酒店的年终总结范文 【篇1】700字
各位领导、各位同事：
大家好！转眼间，____年又过去了，这一年，是公司在各方面不断完善、稳步发展的一年。在这一年里，我们各位员工都能融洽相处。工作上我们互相帮助、互相指点、共同探讨，愉快地开展了一项又一项的工作。
我们曾为了完成共同的目标，而一起努力过，就像展销会期间，为了能让公司取得更优越的成绩，为了提高公司的对外形象，我们曾一起加班，财务部加班结数，办公室加班签合同，而销售部则加班为客户办理定购手续。与此同时，各位经理也陪伴着我们，同大家一起加班，一起吃饭，直到我们完成工作为止。那一刻是多么的温磬。
当我们在工作上遇到困难时，总会团结一致，群策群力，解决难题。而遇到急于处理的问题时，其他同事都是不分彼此，主动地帮助做一些复印、打印、抄写或装钉等力所能及的工作。在我们的办事员出去办事时，其他同事会帮他接听电话、接待客人、签订合同等等。我们就是在这样一个团结一致、互相帮助的氛围下完成了一项又一项的工作。
在这一年里，公司组织过烧烤、户外生存挑战野炊、男、女蓝球联谊赛等文娱活动，公司还举办了英语培训班，激发了各位员工学习外语的兴趣，为各位员提高自身素质创造了机会。通过这些活动的开展，使我们各位员工的生活变得更丰富、更多姿多彩，同时增进了各位员工之间的友谊。公司时时刻刻都关心着我们的生活，关心我们的健康，为我们安排了体检，为我们统一购买预防感冒的药物，还安排食堂为我们煲凉茶等等，使大家觉得公司就象一个温暖的大家庭。
一切的一切，都是与公司决策层的英明领导和全体员工的通力合作分不开的，在此，谨代表全体员工感谢总经理柳生及各位经理，感谢公司。
最后祝各位同事新年快乐，身体健康！
酒店的年终总结
篇1书写经验182人觉得有启发
酒店的年终总结怎么写
年底到了，每个部门都得交一份总结，这不仅是例行公事，更是提升管理水平的好机会。写总结这事，说难也难，说简单也简单，关键看你怎么想。先别急着动笔，得先把思路理清楚。要是思路不对，写出来的东西就容易跑偏，变成流水账似的，看着累人，领导看了也不满意。
首先要明确总结的目的，不是为了应付差事，而是为了让别人了解这一年的工作成果和问题所在。比如酒店管理这块儿，既要体现经营业绩，又要反映服务质量。如果只顾着报喜不报忧，那总结就没多大意义了。当然，把成绩夸大也没必要，实事求是才是正道。
接着就是整理数据。数据是总结的基础，没有数据支撑，总结就成了无根之木。比如接待客人的数量、营业额的增长幅度、客户满意度调查结果之类的，这些都要弄准了。不过有时候数据太多，容易搞混，这里可能会漏掉一些细节，但只要大方向没错就行。
然后就是分析问题。这一年肯定有不少问题，比如客人投诉率上升了，员工流动性大了之类。这些问题怎么来的，有什么影响，得好好琢磨一下。有些人可能会觉得这些问题提出来不太好，怕领导不满意，其实不然，发现问题才能解决问题。当然，有些问题提得不恰当，反而会让人觉得是在找借口，这点得注意。
最后就是制定计划。总结不是写完了就完事了，还得为明年做打算。明年要达到什么目标，采取哪些措施，这些都要提前想好。比如，针对员工流失的问题，是不是可以加强培训，改善福利待遇啥的。不过计划不能太笼统，得具体到每个月的任务才行，不然到时候执行起来会很麻烦。
写总结的时候，语言要简洁明了，别整那些花里胡哨的词儿，领导没那么多耐心看。还有，格式也要符合要求，不然审阅的人会觉得你不专业。不过有时候写着写着，可能会把日期写错，比如把“____年”写成“____年”，这事偶尔会发生，但只要不影响整体内容就好。
总结写完后，最好能找同事帮忙看看，听听他们的意见。毕竟一个人想的事情有限，多个人一起讨论，能发现不少疏漏的地方。当然，有时候听进去了别人的建议，改来改去反而把自己绕晕了，这也是常有的事。
酒店餐饮部年终个人工作总结范文 【篇2】 2800字
回顾一年的学习和工作，在王总的正确领导下，在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下，____年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为xx一家酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市场知名度也较好，经过九年的管理经验沉积和提练，已形成了自己一定的管理风格，要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平，树立良好的行业形象，分管餐饮工作以来，主要从以下的几个方面开展工作，现将一年的工作情况总结如下：
一、重编操作流程，提升服务质量
在浙北大酒店指导老师的指导下，根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、vip接待服务流程，统一了各岗位的服务标准，落实了五常化管理，为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是vip接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定，促进了贵宾包厢整体接待水平。
二、建立餐厅案例收集制度，做好老客户客史档案，减少顾客投诉率
今年来，餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度，同时做好老客户客史档案，作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结，针对问题拿出解决方案，同时使各班组资源共享，不再出现同样的问题，减少顾客的投诉率，再则利用客史档案有针对性的为老客户服务，真正体现人性化服务。
三、加强培训，强化酒店员工的服务意识
为了培养员工的服务意识，提高他们的业务操作技能，今年来餐饮部共参加培训19场，其中酒店组织的培训6场，部门组织的服务技能培训9场，新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《xx景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四酒店业务基本知识》、《四酒店操作技能》等，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。
四、开展青工技能比武活动，提高服务技能
今年来，酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动，内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛，一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成为大家业务学习的榜样。
五、绩效挂钩，提高员工工作积极性
酒店____年制定了新的绩效考核办法，激励政策更趋市场化，把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩，新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入，同时更加努力工作，积极创收。另一方面，在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比，拉开了老员工与新员工的工资差距，限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。
六、办公室工作如下：
1、努力做好行政管理工作，认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。
2、1—6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。
3、全年完成了____年xx市“十大品牌旅游饭店”的申报、酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理*单位复评的所有资料的准备和申报工作。
4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会，组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。
5、____年优秀员工的考核、评比；高级工、中级工的评比。
6、四酒店评定过程中所有材料的准备，会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。
七、存在的差距及努力方向。
虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：
1、知识结构不够全面，制约管理水平的提升。
2、制度执行不够坚决，管理工作有时被动。
3、行业信息掌握不及时，创新能力不足。
4、对员工业务抓的不够，整体服务水平不均衡。
八、努力方向：
1、要强化个人学习、注重实践，不断完善知识结构，提高自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人。
2、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去。
3、要通过多渠道了解xx酒店业的发展趋势，掌握周边同行的新动态，吸取人家的好经验好做法，结合本酒店的实际情况，推陈出新。
4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合；常规性培训与针对性培训相结合；集中培训与分手批轮训相结合；培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
九、____年工作具体设想：
1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化，所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路，结合我们现有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我们菜品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。
2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛，提高员工主动学习、主动进步的热情，从而不断提高部门整体服务水平。
3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题，鼓励员工多提建议，提好建议，所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们酒店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部门每一名员工都参与到管理中去。
4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑，更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，最终目的是利润化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“光荣榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，从而更好地表杨先进、鞭策落后。
5、把酒店优质服务100条缩小成小页，以小册子的形式发给员工，便于大家学习和提高，更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习，不断提高员工的整体素质。
6、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己。外出学习，管理者回来后也会有紧迫感、危机感，真正感受到与别人的差距。
最后把一句话送给自己也送给大家，在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！”新年新希望，希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助，把酒店管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学，我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去，展望未来，在新年即将到来之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。
篇2书写经验239人觉得有启发
酒店餐饮部的年终总结，主要就是把自己这一年的工作梳理一遍，看看哪些地方做得好，哪些地方还有提升的空间。开头最好先简单回顾一下这一年的基本情况，比如接待了多少顾客，完成了多少营业额，搞过几次大型活动之类的。接着就可以详细说说自己负责的具体工作了，比如日常管理，菜品创新，客户反馈处理，这些都要一一列出来。
在写具体工作的时候，要注意结合实际情况，把事情描述得具体一点。比如说菜品创新，可以提到具体做了哪些尝试，是根据季节调整的菜单，还是根据顾客需求改良的菜式。还可以谈谈这些创新的效果怎么样，有没有得到顾客的好评，有没有带来额外的收入。如果遇到一些困难，也别藏着掖着，直接写出来，这样能显得真实。不过有时候写总结时，可能因为赶时间就漏掉了某些细节，导致这部分写得比较简略。
除了日常工作，还应该提一下团队协作的情况。毕竟餐饮部是个集体项目，大家互相配合才能完成任务。可以讲讲自己是如何跟同事沟通合作的，比如遇到突发状况时怎么协调解决的，或者是在培训新人时有什么心得体会。当然，这里可能会出现一点小疏忽，比如忘记提到某个重要的合作项目，或者把某次成功的案例归功错了人。
书写注意事项：
总结里还要包含一些数据方面的内容，这能让领导直观地看到你的成绩。像每个月的销售额对比，年度客流量的增长率，这些都是很直观的指标。不过有时候写总结时，可能会因为手头资料不全，导致数据部分不太完整，甚至有些数字可能会记错，比如把去年的营业额写成了前年的。
小编友情提醒：
写总结的时候，态度要诚恳，既要肯定自己的努力，也要正视不足之处。如果觉得自己在某些方面还有欠缺，比如对新菜式的研发还不够深入，或者对员工的激励措施效果不佳，都可以坦白说出来。这样不仅能体现自己的责任心，还能给领导留下深刻印象。当然，偶尔会因为措辞不当，把表达的重点偏离了，导致看起来像是在抱怨而不是总结，这一点需要注意。
酒店主管个人年终工作总结范文 【篇3】 2100字
____年前厅部共接待境内外宾客人次。其中境内宾客人次，境外宾客人次，大小会议个，团队个，平均日接待量达人次。众所周知，前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地，宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的；宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员；而无论是登记房间还是退房结帐，客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水平等等许多方面整体提高。下面我就对前厅各班组____年的工作做总结。
一、总台班组
总台是整个酒店最为重要的岗位，整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的经营业绩如何好，服务质量如何上乘，而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的，安全事故无小事。对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单，查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输，这些工作都肩负着酒店的安全使命，就好比家里有个聚会，总台员工就像门卫识别来宾的身份，一旦由于工作疏忽放进了坏人，那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在平时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容，更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣，千万不可掉以轻心，正是由于他们的努力____年全年酒店没有发生一起刑事案件，还因为登记准确、传输及时协助公安部门抓获了一名经济诈骗犯。
结帐的重要性在于，无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务，最终都是以经营为目的。如果结帐无法顺利进行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。今年，部门针对结帐客人反应强烈的情况，销售是总台工作的主体内容，但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walk-in销售房间xx间，销售额xx元；前台推销会员卡人酒店会员接待共房间，总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中，前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷，但在来年前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势；培训销售工作中的技巧；凭借日益丰富的销售经验，争取再创新高。
二、礼宾班组
礼宾班组的员工肩负着住店宾客迎来送往的工作，除了帮助客人运送行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送；物品转交和寄存；雨散轮椅车、自行车等物品租用；车辆、代订和其它一切综合委托代办业务。多年以来，因酒店自身条件的限制，无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准，我们先后为顾客联络一日游车次、xx的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中逐渐形成了一整套订车体系，既保证了客人租赁汽车打的需要又避免酒店在租赁过程中的责任承担。此外，由于酒店接待团队，这对于新来员工从来没有接待大型团队，运送行李经验的礼宾班组员工是一个新的课题，部门及时发现了问题并及时整理出了一套团队行李递送的程序，在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺利完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题，首先人员流动速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响；其次因各方面客观因素的存在而使人员素质无法达到应有的要求，譬如在与外宾的交流过程中，因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了交流上很大的困难。在者因为贵重物品保险室里无法安装监控设备，也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。
三、商务中心、总机班组
自从11月份，商务中心个别员工转入前厅部管理。部门的压力也增加了许多，因为商务中心平时的工作量并不大但又不能没有会外语的员工提供服务，所以如何用好人成为一个新问题，首先在商务中心原由的打字、传真、复英上网、订票等提供的服务基础上我们又增加了、手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善，但仍然在服务工作中出现差错。
在新的一年中，我们还要继续增加针对商务客人的服务项目如：装订、提供旅游信息、代客订房等等服务。同时也继续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做，如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容，达到各班组之间劳动分配的平衡。至于总机班组，在经过了半年的努力之后，人员已经趋于稳定。部门也花了不少经历培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧，同时部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作分配给总机，因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理分配的初衷，并且户籍管理的工作一旦交给总机去做，我们有信心将会做的比以前更加出色。但是由于现在总机地理位置的关系，在平时的管理中难免会顾及不到，而且因为总机和安全的监控机房又不在一起，工作中还不能兼顾到安全工作内容，所以在人员流动状况大的情况下，培训就自然很难到位了。在此在____年的改造中，希望酒店领导能够考虑到这些实际困难，在布局中能够合理安排。
篇3书写经验183人觉得有启发
酒店主管在写年终总结的时候，得好好琢磨一下怎么弄。开头，可以从全年的工作情况说起，把主要的成绩列出来，像是客房出租率提高了多少个百分点，客户满意度调查得分是多少之类的。这一步很重要，得让领导一眼就看到你的成果。
接着，可以讲讲工作中遇到的问题，比如淡季期间客流量减少带来的经营压力，或者是员工流动性大导致的服务质量波动。这些问题的分析不能太笼统，得具体到某个月份或者某个项目，这样才能显得你有认真思考过。
接下来，就是说说解决办法了。这部分可以提到一些创新的管理措施，比如说引入新的培训机制提升员工技能，或者调整营销策略吸引更多的回头客。这里最好能用数据说话，像通过某项改进后，员工的平均服务时间缩短了多少分钟，这样更有说服力。
至于具体的执行步骤，也可以稍微提一下。比如说为了提高服务质量，组织了几次大型培训，每次都有详细的记录和反馈，这些都是可以拿出来展示的东西。还有就是团队协作方面的努力，大家如何共同努力克服困难，这个也是值得夸奖的地方。
书写注意事项：
还可以聊聊未来的工作计划。比如针对明年的市场变化，打算采取哪些新的措施来应对，或者是希望在哪些方面进一步提升，像增加特色服务项目，优化内部管理流程之类的。这部分不用写得太详细，点到为止就好。
写总结的时候，要注意语言简洁明了，不要啰嗦。有些地方可能表达得不够准确，但只要不影响理解就行。比如把“提高”写成了“增强”，或者“开展”写成了“进行”，这些小问题无伤大雅。而且在描述成绩的时候，适当的夸大一点也没关系，毕竟这是给领导看的，得让人觉得你干得不错。
小编友情提醒：
别忘了检查一下有没有错别字啥的。写完后多读几遍，看看有没有不通顺的地方，尤其是那些长句子，最好拆分成几个短句，这样看起来会更清爽。
酒店工作人员个人年终工作总结范文 【篇4】 1700字
尊敬的各位领导：
您们好，我是，紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。
一、工作的整体回顾：
一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
二、年我完成了以下工作：
1．学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。
2．开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
三、由于各种原因，使我的工作中存在一些问题：
1.容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。
2：房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3：各个岗位的服务规范需要进一步加强。
4．设施设备维保计划未落实到位。
5．交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。
四、关于明年，我的计划是：
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施，提高宾客满意度。
3、加强教育培训，强化员工队伍素质。
4、规范管理，促进企业健康有序发展。
5、加强市场营销，不断调整客源结构。
6、认真做好上门散客的销售工作。
7、做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。
8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。
9、多学习其他东西，充实自己。
实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。
在年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢！
篇4书写经验51人觉得有启发
酒店工作人员写年终总结时，得先明白总结是什么东西。总结就是把一年里的工作情况整理出来，看看哪些做得好，哪些还有不足。这不仅是对自己工作的回顾，也是给领导看的，让他们知道这一年里你在酒店干了什么。
写总结的时候，得把工作分类。比如接待客人这一块，要写清楚总共接待了多少人，有没有遇到特殊情况，处理得怎么样。要是有接待大客户的经验，也可以提一下，这样显得你的工作有亮点。另外，酒店的服务质量提升也是个重点，可以写写自己参与了哪些培训，学会了什么新技能，这些都能让总结看起来更有分量。
关于管理方面的工作，比如员工培训，设备维护之类的，也要详细写下来。如果这一年里负责过一些特别的任务，比如接待重要活动或者突发事件的处理，那这部分就更要突出。毕竟这些事情能体现一个人的能力和责任心。
写总结的时候，最好能有一些具体的数据。比如，今年一共服务了多少位顾客，平均每天服务多少人，这个数字能让总结看起来更有说服力。而且数据还能帮助你更好地分析自己的工作成果，找出问题所在。
有时候，写总结可能会遇到一些困难，特别是那些平时不太爱动笔的人。其实只要把平时的工作记录下来就行，平时记的笔记就派上用场了。把笔记整理一下，按照时间顺序排列，再补充一些细节，一个完整的总结就出来了。
还有一点需要注意，总结里不要只说成绩，也要提到存在的问题。比如说工作中遇到了哪些挑战，是怎么克服的，这样的内容会让总结更加真实。当然，问题不能太多，不然会给人感觉工作没做好。适当的反思能让总结显得更成熟。
写总结的时候，语言要简练，尽量避免啰嗦。有时候为了表达清楚，可能会写得比较长，但这样反而容易让人抓不住重点。所以，写完后最好检查一遍，把多余的词句删掉，让句子更紧凑。
酒店服务员个人2025年终工作总结范文 【篇5】 1450字
酒店服务员个人____年终工作总结
一 今年的主要工作
1、虚心学习，不懂就问.在这一年，我积极参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯.就这样在不知不仅觉中，我的服务水平做到到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎做到了好评，做到到了领导和同事称赞.
2、端正态度，爱岗敬业.通过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语.使我对工作更加充满信心.对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一起抬，原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃.了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯.就这样在不知不仅觉中，我的服务水平做到到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎做到了好评，做到到了领导和同事称赞.
3、服从安排，任劳任怨.平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量.今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的情况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮助下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工.
二 明年工作打算
在即将过去的一年中，使我变做到更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心.这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工.在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、个人简历高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家.
三 对酒店建议和意见
现在信息网络时代，知讯者生存，然而酒店在信息收集和利用远远不够，井底之蛙永远只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高酒店自身的竞争力.同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活，多为员工着想.多组织一些文化体育活动，不仅能使员工身体做到到锻炼而且也丰富了业余生活.使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中，为酒店的兴旺发达做出自己的贡献.
酒店服务员个人____年终工作总结就介绍到这里，查看更多优质范文，请上小编
篇5书写经验152人觉得有启发
酒店服务员年终总结该怎么写？这事说起来其实挺复杂，得从几个方面下手。头一件，你得先把这一年的工作情况好好捋一遍，哪些事干得好，哪些地方还有不足，心里得有个谱。比如说接待客人时的态度，一开始可能有些僵硬，后来慢慢改进了，这种变化就值得提一提。
接着就是细节部分了，像每天打扫房间的标准有没有达标，床单被罩换得勤不勤，客人反映的问题解决得快不快。这些问题看似琐碎，但都是工作的重要组成部分。记着，把这些事情一件件列出来，别光顾着夸自己，该反思的地方也得写进去。不过有时候写着写着，会不小心把“打扫”打成“扫打”，这种情况偶尔会有，自己检查的时候多留意点就行。
书写注意事项：
跟同事之间的配合也很关键。要是团队合作出了问题，肯定会影响整体服务质量。所以这部分也要写清楚，是哪里出了偏差，又是怎么调整过来的。当然，写的时候可能有时候会因为脑子转得快，把“调整”写成“调正”，但这不是大问题，回头改过来就好。
对于顾客的意见反馈也不能忽略。要是有客人提出建议，比如空调太冷或者热水不够热，你是怎么处理的？如果处理得当，这反而是个加分项。有时候写总结时，会忘记给“建议”前面加个修饰词，变成“客人提出建议处理得当”，这样读起来有点怪，记得修改一下。
小编友情提醒：
别忘了写写自己的学习经历。这一年是不是学了不少新东西？比如新的服务流程，或者是外语水平提高了一些。这些东西虽然不算大事，但能让领导看到你的进步。偶尔会遇到把“外语”写成“外语”，这种小地方自己校对的时候注意下。
总结，写的时候不用太拘泥于形式，把自己这一年的工作情况梳理明白就行。只要用心去写，把该说的都说全了，就算是合格的总结了。
酒店行政助理年终工作总结范文 【篇6】 3000字
____酒店行政助理年终工作总结
工作中虽然获得了一定的成绩，但不可避免的会发生错误，为了避免类似错误的再次发生，在日常工作中不断总结经验。并积极向领导、同事请教、学习。下面就是小编给大家带来的酒店行政助理年终工作总结，希望大家喜欢!
酒店行政助理年终工作总结1
本人____6月就职于凯瑞食神府总经理助理，上任一月有余。现在，我向本次会议报告过去一个多月的工作，对今后的工作提出建议，请予审议，并请各位同志提出意见。
一、负责公司打字复印、文件收发、资料、印章的使用和保管。
文件管理工作：根据工作需要，随时制作各类表格和文档等，同时完成各部门交待的打印、复印、扫描的文件等。对公司所发放的通知及文件，及时做到上传下达。
二、员工档案资料建立。
1、本月期间我将公司员工档案进行了统一的整理，并进行了电子档案的详细统计。
2、对各部门的员工档案管理上，做到分别以纸版和电子版的备份，对资料不全的一律补齐，并做到及时更新。
3、及时更新通讯录，以便于各位领导和员工备查使用。
三、负责员工考勤工作。
初到公司，由我负责公司的考勤统计工作。在执行过程中，我尽快适应公司的政策安排，尽可能做到实事求是地统计考勤，月末以考勤制度为依据制作工资表。
四、来梵尔赛时尚酒店这一个月学习了很多，收获了很多。
现在我将自己这一个月的收获和认识向领导做一下汇报。
懂得事情轻重缓急，做事较有条理。办公室是企业运转的一个重要枢纽部门，对企业内外的许多工作进行协调、沟通，做到上情下达，这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外，还经常有计划之外的事情需要临时处理，并且一般比较紧急，让人不得不放心手头的工作先去解决。
酒店行政助理年终工作总结2
一、前台接待方面。
____x月至x月，我从事前台接待工作，接待人员是展现公司形象的第一人，我指引到相关办公室，为领导提供了方便，也为客户提供了方便。一年来，共计接待用户达1000人次左右。
二、会议接待方面。
1、外部会议接待
参与接待了xx联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、xx分公司与xx分公司共同召开的经营分析会等大型会议，在这种外部会议中，严格按照会议需求高标准布置会场，积极协调酒店相关事宜，并做好会议过程中的服务，在这个过程中，我学到了更多的待人接物，服务礼物等相关知识，积累了很多的经验。
2、内部会议管理
按照各部门的需求合理安排会议室，以免造成会议冲突，并注意做好相关登记，以及会议室的卫生保持，公众物品的善后检查等工作，以便为本部人员提供更好的服务。一年来，共安排内部会议500次以上。
3、视讯会议管理
在召开总部或省分视讯会议的时候，按照通知要求，提前半小时准时打开视讯系统，确保会议按时接入，本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时，提前进行会议预约，呼叫各终端，确保每个县区都能正常参会。
三、费用报销、合同录入工作。
在这方面，严格按照公司要求，周一汇总收集报销单据，周二找领导签字后录入erp系统，并做好登记工作。一年来，录入报销单据1000余份。合同录入20余份。
四、综合事务工作。
____x月，因部门人员变动，我被调至办公室，从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
至12月底，共接待公安查询300次左右，并做到态度热情，严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右，做到及时上传下达，不延时，不误事。报送信息20篇，采编联通之窗2期。
对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作，及时联系维修网点，进行电脑维护与维修，与其加强沟通，并要求为我们提供备用机，以免耽误正常工作。
五、其他工作
在完成本职工作的同时，认真完成领导交办的随机工作，并积极参加公司组织的各项活动，协助领导同事筹备了首届职工运动会;在xx联通诚信演讲活动中获得第一名;xx联通诚信演讲比赛获三等奖，目前正在积极筹备____文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
酒店行政助理年终工作总结3
过去的____年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们某酒店的差不多5个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。所以，我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说：
一、礼貌，礼仪
像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象
前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训
主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的`不便!
四、前台英语
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习，给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的能力不断增强!
五、以大局为重
不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间，如果酒店有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足，比如和领导和同事的交流有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张，在新的一年到来之际，在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作!
篇6书写经验114人觉得有启发
酒店行政助理年终工作总结怎么写
年末到了，写年终总结是每个行政助理都要面对的任务。这类总结既要体现工作成绩，又要展现个人成长。其实总结并不难写，关键是要掌握方法。先确定几个重点方向，比如日常事务处理、团队协作、领导交办事项完成情况等。
在写日常事务这部分时，记得把具体事例列出来。比如说某次接待重要客户，你是如何协调各方资源确保顺利进行的。这样能让总结更有说服力。团队协作这一块，可以谈谈自己在其中扮演的角色，有没有主动承担额外任务，或者帮助同事解决难题的经历。
关于领导交办事项，最好能写出具体的成果。像去年年底那次紧急会议筹备，从场地布置到资料准备，最终得到了领导认可。这部分要突出执行力和责任感。
不过有时候会遇到一些小麻烦，像文档归档过程中偶尔会出现遗漏。这很正常，不用太担心。只要事后及时补救就好。还有就是时间管理方面，有时候任务多得压过来，难免会有手忙脚乱的时候。
在总结中，适当加入数字会让内容更有分量。比如今年共处理了多少份文件，组织了多少次培训，接待了多少批次访客。这些具体数字能直观反映工作量。
书写注意事项：
还可以结合公司发展目标谈自己的规划。比如希望提升某项专业技能，或者参与更多跨部门项目。这不仅展示了进取心，也能给领导留下好印象。
需要注意的是，总结语言要朴实，不要堆砌华丽辞藻。重点在于实事求是地反映实际情况。如果觉得文字表达有困难，不妨多看看以前的总结范文找找感觉。但千万别照搬，要有自己的特色。
最后别忘了检查一下格式排版，确保没有错别字。虽然这是基本要求，但确实有不少人会忽略这一点。
酒店采购个人年终工作总结范文 【篇7】 2650字
这一年的时间在急忙充实的工作中就结束了，现在回过头来看我这一年来工作，内心感慨万千，我觉得今年是我人生中有意义的一年，因为在这一年里我找到了自己的职业道路上的目标，我这一年的所有努力都是为了往我的那个目标进发，虽说在这个过程中遇到了许多的困难已经坎坷，但是最后在领导的耐心指导下，以及同事们不求回报的帮助下，一切的阻碍都迎刃而解，这是我最难忘的一年，在今年的工作中我也获得了许多突出的表现，我这个人思维方式跳跃，有利也有弊，但终归利是大于弊的，我很感谢在这一年里配合我，帮助我，容忍我的同事们，你们是我在今年的工作中收获的宝藏，我现在就对我这一年的工作做一个总结。
我在xx酒店是负责物资采购的，我在去年的工作中，平平无奇，酒店怎么安排我我就怎么去完成，一直安分守己，从不会有自己的想法，就算酒店安排的采购方案我觉得是不合理的，我也会原封不动的按照清单上面的去采购，因为就算最后出了错，责任也不在我身上，最后还会是下达命令的那个总经理的责任。但是在今年我做出了改变，我开始有自己的想法，也会按照自己的想法去采购，其实我一直觉得我们采购部的部长每次给我下达的采购清单都是有瑕疵的，我觉得我的能力比他强，正好在去年年底酒店发布了一条针对酒店全体员工的晋升通知。酒店会审查每个人的工作能力以及个人素质以及为酒店做出的贡献来评判员工是否有晋升空间，这就一下子激发了我内心的那种事上进心，我用心向同事们学习对于商品采购的知识，以及技能，做我们这行的必须知道每件商品在我们这个城市的商家在哪，了解商品的市场行情，并且砍价能力得十分的突出，这样才能程度的为酒店省下开支，也就是变相给酒店做出自己的贡献了。
我对于总经理给我的清单，我会适当的做出改进，虽然我对于酒店财务经理给我的采购拨款，我会悉数收下，但是我也会在采购完之后，把省下的钱返还给酒店，酒店的领导也从这点上发现了我的个人工作能力，并跟我许下，我按照当前的工作效率，下个月就会给我升职，我也成为了酒店颁布晋升通知以来，第一个成功晋升的员工，我很感谢领导的慧眼识珠。但是我也能从今年的工作中看到自己的身上的一些不足之处，我想在明年把自身的能力再完善一点，我有信心可以成为一名优秀的酒店采购！
篇7书写经验210人觉得有启发
做酒店采购这一行，到了年底总结的时候，确实得好好整理一下这一年的工作。说起来，这总结可不是随便写写就行的，得结合实际情况，把自己干的事说得清清楚楚。
比如，今年我们酒店采购部门的任务挺重的，光是食材这块就忙得够呛。一开始接到任务的时候，我就想着怎么能把成本压下去，又保证质量。后来跟供应商谈合作，还真费了不少劲。记得有一次，为了找到性价比高的供货商，我跑了好几家市场，最后才确定了两家长期合作的对象。这事看起来简单，其实背后花了不少工夫，像联系供应商、对比价格、考察资质，都得一步步来。
还有一次，因为突然接到紧急订单，需要大批量采购某种调料，时间特别紧。当时我赶紧跟几个靠谱的供货商打电话，一边联系一边协调物流。最后总算按时把货送到了厨房，大厨们对这次供货的及时性都很满意。这件事让我明白，做采购不能光靠计划，还得有点随机应变的能力。
不过有时候也会遇到些麻烦事。比如有一次，某个批次的蔬菜到货后发现质量不太好，叶菜有点黄了，土豆也有点发芽。这事闹得挺尴尬，毕竟直接影响到菜品的质量。后来我赶紧跟供货商交涉，要求退货或者换货，这才勉强解决了问题。从那以后，每次收货我都特别仔细，生怕再出类似的差错。
书写注意事项：
我觉得采购工作还得多跟财务那边沟通。每个月的预算都是有限的，如果采购金额超支了，后面的事情就不好办。所以每个月初我都会提前规划好采购计划，看看哪些东西必须买，哪些可以缓一缓。有时候也会遇到特殊情况，比如突然有大型活动，这时候就得重新调整预算，合理分配资金。
说到总结，我觉得重点是要把一年的工作情况梳理清楚，既要反映成绩，也要指出不足。比如今年我们在控制成本方面做得不错，全年比去年节省了大概百分之十左右的开支。但在供应商管理方面，我觉得还可以进一步优化，毕竟长期合作的供货商虽然稳定，但偶尔也会出现供货不及时的情况。
写总结的时候也得注意格式，别写得太随意。开头简单介绍一下基本情况，中间分块写具体的工作内容，最后再简要概括一下经验和教训。不过，有时候写总结会遇到一些小问题，比如写到一半思路断了，或者想表达的意思总是写得不太顺畅，这就需要静下心来慢慢调整。
酒店大厅领班2025年终工作总结范文 【篇8】 1600字
尊敬的酒店领导，您好，
我是大厅领班**，转眼间入职**酒店工作已一年多了，七月份根据酒店领导的工作安排，任职大厅领班，主要负责餐厅大厅的日常工作和管理，辞旧迎新，回顾____年度工作情况作总结汇报，并就****年的工作展望作简要概述。
一、在服务方面：
1、大厅共计十五个台位，分为一、二、三、四区，平均每区的服务员盯四张台。共七名员工，每天安排上早餐一的名，值班的一名，机动帮忙的一名，其余的保持正常的人员配置。
1、礼节礼貌培训，要求员工见到客人要礼貌用语，有问好声，把礼节礼貌应用到工作之中，员工之间相互监督，共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期间发现仪容仪表问题立即指正，检查对客礼仪礼貌的运用，让员工养成一种良好的习惯。
3、严抓站姿站位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，机动人员随时支援较忙的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、在服务质量方面加大了管理力度，要求服务人员每餐勤更换骨碟，多添茶添水，本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况，增加巡台的次数，及时补台，遇到比较重要的客人，我也会协助服务员做好餐中的服务工作，交待好重要事项，及时的送果盘。
6、我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起，多沟通交流，不管在上班还是下班都要起到带头作用，学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚，并对其做心理疏导工作。对于表现优秀的员工，给予精神和物质的表扬，让其不断进步。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间，我学会了很多东西，懂得了承担责任，独立思考问题，掌握了正确的处理客诉的方协，学会协调和安排员工的工作，在带领员工进步的同时，自身也得到了极大的锻炼。
二、在卫生方面：
1、在酒店的卫生大检查中，我们大厅出现了很多问题，我也深刻的认识到了管理上的漏洞，首先是我对员工的卫生要求不高，检查力度不够，其次是带头引导不够，我重新对以前的卫生标准进行了学习，制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生，各卫生区域责任人明确到位，对不合格的及时进行整改，保证酒店的复查合格，把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。我们会定期进行彻底的清理，保持一个良好的卫生状况，给客人一个舒适的用餐环境。
2、节能减耗方面，我们一直强调低值易耗品的回收，并跟踪落实。客到开空调，客走第一时间关灯、关空调。
三、我工作中存在一些问题：
1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。
2、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
3、各区域之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
4、班前例会互动环节不多，减少了生气和活力
5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。
7、交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，小事易造成大错，今后一定严加防范，以免出错。
四、201*年的展望，我的计划是：
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施，提高客人的满意度。
3、加强教育培训，强化员工的素质。
4、提高服务效率，做好日常卫生。
5、将酒店发生的案例整理好，仔细总结分析，然后跟员工一起学习，分享服务经验，激发思想，减少客人投诉的几率。
6、听从主管、经理的工作安排，并认真做好各项工作，及时汇报。
7、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，发现不足之处及时弥补，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
篇8书写经验188人觉得有启发
酒店大厅领班____年终工作总结怎么写，这个问题困扰了不少人。其实，写好总结并不难，关键是要用心去梳理这一年的工作情况。
回顾这一年的日常工作，得先把每个项目的完成情况列出来。比如说接待任务，要记清楚接待了多少次重要客人，有哪些是需要特别留意的细节。像是某次接待vip客人时，因为事先没有充分了解客人的需求，导致服务有些不到位，事后想起来确实挺遗憾的。还有就是会议服务这块儿，全年总共组织了多少场会议，每场会议的重点环节都要记得清清楚楚，这样才能在总结时做到心中有数。
书写注意事项：
关于员工管理这部分也很重要。今年团队里的新人不少，作为领班，需要详细记录他们的成长轨迹。比如有个新来的员工，刚开始的时候对工作流程不太熟悉，有一次差点把会议室的设备搞错了，幸好及时发现才没影响到会议进度。这件事提醒了我，平时培训工作得更加细致一些，不能光靠新人自己摸索。
再来说说顾客反馈这块儿。这一年收到的反馈意见挺多，有表扬也有批评。有一条反馈让我印象特别深刻，有位客人反映我们的行李寄存处标识不够明显，结果他找起来费了好大劲。这事让我意识到细节的重要性，后来我们马上调整了标识位置，效果还不错。
工作中也会遇到一些突发状况。比如有一天晚上突然停电，当时大家都慌了神，还好有应急预案，大家迅速行动起来，总算没耽误第二天的正常运营。这件事让我明白，平时就得做好各种预案，关键时刻才能从容应对。
小编友情提醒：
关于明年的工作计划，我觉得可以从提升服务质量入手。可以尝试引入一些新的服务理念，比如增加个性化服务项目，让每位客人都能感受到独特的体验。另外，还要继续加强团队建设，定期组织一些培训活动，帮助员工不断提升专业技能。
