2025年酒店年度工作总结范文 【篇1】3600字
____年即将度过,我们充满信心地迎来____年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。
1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比____年都有一定的提高。
2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
3、服务创优。通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。
4、安全创稳定。通过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。
二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观
结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
三、存在的问题
1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。
2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。
3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。
4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。
四、明年主要工作
1、全方位加大管理力度,按照酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。
3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,限度地调动每一个人的工作积极性。
4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,限度地调动每一个员工的工作积极性。
篇1书写经验159人觉得有启发
酒店行业的年度总结是梳理过去一年工作的重要环节,也是为未来制定计划的基础。撰写这类总结时,既要涵盖全面,又要突出重点。通常来说,酒店总结可以从经营状况、客户反馈、内部管理等方面入手。
经营状况是总结的重点之一,这部分需要详细列出全年营业收入、成本控制情况以及利润水平。比如去年我们酒店总收入达到千万级别,较前年增长了约15%,这主要得益于客房预订率的提升和餐饮业务的扩展。不过在成本控制上,由于能源价格上涨,水电费用有所增加,这也给我们的预算带来了压力。这里需要注意的是,数字的准确性很重要,最好附上财务报表作为支撑材料。
客户反馈也是不可忽视的部分。通过分析客户的满意度调查,我们可以发现一些共性的问题。比如说有客人反映早餐品种不够丰富,服务人员的响应速度有待提高。针对这些问题,管理层已经采取措施进行改进,包括增加自助餐的菜品选择,强化员工培训等。当然,客户的表扬也需要提及,这有助于增强团队士气。
内部管理方面,规章制度的执行情况和员工表现是关键点。今年我们加强了对考勤制度的监督,确保每位员工都能按时到岗。同时,为了提升服务质量,组织了一系列专业技能培训,效果显著。当然,也有个别部门存在执行力不足的情况,比如客房部曾多次被投诉清洁不到位,经过调整后情况才有所改善。
书写注意事项:
突发事件的处理也是总结中需要提及的内容。今年夏季遭遇暴雨天气,导致部分设施受损,但经过快速反应,我们及时修复了损坏部位,保障了后续运营。类似这样的案例可以体现酒店应对危机的能力,也能为今后的工作提供参考。
需要注意的是,写总结时要避免过于笼统的描述。例如提到“服务质量有所提升”,就需要具体举例说明哪些方面得到了改善,比如接待流程更加顺畅,顾客投诉数量明显下降。此外,语言表达要客观真实,既不能夸大成绩,也不能隐瞒问题,这样才能让总结更具说服力。
在格式上,建议将总结分为几个板块,每个板块围绕一个主题展开论述。这样不仅条理清晰,也便于领导和同事阅读。不过在排版时要注意字体大小一致,段落间隔适中,避免过于花哨的设计影响阅读体验。
酒店工程部年度工作总结范文 【篇2】 2400字
xx____工程部按照酒店的标准要求,我工程部全体员工在酒店领导的正确指导下,以及同各部门的密切配合,团结一致。工程部在今年圆满地完成了酒店领导交给的各项任务,保证了酒店所有设备的安全运行,取得了一定的好成绩,在今年(1——11月)工程部共维修单1832张,7899项,电话报修2638项,总计10537项。
一.自进xx____以来,工程部的全体同志按照酒店领导每次召开的有关会议精神,我们都能够认真传达,贯彻领会会议精神,把会议精神落实到实际工作中去,制定了一周部门例会制度,提高工作效率和服务质量,在日常工作中,工程部每位员工都做到:眼看;鼻闻;耳听和手模。发现设备缺陷,及时排除,绝不留后患。
二.在工作中,工程部的员工们肩负着酒店所有设备的维修工作,及供水和供电等设备的正常运转,随着副楼出租的正常运行,宿舍出租的正常运行,酒店星评复审,工程部的工作量增加不少,工程部克服人员少,维修量大,做到了应修必修,修必修好的原则,应定期保养的设备,就一定保养好,每一项设备都有设备主人,每天巡视,发现设备缺陷和异常情况及时处理,在今年巡回检查发现;高压配电设施使用多年,变压器噪声大,高压油断路器油位偏底,电缆接头,绝缘老化,如继续使用,易造成相间短路爆炸,对设备造成重大损坏,后果不堪设想,为了解决这一重大隐患。我们工程部的员工及时向经理汇报,经过商讨,制度了维修施工安全方案:对电缆接头进行处理,添加高压绝缘由对各开关接头和母线排接头紧固,对高压配电进行全面的清洁卫生。设备的老化引起了部门重视,又相续对其它设备进行全面检查,发现部分设备均已老化,7个楼层电缆对接点及1楼电缆对接点发热,如继续满负载的使用,将会造成相间短路,对设备造成重大损坏,经过开会研究决定对此进行维修处理;员工要在吊顶天花板狭窄处和低压配电进行维修处理,过程中员工们不怕脏,不怕累克服了一切困难,各人发挥了各人的技能,保证了酒店电设备的正常运作。今年15号台风,十月一日将登陆海南三亚。九月三十号上午8点,风雨欲来,工程部全体员工在台风来临之际加班加点,事先对酒店客房门窗,广告招牌,太阳能热水箱,消防设备,设施,高低压配电箱和材料仓库等进行安全防御措施。下午三点对酒店大堂玻璃门进行封板加固接着装沙袋堵大堂门和高低压配电房门,并检查酒店可能被台风袭击造成损坏的地方。晚上九点,阵风一阵猛过一阵,雨下不停,台风逼进三亚,工程部全体员工坚守岗位,做好抗风抢险工作。晚上十点,风力加强,雨下的很大。给酒店7楼顶造成大量的积水,工程部顶着大风大雨到楼顶进行排水,到十一点,酒店员工通道又被大风吹破玻璃2块,工程部员工又赶到员工通道外对被风吹坏的地方进行封板顶住大风大雨。接着客房总机的窗又被台风吹坏,工程部员工又及时赶到,对窗口修补,台风持续大作,暴雨下得不停,哪里有险情哪里就有工程部员工的身影。十月一日凌晨1点,七楼顶的太阳能水箱被风吹坏,工程部员工不顾台风的危险,冒着大风大雨爬上七楼顶,用绳子栓住腰间象动物一样的爬着移动,慢慢靠近太阳能水箱,对被风吹坏的铁皮进行修复加固。凌晨3点,猛风大作,雨越下越大,六楼的防火门被风吹开,低压配店房电缆沟又渗水,为了安全,工程部的员工分成两对人,一对去抢修六楼的消防门,另一对人去处理电缆沟的水,在大风大雨期间,为了不让高低压配电房门被大风吹坏,工程部全体员工轮流着用身体顶门,确保了高低压配电房的一却完好无损。经过了十多个小时抗风雨的战斗,确保了酒店的配电及各种设备设施没有受到台风的影响损坏。在早晨6点及时送店,让酒店正常营业。使酒店的损失降到最低限度。
三.工程部全体员工在业务学习方面都非常主动,互相交流,互相学习取长补短,不断增强业务知识水平。利用开会的时间,从酒店的十大敬请电话接听,以及智能锁维修方面的基础知识和电梯安全操作等多方面培训,特别注重设施的维护保养!有计划的进行培训,收到了相当好的效果,而新来的员工更是加强业务技术学习培训,有计划的进行培训,收到了相当好的效果,使他们尽快熟悉酒店的各项设备,做好了发现一般设备故障能独立排除的培训工作。
四.工程部经理经常利用例会强调的就是安全及工作注意事项,为了确保酒店设备的安全正常运行,就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。准确判断迅速排除各种设备故障,保证了酒店的设备正常运行。
五.在节约能源、降低能耗方面。按照酒店对工程部提出的新要求,要工程部转变为利润部门。我工程部在总经理与各部门的支持下,首先对酒店的水、电、空调等设备设施那些是可以立即改进的,那些是无法改进的,在以后的改造中要考虑的,都要进行分析和排查,做出了节能方案和措施
1.加强了对空调的管理检查维修力度,今年夏季加大了对空调过清网的清洗,提高制冷效果,同时我部门还根据气温、客情、灵活控制空调的开与关的时间,把空调温度设置在26度以上。
2.对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象。
3.餐厅和大厅筒灯照明开关改为分片控制。把白天不需要亮的改为单独控制。
4太阳能吸热板每月清洗两次,加强吸热量,减少因热水不足而开炉烧水次数,今年五月,工程部对太阳能的回水管道进行改造,减少热水在管道损耗,充分的利用太阳能热水。与去年同期时间相比用油费减少3万块钱。
5 今年星评复审中要求酒店整改维修几项工程,工程部承担此项工程,为酒店节省开支几万元。
酒店实行了工程部运行设备日报表制度,每天对水、电等设备运行监测统计与客房出租率进行结合分析,出现异常当即查找原因,强化节能意识。
一年来,我们工程部的全体同志尽心尽力地为酒店做了大量的工作,不论份内的还是份外的都能积极主动去做,但是有些工作与领导要求的还有一定的差距。我们决心在今后的工作中一定认真总结一年来工作中存在的差距,进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能,为我们酒店再上一层楼,为三级酒店做出最大的贡献。
篇2书写经验222人觉得有启发
酒店工程部的工作总结每年都要写,这是对过去一年工作的梳理和反思。写总结的时候,得把工程部这一年干了什么,怎么干的,还有干得怎么样都交代清楚。比如,工程部负责酒店的设备维护和保养,那么就要说说这一年里维修了多少台空调、电梯出了几次故障、热水供应系统有没有大的改动。
写总结时,要把工作目标列出来,比如说年初定了个目标是减少设备故障率10%,看看最后完成得怎么样。如果没达到预期,也要分析原因,是因为人手不足,还是技术问题,或者是材料供应不到位。这些都需要具体数据支撑,比如维修次数比去年多多少,花了多少钱之类的。
书写注意事项:
总结里还可以提一下工程部在节能降耗方面的努力。酒店能耗是个大头,工程部要是能在这方面做出成绩,领导肯定会很满意的。可以写写这一年换了哪些节能设备,比如led灯泡替换了传统灯泡,结果电费是不是下降了。还有就是水循环系统的改进,看看节水效果如何。
有时候写总结,可能会遇到一些特殊情况。比如某个项目因为外部原因延期了,这就得好好解释下。写这部分内容时,不能只说遇到了困难,还要表明自己是怎么克服的,最后达成了什么样的结果。这样写出来的总结才显得有说服力。
总结里提到的成绩别忘了感谢团队成员的努力。毕竟工程部的工作不是一个人就能完成的,大家齐心协力才能做好。可以写写谁在关键时刻发挥了重要作用,或者谁提出了特别好的建议。这样不仅能增强团队凝聚力,也能让领导看到员工的价值。
不过有时候写总结,可能会因为时间紧任务重,导致一些细节没顾得上写全。比如某个设备的维修记录可能遗漏了,或者某次紧急抢修的具体情况没太记得清。这种情况也正常,毕竟一年到头事情太多,难免会有疏漏。
小编友情提醒:
写总结的时候要注意格式,最好分几个部分来写。像设备维护、节能改造、人员培训这些都可以单独成段,这样看起来条理清晰。而且要用专业术语,这样显得比较正式,也能体现自己的专业水平。
酒店总机年度自我工作总结范文 【篇3】 950字
酒店总机年度自我工作总结
时间过得真快,走上工作岗位已快一年了,在酒店领导及各位同事的关心与帮助下,自己也慢慢地进入了酒店从业人员的角色。作为一名新手,在这近一年里,我学到了很多东西,也得到了很多帮助。下面我将近一年的工作,作如下总结:
一、企业理念的深入学习
企业发展离不开人才培养,主席在论为人中讲到:“有错误的是我,没有错误的是他。”这句话深深印在我的脑海中。的确,一个人要想在职业生涯中走得更远,就必须具备这种良好的心理素质,要平衡心态。首先要从自身找原因,敢于承担错误。
二、业务技能的全面提升
这一年中,对于之前英语方面的欠缺,现已开始逐步的提升。能够放平心态,认真聆听客人的需求。在接待外宾电话时,像转房间或是叫醒服务,都能很好的应对。对于总机一些细节方面的问题,自己也会主动去研究,直到弄懂为止。在销售方面,自己总结出一套销售的技巧,懂得怎样抓住顾客的心理,也完成了十一张会员卡的销售成绩,较前半年有了进一步的提高。
虽然自身的业务有了完善,但还有待加强,虽然有理论知识作铺垫,但把理论和实践结合起来确实还需一个过程。要从多方面来提升:1语音语调,在报自己的.岗位时,要保持愉快的心情才能有悦耳的音调,同时也可使对方减低排斥感,加强亲和力。2添加适当的问候语,拉近彼此的距离感,而非只是电话拜访员。
对于总机来说,是一个比较特别的班组,我们是用自己的声音和客人打交道的。虽然客人看不到我们,但是可以通过一根小小的电话线感受到我们的服务、水平和业务技能。内容虽不是很多,但比较烦琐。服务细节问题需要注意,针对这种情况,我们不能害怕,不能退缩,而是要积极思考解决问题的途径。
三、存在的问题和今后努力的方向
回顾自身存在的问题,我认为主要有三点:
1、顾虑太多,有很多意见和想法未及时提出,总怕出现错误。在今后要放下所有的包袱,全力以赴地投入到自己的工作中去。
2、固执己见,对某事过于执着,应多听取他人意见,好好与同事交流,虚心像领导问询,自己再完善的想想。
3、工作和生活分不开,在生活中遇到不开心的事情,有时很情绪化,会发泄几句,可能会导致接客人电话时,语音语调的不完美。所以,我一直在努力地改变自己,尽量不把生活中的烦恼带到工作中去,也不把工作中的压力带到平常的生活中!
篇3书写经验172人觉得有启发
酒店总机的工作看似简单,实则不然。每天接听各种电话,处理客人的需求,还要跟前台、客房部等部门协调,这就需要一定的技巧和经验了。要想写出一份好的年度总结,得从日常工作说起。
先说说日常,每天早晨七点到岗,第一件事就是检查设备是否正常运行。这很重要,要是哪天机器突然罢工,客人打不通电话,那麻烦就大了。记得有一次,有个重要的客户打电话过来订房,结果线路断了,后来客户等不及就挂了电话,最后这笔生意就黄了。这件事让我明白,设备维护不能马虎,平时就要养成定期检查的习惯。当然,也不能光顾着检查设备,还得留意来电显示系统,确保信息准确无误,这样能减少很多不必要的误会。
接着聊聊如何应对突发状况。酒店里时不时会有紧急情况发生,比如客人投诉电话线路有问题,或者房间电话没信号之类的。这时候就得冷静处理,先安抚客人情绪,然后迅速查找问题所在。有时候问题可能出在酒店内部网络上,有时候则是外部运营商那边出了差错。我一般会第一时间联系技术人员排查,如果一时半会儿解决不了,就会给客人留下自己的联系方式,承诺尽快处理好。这样做既能让客人放心,也能避免后续的麻烦。
还有就是跟其他部门的合作。总机作为枢纽,跟前台、客房部的沟通特别重要。比如客人需要加床服务,前台会通过总机通知客房部,这时就需要我们及时传达信息,保证整个流程顺畅。不过有时候也会遇到信息传递不到位的情况,这就要求我们平时多跟各部门保持联络,熟悉他们的工作节奏。比如客房部通常会在下午两点左右开始打扫房间,如果我们提前知道这个时间表,就能合理安排来电分配,不至于影响客人的入住体验。
至于总结部分,我觉得关键是要突出成绩和不足。成绩不用多说,像设备故障率降低了多少、投诉率下降了多少这样的具体数字肯定得写进去。不足的地方也要坦诚面对,比如说去年有几次因为人手紧张导致接线速度慢,客人抱怨了不少。针对这些问题,今年采取了增加培训频次的办法,效果还不错。不过,有时候培训内容可能针对性不够强,有些员工反映学了之后实际应用起来还是有点困难。这说明我们在制定培训计划时可能考虑得还不够全面,以后得在这方面多下功夫。
小编友情提醒:
写总结的时候千万别忘了提一些建议。比如可以引入智能语音系统,减轻人工负担;还可以加强与其他部门的信息共享机制,提高工作效率。这些都是基于实际工作经验提出来的想法,希望能为今后的工作提供参考。
酒店商务中心年度工作总结范文 【篇4】 2750字
酒店商务中心年度工作总结一
一年来,我们酒店如何做好服务工作,现作一个总结:
1、加强管理,提高管理水平,充实管理队伍。
①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。
首先,实行上、下班打卡制,并对该记录进行月月检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚,保证了酒店正常的工作时间。
其次,酒店部门负责人每周召开提出下周的计划;将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样,就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序,从而提高了管理和工作的效率。再次,实行岗位记录制,各岗位指定专人负责,并完善工作调查和登记记录。如:酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左右做一次相关工作记录,这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督,也为酒店总结经验、制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。
②、加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。
首先,针对酒店管理人员业务知识不足,指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等缺点,酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应星级的宾馆进行学习取经,并就近到新开业的丹霞温泉参观学习,使酒店的服务质量得到了较大的改善。
其次,是根据管理的需要和酒店综合考评的结果,先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门主管4名(前台、ktv、工程部、保安部),领班3名(保安部、前台、销售部)。经过调整,使我酒店的管理队伍得到了进一步的充实,也激发了员工的上进心。
③认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍。
针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题,主要采取以下两点措施进行纠正:一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外,还要求各部门自行举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训,对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退,确保整体服务水平的提高。二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益,酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。
④、做好质量检查,保证服务质量。酒店以唐副总、全主任、王总监为质量检查小组成员,每周不定期去各部门进行检查,好的进行表扬、差的进行批评或处罚。
2、努力建立和完善各项管理和规章制度。
酒店管理人员根据酒店营业两年半以来的工作经验和学习实践,借签其他酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要,各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订,并将具体事项落实到责任人,使管理制度得到了进一步的完善,为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。
3、更新观念,运用一切积极有效的手段扩大销售,树立良好的品牌形象。
今年酒店销售部针对原来销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了研究和讨论,并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段,为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如:
①、对经常到酒店消费的客人办理vip(贵宾)卡,凡持卡到酒店消费的客人可享受优惠。并与县直各单位签订友好协议,争取更多的客源。
②、采取增设新的服务项目,推出具有特色的酒店产品,以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如中秋送月饼、春节送贺年卡、旅游淡季开设特价房等。
③、开设好网络预订服务,酒店在携程网、12580电信网、北京艺龙网等开设了预订服务,大大方便了外地客人的异地预订。
④、强化宣传,扩大知名度。先后在酒店网页、资源报等媒体及各主要交通路口处发布广告,对酒店产品进行宣传,提高酒店的知名度。
4、提高安全意识,努力排除安全隐患,杜绝重大事故的发生。
首先加强了对消防安全的重视,加强了对员工的安全教育,每会必讲安全,还特别派员工到南宁区消防总队参加学习培训。其次加强了保安力量,每班配备两名专职保安昼夜执勤巡逻。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。
5、加强职工思想教育。
酒店在抓业务工作的.同时,还特别注重加强对职工的思想教育,使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格外加爱护的管理方式。比如:职工违反制度必惩,工作出色必奖,红白喜事慰问,生病住院探望及每季度的员工同乐会等。大家能自觉地干好每一项工作,为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计:今年拾到客人钱物交回有记载的就有10余起,价值近万余元,深受客人的赞许。
酒店商务中心年度工作总结二
×年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年,一年来,我按照公司组织安排,从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立徽商酒店的窗口形象,与全体员工共同打造徽商酒店优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己掌握的客户信息及时向公司反馈,当好上级领导的参谋,为酒店的优质运作贡献自己的一份力量。现将本人一年来在酒店的主要工作总结如下
一、服从公司安排,按质按量完成本职工作。
自月份徽商大酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的经验优势,认真做好顾客的旅游接待,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一致好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、安全、满意”的效果,受到有关单位和领导的赞许。
二、树立酒店大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神。
绩溪徽商大酒店是我县打造徽菜品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特别是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪比赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决服从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密配合,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。
三、认真学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神。
一年来,我在劳模实业有限公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到成功的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特别是在酒店中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了锻炼,体现出服务行业的社会需要和尊重,自己敬业奉献的动力也随之产生。
一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了一定的业绩,但离公司的要求还有一定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为徽商大酒店的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力量。
篇4书写经验133人觉得有启发
写总结这事,说复杂也复杂,说简单也简单。关键是要弄清楚总结是干啥用的。总结不是为了堆砌文字,而是为了让别人明白你在这一年里都做了些什么,成绩在哪里,问题又在哪里。酒店商务中心的工作总结,就拿我经历过的来说吧。
先说成绩,这得实实在在地摆出来。比如接待了多少客户,处理了多少文件,帮客人解决了多少难题。记得去年我们商务中心接待了一个大团队,那阵势可不小,从打印材料到安排会议室,再到帮客人预订车票,忙得不可开交。最后人家还专门写了感谢信表扬我们,这事我记得特别清楚。不过当时也没太在意,觉得不过是份内的工作罢了。现在想想,这可是个亮点,得好好写进去。
再说问题,谁都不愿意提,但总结里必须得有。比如有时候打印机突然罢工,害得客户等着急了,这种事虽然不大,但影响挺坏的。还有就是员工培训这块,总觉得时间紧任务重,没顾得上系统化培训,结果有些新来的同事对设备操作不太熟练,这也算是个小教训。这些问题要是不提出来,下一年还会犯同样的错。
至于方法,我觉得得讲究点技巧。像那些数字啊、例子,最好能具体一点。像“接待了几百位客户”这种话听着就空洞,改成“共接待客户327人次,其中vip客户占总数的45%”,这样是不是更有说服力?还有就是把解决问题的办法也写进去,比如那次打印机坏了,后来是怎么联系厂家修好的,这种细节别漏掉。毕竟领导看总结,最关心的就是这些能落地的东西。
还有个小窍门,总结里最好带点个人感悟。比如通过这一年的工作,你觉得哪些地方需要改进,哪些事情值得坚持下去。像我印象里,每次遇到棘手的问题,大家都会聚在一起想办法,这种团队协作的感觉特别好。我觉得这种精神应该继续保持,毕竟一个人的力量有限,集体智慧才是无穷的。
总结写完后,最好找个同事帮忙看看。有时候自己写的东西,自己看不出来毛病,旁人一眼就能看出问题所在。比如有一次我写总结,把“全年营业额增加了20%”写成了“全年营业额增加了200%”,直到同事提醒我才注意到。这种低级错误虽然不至于影响大局,但总归不太好。所以,找人帮忙审阅一下总是没错的。
2025酒店保安年度工作总结范文 【篇5】 4600字
对于酒店来说,消防问题是一个大问题。预防工作是消防工作的重要环节。要做好预防工作就必须加强检查、监督工作。下面是小编为大家搜集整理出来的有关于____酒店保安年度工作总结,欢迎阅读!
____酒店保安年度工作总结一
根据酒店年初制定的酒店安全工作布置,以及酒店集团高层领导所提出的安全工作目标,同时也为了严格贯彻酒店预防为主,安全第一的工作指导方针,本部在2x____度配合酒店制定的合理配岗,工作标准化、规范化、程序化服务,同时做好开源节流、开拓新项目的工作任务的要求下,更进一步做好酒店各项安全保卫工作,现将全年工作总结如下:
一、消防管理
加大对员工的消防知识培训力度,本年度多次派消防主管对重点防火单位员工进行消防知识与防火知识的学习,对监控中心工作人员进行监控系统技能操作培训与考核,在进行考核后监控人员表现出即能熟练运用各种知识与技能进行相关操作,又能体现出沉稳、娴熟的实质表现。
保安部根据消防支队要求,定期对酒店的各项安全设施进行检查,并做好记录。对检查出的不合格项目及时整改到位,在巡逻过程中发现已损坏的消防疏散指示灯、应急灯等消防设备及时进行报损更换,并于今年初对一批过期的防毒面具进行申报更换。并在近期按安稳办要求对酒店各种机房外张贴(机房重地、禁止吸烟)标语以防止意外事件。而在在节前或有重大接待任务时,增加检查频率,杜绝不安全事故的发生。
在具有完善的设备基础和娴熟的消防技能的保障下,今年酒店从未发生过一起任何类型的火灾,虽目前为获得任何荣誉但我部很荣幸的圆满完成了今年的安全指标。
二、门岗及停车场的管理
强调仪表、仪态的标准与规范,一号门岗是客人对酒店的第一印象,是客人对酒店服务质量的第一感受,保安部针对这一特点对一号门当班人员进行多次严格的标准敬礼姿势、导车手势的技能培训与技能考核。在一号门人员离职后部门为保持一号门人员的整体性尽量挑选形象好、气质佳、有毅力的保安安排在一号门岗,让客人进入酒店时有种即安全有舒适的感受。对一号门岗的要求是进入车辆排列有序,整齐规范,按照停车标识线停放,保证进出车辆的畅通,要求门岗人员对进出车辆有标准规范的指挥手势,
二号门的主要职责是对进出车辆管理,由于旧的汽车出入卡有较多的流失,容易给犯罪份子留下偷盗的可能,根据这一特点部门延续____的做法在今年初部门又从新使用新的车辆出入卡,以便保障客人车辆安全;为更好的对保安人员对前后停车场的管理,维护酒店财产的物质部门对现有的不绣钢路障及二号门电动门进行日常维护保养工作,保证了对机动车的正常管理和员工上下班打卡的安全。
对后院大型停车场,除规划员工摩托车、电动车、自行车的区域,并要求停放秩序井然有序外。对酒店内部小车也强调必须按规定位置停放,以便于旅客车辆按设计的位置依次停放,并多次圆满完成重要宾客和车队、会议的接待,得到客人的好评。
三、监控管理
监控室是酒店各种隐患和事故的第一反映器,犹如人类的眼睛,是发现各种情况的第一窗口。至酒店开业以来监控设备一直处在24小时不间断的运行状态,因此部份设备出现老化现象,如烟感灵敏度下降、视频摄像头模糊、视频显示器故障,这些都是因设备老化引起的,在酒店领导和梁总大力支持下部分监控设备的零件已经开始进行更换与修护。预计明年还需对余下老化的设备进行更换。今年以来,因监控人员对工作的认真负责,第一时间发现了几起意外事件,因发现及时、处理得当、保障有力,在未造成事故的情况下得到了有效的控制,因此基本没出现大的险情,包括一号门客人强行说车辆在酒店被划伤后经监控录像被证实该车不是在酒店被伤等事件都有力的说明良好的设备运行才可以保证酒店的生命、财产得到有效的保障,当然相关的人员也是功不可末。为保证酒店的安全系数,保安对酒店能够全面巡查,我部今年又增加了巡更次数,以便使队员能够更加细致的将巡更工作做到实处。
内部的管理
至17年以来继续遵循部门,提出了加强人员素质、规范工作标准、争创酒店优秀部门的管理目标,经过不间断的培训、学习,队员们的素质、服务技能、思想意识都有了一定的提高和进步。对酒店内部员工不遵守酒店与部门制度的人员进行了处罚和约束,对员工进出酒店的物品列行检查,协助总经办做好各项制度的落实工作。
五、培训工作
部门坚持以新进员工岗位培训,岗位熟悉后进行全面培训的方式来提高员工的精神面貌、职业道德、服务技能、服务规范用语,敬业爱岗精神到团结协作精神,以及言教不如身教和严格管理、规范操作的工作要求,并将部门管理人员到紫晶参加袁仪教授讲的课对部门其他队员进行讲课,从中学习到更多与自身工作有关的经验与知识使员工的自身处事能力与工作态度得到了提高。
六、开拓新项目
部门配合酒店提出的开拓新项目工程,对酒店前后停车场实行收费制度,从8月份至11月份低共收费金额达到两万元。虽然有些客人抱怨,有些队员在收费过程中受到了不少的白眼与口水但是为酒店创造出来的经济是不争的事实。不过收费是把双刃剑,在收费的同时部门也考虑到客人车辆的真正安全,在今年10月份在部门的申请下为一号门安置了一个岗亭,大大的加强了对一号门的监视力度,尽队员最大的努力为停放在酒店的车辆保驾护航。
七、外单位合作
多次与相关单位和主管部门紧密联系、友好合作,并在节日期间进行礼节性慰问。相关合作内容以配合国安局执行任务是对酒店布控、协助公安部门对酒店事件调查、与消防主管部门一同对消防有关设施设备进行巡查,联系消防公司对消防设备进行巡检、维修、更换等工作。使保安工作在与外单位和合作中得到更大的便利。
八、存在的问题
1号门保安导车不积极主动,缺少微笑,开口服务意思差。2号门保安礼节礼貌较差,高峰期立岗姿势不到位。监控保安有时存在睡岗现象,并有客人车辆划伤事件发生,管理上要求不高不严,工作不够扎实,措施不够得力,各级管理者存在着重布置、轻检查的现象。以上问题,我部一定会采取有效措施,加强培训及管理力度,使各项工作都等有所提高。
今年酒店成功的接待了各项大中型会议、旅游黄金周、瓷博会期间工作。保安部加班加点,以优良的服务意识,饱满的服务热情,良好的服务态度给中外的客人留下了深刻印象,同时也得到了领导的肯定。
回首过去的一年,在各级领导的大力支持与部门同仁的努力工作下虽做出了一定的成绩,但我们的工作方式还有待改善,工作经验还有待积累。在以后的工作中,一定会再接再厉、精益求精将工作做的更细、更深。我们有理由相信,在领导的关心和支持下,在兄弟部门的理解和配合下,哈哈泥将会为环球的腾飞做出更多更大的成绩和贡献。
____酒店保安年度工作总结二
____年部门在酒店各级领导的正确指导下、在各部门的竭力协助下,我部圆满的完成了____年各项工作任务和工作指标;竭力的预防和制止了一些违法犯罪的行为,避免或减少自然灾害事故的发生,为酒店的正常运作,提供了强有力的保障。回顾这一年来本部取得了一些工作成绩,但同时也暴露出了本部还存在着的不足之处,下面就本部____年来的工作情况做一总结以及对____年的工作做出计划:
____年工作总结:
(一)思想道德教育,礼节、礼貌等培训
____年马上就要过去了,在过去的一年里我们保安部和酒店共同成长,为了迎接燕景大酒店美好的明天,我们肩负的责任是任重道远,所以结合当前酒店实际情况,怎样提高我部保安员的思想觉悟;怎样使保安员拥有四星级酒店高标准的服务理念;已经成为本部的一项日常工作,为了使我部全体保安员能够跟上四星酒店的步伐;我部适时的开展思想道德、礼节礼貌以及站姿敬礼等方面的培训,及时做好督导验收工作,并按照酒店下发的各项规章制度,规范员工的言行举止。一年来,通过培训和督导,本部门的全体保安员基本能够端正思想态度,摆正自身的位置,自觉尊重领导和客人,时刻以四星酒店一名基层服务员的服务理念为准绳来束缚自己。
(二)加强专业技术培训,熟练掌握业务技能
为了进一步增强保安员的体质、提高大家的业务技能,熟练掌握专业设施的正确操作;我部特制定了每周至少一次的培训课程。其中包括队列训练、体能训练、消防训练以及岗位职责的培训。在每周的部门例会上总结一周的工作;并针对当周接待任务以及部门的实际情况,适时对训练课程做出合理调整,对于酒店领导的新要求,新任务及时增加培训内容;一年来我部的消防培训课程达50多次,其中分别在上半年和下半年各组织了一次全店全员统一培训。
(三)竭尽全力,坚决完成上级赋予的各项任务做好本职工作
____年,在酒店领导的带领下;在各级部门的共同努力下,取得了一些的成绩。
我酒店圆满完成了对杨汝岱及吴伯雄等重要贵宾的接待警卫;有利地保障了省、市各级会议的顺利进行;本部都能按照各级职能部门的要求,在人员紧任务重的情况下,保质保量的完成了所赋予的各项任务。同时对于今年酒店接待的各大型会议、团队以及活动,本部都能够吸取酒店以往的接待经验,合理安排人手,顺利的完成了重要接待的安全警卫保障工作和酒店广场的停车秩序。
(四)健全管理各项安全管理制度,加强安全防范工作
1)消防方面:预防工作是消防工作的重要环节。要做好预防工作就必须加强检查、监督工作。认真完善和落实日检制度和周检制度,并及时把检查出来的问题,上报给董事长和总经理。由酒店领导根据我部门所反映的实际情况,督促消防隐患的整改。把一切有可能导致火灾的隐患,尽可能的杜绝在萌芽状态。另外,酒店消防系统的正常运作与完好是保证酒店消防安全的基础,为了保障酒店消防系统的正常运作与完好,我部门与工程部,给予平时的保养及故障的排除。____年我部及时更换和配备了酒店已经过期的消防设施。(如:abc干粉灭火器、安全指示灯等)并利用其中过期的60多具干粉灭火器对酒店各部门的员工进行了abc干粉灭火器的灭火操作演练,并取得了理想的演练效果。
2)治安方面:主要针对配合公安机关以下达的指示严控黄、赌、毒以及各种治安、刑事案件在酒店区域内发生。积极督促本部保安员努力做好安全防范工作,落实好日检巡查制度;对巡查中发现的安全隐患区域及时进行整改;尽量把酒店的损失降至最低点。并今年先后妥善处理了二起醉酒客人自杀事件,确保酒店财产及客人人生安全。
二、目前本部还存在的问题:
1.由于本部门老员工较多,在酒店工作时间比较长,所以也或多或少出现工作散慢,工作标准较低的现象,因此在工作岗位上处理问题还不是很理想。
2.安全防范意识还有待加强,防范措施需要得到更进一步的提高,没有达到群防群治的水平。
二0xx工作计划:
1.加强消防安全监督、检查工作,加大对酒店的巡防力度并做好日检登记,对检查中发现的安全隐患,及时上报;并督促有关部门及时做出整改。
2.加强思想道德教育,礼节礼貌、微笑服务的培训努力提高大家的服务水准,和正确引导他们的思想理念。
3.加强保安员的专业技术培训,以及岗位职责的培训。努力提高大家的应急能力和培养良好的道德修养。
4.加强消防系统的维修保养工作,定期对消防系统进行测试,以保证消防系统的可靠性。
5.进一步加强消防中心值班员的培训工作,使其能熟练掌握消防系统的各项维修保养技能,和各项应急预案。
6.充分履行本部门岗位职责;做好治安安全防范工作,严防一切违法犯罪活动在我酒店区域发生,并组织各部门进行培训,以达到群防群治的目的。
7.认真完成上级赋予的各项任务;在新的一年里努力的查找现在还隐藏在本部的不良因素苗头,并针对性的作出改善处理。努力使我部朝着正规化、合理化的文明团队发展。
篇5书写经验95人觉得有启发
写总结的时候,得知道总结不是流水账,也不是随心所欲地记事。它得有点专业味儿,还得结合自己的实际工作经验。比如说做酒店保安这一行,总结就该围绕着安全保卫、突发事件处理、巡逻巡查这些方面来写。
一开始,得梳理下这一年的工作流程,哪些地方做得好,哪些地方有疏漏。像我们酒店,每个月都有定期的安全检查,从消防设施到监控设备,都要一一过目。这事不能马虎,要是哪个环节出了差错,后果很严重。记得有一次检查灭火器,发现有几个压力不足,立刻就换了新的,不然真遇到火情,那可不是闹着玩的。
书写注意事项:
培训也是重点。今年我们组织了几次员工消防安全培训,还请了专业人士来讲课。大家的积极性很高,学到了不少实用的知识。不过有时候布置任务的时候,个别同事可能理解得不太透彻,导致执行起来有些偏差。这种情况下,就需要反复强调,确保每个人都明白具体要求。
还有就是巡逻工作。每天早晚两次全面巡查,尤其是夜间,得格外留神。有一次深夜巡逻时,发现有个陌生人在停车场徘徊,立刻上前询问情况。后来才知道是附近居民来取车,虚惊一场。这样的事情多了去了,每次都能积累经验,下次处理起来就会更加从容。
至于经验教训,当然要提一提。比如应对突发事件的预案制定,就得不断完善。像前阵子有客人报警说房间被撬了,虽然最终证明是误会,但也提醒我们需要加强防范措施。事后召集全体保安开了会,讨论改进方案,明确了分工和责任。
酒店行政后勤年度个人总结范文 【篇6】 700字
1、狠抓观念转变,增强服务意识。
河南煤化成立已两年有余,在大集团的正确领导和焦煤公司抓观念转变,增强服务意识的精心指导下,新东公司后勤干部职工进一步解放思想、转变观念、提高意识,热爱大集团,服务三产项目,工作作风明显转变,用心做事、追求卓越的良好风气已经形成。我们把职责定位为“服务”,以服务为宗旨,谋划和开展好各项工作。我们抓住管理根本,明确创新方向,坚持务实作风,变被动服务为主动服务,不断提高服务能力和水平。
2、餐厅努力克服困难,提高员工就餐满意度。
餐厅工作一直是后勤中难点之一,尤其是xx餐厅努力克服困难,提高员工就餐满意度。
物价上涨迅猛,给餐厅的经营造成了很大的困难。员工餐厅针对物价居高不下的实际情况,采取挖潜降耗,统一采购等措施,保证了饭菜在份量和质量的稳定,克服了物价上涨带来的诸多困难。餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。同时认真学习贯彻《食品安全法》,加强内部管理,办理上岗证、健康证,完善卫生制度、操作制度,加强餐具的消毒和食堂的卫生,确保员工饮食卫生安全。“安全是员工公寓的重中之重”,员工公寓在工作中始终3、加强安全检查,及时消除安全隐患。加强安全检查,及时消除安全隐患。检查把安全放在第一位,每天在公寓楼内巡视,严查员工使用大功率电器、出门不关停用电器等行为;同时加强出入宿舍的安全管理工作,对来访人员进行登记,每晚11时查房,对留宿人员进行登记,保证了公寓的运行安全。
对内完成完善管理运行,对外提升服务质量,通过抓转变、促服务,抓管理、促效益,推进后勤管理水平与服务质量的不断提高。
篇6书写经验184人觉得有启发
酒店行政后勤工作涉及方方面面,每年年底都要做总结,这不仅是对自己工作的梳理,也是给领导汇报的重要方式。写好这类总结,得从几个关键点入手。
先说资料收集,平时工作中遇到的问题、解决的办法,还有那些没解决的,这些都是总结里的重点。特别是那些突发状况,怎么处理的,效果如何,最好都记录下来。比如前几天接到通知,会议室临时需要布置,当时人手不够,就赶紧联系附近同事帮忙,最后顺利完成任务,类似这样的事情都可以写进去。
接着就是数据整理了。比如一年下来开了多少会,接待了多少次访客,办公用品采购了多少批次,设备维修了多少次等等。这些数字能直观反映工作量,让领导一眼看出成果。不过有些时候统计的时候可能会漏掉一些细节,像是某次活动后忘记记下用了多少瓶水,这种小疏忽其实没啥大不了,改天补上就行。
再来说说亮点展示。每个后勤人员都有自己的特色,有的擅长沟通协调,有的对设备特别了解。这部分要突出个人优势,比如今年我负责的项目里,通过优化流程节省了不少开支,具体金额是多少,具体措施是什么,得说得清清楚楚。
最后别忘了附上计划。明年打算怎么改进工作,比如增加培训次数,提高团队协作效率之类的。当然,写这部分时可能会因为赶时间而草草收尾,但这会影响总结的整体质量,所以还是得认真对待。
总结,最重要的是真实,把自己经历的事情原原本本写出来就行。写的时候可能偶尔会有笔误,比如把“会议纪要”写成“会议记录”,但只要不影响理解就没关系。
酒店人事管理年度工作总结模板范文 【篇7】 1300字
(一)深入学习b总****年度工作报告精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。
b总在04年度代表酒店所作的工作报告,全面分析了枣庄地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的基本经验,进一步阐明了在人事管理中,资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目标,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。b总的报告结束后,我部配合总办认真组织了各部门进行了学习,帮助各部门及时制定了学习意见。特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领会的基础上,我部组织召开了小型的学习心得体会交流会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美好远景。在学习康总____年度报告精神的基础上,人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神,为全面完成05年度人事工作任务提供了强大的精神动力,促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。
(二)加强人事政策宣传,使“顾客、员工”达到质的统一
宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是提高管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利健康的发展,具有很强的现实意义。酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的发展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。年前,酒店首先提出一个口号“顾客、员工”。
有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违背了逻辑法则。两个的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的服务对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是位的,从管理而言,摆在首位的则是员工。
员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富,只有员工,以“员工”才有可能造就“顾客”,员工是基础,顾客是员工的展现,是员工造就的成果。在这一年里,我们广作宣传,倡导“顾客、员工”的并列存在,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,大限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原则,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素质有了大幅度的提高。
在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感。
在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,倡导“后勤为前勤服务,女士为先生服务,先生为先生服务”,提高员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,又倡导“客人永远是对的,客人是朋友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣传,从而使“顾客、员工”达到了质的统一。
(三)重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效
篇7书写经验142人觉得有启发
酒店人事管理工作是一项复杂而细致的任务,既要兼顾日常事务,又要应对突发状况,总结起来确实不容易。每年年底,人事部门都要提交一份年度工作总结,这不仅是对过去一年工作的回顾,也是对未来规划的重要依据。如何写出一份高质量的总结?以下几点或许能帮助到大家。
写总结时,第一步是要梳理全年的工作内容。比如招聘情况,今年总共招了多少人?各部门的需求是否都得到了满足?再比如员工培训,有没有按计划开展?效果如何?这些问题都需要仔细回顾。在这个过程中,最好能把数据整理出来,这样不仅能让领导看到具体成果,也能为后续工作提供参考。当然,光有数据还不够,还得结合实际情况进行分析,找出其中的优点和不足之处。
接着就是关于绩效考核的部分了。这一块儿得重点写清楚制度执行的情况,是不是所有人都参与了考核?考核标准是否合理?结果应用得怎么样?如果发现某些环节存在问题,比如考核周期过长导致反馈滞后,就需要提出改进措施。这里要注意的是,不要只是单纯地罗列问题,而是要给出具体的解决方案,这样才能体现总结的价值。
还有就是员工关系管理这一块儿。这一年里有没有发生大的劳资纠纷?处理的方式是什么样的?通过这些事件,有没有从中吸取教训,完善相关制度?这些都是值得深思的问题。另外,对于那些表现优秀的员工,是不是给予了足够的奖励和认可?激励机制是否健全?这些都是总结中应该提到的内容。
至于工资福利方面,也得详细记录下来。包括工资发放是否准时,社保公积金缴纳是否合规,还有各种福利政策的落实情况。如果发现有些地方做得不到位,比如有的员工反映年终奖发放时间太晚,这就需要在总结中明确提出,并且承诺下一年会有所改善。
最后别忘了提及企业文化建设。一家好的企业,不仅仅要有高效的管理制度,更需要营造良好的氛围。这一年里,公司组织了哪些团建活动?员工之间的互动是否频繁?这些都是衡量企业文化的重要指标。如果发现企业文化建设存在短板,比如团队凝聚力不强,就要想办法加强沟通交流,促进同事间的相互理解和支持。
写总结的时候,一定要保持实事求是的态度,既不能夸大成绩,也不能回避问题。有时候,我们可能会因为赶时间而忽略细节,比如在描述某个项目进展时,只写了最终结果,却没提过程中的困难和挑战。这种情况下,建议重新审视资料,确保每个部分都能完整呈现。
书写注意事项:
语言表达也很关键。有些人喜欢用一些大而空的话来装点门面,比如“取得了显著成效”之类的话,其实不如直接列举具体数字更有说服力。还有些人在写总结时,会不小心用错词,比如把“提高”写成“提升”,虽然意思差不多,但还是会被细心的人发现。为了避免这种情况,建议多检查几遍,必要时可以让同事帮忙审阅一下。
酒店年度工作总结模板范文 【篇8】 4950字
____年即将度过,我们将充满信心地迎来zz年。过去的一年,是不平凡的一年。从酒店筹备到现在,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升酒店知名度为重点,狠抓经营管理。酒店全体员工克服了众多的困难,逐渐由第一阶段的创业期走向第二阶段的成长期,在酒店创收及提高酒店知名度方面作出了一定的成绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
(一)、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出销售奖励激制、全员营销等相关经营措施,酒店全年完成营收为壹仟肆佰多万万元,其中客房收入为479.74万元,餐饮收入917.5万元,其它收入共28.76万元。全年客房平均出租率为25%,年均房价299元/间/夜。开业以来,共签署协议551份,目前有效签单协议客户单位182家,使酒店有了初步稳定的客源,为酒店的来年销售稳步发展提供了良好的基础,并于____10月份突破200万的营收目标。
(二)、管理制度创利。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此酒店制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列的规章制度。开业之初由于个别部门的规章制度不是不是很健全,有工作漏洞,酒店在工作中结合实际情况,不断进行调整,通过与西方人员的培训交流、实地模拟操作、并借鉴xx酒店的管理及服务理念,使酒店规章制度不断健全和完善。规章制度的建立加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果,使酒店全体员工的精神面貌、言行举止、环境卫生等很多方面提高了一个层次。
目前,酒店已制定下发了各部门的岗位职责,建立了各部门的标准规范流程,对每一个员工的岗、责、目标都有了明确的标准,对超越或者违反做出了相关的处罚规定,做到了每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。
(一)营销工作
由于开业初期酒店知名度不高、客人对地理位置不熟悉等众多因素致使酒店收入不是很理想,我们很快就意识到了这一点,在加大自身宣传力度的同时,也在积极寻找客源。销售部通过协议单位、旅行社、会议、网络媒体宣传及第三方销售等多方面的销售手段,目前的稳定客源已拓展到市、区,一些政府及大型企业的领都给予了较高的评价,经过多层次、多角度的宣传,酒店的知名度有了很大的提高。同时承办了空三师的大型接待、关关雎鸠》开机仪式、闽商大会、世界小姐华东地区大赛、与开发区管委会联办的羽毛球大赛、圣诞平安夜客户答谢会等一系列活动以及与芜湖中广有线的合作宣传,对酒店起到了很好的宣传作用。
(二)餐饮工作
餐饮部每月下达计划任务的改革举措已经于10月份正式推行,在一定的费用和毛利率标准下,一方面给餐厅管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。从9月份以来,餐饮完成计划任务是95%,毛利率平均达到56%以上。
(三)客房工作
前厅部人员一直保持较好的工作态度,较高的工作热情为所有来客办理入住、退房手续,礼宾人员细致、周到的服务得到了很多宾客的好评,大堂副理也及时有效的处理了客人的各类投诉。
客房部自酒店筹备以来,客房服务人员边开荒,边做房,工作重,压力大,但大家齐心协力,在不降低客房打扫质量的前提下,共同完成了酒店下达的各项任务。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,对每日的工作进行布置,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。
(四)财务、采购工作
财务工作是酒店经营中的一项非常重要工作,为此财务部门认真做好财务分析和核算,确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的运营情况,针对收入及成本费用合理确定资金的使用,同时积极做好应收账款的结账工作,保证酒店收入及时变现。物品采购方面,采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实施定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店的操作流程工作。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进物美价廉的商品。
(五)外联及安全工作
酒店自试营业以来,通过各部门的通力合作及外联主任的对外协调、沟通,与市、区公安、消防、工商、卫生、等各级主管部门目前建立了较好的社会关系。酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作的顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,保安部安排员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在接受多次市、区的检查中均获得好评。
(六)工程部工作
从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位进行施工。为节约资金,自行对酒店、员工宿舍的网络、宿舍进行综合布线和施工,并在严格控编,所有工程员工停休的情况下,做好了大厅及广场圣诞布置,并对几套宿舍进行部分装修、同时做好各项营业接待任务节能降耗方面提出了切实可行的方案,以实际行动为酒店的节约做出了实际贡献。
(七)人事工作
人力资源部坚持“以人为本”的重要思想为指导,经过一年的运行,对人员作出结构性调整,逐步建立起适用本酒店的用人机制。同时本年度还开展举办了四次员工活动,增强了员工的凝聚力。酒店的质检,作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则对员工的行为加以监督。同时加强培训力度,除了人事部对新员工的入职培训外,各部门还针对新上岗的员工进行一对一的培训,老员工以身做责,通过言传身教带动新员工。
酒店仍存在三类的问题
(一)营收方面
因销售部整体销售水平参差不齐,对一些接待信息捕捉的不够迅速准确,同时在很多细节方面考虑不够全面。
(二)管理水准有待提升
因管理人员文化修养、专业知识、管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生,执行力不足。
(三)服务质量尚需有优化
从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到优质服务一贯性。反复出现的问题,未能得到及时有效的整改。
____年,是xx酒店试营业的第一年,是酒店发展的一年,xx酒店要在社会各届中塑立良好的企业形象,保持客房出租率和餐饮上座率继续更上一层楼,还需要全体员工的共同努力。____,营业收入争取要比今年翻一番。通过各种形式的促销手段将餐饮收入在保持今年的良好势头上稳步增长,客房营收要有突破性增长。同时进一步提高酒店的知名度,加强外联的人脉关系,逐步树立酒店的品牌效应。同时加强酒店内部管理、加强各部门管理人员的素质,初步建立适合自己的管理模式。节能降耗、增产节支,并合理的提高员工精神及物质方面的需求。相信通过全体员工的通力合作,一定可以在来年再创佳绩。
篇8书写经验139人觉得有启发
酒店年度工作总结的写法其实挺讲究的,尤其是当你想把工作情况梳理得清楚又专业的时候。一开始得弄明白总结的核心是什么,说白了就是要把这一年干过的事理一理,哪些做得好,哪些还有改进的空间。
写总结前最好先把全年的工作计划拿出来看看,对照着回顾一下完成的情况。比如说接待了多少客户,处理了多少投诉,搞了多少次促销活动之类的。把这些数据整理出来,心里就有底了。记得把关键的数据列出来,这样写起来有凭有据,显得特别靠谱。
然后就是写具体的措施和成效了。每个部门的工作方式不一样,总结也要跟着变。像客房部可能得重点说房间清洁标准提升了多少个百分点,而餐饮部就得强调菜品创新和顾客满意度。不过在写这部分的时候,别光顾着夸自己,也得提提遇到的问题,像是员工培训不到位,设备老化影响效率之类。这会让领导觉得你实事求是,不是一味地报喜不报忧。
写到具体案例的时候,不妨举几个例子。比如去年某个重大节日期间,咱们是怎么应对客流高峰的,采取了什么措施,最后效果怎么样。这样不仅能让总结生动一些,还能给未来的计划提供参考。
写总结的时候也别忘了结合公司的战略目标。如果公司今年着重提升服务质量,那你得在总结里体现这一点,说明你们做了哪些事来配合这个目标。要是有特别亮眼的成绩,比如获得了什么奖项,或者得到了客户的表扬信,就更应该写进去了。
有时候写着写着,可能会发现自己思路有点乱,这时候可以停下来喝口水,静下心来想想接下来该怎么写。要是实在理不清头绪,也可以找同事帮忙看看,听听他们的意见。毕竟一个人的视角有限,多听听别人的想法总是好的。
写总结的时候,语言尽量简洁明了,避免太复杂的大长句。有些地方能用数字的地方就用数字,直观又清晰。另外,注意格式整洁,段落分明,这样看起来舒服多了。要是公司有统一的模板,那就照着来,要是没有,自己设计一个也行,只要能让阅读者一眼看懂就行。