![酒店[大厦]上半年度工作总结](https://www.haozongjie.com/img/fanwen/637779505967751650.jpg)
酒店[大厦]上半年度工作总结范文 【篇1】1150字
**大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾____，酒店全体员工克服了刚刚起步，经验不足等方方面面的困难，经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，逐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成绩，在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次, 创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：
从____2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业，其间只有短短的40多天时间，在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重,人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不犹豫的达成了共识，市局党组的决定就是命令，时间再紧，任务再重，一定要坚决按时完成 。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法，认真研究领会筹备方案，并带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购，按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购，并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作，人员招聘是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素质的人员并及时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此，我们认真作了以下工作：1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传，尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照酒店要求严格把关;3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训，此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过22天的实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
篇1书写经验140人觉得有启发
写总结的时候，得先搞清楚总结是干嘛的。总结不是流水账，也不是随随便便凑个数字就完事了，它得能反映工作成果，还得能找出问题在哪，最后还要想想接下来怎么做。比如酒店大厦上半年的工作总结，就得把这段时间里的经营状况、管理情况、服务质量和接待任务都写清楚。
一开始，得回顾一下上半年的整体情况。这包括营业额、入住率、客户反馈这些硬指标。记得要把数据整理好，别光说大概多少，最好精确到具体数字。比如上半年的收入是120万，比去年同期增长了15%，这个就很直观。要是写成“收入有所提升”，那就太模糊了。
接着就是分析问题。酒店大厦可能遇到过一些突发状况，像是设备故障导致客人投诉，或者是员工培训不到位影响服务质量。这些问题不能藏着掖着，得直面说出来。比如说设备维修没跟上进度，结果导致客人反映房间空调不制冷，这就是个需要改进的地方。
说到改进措施，就得结合实际情况来提建议。可以考虑增加设备维护频次，定期检查设备状态；也可以加强员工培训，特别是新员工入职后的技能培训。不过在写这部分时，要注意语气别太生硬，比如可以说“建议可以考虑”，而不是直接下命令式的表达。
书写注意事项：
写总结时还得注意格式。开头部分可以简单介绍背景，中间部分详细阐述工作情况和问题，最后简要展望未来。但千万不能写成流水账，每个部分都要有针对性，不能东拉西扯。比如提到接待任务完成情况时，就得明确哪些活动办得成功，哪些环节出了差错。
还有个小细节需要注意，就是数据的准确性。写总结时引用的数据必须真实可靠，不能凭空捏造。如果不确定某些数据是否准确，最好去核对一遍。不然一旦被发现有出入，就会显得很不专业。
酒店行政助理年度工作总结范文 【篇2】 950字
酒店行政助理年度工作总结
____，在酒店领导的正确指导下，面对xx星级酒店相继崛起的竞争形势，行政部紧紧围绕管理、学习、服务、招聘、沟通等工作重点，详细内容请看下文酒店行政助理个人年度工作总结。
一、加强基础管理，创造良好工作环境
为领导和员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来，行政部结合工作实际，认真履行工作职责，加强与其他部门的协调与沟通，为公司各项工作的开展创造了良好条件。同时，行政部不定期的深入到员工之中，加强与员工的'沟通，积极了解员工的思想动态。
比如在前厅工作的pa阿姨们，虽然人数不多，但其几年下来，相互之间存在着一些误会与积怨，导致两位从开荒一直工作到现在的pa唐阿姨和史阿姨，在工作中因为一些小事而时常产生摩擦，行政部在走访中对分别和两位阿姨进行了沟通，使原本已提交辞职书的唐阿姨留了下来，为酒店挽留了一位优秀的老员工。客房部服务员张以凤是一位工作认真、不怕苦不怕累的好员工，每一次客房的绩效工资她都是排名前几位。有一次在和她聊天时，发现她的气色大不如刚开始来上班的时候，便对她的近况做了一些询问，才知道她在最近一段时间做了手术，她个人怕影响到部门工作，一直没有向部门领导反映其身体状况，仍然坚持在一线部门。行政部考虑到她的实际情况，积极与其部门总监沟通，给予了一定时间的休息和合理的工作安排。
行政部始终坚持给员工最好的工作环境，为员工提供人性化的人文关怀，让员工真正感受到酒店是家，切实做到关心员工、爱护员工，充分调动员工的工作积极性、主动性、创造性，增强酒店的凝聚力和战斗力。
二、加强企业文化建设，丰富员工生活
为了更好的对外宣传酒店，提升酒店的知名度和美誉度，春节之后，有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜，大到整个页面的合理设计及内容规划，小到酒店所有资料的收集整理，工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新，不仅向所有员工展示了酒店的文化建设，也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台，真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。酒店网站建立起来了，也得到了客人的关注，有些客人已经开始在网站上面提交预定信息，只是我们酒店没有专人负责，酒店在线预定这一块成为了一个空缺。
篇2书写经验151人觉得有启发
做酒店行政助理工作一年下来，总结起来还是有不少门道的。平时工作中，各种会议纪要、文件整理、日常事务协调这些事堆在一起，处理起来挺费脑子。一开始的时候，总觉得这工作没啥技术含量，就是跑腿打杂，后来才慢慢意识到，事情虽多，但得讲究个轻重缓急。
比如前几天公司有个紧急会议，我负责通知各部门负责人参会。当时手头还有份合同需要审核，脑袋里乱糟糟的。结果通知单发错了几个部门，好在同事提醒及时纠正，不然就麻烦了。这种教训让我明白，做事的时候必须集中注意力，分清楚主次，不然容易出岔子。
说到总结，我觉得关键是要抓住重点。像我这一年的工作，大致可以分成几块儿：首先是日常接待，客人来访、电话咨询这些都算；其次是后勤保障，比如办公用品采购、设备维护之类的；还有就是文档管理，各种合同、协议、报表都要归档保存。每个部分都要具体列出完成情况，最好能附上一些数据支撑，这样显得更有说服力。
文档这块儿尤其需要注意格式。记得有一次写季度报告，因为表格排版不对，被上级领导批评了。后来专门请教了办公室的老同事，才知道原来表格里的字体大小、行间距都有讲究。还有就是时间轴，不管是项目进度还是个人工作计划，都得按照时间顺序来列，这样看起来条理清晰。
书写注意事项：
总结里最好能体现一下自己的成长。像我刚入职那会儿，对于酒店的规章制度了解不多，经常闹笑话。后来通过不断学习，现在对整个运作流程已经比较熟悉了。当然，写这部分的时候也不能太过自夸，点到为止就行，主要是让大家看到你的进步和努力。
总结里少不了对未来的规划。今年的工作虽然完成了不少任务，但也发现了不少问题。比如说沟通效率不高，有时候跟其他部门对接会出现延误的情况。针对这些问题，我想明年可以尝试制定更详细的沟通机制，比如定期开个跨部门协调会啥的，争取把工作做得更顺畅。
总体来说，写总结最重要的是真实。不能为了显得成绩突出而夸大其词，也不要因为怕暴露不足就一笔带过。实事求是地反映实际情况，既能让上级了解你的工作状态，也能为今后的工作提供参考。
酒店收银员年度总结范例范文 【篇3】 1000字
酒店收银员年度总结范例
时光飞逝，转眼间我已经来到宾馆快三年了，在这近三年的时间里我在部门领导和同事们的关心和帮助下不断成长，在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要仔细认真的工作，是宾馆的一个重要岗位，我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作，工作虽然繁忙，但是很充实。接下来将一年的工作总结一下：
1、不断加强自身的学习，提高自己的业务素质。
作为一个合格的收银员，我们应该及时的注意商品的.变化，了解工作的内容，不断充实自己的专业知识，这样才能在遇到客人的问题时，及时解决、准确无误。在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教，要通过自身不断地努力，将自己的工作努力做好。
2、爱岗敬业，不断加强各个人能力素质。
单位现在正在推行七常管理法，这是一个先进的管理思想，宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步，但是自身还需要进一步的消化与理解，努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质，与宾馆一同进步。
3、严于律己，遵守单位的规章制度。
在平时的工作中，我能够按照宾馆的规定严格要求自己，做到不早退、不迟到，严格落实财务制度，按照职责办理业务。
4、团结同志、服从管理、乐于助人。
作为一名员工，积极主动配合好宾馆的各项活动，认真完成工作，团结同志，当身边同志遇到困难需要帮助时，自己一定尽自己所能帮。
5、注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。
作为一名直接面对客人的人员，我们要时刻保持良好的工作态度，热情待客，要了解客人的需求，为客人营造一个良好的环境，保持宾馆的形象，为客人提供最满意的服务。
虽然有进步但是自己还有很多不足，在接下来的一年里，我还要再接再厉，向先进的同志学习，不断提高自己。
1、继续加强学习，不断提高自身的文化素质。最近千里马系统刚刚更新，我还要努力尽快的熟悉，不断地提高自身的业务水平，向业务精湛的同志学习，做到用心工作，少出错、零失误。
2、贯彻执行宾馆的七常推进，努力领会七常内涵，争取先进，提升自身的同时，多为宾馆做贡献。
3、严格要求自己，认真实行贯彻财务制度，多请示汇报，多询问学习，工作多沟通，让自己的工作更上一层楼。
在单位的这几年，我学到的很多的知识和本领，在接下来的一年里，我将继续保持优点，克服不足，不断进步，为宾馆的建设发展贡献自己一份微博的力量。
篇3书写经验66人觉得有启发
酒店收银员的年度总结该怎么写，这事挺关键。平时工作忙，年底一到，就得好好整理一下全年的工作情况。收银员这份工作，说起来简单，实际上挺复杂的，既要算账又要应对各种突发状况。
先说说准备工作，先把这一年来的账本都拿出来，按月份理清楚。记得去年我就是没这么干，结果写的时候东找西找，费了不少劲。账目清晰了，心里也有底，知道这一年的业绩到底咋样。不过有个小问题，有时候账本放得有点乱，找起来特别麻烦，后来我就专门弄了个文件夹，按月分类，方便多了。
接着就该写具体的内容了。可以先写写每个月的重点工作，像是接待了多少客人，处理了多少退房手续之类的。这些数字很重要，能反映出你的工作量。不过有时候会记不太清具体的数字，这时候可以翻翻之前的记录，别凭记忆瞎写，这样容易出错。去年我就因为记错了几个数字，被领导问了好几次，好尴尬。
再来说说工作中遇到的问题。每个收银员都会碰到一些特殊情况，比如客人忘带钱，或者账单出了点小差错啥的。这些都要记下来，分析一下当时是怎么解决的，以后遇到类似的情况就能心里有数了。不过有时候写总结的时候，我会纠结要不要把那些不太好的事情写进去，毕竟谁都不想暴露自己的短板。但后来想想，把这些写出来，不是更好吗？能让领导看到你的成长。
最后别忘了写写自己的感受。虽然这不是心得，但也得谈谈对工作的看法。比如，你觉得哪个月的工作最难熬，为什么难熬，又是怎么克服的。还有就是，这一年里学到的新技能，比如学会了用新的收银系统，这都是值得骄傲的事情。不过有时候写着写着就会跑题，写成心得体会的样子，这个要注意一下。
写总结的时候，最好多看看其他部门的总结，尤其是财务部的，他们写的总结很有条理，很多地方都能借鉴。不过我发现一个问题，有时候他们的专业术语太多，我一个收银员看得头都大了。所以写自己的总结时，尽量用通俗易懂的话，别搞得跟学术论文似的。
总结，最重要的是真实。别为了显得厉害，把数据往高了报，这样不仅没用，还可能惹麻烦。当然，也不能太谦虚，该有的成绩还是要写出来的。写完之后最好找个同事帮忙看看，有时候自己写的东西，自己看不出来毛病，别人一眼就能看出问题所在。
酒店前台2025年度工作总结范文 【篇4】 1300字
20**年12月了，又到了回顾历史，展望未来的时间。纵观____整个年度，一切是那样的平静、平淡和平常，而在这极度平凡的一年里，我们是怎样安然的走过____的呢？
既然经营是重点，那就先说说____的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额，并将任务划分到了每个月份，大概只有三月份较去年同期销售额减少之外，其余月份都较去年同期略涨（包括了内支部分）。任务完成方面也只有一两个月未完成之外，大部分月份均超额完成计划，并被给予了超额部分奖金的奖励。所以到现在为止，九百万的销售计划早已完成，就看与去年同期相比较，超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订情况，销售似乎不太乐观，为此，经理特地召集我们开了个鼓励士气大会，让我们再接再厉，一鼓作气，站好最后一班岗，争取程度的销售额。
除了经营方面的工作，培训和管理工作也穿插其中，每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇，公安系统方面的培训也增加了许多，不仅有海派的安全培训，前台登记工作的要求也越来越严格，还有海淀分局出入境的外事户籍培训，每一项培训我们前台员工都积极参与其中，为增强自身的业务素质而努力。
当然，____的改变也有不少。其一，由站式服务更改为坐式服务就是的改变。宾馆有许多的老顾客，每当他们来店时，常说的一些话就是“哟，改台子了，不错，更气派了。”“很好啊，更直观，也更舒适了。”客人们的感觉都不错，而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀，而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。其二，还有前台添置的壁挂电视，重复播放的北大风光片，宾馆介绍片，入住宾客登记要求，入住宾客温馨提示等等内容，也让正在前台办理入住和退房的宾客既打发了时间，又充分感受到了宾馆的热忱和周到。另外，宾馆还响应国家政策，给大家调整了工资，并从____下半年起补发，都让员工们心中慰藉不少，也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但恢复了以往商务中心的服务项目，还额外增加了旅游项目，给酒店客人带来更周到的服务。
为了____工作的顺利开展，宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的预算，主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程，还有大堂的宾馆正门增加避风装置，从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机，保证了外国宾客的证件复印功能，从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求，这些都是宾馆在硬件设施方面的改进。在软件方面，销售部则和艺龙、航信等较大型网站也积极沟通，签订了协议，增加了网络订房的渠道，前台则不断地培训，接待员与收银员共同学习，不但学习本岗位相关知识，而且准确了解相关岗位的业务知识，从而提高个人素质，提高业务技能，以便更加贴心，更加周到，更加熟练地对客服务，来增加宾馆的回头客。似乎总是老调重弹，但正如日复一日，年复一年，宾馆总是不断地完善客房的硬件设施，而我们员工也总是努力地提高对客服务的能力，只有这样，资源宾馆才能屹立在竞争日益激烈的时代里，宾馆的明天才能更加美好和辉煌。
篇4书写经验224人觉得有启发
酒店前台在年底进行工作总结的时候，这是一项既重要又细致的工作。它不仅能让管理层了解这一年的工作情况，还能为下一年的运营提供参考依据。写总结的时候，得先把全年的工作大致过一遍，看看哪些地方做得好，哪些地方还有提升空间。像是接待客人的情况，处理投诉的效率，还有日常工作的流程优化之类的，都是需要关注的重点。
写总结的时候，建议从几个大的方面入手。比如，工作量这一块，可以统计一下今年接待了多少位客人，平均每天有多少位客人入住，高峰期是在哪几个月。这些数字能反映出前台的工作强度，也能帮助管理层更好地调配人手。另外，还可以把一些具体的案例拿出来分析，尤其是那些比较棘手的问题，看看当时是怎么解决的，有没有更好的办法。如果能找出一套行之有效的应对方案，这对以后的工作肯定是有帮助的。
在写总结的过程中，要注意把事情描述清楚，别光说结果，最好能把过程也交代一下。比如，某个客人提出了一项特殊需求，前台工作人员是怎么沟通的，又是怎样协调其他部门来满足这个需求的。这样写出来的总结才更有说服力。不过有时候，写总结的时候可能会漏掉一些细节，这时候就需要多翻翻之前的记录，确保没有遗漏重要的信息。
还有一个需要注意的地方就是语言表达。总结不是写小说，没必要追求华丽的辞藻，只要把事实讲明白就行。但也要避免太口语化，毕竟这是正式的工作文档。有时候可能会不小心用错词，比如把“营业额”写成“营业款”，虽然差别不大，但还是要注意检查一下。另外，时间顺序也不能搞混了，不然会让读者看得一头雾水。
写总结的时候，还要留意数据的准确性。比如统计接待人数的时候，一定要核对清楚，避免出现偏差。还有，如果有引用到上级指示或者政策文件的内容，记得标注出处，这样显得更专业。有时候因为忙起来，可能会忘记检查这些细节，所以写完之后最好能抽空复查一遍。
酒店前厅部年度工作总结模板范文 【篇5】 1100字
在我留学归来以后，我开始了我的工作，我在国外学习的是先进的酒店管理，所以我首先要找的当然是酒店管理了，这对我来说不需要实习，也属于自己的特长，这对自己来说是一项很好的工作。终于在经过很多的面试后，我找到了一份很好的工作。
现在我已经在xx的酒店之一的**大酒店工作了9个月，并成为了一名外籍大堂副理，带领其他3名外籍培训生为中外客人，特别是外宾提供的服务。
我工作的主要目的就是为来**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒适的服务。
通常，我们都是两名外籍员工一起工作，这样我们能够保证当一个去给客人提供帮助时，另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作，但实际上，我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平，酒店管理层为我们安排了两种工作的途径 – 直接面对面的服务和间接的服务。
直接面对面的服务：包括了从客人到店，直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续，我们向客人介绍自己，以便我们尽力满足他们的需要。除了这些程序之外，我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了能够尽早发现服务工作中存在的不足和问题，以便我们能够及时纠正和提高。我们相信这种有效的途径，不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。
间接的服务：这是我们在后台办公室要完成的任务和准备工作。举例说，在圣诞节时，我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如，我们给西餐厅的员工培训英文，向他们讲解西方人的习惯。因为我们注意到这些都能够帮助解决过去很多由于缺乏良好的交流所带来客人的不便的问题。
我们的目标之一就是给客人提供个性化的服务。我们想给所有的客人以独特的个性化的方式来满足他或她的所有需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了所有客人的详尽信息，为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人个性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的到来而不断得到充实，进而能够使我们给每一位回头客提供更好的服务。
谈了太多的工作细节，是因为酒店给我们非常优越的工作环境和生活环境，使我们充满活力和热情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不仅是充满挑战，而且是非常有趣和有意义的。酒店的管理层也非常照顾我们的业余生活。我们经常被邀请参加各种各样的酒店组织的活动。
一年的工作结束了，但是我一直在不断的进步中，虽然在留学时学到的东西很实用，但是我还是需要更多的实践，这才是我一直以来想要的，这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢，但是进步的过程是最让人享受的了，生活的本质就在进步中，我很喜欢这种状态。我会在接下来一年的工作中继续努力的!
篇5书写经验165人觉得有启发
酒店前厅部的年度总结是梳理全年工作的关键环节，写好这份总结能为下一年的工作提供清晰的方向。写总结的时候，先得把全年的工作分类整理，比如接待服务、客户反馈处理、员工培训这几块内容。要把每个部分的成果和不足都写清楚，不能只说好话。比如接待服务这一块，可以写明总共接待了多少位客人，哪些时段客流量最大，客人普遍反映的问题有哪些。
在记录具体事项时，要注意把数字和事实写明白。像某个月份因为设备故障导致的服务延误，就要注明具体是哪一天，影响了多少客人。还有员工培训的部分，也要把培训次数、参与人数、培训效果都列出来。这能让领导看到你的工作量和付出的努力。
不过在写不足之处的时候，态度要诚恳，不要藏着掖着。比如说前台人员在高峰期应对能力不足，这事肯定不是小事，得承认并且给出改进措施。像可以通过增加人手或者优化排班来解决这个问题。至于改进措施，可以参考其他酒店的做法，也可以结合自身实际情况来制定。
写总结的时候，最好能附上一些图表或者数据对比，这样显得直观。比如用柱状图展示每个月的客流量变化，用饼图显示客户投诉的主要类型占比。这样不仅方便领导理解，也显得专业。
写总结时语言要简洁，避免啰嗦。有些地方可能想多写点细节，但要注意控制篇幅，突出重点就行。有时候写着写着就容易跑题，特别是提到某些具体事件时，容易说得太细，结果偏离了总结的主题。所以写的时候心里要有个大致框架，别让内容散乱开来。
书写注意事项：
写总结时最好能结合上级的要求，看看他们希望看到什么样的内容。如果领导特别关心客户满意度，那这部分就得多花点笔墨去写。还有就是，写完后最好找同事帮忙看看，有时候自己写的东西，可能会忽略一些问题。要是有人指出哪里表述不清或者数据不对，就赶紧修改一下。
酒店出纳年度个人工作总结2025范文 【篇6】 600字
出纳部积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成，为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面：
一、基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，我们在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作计划，扎实地做好财务基础工作，年初以来，我们把会计基础学习及酒店下达的各项计划、制度相结合，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来，并按照每月份工作计划，组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。
严格按照会计基础工作达标的要求，认真登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间及时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。
二、 管理方面
资产管理：按会计制度要求进行资产管理，坚持酒店的各项制度，严格执行财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时，认真对其所经营的资产进行审核，做到万无一失。
按财务部要求实事求是，严以律己，圆满完成了____年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。
篇6书写经验194人觉得有启发
酒店出纳年度个人工作总结____怎么写
年末到了，作为酒店出纳，写一份年度个人工作总结是很重要的事情。这不仅是对自己一年工作的回顾，也是向领导汇报工作的一种方式。写好这样的总结，得结合自己的专业技能和实际工作经验才行。
先说说准备工作吧。平时要注意收集整理相关的财务数据，像是每月的收入支出明细，库存现金盘点记录，还有银行对账单之类的。这些材料都是写总结的基础，少了它们就没办法全面反映一年的工作情况。当然，有些时候可能会忘记提前归档一些重要文件，这就需要花点时间去补救了。比如去年我一时大意，把某个月份的银行回执单放错了地方，后来费了好大劲才找回来。
接着就是梳理思路了。可以按照时间顺序，从年初开始，把每个季度的重点工作都列出来。比如说第一季度重点抓的是资金安全，第二季度侧重于成本控制，第三季度注重现金流管理，第四季度则主要准备年终结算。这样排列下来，整个工作脉络就很清晰了。不过有时候脑子一热，可能会把顺序搞混，这时候就需要静下心来重新核对一下日期和事件对应关系。
然后就要开始正式动笔写了。开头部分可以简单介绍一下自己的岗位职责，然后进入正题，详细描述各项工作的完成情况。记得要突出成绩，比如今年我们部门成功减少了库存积压，提高了资金周转效率，这都是值得骄傲的地方。但也要客观反映存在的问题，例如由于人手不足，偶尔会出现账目核对不及时的情况。当然，这里可能就会出现一点小纰漏，比如把“账目核对”误写成“账目核实”，虽然意思差别不大，但仔细看的话还是能察觉到的。
书写注意事项：
数据的应用也很关键。要用具体数字说话，这样才能更有说服力。比如“全年营业收入同比增长了15%”，“现金差错率下降至0.05%”。不过有时在引用数据的时候，可能会因为记忆偏差导致数字略微不准，这就需要事后对照原始记录进行修正。
小编友情提醒：
别忘了结合实际提出改进措施。针对工作中发现的问题，可以提出具体的解决方案。比如说为了提高工作效率，建议增加培训频率，让大家熟悉最新的财务软件操作方法。再比如为了防范风险，可以建立更加完善的内部审计机制。当然，在写这部分内容的时候，可能由于表达习惯的关系，会出现一些不太通顺的句子，比如“通过加强内部审核流程，有效降低财务风险的发生概率”，这种表述虽然勉强能懂，但读起来总觉得有点拗口。
酒店厨师2025年年度工作总结范文 【篇7】 1000字
在xx酒店工作已经快一年的时间了，从笨手笨脚到现在的独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下：
1)既然我们选择了做技术，就要想尽各种办法把自己的技术提高，有了过硬的技术，才是我们立足的根本，否则就没有底气，专业技能不过关，别人就不会看重你!干一行，爱一行，只要自己喜欢，就要把他做到极致，全心全意地为之而奋斗，形成自己的王牌。
2)方法很重要。我们明确了方向，就是要注意学习的方法。首先按照师傅的要求做，不懂得地方就要刨根问底，不耻下问，然后自己要实际操作，多思考为什么，勤于记笔记，善于总结。形成学习实践再学习再实践的套路。养成勤劳的习惯，用心去做，勤动脑筋，善于运用统筹方法。正确每做一次都比上一次有进步，多动手，多去做，不怕苦不怕累，与困难作斗争。做的次数多了，质量就会提升，这就是量变到质变的转化。
3)团结的重要性。我们在国庆长假就可以体会到，如果不是大家的通力合作，相互帮助，那样大的工作量真的很难个体单独完成，个人的成长离不开集体的力量，没有优秀的团队，就不会有先进的个人!虽然很忙很累，但是我们大家很开心，时间也过得特别快，感觉更加充实。
4)要有超强的自信心。在工作中没有必要灰心丧气，我们可以取长补短，每个人都有自己的特长，没有必要那么不自信，更要有勇气，敢于挑战，要热忱，青春就是有活力，敢想敢干，树立起目标，一周一周的去实现他，及时发现自己的不足，及时地去追踪，每天进步一点，日积月累，就是大的进步，坚持，就是要坚持，坚持的力量是十分强大的。
5)加强外语的能力，在忙碌之余的闲暇时间，看看英语，记忆一些词汇，背诵些经典段落，这样还可以提高沟通的能力。真的，一个人的会说话能力也是职场很重要的能力之一。记得一个清华大学的员工厨师，自己学习外语还考了托福，真不能不说后天的努力也可以改变自己的命运吧，他就是英语神厨张立勇先生的感人事迹。
6)除了在酒店工作以外，多看看其他地方的出品，多想想为什么，想在烘焙比较发达的地方，台湾，日本，法国的烘焙资讯很丰富，我们可以看看充实一下知识的结构，还有些大师在这里有他们的直营店，个性而又递到的出品更是我们学习的之地。
____年就要来临了，总结上年的不足，使为了更好的提升自己，让我们为充满希望和活力____年而奋斗把!
篇7书写经验23人觉得有启发
酒店厨师____年年度工作总结怎么写
写总结的时候，得先把这一年的工作情况梳理清楚。比如，厨房里的各种菜品研发情况，这可是重点。有些新菜推出后反响不错，这就得记下来。还有那些大型活动上的接待任务，特别是那些高端宴席，从食材采购到最终摆盘，每个环节都要回顾一下。记得把那些遇到的小插曲也写进去，毕竟有时候突发状况能让人学到不少。
厨房管理这块也不能落下。平时对员工的培训情况，大家的操作熟练程度，这些都是需要总结的。尤其是食品安全这一块，检查记录、卫生整改之类的细节，都得仔细写明。要是有新制定的规章制度，比如刀具使用规范或者调料配比标准，也要详细描述一下执行的效果。
书写注意事项：
成本控制也是个关键点。这一年里，厨房的食材浪费情况怎么样？有没有采取什么措施减少损耗？还有能源消耗，比如燃气、水电这些，是不是比去年有所改善？这些数字最好能具体些，这样领导看的时候心里也有谱。
说到具体工作内容，记得把一些特别的案例拿出来讲讲。比如有一次客人投诉菜品口味偏淡，后来是怎么调整的，效果如何。还有一次紧急换菜单的经历，当时是怎么应对的，最后的结果好不好。这样的事情写出来，既真实又能让总结显得生动。
还有就是团队合作这部分。这一年里，厨房内部的协作情况怎么样？大家配合得默契不默契？如果有哪个同事表现特别突出，比如在某个重要宴会中发挥了重要作用，可以提一提。当然，如果是团队共同完成的任务，那就要把集体的力量体现出来。
至于总结的形式，可以按照时间顺序来写，也可以按照工作性质分类写。不过，千万别忘了附上一些数据支撑，比如每个月的营业额对比、菜品受欢迎程度统计之类的。这样不仅能让总结更有说服力，也能让领导看到你的认真态度。
有时候，写总结的时候会遇到一些小麻烦，比如有些事情记得不太清了，这时候可以找当时的记录看看。还有些时候，写到一半突然觉得思路卡住了，这种情况就暂时放一放，换个时间段再继续写。
酒店经理年度工作总结参考范文 【篇8】 1950字
回顾____年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及经理，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把年工作总结如下。
一、____工作总结
1、工作成绩描述
⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;
⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;
⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结
⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;
⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求;
⑶培训工作缺乏系统性，在____年注意改进;
二、____工作计划
回望了____的得与失，展望充满挑战的____，有许多计划正待我们一一去实施实现，所以在____开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述
一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;
三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;
2、____具体工作计划
⑴明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工作：年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。
⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达到更好的效果。
____承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和-谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!
篇8书写经验21人觉得有启发
做酒店经理这一行，年终总结可得好好琢磨。总结不是单纯罗列业绩，而是要把一年的工作梳理清楚，让领导知道你做了什么、怎么做的，还有未来怎么改进。这总结要是写得乱七八糟，不仅显得自己没条理，还可能影响下一年的工作安排。
先说写总结前要准备的东西吧。手边得有工作记录，比如会议纪要、客户反馈、财务报表啥的，这些都是重要依据。别光凭记忆写，那样容易漏掉关键点。比如说有一次客户投诉房间空调不制冷，后来处理好了，这事就得记下来，不然领导问起来就懵了。不过有时候人一忙，这类细节就容易忘，所以平时养成记笔记的习惯很重要。
接着就是整理思路了。可以把工作分成几个部分，像日常管理、服务质量提升、成本控制之类。每个部分挑出亮点和不足。比如服务质量这块，今年咱们通过培训提高了员工的接待水平，这一点可以重点写。但也要提到有个服务员态度不好被客人投诉了，虽然最后解决了，但这件事提醒我们要加强员工的职业道德教育。
写的时候要注意语言要正式但不僵硬，毕竟这是给领导看的。比如可以说“今年我们采取了一些新措施”，而不是“今年我们干了不少事”。还有，数字最好具体些，像“营业额增长了20%”比“营业额有所提高”更有说服力。不过有时为了方便记忆，可能会把一些具体数据简化，这就需要注意不要出太大偏差。
最后别忘了展望一下明年的工作方向。可以提一些计划，比如优化客房布局、引进新的服务项目之类的。当然，计划不能太虚，得结合实际情况，否则看起来像是在画饼。像去年我们打算增加高端客户群体，结果因为预算限制没能实现，这事就别再提了，改提别的实际可行的方案。
写总结是个细致活儿，既要全面又要突出重点。要是写得不好，可能会让人觉得你工作敷衍。所以平时多留意工作中的各种情况，该记的记，该分析的分析，这样到年底写总结时就不会抓瞎了。
