保管收银台的零钱从而能够履行好这方面的职责。在闲暇时间则会对收银设备进行检查以免出现故障的状况,这种未雨绸缪的做法能够让我及时发现收银设备存在的问题以便于进行修理,另外我也会对收银台进行清理从而体现出收银员的良好形象。
努力提升收银工作的效率并对商场的营业额进行分析,我明白排队等待的滋味并不好受自然要想办法提升自身的效率才行,所以我能够强化对收银设备的运用从而准确计算出顾客结账所需的金额,在保障效率的前提下能够让排队等待的过程缩短许多,而且我在客户结账之前还会询问对方是否有办理商场的会员,推荐客户办理商场会员也是用来提升整体效益的方式之一。我也会对商场每个季度的营业额进行分析并反思自身在工作中存在着哪些不足,这种严谨的态度能够让我及时改正工作中的不足从而提升自身的综合能力。
虽然这一年的结束让我对收银员工作有了更多理解,但我也要时刻保持虚心的态度来做好商场的各项工作,另外我在总结经验以后也要对明年需要完成的任务进行规划,希望能够继续做好收银员的本职工作从而促进商场的发展。
4.宾馆收银员个人工作总结
我是刚入职的新员工。虽然我是新员工,但我已经在公司工作了将近三个月。快年底了。这三个月里,我有过快乐,也有过失落。自我不仅学到了很多专业知识,也学会了人际交往,这对自己很有价值。同时也是我自己取得的巨大进步。
也许在xx工作对每个人来说都是一件很简单的事情。收银员只对收银员负责,其他员工各司其职,不会很难。以前我也是这么想的,现在看来,当我成为xx员工的`时候,我感觉到了很多困难,并不是我想象的那么简单。我想说,其实做任何工作都有困难,没有一份工作是简单易行的。只有努力才能做好!
经过近三个月的工作和学习,我能够应付店里的工作。也许这些话有些沾沾自喜,但当事情发生时,小组里的人会伸出援手。这是我未经触动的心。在这三个月里,我一直对工作室充满热情,心态也以平和为主。我深深理解,作为一个店家,不能把个人情绪带入工作中。客户永远是对的,这是我们工作的宗旨。因此,我们应该带着会心的微笑接待每一位顾客。即使客户有不合理的地方,我们也要保持冷静,保持良好的自我态度,尽量避免与客户发生冲突。
虽然我做出纳的时间不长,但是我的专业素质和专业水平还有待提高,我觉得只要用心去做,好好学习,就能克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅代表自己,也代表公司的形象。在工作中,我们应该认真向老员工询问和学习,这样我们才能脚踏实地、认真地做好自己的工作。这是公司的需要,也是自我工作的需要。针对自我在工作中遇到的问题,讨论自我的经历和体会,也是对自我的工作总结。
在这一段时间的工作中,我觉得仍然有很大的不足,我的专业水平和技能需要提高,以方便我们的工作以及我们的客户,这是为了提高我们的工作效率。当然,我觉得客服是最重要的。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务客户,让虎克满意。这就要求我们具备良好的个人素质,热情耐心地接待每一位客户,不要在工作中带入我们的小情绪,这会给你的工作带来很多不必要的麻烦。为了防止自己和客户之间的冲突,我们必须保持良好的自我态度。
工作之余,要多学习一些商品和会计方面的专业知识。只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能站在今天这个竞争激烈的社会,这也是我们为自己做的准备。只有把这些事情做好,有足够的资本,才能在这个位置上脱颖而出。要理解在一份普通的工作中取得非凡的成就并不是一件容易的事情。
时光飞逝。虽然我在这个职位上只工作了三个月,但我对自己的感觉很深刻。没有办法成为一个自我,或者我在工作中给了自己很大的帮助。在以后的工作中,我要多学习,多进步,做好提升自己的工作。为了一个完美的明天,让我们努力吧。
5.宾馆收银员个人工作总结
在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
6.宾馆收银员个人工作总结
过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹划到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、负责人领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体职工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
第一、科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩
(一)经营创收
(二)管理制度创利
俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。
各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。
目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。
(三)安全创稳定
酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外人身安全和健康事故。在酒店负责人的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以对外协调为主,建立优良社会关系
酒店自***年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过负责人办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了优良的社会关系。
(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作
1、会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。
2、会计管理方面
加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理措施及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。
3、对内、对外协调方面
协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利息各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为个人提供合理避税的依据。
(三)以效益为目标,抓好销售工作
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立优良公众形象的一个重要窗口,它对负责人室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了优良的关系。为了巩固老客户和发展新客户,在____年10月召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,增加月度营业额。
7.宾馆收银员个人工作总结
已经是到了年底了,而这短暂的____年生活就这样过去了,对此我心中更是有一定的不舍与期待。不舍的是这一年的工作还是存在着些许的问题,已经来不及去改正弥补了;期待的是下一年会成长得更好的我。就这一年的工作我也对自己的完成情况作了些许的总结。
一、工作完成情况
作为前台的收银员,我个人也是有尽可能的做好自己的岗位事物,更是有非常努力的去进行学习,尽力将自己的工作都完成好。我是年初的时候来到工作,任职前台的收银员,与刚开始工作的我相比较个人还是有着非常大的进步,现在的我基本可以在自己独立的情况下完成好自己的工作,更是可以尽量的做到没有差错。对于金钱方面是非常重要的,所以我所任职的岗位也是至关重要的,所以我更是在工作有全身心的投入,更是让自己可以通过努力来完成好自己的负责的工作。从负责的工作完成情况来看,基本上还是不错的,但仍旧是存在着一定的小错误,所以必须要在下一阶段去投入更多的心血,去完成好每一项的任务,更是需要更多的去检查与反思。
二、工作中出现的问题
一年时间的工作也是让我在工作中投入了不少,同时也让我对工作有更加深刻的反省。身为收银员最主要需要保证的就是金钱与账目的一致性,但是在前段时间我正是因为账目方面存在着问题而没有办法真正的完成好现在的工作。这段时间我也是有尽可能的将自己的工作去投入更多的心血,努力去对自己的工作进行检查,就希望自己不会出现向之前那次的失误。
三、还需要作出的努力
通过那次的失误更是让我对自己的工作有了更多的认知,同时也让我渐渐明白我现阶段更需要去做出的努力。在工作上我还需要投入更多的心血,尽力让自己可以更好的去完成自己的工作,尽可能的让自己在这段时间中去慢慢的成长,我想更是需要我对自己的工作有更多的反思,并且时刻对自己进行检讨,这样才能够真正的明白自身存在的问题,再结合领导对我的指导,这样更是能够促进我的成长。下阶段我还需要尽可能的做出更多的努力,让我可以在生活中去成长,去奋进,这样我才是真的可以让自己的生活变得更加的精彩和成功。
这一年的工作已经是正式结束了,我会以一个崭新的我来面对____年,我相信我定是可以将自己的工作都完成好,并且让自己可以在工作期间成长得更好,更优秀。
8.宾馆收银员个人工作总结
今年出纳工作结束,我学到了很多。毕竟,多亏了领导的培养和支持,我才能在商场工作。所以我很重视出纳工作的机会,一直在努力。我能认真听从领导的指示,配合其他员工完成工作。面对涉及商场利益的问题,我也能坚持原则,表现出负责任的态度。现在根据我过去一年在出纳岗位的表现,做如下简要总结。
能够按照商场的制度和出纳工作的要求履行职责,我在年初为今年要完成的出纳工作设定了目标,这无疑让我感到了完成工作的紧迫感,希望能够很好地履行职责,并且能够通过对自己的严格要求来提高工作效率。久而久之,我也积累了不少出纳岗位的经验。但是,我不会因为成绩而被贬低,因为我能准确的认清自己在职场中的位置,做好自己的岗位。作为商场发展的重要一环,我也明白做好收银员的重要性。
提前更换零钱,并仔细检查收银设备。因为收银员在工作中需要更改客户的账单,所以提前准备好更改是很自然的。所以我会每天在收银台统计零钱的数量,提前更换,我会要求店长保证零钱更换流程的顺利进行。我还负责在收银台保管零钱,以便履行我在这方面的职责。在业余时间,我会检查收银设备,以避免故障。这种预防措施可以帮助我及时发现收银设备的问题,以便维修。另外,我会清理收银台,展示收银员的良好形象。
努力提高收银工作效率,分析商场营业额。我理解排队不舒服。自然要想办法提高自己的效率。因此,我可以加强使用收银设备,准确计算客户结账所需的金额,这样可以在保证效率的前提下缩短等待过程。除此之外,我还会在客户退房前问对方有没有会员办理商场。推荐客户办理商场会员也是提高整体效率的途径之一。我也会每季度分析店铺的营业额,反思自己工作中的不足。这种严谨的态度能让我及时改正工作中的不足,提高综合能力。
虽然今年年底让我对收银员的工作有了更好的了解,但我应该永远保持开放的心态去做商场的所有工作。另外,总结经验之后,也要规划好明年要完成的任务,希望能继续做好收银员的工作,推动商场的发展。
9.宾馆收银员个人工作总结
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。以下是我今年完成的酒店收银工作总结。
一、酒店经营概况
今年酒店紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。
二、酒店工作成就
酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
以效益为目标,抓好销售工作;以改革为动力,抓好餐饮工作;以客户为重点,抓好物业工作;以质量为前提,抓好客房工作;以“六防”为内容,抓好安保工作;以降耗为核心,抓好维保工作;以精干为原则,抓好人事工作;以“准则”为参照,抓好培训工作。
为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立客户等级制度,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。
三、酒店工作的建议
酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。
10.宾馆收银员个人工作总结
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:
一、急客人之所急,想客人之所想。
服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的准则,客人的需求是服务命令,永不说?no?”。对饭店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人依然会选择我们雅佳。
二、对顾客笑脸相迎
客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。
三、不要对客人做出没有把握的许诺。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉饭店的种。种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个饭店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!雅佳的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
篇7书写经验101人觉得有启发
宾馆收银员的工作总结主要反映的是在某一阶段内的工作成果、遇到的问题及解决办法,还有对未来工作的展望。这类总结得从日常工作中提炼出关键点,这样才能让总结既有深度又有价值。
写总结时,最好能结合自己的工作经验,把重点放在具体的事例上。比如,某天遇到了一位客人因为账单问题产生不满,当时是怎么沟通处理的,最终又是怎样化解了这个矛盾。这样不仅能展示出你的工作态度,还能体现出解决问题的能力。不过有时候,由于时间久了,可能记不太清楚具体细节,这时候就需要多翻阅当时的记录,确保描述尽可能准确。
书写注意事项:
总结的时候要注意用词得当。有些时候,为了表达某种情绪或者强调某个观点,可能会用一些比较强烈的词汇,但这并不是说非得这么做。有时候平实的语言反而更能打动人心。像“这次活动特别成功”,这样的说法就显得有点空泛,不如改成“这次活动得到了很多客人的认可和支持,大家普遍反馈很好”。这样听起来会更加实在。
还有一个需要注意的地方,就是数字的应用。如果能用具体的数字来支撑自己的观点,往往会有更好的效果。比如提到销售额增长了多少,或者顾客满意度提高了多少百分比,这些都能让人直观地感受到成绩。不过,有时候因为统计上的误差或者其他原因,数字可能会略有偏差,这就需要自己仔细核对,以免出现明显的错误。
在写总结的过程中,难免会涉及到一些专业术语。对于这些术语,最好能给出简单的解释,以便让没有相关背景的人也能理解。当然,有时候术语用得太多,可能会让人觉得晦涩难懂,所以要掌握好一个平衡点。比如,“pms系统”这样的专业名词,就可以解释为“酒店管理系统”,这样有助于读者更好地把握内容。
小编友情提醒:
写总结的时候,还要考虑到读者的感受。如果是给上级看的,那么就要突出重点,把最能体现自己能力和贡献的部分放在前面;如果是给同事看的,那么可以更多地分享一些实用的经验和技巧,帮助大家共同进步。当然,有时候因为疏忽,可能会遗漏掉某些重要的信息,这就需要反复检查,确保万无一失。
酒店宾馆经理个人工作总结范文 【篇8】 1550字
各位领导、同志们:
回顾过去的一年,在各级领导和同志们的关怀帮助下,我率领××宾馆全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高宾馆的服务质量、管理水平和经济效益。为了总结经验,克服不足,更好地促进以后的工作,我将本年度思想、工作情况汇报如下:
作为一名党员干部,一年来,我在思想上能够积极要求进步,平时注重加强政治学习,认真学习党的各项路线、方针和政策,关心国家大事。通过学习教育,自己在思想上更加稳定,政治素质和道德水平有了很大的提高,在大是大非问题上坚持正确的立场,时刻与____保持高度一致,真正做到思想稳定、政治合格、立场坚定。
在日常工作中,我能够尽职尽责,坚持原则,廉洁奉公,不徇私情,一丝不苟。主要完成以下工作:
1、主持制定和完善宾馆各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。为使宾馆的日常运作逐步纳入到工作有、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将性工作和应急性工作密切结合起来,范文写作建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
2、确立宾馆的经营计划发展规划及经营方针,制定经营管理目标,并指挥实施。本年基本确定俱乐部以×××营业点为重点,辅以×××等配套设施,加强营销,细化服务,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。本年度宾馆原计划收入为×××万元,实际收入为×××万元,完成率为××%。
3、加强营销宣传,提高宾馆知名度,拓展客源空间。多年来,我一直非常重视宾馆市场营销与宣传工作,我认为做好一次接待,就是做好了一次广告,客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前,我总是亲自主持召开专题会议,交待各个工作环节中需要注意的问题,并进行分工。会后,亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下,宾馆成功接待了×××等大中型会议,宾馆的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评。
4、加强日常管理,提高服务质量,提高管理水平。日常管理中,我主张以会议形式实现企业管理上的及时性、针对性、公开性、民主性。**年,我亲自主持召开的各类办公会议×××余次。其中:经理办公会××次,各部门专题工作会议××次,重大接待及重大检查前的专题工作会议××次。
5、大力加强培训工作。培训工作对于宾馆适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升宾馆的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,范文top100减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,宾馆在**年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,累计培训时间为×××小时,部门平均培训课程在××节/月,人均月平均培训课时约××小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
6、确定宾馆今后的发展目标为依托××,抓住××的发展机遇,将宾馆建设成一个集会务、商务、度假于一体的四星级酒店,全面打造**知名品牌。切实做到管理专业化、服务个性化、经营特色化,建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大管理系统,以标准化、规范化服务为基本,努力追求服务的个性化,以此赢得最大的利益空间。
在日常管理中,我能够严格要求自己,尊重领导,团结同志,模范遵守各项规章制度,党员的先锋模范作用发挥明显,积极参加单位组织的各项活动,有较强的责任心和集体荣誉感。
以上是我一年来的情况总结小编,在今后的工作中,我将紧密团结在宾馆党委周围,更加努力工作,加强学习,进一步提高自身管理能力,切实改变工作中急躁情绪,以饱满的热情投入到各项工作中去,与宾馆全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!
篇8书写经验182人觉得有启发
做酒店宾馆经理这份工作,时间过得挺快的,一转眼一年又过去了。这期间经历了不少事,也学到不少东西,现在得好好整理一下,把这一年的工作做个总结。
平时工作中,咱们得留意各种细节。比如接待客人时,不仅要确保房间干净整洁,还得关注客人的需求。记得有一次,有位客人特别在意房间的温度,当时没太注意,结果他反馈说感觉有点冷。后来我反思了一下,觉得这方面确实做得不够好,以后得提前问清楚客人的喜好,这样既能提升服务品质,也能避免类似情况发生。
在管理方面,我觉得很重要的一点是要合理分配任务。有时候员工可能因为分工不清而手忙脚乱,这就需要我们提前规划好每个人的工作内容。前几天我就遇到这么个情况,一个同事负责的事情太多,结果效率不高,后来我把他的部分工作分给了别人,大家配合起来就顺畅多了。当然,也不能光靠分配,还得定期检查进度,确保事情按计划进行。
书写注意事项:
财务这块儿也是重中之重。每次月底都要核对账目,确保没有遗漏。有一次我发现一笔收入记录有问题,仔细查了才知道是录入的时候少记了一项服务费。虽然金额不大,但要是不及时发现,长期积累下来会影响整体收益。所以每个月都得认真核对,养成细致的习惯。
还有就是跟其他部门的沟通协调。酒店不是单打独斗的,前台、客房部、餐饮部这些部门得紧密合作。比如说客人投诉房间设施坏了,这事就得前台第一时间通知维修部,然后再跟进处理结果。如果各部门之间沟通不畅,就会延误解决问题的最佳时机。平时我会定期开个小会,让大家汇报各自的情况,这样能及时发现问题并解决。
说到总结,其实关键在于真实反映工作中的实际情况。别光写些冠冕堂皇的话,而是要把具体的事情讲清楚。比如今年一共接待了多少客人,平均入住率是多少,有哪些地方做得好,哪些地方还需要改进。把这些数据和事实罗列出来,才能让领导看到你的努力和成果。
最后想说的是,总结不是为了应付差事,而是帮助我们回顾过去,展望未来。通过总结,我们可以发现自己在工作中的不足之处,从而找到改进的方向。希望以后的工作能越做越好,也希望各位同行都能写出一份高质量的总结。