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酒店员工年终个人工作总结范文(精选8篇)

发布时间:2026-02-06 19:24:01 查看人数:57

酒店员工年终个人工作总结

酒店员工年终个人工作总结范文 【篇1】2000字

一、加强教育培训,强化员工队伍素质

经过一年多的运作,某大厦已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,公司以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓大厦员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个大厦形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。半年来,大厦受训员工达某人次。

2、加大对部门经理以上干部分批输送培训,进行为期10-20天的封闭式培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求有关部门尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。如上半年,pa组人员出现较大流动,但由于培训工作做在前,我们顺利地渡过了暂时的困难,没有因此而影响服务工作的正常开展。

4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。

同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。

5、随着大厦入住外宾的不断递增,迫使要求我们有过硬的业务接待水平。为此,我们除了定期进行涉外登记培训外,还积极鼓励员工自学进修外语。并开展以总台接待日常用语和收集各酒店简介为培训内容,由口语能力较强的员工负责“教、帮、带”,定期组织有关部门员工进行英语学习交流结对,并将外语培训融入月度考核机制。通过员工间的互相交流、互相帮助,不仅提高了大家的外语水平,更体现了“巾帼文明示范岗”团结互助精神。

上半年,大厦共接待境外客人某人,与去年同比上升某%。其中外宾某人,同比上升某%;港澳华侨某人,同比上升某%;台胞某人,同比上升某%,这一数量在同等规模酒店中也是排名前列。为此,大厦将在*月份西博会期间,举办迎西博英语口语知识竞赛活动,以激发广大员工勤奋学习岗位技能和爱岗敬业的积极性。

6、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。

7、根据大厦实际情况,结合有关火灾等案例,落实大厦、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训、考试人数达81人次,占大厦总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

8、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个入住客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

截止*日统计:大厦客房销售某间,占某%,其中:散客某间,占某*%;团队某间,占*%;平均房价*元,共接待境内外宾客某人次,其中内宾达某人次,外宾达某人次,

二、加强市场营销,不断调整客源结构

为从长远出发,公司认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡房价、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。上半年,我们在春节、五一长假到来之前,及时掌握了各酒店旺季房价调整范围,并与大厦历年长假期间的入住率对比,制定了今年大厦的旺季房价。在各部门通力配合下,积极与客户联系,采取每天预报的方法进行控房。

为加大营销工作力度,我们对营销客源进行思路上的调整,并把触角伸向了某地区,还专门对某进行了踩点。通过多次对以上三个地区开展推销自我,已签订了300余家新协议单位,使大厦始终保持了较高的入住率。同时扩大了大厦在异地的影响力,也积累了异地销售工作的经验。

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酒店[大厦]上半年度工作总结范文

篇1书写经验219人觉得有启发

年终总结对于酒店员工来说是个重要的任务,这不仅是对自己一年工作的回顾,也是对未来工作的规划。写好这样的总结需要一些技巧。

首先要梳理全年的工作内容,把每个项目都列出来,比如接待了多少客人,处理了多少投诉,参与了哪些培训等等。这个过程可能有点繁琐,但很有必要,因为只有清楚地知道做了什么,才能更好地评估效果。记得要把数字尽量精确,这样显得更有说服力。

接着就是分析这些工作的成效,这里可以结合领导的反馈和个人的感受。有时候领导的意见可能比较含糊,这时候就需要自己去揣摩,看哪些地方做得好,哪些地方还有提升的空间。比如有一次我负责的一个大型宴会,虽然总体上得到了好评,但事后想想,如果能在细节上再多下点功夫就好了,像餐具摆放是不是可以更整齐一点之类的。

接下来谈谈改进的方向,这部分很重要。可以根据前面提到的问题点提出具体的措施,比如加强某方面的技能,提高工作效率等。当然,提出的建议不能太笼统,最好能具体到某个时间段内完成,这样显得更有计划性。

书写注意事项:

不要忘了提到团队合作的重要性。酒店工作很多时候都是集体努力的结果,所以在总结中适当提及同事的帮助和支持是很必要的。比如在某个紧急情况下,是同事们一起加班加点完成了任务,这样的事情值得记录下来。

小编友情提醒:

别忘了附上一些自己的感悟,这些可以是关于工作的体会,也可以是对未来的想法。比如通过这一年的工作,我对服务行业的理解更深了一层,明白了微笑服务不仅仅是挂在脸上的表情,更是发自内心的一种态度。

整个过程中可能会遇到一些小麻烦,比如有时候想表达的意思总是找不到合适的词来形容,这就需要多翻阅资料,看看别人是怎么描述类似情况的。还有一次我写总结的时候,不小心把“会议纪要”写成了“会议记录”,虽然意思差不多,但回头检查的时候才注意到这个问题,后来赶紧改了过来。

酒店员工个人年终总结怎么写范文 【篇2】 1300字

过去的____年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面的工作做一个总结。

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;个性是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下必须的基础,只有透过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工用心响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自我购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原先不管是团队还是散客,每间房间都务必填写房卡和使用钥匙袋,透过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0。18元/张,钥匙袋0。10元/个,每一天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。透过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料透过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。二○____客房收入与二○____客房收入进行比较,住房率增加了9。46%,但收入却减少了240223。07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。

篇2书写经验163人觉得有启发

年终总结对于酒店员工来说,算得上是一年工作的重头戏。这不仅是对自己工作表现的梳理,也是向管理层展示成果的机会。要想写出一份合格的总结,关键在于既要突出成绩,也要找出不足,同时还得为未来的工作指明方向。

一开始,先理清思路很重要。可以先把全年的工作分成几个部分,比如接待服务、客户反馈、团队协作等等。每个部分都要详细列出具体事项,这样写起来就不会漏掉重要内容。记得在描述过程中多用一些专业术语,比如“入住率提升”“客户满意度调查”之类,这会让总结显得更有深度。

接着就是重点部分了,得好好想想这一年到底做了哪些值得骄傲的事。像是有没有成功处理过棘手的客人投诉?有没有参与过特别重要的活动策划?这些都可以作为亮点写进去。不过写的时候别光顾着夸自己,最好还能提一提背后付出的努力,比如说为了提高服务质量,自己是怎么主动学习新技能的。

总结不是一味地报喜,适当反思也很有必要。可以挑几个典型的案例,分析一下当时遇到的问题是什么,后来又是怎么解决的。如果问题还没彻底解决,也可以提出一些初步的想法,让领导看到你的思考能力。这里有个小建议,就是别把话说得太绝对,比如说“这个问题已经完全解决了”,其实改成“这个问题正在逐步改善中”会显得更加稳妥。

还有一个容易忽略的地方,就是对未来工作的展望。可以结合当前行业的发展趋势,谈谈自己对下一年工作的期待。比如,随着线上预订越来越普及,是不是可以考虑加强数字化管理?或者针对年轻客户群体的特点,开发新的增值服务?这类前瞻性的内容能给领导留下深刻印象。

写总结的时候,格式也很重要。正文最好分段落,每一段讲一个主题,这样看起来条理清晰。另外,数字是强有力的支撑材料,如果能用具体的数字来证明自己的工作成果,比如“客房清洁合格率达到98%”“全年累计接待客户超过两万人次”,效果会更好。

小编友情提醒:

检查一遍是很必要的。有时候,拼写错误或者标点符号不当会直接影响阅读体验。不过在检查的过程中,也别忘了关注一下语言是否太过于书面化,适当的口语化表达能让总结更接地气。还有,尽量避免使用过于复杂难懂的句子,毕竟总结的主要目的是传递信息,而不是让人费解。

酒店员工年终个人总结格式范文 【篇3】 1350字

关于酒店员工年终个人总结格式

____即将结束,酒店服务年终总结经过去年的大力改革,在上级领导的带领、支持下,宾馆上下同心同德、共同努力,一起走过了不平凡的一年,也是蓉园宾馆经营上取得重大突破的一年。我就宾馆人力资源部____度工作情况做如下总结:

一、酒店服务年终总结____酒店人力资源基本情况

截至____12月30日,宾馆员工人数为554人(今年入职人数为295人,离职286人),其中办公室35人,消安部27人,工程部35人,娱乐部46人,人力资源部5人,财务部26人,房务部85人,营运部25人,餐饮部八号楼200人,顺风楼70人。在所有人中,正副总经理3人,营运总监1人,总工办主任1人,工会主席1人,专职副书记1人,部门经理16人,部门主管34人,领班30人,员工467人,领班以上管理人员占总人数的16%,员工占总人数的84%。宾馆大专以上学历员工共122人,占总人数的22%;其中研究生1人,大学本科17人,大专104人。

二、酒店服务年终总结劳动人事管理工作

(一)、健全劳动人事以及相关酒店服务年终总结资料

1、健全人事档案与相关资料 ____初,宾馆人力资源部正式成立。由于成立前责权较为模糊,酒店人事资料并不齐全,人力资源部从头做起,去到部门调查员工详细人事资料后迅速建立起人事档案以及输入电脑,健全员工花名册,以便随时掌握在职员工情况。为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,人力资源部根据工作需要,建立了相关人事表格,包括《求职申请表》、《离职申请表》,《员工岗位变更表》、《管理人员聘任表》及各部门员工转正申请表等,使人员规范化、程序化,也加强了各部门与人力资源部之间工作的.沟通性。

2、建立相关酒店服务年终总结制度 俗话说:“无规矩无以成方圆”,为了进一步加强管理,人力资源部根据酒店实际情况,编撰了《蓉园宾馆员工手册》及《蓉园宾馆各部门岗位职责》,就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度;就员工事、病、休假等制定请假制度;以及岗位职责、考勤、值班等都出台相关规定,制度形成后,才方便在工作中操作,同时在执行中也有依有据。

(二)、酒店服务年终总结招聘与档案的管理

1、招聘 为了对酒店人员进行及时补充、跟进,保证各部门在用人时有人可用,有人才可选,人力资源部随时与人才市场、职业学校等保持联系,通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘,常规招聘即指与长沙相关人才市场进行联系,定时进行招聘,但由于长沙宾馆行业竞争激烈,宾馆薪酬体系竞争力欠佳,招聘效果不太理想;除了常规招聘外,酒店服务年终总结人力资源部还与各大中专院校保持联系,在有毕业生的季节,及时与学校取得联系,以方便对人才进行储备,现以与宁乡师范、娄底职业技术学院,达成合作关系,并与湖南一师范签定合作协议,接收了28名一师范的实习生。除此之外,人力资源部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店,这中方法比较有效果。

2、酒店服务年终总结档案管理 员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案;包括在职人员档案、离职人员档案以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人员以及人员流动情况。对于凡是来到酒店应聘的人员,都应建立档案资料作为人才储备资料,以便部门需要人时查阅,减低了招聘率。

篇3书写经验196人觉得有启发

写总结,说到底还是要看具体的情况。比如酒店员工的年终个人总结,开头部分,得先把背景交代清楚,就是这一年都干了些什么工作,做了哪些事。像我之前见过有人直接从“今年的工作任务很重”开始写,这也不错,但总感觉少了点什么。其实,写总结的时候,最好能稍微带点情绪进去,比如说“面对繁重的任务,我们迎难而上”,这样看着就比较生动。

接着就是具体的事项了,这部分最重要。比如酒店的服务质量提升这一块,就得详细写明具体措施,像是培训了多少次,参与人数是多少,效果怎么样之类的。还有就是业绩方面的内容,收入增加了多少,客户满意度提高了几个百分点,这些都是关键。不过这里头有个小细节需要注意,就是数字一定要准确,要是写错了,领导看了可能就会有意见。我记得有一次,有人把一个季度的营业额多写了两个零,结果被上级狠狠批评了一顿,所以大家千万要小心。

说到总结,还有一点不能忽视,那就是问题和不足。毕竟没有哪家单位能说自己一点问题都没有。像酒店行业,有时候会出现服务不到位的情况,这就需要提出来。当然,光提问题是不够的,还得给出解决方案。比如针对客人投诉较多的问题,是不是可以加强员工的沟通技巧培训?再比如设备老化导致的服务效率下降,是不是该考虑更新换代?

最后的部分,就简单点写写未来的计划好了。比如明年打算怎么改进服务质量,提高客户满意度。不过这里要注意的是,计划不能太笼统,得有具体的行动步骤。像“明年要提高服务水平”这样的说法就太模糊了,不如说“计划每月组织两次专项技能培训,重点提升员工的应急处理能力”。

酒店员工个人的年终工作总结范文 【篇4】 600字

忙碌而充实的____年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

某某大酒店工程部

二零____十一月七日

篇4书写经验224人觉得有启发

酒店员工写年终工作总结的时候,得先搞清楚总结是什么。它不是流水账,也不是单纯的汇报工作情况,而是要把一年的工作成果、经验和不足都整理出来,有点像是给自己的工作做个全面体检。比如,你可以想想这一年做了哪些事,哪些做得好,哪些还需要改进。

开始写之前,最好先把笔记本拿出来,把脑子里的想法都记下来。这样能避免遗漏重要的事情。不过有时候,人脑会忘记一些细节,所以平时记录很重要。比如,每次完成一项任务后,随手记下关键点,到年底就不至于无从下手了。

写总结的时候,要注意分块儿写。可以把工作分成几个大类,像服务接待、客户反馈处理、团队协作之类的。每一部分都得具体些,别光说“我做了很多工作”,得说清楚具体做了什么。比如,在服务接待这块,可以提到处理了多少个投诉,解决了哪些问题,有没有遇到特别棘手的情况。如果当时采取了什么措施,效果如何,也要写进去。

总结里别忘了提一下学到的东西。毕竟工作中总会遇到新情况,学到了新技能,这都是成长的一部分。比如说学会了用新的软件提高工作效率,或者掌握了更好的沟通技巧。把这些写进去,既显得自己用心,也能让领导看到你的进步。

不过,写总结的时候容易忽略掉一些小环节。有时候写到一半就跑题了,写了太多无关紧要的事。这就需要时不时停下来检查一下,看看是不是偏离了主题。另外,有些员工可能会觉得总结就是写成绩,其实不然。适当的反思也很重要,尤其是那些没做好的地方,分析原因,想好以后怎么改进。

另外一点需要注意的是,总结的语言要简洁明了。别用太复杂的大词,也别啰嗦个不停。有时候一句话就能表达清楚的意思,就别绕圈子。比如,“通过努力,客户满意度提高了百分之十”比“经过不懈的努力和辛勤的付出,最终使得客户的满意程度得到了显著的提升”要好得多。

写完之后,最好找个同事帮忙看看。有时候自己写的时候可能没注意到的问题,别人一眼就能看出来。而且多一个人审阅,也能让总结更有说服力。当然,找人帮忙的前提是你得信任对方,毕竟谁也不想自己的隐私被泄露出去。

小编友情提醒:

记得打印一份纸质版的总结。现在很多人都习惯电子文档,但有时候领导更喜欢看纸质版。而且亲手打印一份,也会让自己对这份总结更加重视。要是有条件的话,还可以附上一些相关的图表或者照片,这样能让总结看起来更直观、更有说服力。

酒店员工的个人年终总结范文 【篇5】 1300字

酒店员工的个人年终总结范文

____年即将过去。

____年里发生了许多重大的事件。年初的南方冰雪大灾害,5月12日的汶川大地震,8月的北京奥运会,以及现在的经济危机。尽管这一年里困难重重,但是我们还是顶住压力,共同努力,使得我们的营业成绩还是有较大的提升。

____年是酒店改革的一年。在此期间,我们全力合作,努力创建绿色饭店,取得银叶级绿色饭店称号。通过磁卡钥匙代替了原来的普通钥匙,方便了客人,提升了酒店的档次。同时,每一个楼层都安装了宽带,满足了商务客人的需求。在我们取得成绩的同时,也体现了我们工作中的很多不足。

我在前厅的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,总结了以下几点:

一、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

三、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。

五、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。

六、自身调节力差,情绪化严重。

七、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。

针对以上的在工作中出现的问题,我会通过反思积极的改正,并立志做到以下几点:

一、加强业务训练,提升自身素质。

在酒店的门面前工作,个人的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水平,因此平时对自己严格要求,积极掌握业务,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强销售意识和销售技巧,提高入住率。

根据客人的需求,调配好房间,推出客房促销方案,让每一位进到酒店的客人,都有可能住下来,争取更高的入住率。

三、加强协调工作。

酒店是一个复杂的大家庭。前台是大家庭的核心。加强与客人的沟通,了解客人的需求,进而满足。加强与楼层的沟通,协调好前后台关系。加强与公关销售部的关系,提前了解并做好入住接待的准备工作。

四、加强微机数据和报表管理。

根据公安系统的要求,认真填写入住登记表,并及时的输入电脑,确保客人的安全和酒店的操作。积极建立各类表格,实施表格化管理。对于各类报表,要细微化,严谨化,对比化。

五、加强主人翁精神。

以身作则,在工作中起到积极的带头作用,做好榜样。让领导放心把事情交到自己手中去完成。积极配合领导的工作,比如在忙的时候,要为领导解忧。接待大小型会议的时候,提前做好准备工作。

做好以上几点,那么自己的工作在新的.一年中会有一个进步。但是在我们积极工作的时候,我也有几点建议:

一、酒店机器老化。前台的复印机,传真机,验钞机都存在问题,不能很好的为客人服务,经常引起客人投诉,减少了酒店的收入。希望领导能够考虑更新机器。

二、创建绿色饭店主张“开源节流,增收节支”。总台的各类灯具在开餐高峰期的时候,希望不要太限制。每一个部门都有自己的记录表,防止推脱责任。

三、微机联网的应用还是没有普及。希望在09年能够程序化。

四、多加强一些业务技能的培训,提高岗位操作能力。

五、稳定员工队伍,减少流动量。培养忠诚度。

新的一年即将开始,我会以新的精神面貌和实际行动来想宾客提供最优质的服务。

篇5书写经验171人觉得有启发

酒店员工在年终写总结的时候,这可是个展示自己工作成果的好机会。既然是总结,就得把这一整年的业绩、经验和教训都好好梳理一下。一开始,得先把这一年干了啥列出来,像是接待了多少客人,处理了多少投诉,还有那些特别成功的活动策划,都得记下来。这一步很重要,就像厨师做菜前要把材料都准备好一样。

接着就是谈收获了。比如说通过服务那些外国客人,自己的英语口语水平是不是提高了不少?或者是在应对突发状况时积累了不少经验,以后碰到类似的情况就不会手忙脚乱了。这部分要是能具体点就更好了,比如某次有个客人突然晕倒,当时是怎么联系医生又是怎么安抚其他客人的,把这些细节写进去,会让总结显得更有说服力。

说到教训,谁都会有失误的时候,关键是要坦诚面对。比如说有一次因为疏忽没及时检查房间卫生,结果被客人投诉了。事后想想,可能是那段时间太忙了,脑袋里装的事情太多,就忽略了最基本的工作流程。这样的事情虽然不太好意思拿出来讲,但正视它才能避免下次再犯同样的错。

写总结的时候别忘了提一下明年打算怎么做。既然知道了自己的不足之处,接下来就得想办法改进。可以给自己定个小目标,比如提高外语能力,多参加培训课程,或者加强团队合作意识之类的。这些计划听起来虽然普通,但只要坚持下去,肯定会有进步的。

当然啰,写总结的时候语言得体也很重要。用词太随意会显得不专业,太正式又可能让人觉得生硬。所以找个平衡点挺关键的,既要表达清楚自己的想法,又要给人留下好印象。另外,字迹工整也是加分项,毕竟手写的总结更能体现一个人的态度嘛。

2025酒店员工个人年终总结范文 【篇6】 4900字

____年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入: xxxx万元,较去年同比上升2.9%;经营利润:xxxx万元,同比下降12%;(利润下降原因为:1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质

经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。

4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。

5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。

6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

7、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

二、加强市场营销,不断调整客源结构

为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。

3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,提高宾客满意度

服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。

1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。

2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。

3、为推动个性化服务工作的开展,各部门利用早会时间,相互交流“我为客人做了什么,有何收获和体会”等业务技巧,使员工之间取长补短,共同提高,不断的拓展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析,从客人的角度审视我们的服务,从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方,以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误,形成资源共享。

4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。

四、规范管理,促进企业健康有序发展

1、上半年,根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”、“总台登记”、“涉外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。

2、充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。同时,通过客史档案知道客人情况,有利于更好地向客人提供个性化服务,做到使客人有“到家的感觉”。

3、为弘扬企业文化,凝聚人心合力,上半年,酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部门春季野炊活动,以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动,以及上半年酒店总结表彰大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。此外,我们在开展优秀员工、示范员工的评选活动入中,除晋升工资、适度奖励外,还组织他们到同行酒店参观学习。并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。推动酒店“树服务品牌、创优质服务”的开展,从而体现了酒店的生机与活力。最近,我们又组织开展了销售精英、微笑天使、最快成长进步等优秀人员的评定活动从而促进了员工之间的团队精神。由于酒店充分认识到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。为此,我们始终“以人为本”,开展人心化的管理,促进了员工队伍的基本稳定。自开业以来,工作一年以上员工的占总数近70%。为客人提供“宾至如归”的优质服务和期望酒店明天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时,我们注重抓好中层干部和班组的学习,规定主管以上干部至少每年要看两本书,写两篇心得体会,年终加以考核。今年,我们组织阅读《致加西亚的信》、《从优秀到卓越》等书籍。并从营造班组学习氛围入手,进一步激发员工学习的自觉性和积极性,掌握扎实的技能知识,树立终身学习理念。从而真正把企业建设成充满生机和活力的学习型企业;一个健康、向上,具有凝聚力的团体。

4、为最大空间地创造经营利润,我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优质服务,倡导全体员工树立“节能降耗,人人有责”的意识。并根据各部门特点,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立内部局域网。将酒店的有关事项、文件、通知、以及当天质检情况及整改要求等,通过内部传输系统,使各部门互阅和处理。并每月在内部局域网公布各部门电话费等使用情况,使员工自觉提高节约意识,降低费用开支。二是通过局部改造用电、用水、空调系统,有效节约水、电、气、柴油等能耗。其次,自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设备、电器,节约修理费,并将故障率降低到零。三是在采供中,实行二级管理把关,对采购物品采取比价、比质量,有效地降低进货原料价格。合理控制储存量,尤其在对入库中存在质量问题产品,及时与厂家取得联系进行退货处理,避免所造成的损失。四是注重对客房设置的保养,及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。并将每月的报表进行单项比较,以控制消耗品和清洁剂的用量。通过一系列的有效措施,使酒店的各项费用有了较大幅度下降。

5、安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部门签订了《安全防范责任书》,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了“分级管理,按级负责,权责一致,各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行“四实登记”制度,做到实名、实时、实数、实情,多次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为____年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零”的目标。

6、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。我们在抓好员工素质的同时,十分重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工作有序开展。

回顾酒店和物业服务中心这半年的工作,我们还有非常多的不足,尤其是物业服务中心,对此我深感歉意,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。

谢谢大家!

看了这篇____酒店员工个人年终总结范文,大家知道酒店工作总结怎么写了吧,更多精彩内容请点击这里酒店前台年度个人工作总结范文

酒店前台年度总结精选模版

篇6书写经验105人觉得有启发

年终总结对于每位员工来说都是一项重要的任务,尤其是像酒店这样的服务行业,总结写得好不好直接影响到下一年的工作方向。写总结时,得先弄清楚总结的核心是什么,是要汇报业绩吗?还是想展示工作中的亮点?这一步很重要,不然写出来的东西可能就显得散乱无章了。

第一步,收集资料是关键。翻看过去一年的工作记录,看看哪些项目完成了,哪些没完成,过程中遇到了什么问题,这些问题后来是怎么解决的。这些细节都要记下来,不然写的时候容易遗漏重要信息。比如某次大型活动的接待情况,当时有哪些突发状况,采取了什么措施,最后效果如何,这些都是很好的素材。

第二步,整理思路也很重要。可以先列出几个大点,像是服务质量提升、客户满意度调查结果、团队协作情况等等。然后围绕这些点去展开叙述,这样条理会清晰一些。不过有时候思路会突然中断,写着写着就忘记之前想表达什么,这时候就需要停下来重新理顺一下。

第三步,用具体的例子来支撑观点。比如说在提升客户满意度方面,可以具体描述一次成功的案例,从接到客户需求开始,到最终解决问题的过程。这样不仅能体现工作的成效,还能让领导看到你的执行力。但有时候可能会因为时间久了,记忆模糊,导致描述不够完整。

第四步,注意语言的表达方式。总结不是流水账,要尽量用简洁明了的语言来表达,避免啰嗦。比如可以说“通过优化流程,提高了工作效率”,而不是说“我们经过多次讨论和研究,最后终于找到了一种能够有效提高效率的方法”。不过有时候为了显得正式一点,可能会不小心用了一些冗长的句子。

第五步,检查修改也是必不可少的环节。写完后别急着提交,先放一放,过几天再拿出来看看,可能会发现一些之前忽略的问题。比如标点符号的使用是否正确,有些地方的措辞是不是不太恰当。不过有时候忙起来就容易忽略这一环,直接提交了。

总结写得好不好,不仅关系到个人的形象,还会影响整个团队的评价。所以一定要认真对待,花点时间和精力去琢磨。希望以上的建议能帮到大家,毕竟每个人的情况都不一样,找到适合自己的方法才是最重要的。

2025年酒店员工个人年终总结范文 【篇7】 3300字

____即奖过去,xxx酒店在集团公司的正确领导和大力支持下,经过全体员工的共同努力,克服了经济危机、市场需求下滑、行业竞争加剧的压力,取得了良好的社会品牌效益与经济效益。在经营方式上实现了由探索经营向专业化经营的转变,在管理体制上实现了由“人管人”向制度化的转变。现将____的工作总结如下:

经营方面

____是酒店成立的第二年,也是酒店发展面临着巨大考验的一年,“创业难,守业更难”。____度,市场竞争的加剧,经营成本的增加,以及经济危机的冲击,导致同行业纷纷使用降价、打折等不正当竞争手段,使酒店运营面临着不进则退的境地,营业额缩减,客户流失,员工积极性下降。面对重重困难与压力,酒店所有人员上下齐心协力,变危机为发展机遇,依据市场实际情况,在求变中求发展,建立以营销为主体,以服务为基石,以市场需求为导向的正确发展理念,适应经营发展的需要。

____全年营业收入xxxx元,营业利润xxxx元,扣除折旧费后的全年累计利润为xxxx万元,其中,餐饮利润为:xxxx万元,客房利润为:xxxx万元,ktv利润为:xxxx万元,当年固定资产投资xxxx万元。现有员工xxxx人,年发放员工福利xxxx万元,为xxxx名员工参加了五项社会保险。

完善营销队伍,扩大营销力度,扩展市场份额,建立稳定的营销体系,积极争取新客户,各部门也积极推出新措施。

1、扩大营销队伍编制,调整营销人员,增加奖励机制;

2、建立中文网站,扩大对外宣传;

3、在电视媒体做酒店的品牌宣传;

4、菜肴及时创新,努力打造酒店特色菜。适时推出五月美食节,更新菜品,并在媒体做宣传;

5、拓展经营思路,ktv推出啤酒节;

6、客房部推出个性化服务;

7、增加经营项目,餐饮精品肥牛吧盛装启幕。

以上系列营销举措的实施,使酒店的经营立于不败之地,稳定了客户,确立酒店良好的品牌形象。

管理方面

一、 完善管理,推出《百分制考核制度》。《百分制考核制度》的推出,使酒店管理迈出了向制度化建设的第一步,但此项考核制度有待于进一步完善。

二、 加强人员培训,提升酒店的服务品质。服务是酒店的生存之本,是提高员工素质的有效手段。

1、 部门建立行之有效的培训制度和例会制度,使员工的精神面貌有所改变,使酒店经营管理思想得到了有效实施;

2、 酒店采取走出去请进来的办法,聘请营口市经济技术学校的专业讲师来酒店培训指导,并派管理人员到青岛海景花园酒店学习,提高中高层干部的视野,为促进酒店规范化管理起到了积极的作用;

3、 通过开展员工技能大赛,进一步提升员工的服务技能,并在站前区举办的酒店行业员工技能大赛中获得团体第一名,扩大了酒店的社会影响。

三、 创造和谐的工作环境,建设团结向上的xx企业文化。

1、 组织成立“爱心帮扶基金会”,为员工营造“家”的氛围,建立互助互爱的工作环境,酒店每年向基金会注入一定的资金,解决员工的实际困难。并于十月份,启动爱心帮扶基金,为身患重病的员工xx资助xxxx元医疗费,及时为员工送去了爱心和关怀;

2、 积极开展有益于企业文化建设的各项活动,举办首届青年文化节、第二届七一大合唱比赛和十一员工棋牌比赛。通过领导与员工的共同参与,展示员工的风采,为各级领导与员工提供了交流的机会,促进酒店的文化建设。

3、 成立工会组织和党支部,充分发挥党员模范带头的作用,以点带面,全面带动酒店全体员工共同进步。

存在的问题

____度取得了一定的成绩,但仍存在不足,主要有以下方面:

一、 由于市场判断的不正确和对竞争对手的不了解,使绩效考核存在与实际经营现状发生偏离,指标不科学的现象,给经营部门的工作造成较大的压力;

二、 营销体系不完善,存在“缺乏统一思想,各自为战”的现象,且营销手段单一,客户群体有待进一步扩大;

三、 缺乏严格的执行力,未能真正做到有效监督和奖勤罚懒。中层干部对制度缺乏严肃性和公平性,对本部门员工偏袒呵护,造成酒店制度在实施过程中缺乏公正性;

四、 各部门对工作缺乏雷厉风行的工作作风,对行政指令不重视,未及时落实。执行力存在虎头蛇尾现象,特别是后勤对一线部门的支持力度存在怠慢情绪;

五、 欠缺细节管理,各部门人员缺少责任心,特别在成本费用方面,酒店的管理费用和营业外费用仍然居高不下,需要进一步加强会计监督和核算职能,细化环节管理,节支增效。

针对____的经营成果及存在的问题,下年度重点做好以下方向:

下年度工作方向

明确以发展为主题,营销要有新思路,管理要有新突破,经营要有新局面,各项工作要有新举措。工作重点如下:

下年度工作重点

一、依据市场和自身经营发展需求,合理量化各项指标,建立科学有效的绩效考核指标体系

确立合理的业务指标,完善相应的奖惩措施。本着实事求是的原则,客观科学面对市场,通过财务数据的分析和市场需求调研,制定____各项经营指标,由财务和经营部门做出科学的、有激励作用的绩效考核指标,以便有利于调动工作积极性,在可行的前提下,把绩效考核普及到员工,密切员工和经营的利益关系,与酒店的经营成果挂钩。

二、完善营销队伍,加强营销管理,建立统一的营销体系

1、使营销指标与经营部门的指标挂钩,加强营销与经营部门的密切合作;

2、扩大营销队伍,提高客户拜访率,形成稳定的营销网络;

3、在稳定老客户的基础上,通过多渠道阔展客源、建立有效的奖励机制,在部门内部形成积极挖潜的工作氛围;

4、确立全员营销的大营销概念,适时推出全员营销的奖励政策,最大限度调动广大员工的营销积极性;

5、根据本地消费特点,推陈出新,开展灵活多样的营销政策,吸纳新客户的加入。

三、加强制度化建设,严肃制度,加大监督力度,保证有效执行。

1、依据酒店的自身发展,完善各项制度和工作流程,尽力做到每个环节都有章可循,对触犯制度的员工一视同仁;

2、加强制度监督,适时调配监督检查人员,发挥保安的监控作用,切实做到工作有布置,有标准,有奖惩措施,有检查,有反馈,一件件落到实处,真正形成由制度管理酒店的制度化模式。

四、做好服务培训,提升干部队伍及员工的整体素养。

1、定期派领班级以上员工外出培训学习,开阔视野,并带回有效的管理方法和服务理念;

2、所有部门建立班前开会、班后总结制度,建立定期培训制度,实现经营与管理发展一致的有效衔接;

3、建立相应的人才储备机制,定期对领班级以上干部考核,建立能上能下的有效用人机制;

4、树立先进典型,加大对先进员工的奖励,有效带动员工“比、学、赶、超”的精神,拉动服务品质的提升;

五、强化成本控制,制定成本管理制度,向节约要效益,向管理要效益,充分发挥财务的科学管理职能。

1、依靠科学、严格的财务管理,由财务部制定成本管理制度,明确划分责、权范围;

2、各部门依据月经营成果,建立部门成本控制档案,做到管理和节约从源头抓起;

3、财务部依据经营成果,对费用部门每月提出合理化建议和相应措施,合理控制费用 ,杜绝“跑、冒、滴、漏”现象的发生。

六、加强设备设施的维护保养,落实安全防范工作。酒店的经营设备设施,经过两年的运营,已经有不同程度的损坏,新年度,必须加强对设备设施的维护与保养,落实责任人管理,对故障做到及时维修;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防范工作。

七、发挥酒店自身优势,开辟特色经营之路和创新之路。

1、强化塑造品牌形象,在集团发展中,发挥奠基石和铺路石的作用。“到位的服务”是基础,“到家的服务是目标。”随着人们经济水平的不断提升,现代酒店的经营不只是简单的出售饮食和客房,同时也是出售温馨、和善的氛围及轻松愉快的体验。全新的酒店服务,将是超越“到位的服务”,而是追求“到家的服务”。新年度,我们的服务要在原有的基础上,为客人提供更多的延伸服务,以进一步提高品牌形象。

2、酒店经营有特色,才能长久运营。服务是酒店的生存之本,管理是效益存在的基础,创新是是企业的生命力。我们酒店的规模不大,若想在激烈的市场竞争中立足,必须找准自身定位,具备自身对市场的快速反映、灵活的经营模式和良好的服务品质,方可在酒店行业中取得更大的成果。

虽然我们的酒店很年轻,虽然我们的领导队伍很年轻,但我们正在向成熟的管理模式迈进,虽然经营之路很坎坷,竞争还比较激烈,但我坚信:有集团公司的坚强后盾,有我们尽职尽责、团结奋进的xx团队,用科学的发展观念和永不服输精神,在____,酒店一定会取得辉煌的成果。

篇7书写经验90人觉得有启发

____年酒店员工个人年终总结怎么写

到了年底,写总结是件挺重要的事。这不仅是对自己一年工作的回顾,也是给领导一个交代。不过,总结可不是随便写写就行的,得有点门道。

写总结前,得先把这一年的工作情况梳理清楚。像我刚进酒店那会儿,总觉得工作就是忙忙碌碌,没啥头绪。后来才发现,得把每天干的事一件件过一遍。比如接待客人的时候遇到什么难题,处理投诉用了啥办法,还有日常维护设备有没有啥新发现之类的。把这些零散的事情整理出来,心里就有底了。

整理完事情后,就得想清楚怎么表达。有些人喜欢用大段的话说一堆,其实这样反而不好。最好能抓住重点,把关键的地方讲明白。像我在做总结时,就会挑几个印象深刻的案例来说,这样既具体又能突出自己的能力。当然,写的时候也要注意条理,别东一句西一句的,让人看了摸不着头脑。

书写注意事项:

总结里还可以加上一些数据。比如今年总共接待了多少位客人,客房出租率提高了多少个百分点,这些都是很直观的成果。要是能拿这些数字跟去年比一比,就更有说服力了。不过,写数据的时候可别太夸张,不然容易给人不真实的感觉。

写总结的时候,语言要真诚,态度要端正。毕竟这是对自己的总结,不是给别人看的花架子。有时候我也会写得比较随意,结果回头一看发现有些地方说得不太清楚,甚至有点模糊。所以写的时候一定要认真点,尤其是那些重要的地方,最好多检查几遍。

还有一点需要注意,总结里不能光说自己做了什么,还得提提团队的作用。毕竟一个人的力量有限,大家共同努力才会有好的成绩。像我们酒店搞活动的时候,每个部门都得配合得好好的,才能顺利完成任务。所以在总结里提一下团队合作的事,能让整个总结显得更加完整。

酒店员工2025年个人年终工作总结范文 【篇8】 900字

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

篇8书写经验179人觉得有启发

酒店员工____年个人年终工作总结怎么写

年底到了,写总结这件事总是让人有些头疼。虽说总结是个常规工作,但真要下笔时,总觉得无从下手。其实,写总结不是单纯地罗列事情,而是要把这一年的工作梳理清楚,找出亮点和不足,为接下来的工作打基础。

先说说开头部分吧。很多人喜欢上来就写自己干了多少活儿,其实这样容易显得空洞。不如直接点明自己的职责范围,再简要回顾一下这一年整体的工作情况。比如,“作为前台接待员,我主要负责客户入住登记和退房手续,同时协助处理一些突发状况。”这样的开头既明确了身份,又能让读者明白你的工作范畴。

接着就是重点部分了。这部分最好分几个模块来写,比如日常工作、特殊任务、团队协作等。日常工作可以写得稍微详细些,比如“每天早上八点到岗后,我会先检查系统运行是否正常,然后开始接待陆续到来的客人。”至于特殊任务,如果这一年有什么特别的事情发生,比如大型会议接待,也可以提一下具体流程和自己的表现。团队协作这部分很重要,可以写写和同事之间的配合情况,比如“在高峰期,我和同事互相帮忙分流客人,确保每位客人都能及时办理手续。”

还有个需要注意的地方,就是别忘了写点成绩。成绩不一定非要大张旗鼓地宣传,但至少要让领导知道你在努力。比如“通过不断练习,我的英语口语水平有所提高,能够更好地服务外籍客人。”当然,成绩不能瞎编,得实事求是。

书写注意事项:

关于不足之处,也得坦诚面对。比如说“在应对紧急事件时,有时会因为经验不足而显得慌乱。”这样写既体现了自我反思的能力,也能给领导留下真实可信的印象。不过这里有个小问题,有些人可能会觉得写不足显得不够积极,但其实适度承认问题是很有必要的。

小编友情提醒:

结尾部分不用太复杂,简单概括一下就好。“展望未来,我会继续提升专业技能,争取为酒店创造更多价值。”这样的结尾简洁明了,还能给人留下良好的印象。

酒店员工年终个人工作总结范文(精选8篇)

年终总结对于酒店员工来说是个重要的任务,这不仅是对自己一年工作的回顾,也是对未来工作的规划。写好这样的总结需要一些技巧。首先要梳理全年的工作内容,把每个项目都列出来,比如接待了多少客人,处理了多少投诉,参与了哪些培训等等。这个过程可能有点繁琐,但很有必要,因为只有清楚地
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