服务员年终工作总结ppt模板范文 【篇1】1050字
xx 年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在 领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。 回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了， 我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是 坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣， 一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样？我也是一次次为自 己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫， 命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作总结如下：
一、培训方面： 1、托盘要领，房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面: 1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。 3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。 4、xx 年传菜全年离职人数23 人，xx 年传菜全年离职人数4 人， xx 年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。 1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。 2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、 不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊！ 3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。 4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护 谁、要怎样才能稳定。 5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。 1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。 2、有时没按相关标准操作。 3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。 总之，xx 年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结， 最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进！祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、 祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
篇1书写经验189人觉得有启发
服务员的年终工作总结ppt该怎么弄？这个问题估计不少人都会遇到。其实，写总结不是啥难事，只要把工作里的重点理清楚就行。咱们得先想好这总结要传达啥信息，是业绩提升，还是服务技巧改进，或者是客户满意度提高之类的事。
做ppt的时候，第一步就是把关键点列出来，比如每个月做了哪些事，遇到了什么问题，这些问题又是怎么解决的。这里头可能有些地方说得不太通顺，比如说“这个月我们店客流量增加不少，通过调整排班表，让每个时间段都有足够人手，这样一来，顾客等位时间缩短了，可是有天晚上因为新来的同事没搞清楚流程，导致点单出了点差错。”这样的句子虽然有点啰嗦，但还挺真实的。
书写注意事项：
总结里最好带上一些具体的数字，像是营业额增长了多少百分比，回头客增加了多少之类的。这样能让老板一眼看出成绩。不过有时候写的时候可能会漏掉一些细节，像“去年我们的营业额是xx万，今年达到了xx万，增长率是xx%。”这里要是忘记写上年份就不好了，但这也不是大问题，回头检查一下就能补上。
图片也是很重要的。如果能在ppt里放几张工作场景的照片，或者团队活动的照片，会让整个总结看起来更有生气。记得选那些能反映工作状态的照片，别随便找些风景照凑数。有时候写总结的人会忽略这一点，觉得反正重点是文字，图不图的无所谓，但其实适当的配图能让观众更感兴趣。
最后一点，写总结的时候一定要实事求是，别夸大其词。有些人可能觉得自己表现特别好，就把功劳都往自己身上揽，这就不太好。正确的做法是把成绩归功于整个团队的努力，毕竟一个人再厉害也离不开大家的支持。
2025餐饮服务员年终工作总结范文 【篇2】 750字
____餐饮服务员年终工作总结
____年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与餐厅的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面对今年的工作总结如下。
一、日常工作中树立三个理念
一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最终目的。细节决定成败，做好每一个工作细节，餐厅的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、培养敬业精神并坚持经营理念
餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得餐厅的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。围绕餐厅发展要求，范文写作健全餐厅管理程序与制度，明确发展使命。
三、规范企业管理，实行品牌发展战略
在此情形下，我们深感责任重大，餐厅领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持餐厅运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成各项工作任务，做出我们应有的贡献。
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篇2书写经验172人觉得有启发
餐饮服务这一行，年终总结得好好写，这不仅是对自己工作的回顾，也是对未来计划的梳理。总结不是简单的流水账，得有点深度，既要有具体的事例，也要能反映出整体的工作思路。
一开始，得理清这一年来的重点任务。比如餐厅的接待量有没有突破，客人满意度怎么样，这些都是关键点。要是接待量提升了，就得想想是怎么做到的，是因为服务流程优化了，还是因为菜品质量提高了。这里有个小技巧，就是把数字摆出来，像接待了多少桌客人，平均每位客人的消费是多少，这些都能直观地反映成绩。
接下来就是细节部分了。日常工作中遇到的问题，怎么解决的，这些问题又带来了哪些影响，这些都是总结里需要提到的。比如，有一次客人投诉说上菜慢，后来发现是后厨配菜环节出了问题，于是调整了流程，结果发现效率确实提高了不少。这种具体的例子能让总结更有说服力。
团队协作也很重要。一个餐厅的成功离不开团队的努力。在总结里可以写写团队里的亮点，比如谁在关键时刻帮了大忙，谁提出了不错的建议。不过，写这部分的时候要注意，别光顾着夸自己人，也得提提自己哪里做得还不够好，这样显得更真实。
说到不足的地方，其实也有讲究。不能一味地避重就轻，该承认的缺点还是要承认，但也不能太消极。比如，今年餐厅的外卖业务增长不明显，可能是宣传力度不够，也可能是配送时间把控不到位。既然发现了问题，就要想对策，像是加强线上推广，或者和配送平台协商更好的配送方案。
小编友情提醒：
记得把下一年的目标写进去。目标不用设得太笼统，可以细化到每个月或者每个季度的小目标。比如，第一季度提升新员工的培训效果，第二季度增加特色菜品的销量。这样的目标既现实又可行，执行起来也会更有动力。
酒店客房服务员年终总结范文 【篇3】 1100字
____年酒店客房服务员年终总结
在今年经朋友的介绍下，我来到了北京，当知道我能来北京的那一刻，我是非常的激动，并且很珍惜这次机会，我大学学习的是酒店管理，可是一直都没有机会实践过，一直想要有一个机会能够让我学以致用，终于机会来了，怀揣着一个追梦的心我来到了北京，刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。
当培训完后，就将我们分配到了各个岗位，刚来的第一周，我被分配到了客房，从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能吃苦，而且也做好了吃苦的准备，在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺，虽然之前自己已经做好了充分的准备，但是第一天的工作真是让我受不了，开始对自己一直坚持的事情产生了怀疑，可是师父一直都在鼓励我，她总是说什么事情都要坚持，如果一遇到困难你就退缩了的话，以后的还怎么办呢，做什么事情都贵在坚持，也非常感谢师父那个时候的鼓励，如果不是她的话我应该不会坚持下去的吧。
第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，酒店客人如何登记入住和退房等的`一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人， 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
一年即将要结束了，而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识，当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮助，在新的一年里，我会更加努力，用自己所学的知识对x酒店的发展做出自己的努力。希望x酒店的明天越来越好。
篇3书写经验101人觉得有启发
酒店客房服务员年终总结怎么写
年底到了，不少人都在忙着写年终总结。对于酒店客房服务员来说，年终总结也是必不可少的一项工作。总结不是简单的罗列工作内容，而是要通过回顾过去一年的工作，提炼出经验和教训，为未来的工作指明方向。不过写总结的时候，很多人会遇到一些困惑，比如不知道从哪里入手，怎样才能写得既专业又真实。
写总结前，先要明确总结的目的。是为了向上级汇报工作成果，还是为了自我反思提升？如果是前者，就需要把重点放在完成的任务和取得的成绩上。比如可以列举这一年参与的重要项目，如大型活动接待、旺季服务保障等，用具体的数据来证明自己的贡献。如果是为了后者，那就要多关注工作中存在的不足，比如服务态度上的小问题，或者是业务技能上的短板。这些问题往往会影响服务质量，需要在总结里提出来，并提出改进措施。
在写总结的时候，要注意内容的真实性。有些人喜欢夸大其词，把别人的成绩也归到自己头上，这样不仅显得不真诚，还可能引发不必要的矛盾。当然也不能太谦虚，把自己做的工作一笔带过。最好是实事求是地描述自己的工作情况，比如每天打扫多少间房，处理了多少投诉，参加过哪些培训等等。这些具体的数字和事例能让总结更有说服力。
书写注意事项：
总结的语言要简洁明了。有些人在写总结时喜欢用一些复杂的词汇，试图显得自己很专业，结果反而让人看不懂。其实，只要把事情说清楚就好，不需要刻意追求华丽的辞藻。比如可以说“今年客房卫生达标率提升了5%”，而不是说“本年度客房清洁质量显著提高，达到了业内领先水平”。这样的表达既直观又实用。
有时候，写总结也会遇到一些小麻烦。比如记不清具体的数据怎么办？这时候可以翻阅工作记录本，那里通常会有详细的日志。还有些人觉得总结没什么好写的，觉得自己一年下来好像没做什么大事。其实不然，哪怕是日常的清扫工作，只要用心去做，也能积累很多经验。比如发现了一些提高效率的小窍门，或者总结出了客人常问的问题清单，这些都是值得写进总结里的内容。
写总结的时候，还可以结合酒店的规章制度和服务标准。比如，这一年有没有严格执行客房清洁流程，有没有按照规定摆放物品。如果有偏差的地方，要分析原因，是个人疏忽还是制度本身存在问题。通过这种方式，不仅能展现个人的责任感，还能为酒店的管理提出建设性的意见。
小编友情提醒：
写完总结后别忘了检查一下。看看有没有明显的错误，比如错别字之类的。虽然这不是什么大事，但如果被发现，多少会影响印象。检查的时候也要注意格式，确保排版整齐美观。毕竟，一个认真对待细节的人，更容易赢得别人的信任和支持。
写总结的过程其实也是一个梳理思路的过程。通过总结，可以更好地认识自己的长处和短处，找到今后努力的方向。所以，即使写总结看起来是一件繁琐的事，也值得花时间去做好它。
服务员年终总结范文 【篇4】 1800字
____年即将过去，这一年是繁忙的一年，是辉煌的一年，酒店在上级领导的关心支持下，在某某经理的正确领导下，通过全体员工齐心协力，勤奋工作，取得了巨大的成绩，入住率始终保持在90%以上，酒店业绩连创新高，在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工，通过自己的努力，也取得了不错成绩，多次被酒店评为优秀员工，受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导，听从指挥。
在平时的工作中，深刻领会领导的意图，接受领导，服从安排，按照领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪明，工作上毫无怨言，任劳任怨。对于领导表扬奖励，能够正确对待，不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正，不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务，经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪，搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度，做到不迟到，不早退，按时上下班，处理好家庭和工作的关系，全年无请假记录，做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务，做到房间打扫时不留死角，一尘不染，整洁干净，为客人服务时，能够正确使用文明用语，做到细心、热心、耐心，对于客人提出的要求尽量满足，不能满足的，为客人解释清楚，取得客人的谅解。查房时，发现酒店物品有损失时，及时和客人一起进行核对，需要赔偿时，说清事实，讲明理由，让客人满意。
三、团结协作，不计得失。
和酒店人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关心爱护同事。在工作中，自己的工作完成后，能及时帮助其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍小心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消除误会，共同做好工作。在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能及时打电话问候和去医院探望，同事家里有事时，了解清楚后，及时关心帮助，以此来增进友谊，促进工作。
四、虚心学习，努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了，但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中，思想上重视，行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记，认真听讲，不懂就问，回家后及时研习，加深印象，工作中，仔细揣摩，正确应用，不懂、不会的就请教领导、请教同事，弄懂弄会，不留盲点，使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
存在的不足和问题：
1、有时工作热情不高，不太积极，有拖拉的现象。有时退房比较多，时间比较紧，房间卫生打扫得不仔细，还有遗漏的地方。查房时，用品较多，有时有忘记登记的现象，给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少，态度比较生硬，缺少主动性。
在新的一年里，在上级领导的关心支持下，在某某经理的正确领导下，我将认真做好本职工作，努力提高自己服务水平，团结同事，积极进取，做到会听话，会服务，会学习，和酒店全体员工一起团结协调作，共同努力，使酒店在新的一年里红红火火，业绩突飞猛进，节节高，再创佳绩。
篇4书写经验212人觉得有启发
服务员年终总结怎么写
年底到了，做总结这事得抓紧。总结说起来简单，但真要写好，没点门道还真不成。像我们这种服务员，天天忙前忙后，回头想想一年干了什么，心里可能有点模糊。那咋写？
头一回写总结的时候，容易抓不住重点。像是笼统地写“今年服务态度好”，可到底怎么个好法？客人满意在哪？具体事例都没提，这样就显得空洞。应该把服务过程里的亮点都梳理出来，比如接待过哪些重要客户，遇到过什么突发情况，又是怎么解决的。记得去年有个老顾客，点餐时特别挑剔，我观察到他的饮食习惯后，后面几次他再来，我就提前给他准备合适的菜，结果他特别满意，还专门表扬了我。这种具体的例子就能让总结更有说服力。
还有就是数字。数字最能体现成绩。像今年接待了多少客人，营业额比去年增加了多少百分比，这些都能直观展示工作成果。当然，数字不是唯一标准，但能让领导一眼看出你的努力程度。
写总结时别光顾着写自己的功劳，也要反思下不足之处。比如有时太专注于服务细节，反而忽略了整体协调，导致团队配合有些脱节。这种地方要坦诚说出来，表明改进的决心。不过说实话，刚写到这儿的时候，总觉得不太好意思，毕竟暴露缺点，但转念一想，总结的意义就在于查漏补缺。
格式方面也没必要死板。有些人喜欢列条目，有些人喜欢写成一段话。我觉得看个人习惯，关键是条理清晰。要是条目太多，反而容易显得琐碎。像我去年写的时候，就分成几个大块，分别是工作成绩、存在问题、改进措施和明年计划，这样既全面又不至于太复杂。
不过，写总结的时候容易忽略时间线。比如某件事发生在上半年，却写在下半年部分里，这就容易搞混。有一次我就犯过这样的错，后来同事提醒才发现，当时真是挺尴尬的。
写总结的时候，心态也很关键。别把它当成负担，当成一次回顾就好。毕竟一年到头，也该好好想想自己干了什么，有哪些收获，还有哪些需要改进的地方。
宾馆服务员年终总结模板范文 【篇5】 1300字
宾馆服务员年终总结模板
____年12月了，又到了回顾历史，展望未来的时间。纵观____年整个年度，一切是那样的平静、平淡和平常，而在这极度平凡的一年里，我们是怎样安然的走过____年的呢？
既然经营是重点，那就先说说____年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额，并将任务划分到了每个月份，大概只有三月份较去年同期销售额减少之外，其余月份都较去年同期略涨（包括了内支部分）。任务完成方面也只有一两个月未完成之外，大部分月份均超额完成计划，并被给予了超额部分奖金的奖励。所以到现在为止，九百万的销售计划早已完成，就看与去年同期相比较，超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订情况，销售似乎不太乐观，为此，经理特地召集我们开了个鼓励士气大会，让我们再接再厉，一鼓作气，站好最后一班岗，争取程度的销售额。
除了经营方面的工作，培训和管理工作也穿插其中，每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇，公安系统方面的培训也增加了许多，不仅有海派的安全培训，前台登记工作的要求也越来越严格，还有海淀分局出入境的外事户籍培训，每一项培训我们前台员工都积极参与其中，为增强自身的业务素质而努力。
当然，____年的改变也有不少。
其一，由站式服务更改为坐式服务就是的改变。宾馆有许多的老顾客，每当他们来店时，常说的一些话就是“哟，改台子了，不错，更气派了。”“很好啊，更直观，也更舒适了。”客人们的感觉都不错，而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀，而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。
其二，还有前台添置的壁挂电视，重复播放的北大风光片，宾馆介绍片，入住宾客登记要求，入住宾客温馨提示等等内容，也让正在前台办理入住和退房的宾客既打发了时间，又充分感受到了宾馆的热忱和周到。
另外，宾馆还响应国家政策，给大家调整了工资，并从____年下半年起补发，都让员工们心中慰藉不少，也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但恢复了以往商务中心的服务项目，还额外增加了旅游项目，给酒店客人带来更多更周到的服务。
为了____年工作的顺利开展，宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的预算，主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程，还有大堂的宾馆正门增加避风装置，从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机，保证了外国宾客的证件复印功能，从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求，这些都是宾馆在硬件设施方面的改进。
在软件方面，销售部则和艺龙、航信等较大型网站也积极沟通，签订了协议，增加了网络订房的渠道，前台则不断地培训，接待员与收银员共同学习，不但学习本岗位相关知识，而且准确了解相关岗位的业务知识，从而提高个人素质，提高业务技能，以便更加贴心，更加周到，更加熟练地对客服务，来增加宾馆的回头客。
似乎总是老调重弹，但正如日复一日，年复一年，宾馆总是不断地完善客房的硬件设施，而我们员工也总是努力地提高对客服务的能力，只有这样，资源宾馆才能屹立在竞争日益激烈的时代里，宾馆的明天才能更加美好和辉煌。
篇5书写经验244人觉得有启发
写总结的时候，关键是要抓住工作的核心点，不能光是堆砌一些表面的东西。比如在宾馆服务这一块儿，很多人容易只顾着描述工作流程，却忽略了总结实际效果。其实总结不是流水账，得让人一看就知道你这一年干了什么，干得好不好。
就拿宾馆来说，首先要搞清楚自己的职责范围，比如接待客人、房间整理、设施维护之类的事情。把这些事情一件件列出来后，接下来就要分析下做得怎么样。比如说接待客人这部分，你可以写每天平均接待多少位客人，遇到过哪些特殊情况，处理得怎么样。要是能附带几个具体案例就更好了，这样显得真实可信。
整理房间这方面也得重点提一下，不仅要写清楚日常清洁的工作量，还得说说有没有改进的地方。像有些服务员可能会尝试新的打扫方式，提高效率，减少耗材，这些都是值得写进去的亮点。还有设施维护这部分，不能光是说修好了什么，最好还能提到预防性的保养措施，这样领导会更认可你的主动性。
不过有时候在写这些内容的时候，容易忽略细节上的东西。比如在记录接待客人的过程中，可能就会忘记标注具体的日期或者时间段，这就容易让总结看起来模糊不清。再比如写到设施维修时，如果没记清当时用了什么材料，后来又换了什么，那这份总结就有点空洞了。所以平时养成做笔记的习惯很重要，哪怕只是随手记个大概也好。
书写注意事项：
总结里还可以适当加入一些个人感悟，但别太多，不然就跑题了。可以聊聊自己在工作中学到的新技能，或者对某些服务环节的看法。不过这里有个小问题需要注意，就是有时候写总结的人可能会觉得自己的想法很独特，结果表达出来却让人摸不着头脑。所以写这类内容时要尽量通俗易懂，别太拗口。
2025年酒店服务员年终个人总结范文 【篇6】 1450字
____酒店服务员年终个人总结从今年工作、明年打算、酒店意见三个方面展开了总结，请认真阅读下文进行全面了解。
____即将过去，这一年在酒店各位领导和同事们帮助关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉情况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在____做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虚心学习，不懂就问。在这一年，我积极参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
2、端正态度，爱岗敬业。通过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一起抬，原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
3、服从安排，任劳任怨。平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的情况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮助下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。xx客房服务员工作总结
二、明年工作打算
在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。xx客房服务员工作总结
三、对酒店建议和意见
现在信息网络时代，知讯者生存，然而酒店在信息收集和利用远远不够，井底之蛙永远只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高酒店自身的竞争力。同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活，多为员工着想。多组织一些文化体育活动，不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中，为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇6书写经验285人觉得有启发
酒店服务工作已经进入了尾声，对于____年的个人总结，很多人都感到头疼。写总结不是简单的流水账，也不是单纯地罗列工作内容，而是要把一年的工作经历提炼出来，形成系统化的认识。写好总结的关键在于抓住重点，同时要体现自己的专业能力。
首先，要回顾全年的工作情况。这一部分主要是梳理自己做了哪些事情，包括日常接待客人、处理突发状况、配合团队完成任务等等。这里要注意的是，不能仅仅列出工作项目，而应该结合具体案例来说明自己的做法。比如，有一次接待一位重要客户，当时遇到了房间临时被占用的情况，我迅速联系其他部门协调资源，最终让客户满意入住。这样的例子能更好地展示自己的应急能力和解决问题的思路。
接着，要分析工作中的经验和教训。这一块很重要，因为总结不仅仅是记录成绩，更重要的是从中吸取经验。比如，在处理投诉的时候，我发现有时候客户的情绪并不是因为问题本身，而是因为没有得到及时回应。因此，我在后续的工作中更加注重第一时间与客户沟通，哪怕只是告知正在处理，也能缓解他们的焦虑。这个过程中，我也意识到沟通技巧的重要性，尤其是在面对情绪激动的客人时，保持冷静和耐心是最基本的要求。
然后，可以谈谈未来的工作计划。这部分不需要太详细，但要表达出自己对未来工作的期待和规划。例如，我希望在新的一年里，能够进一步提升自己的外语水平，以便更好地服务国际客人。另外，我还打算多参加一些培训课程，提高自身的专业技能和服务意识。
在写总结的时候，也会遇到一些小麻烦。比如，有时候为了突出成绩，可能会无意间夸大事实，这就需要在完成后仔细检查一遍。还有就是，有些员工可能会纠结于如何平衡表扬和批评的比例，其实这并不难，只要实事求是就好。毕竟，总结的目的不是给自己贴金，而是通过反思促进成长。
楼层服务员年终总结范文 【篇7】 1300字
时间过得好快!不知不觉中加入三分部这个团队工作已经一个多月了，暮然回首，有失落时的茫然，也有遇到困难和挫折时的惆怅，不过这一切都过去了!我明白自己从一个普通的防损员能到分部工作，对我来说这是一个难得的历练机会，所以我一定要好好把握这个机会，我要在工作实践中不断的磨练自己，做一名优秀的楼层管理员，在这里我要感谢在我失落与茫然的时候给予我支持和鼓励的领导及同事们!
在分部这一个月的工作实践中，我对自己的工作成果并不满意，就因为自己的接受能力较差，所以导致了自己工作效率低下，上月的销售任务也没能完成!但是对我个人而言在分部学到的东西，取得的进步.也让我有少许的欣慰，对于接下来的工作我将分以下几点去开展。
1、关于调整心态方面：
在前月工作中我经常会因为自己没能及时完成上级交付的工作任务而懊恼，有时候甚至看不起自己，对自己没信心!工作性质的转换对我来说是一种磨练，在今后的工作中我一定要学会调整自己的心态，尽快适应三分部这个工作环境，用积极的心态去克服工作中遇到的种种困难，我要让自己成为一个崭新的人：在实战中不断的提升自己，在挫折中不断的成长，用一颗积极的心态去学习，为我能更好的完成下一个工作任务做好前期准备!作为一名楼层管理员只有摆正自己的心态才能更加出色的完成各项工作任务!
2、关于团队合作方面：
在团队合作方面我做得不是很出色，刚到分部工作.因为忙，乱，一心只想着赶紧完成自己的工作任务，所以没把团队合作能力发挥到极致!我希望今后自己能彻底的融入到三分部这个大家庭里去!和同事们一起并肩作战，一起分享战胜的喜悦，的见证还要在日后的工作中去检验，一个人的成绩是渺小的，团队优秀才是我们共同努力的目标，因此在日后的工作中，我一定要把自己彻底的融入到三分部这个团队中去，一起为提升三分部工作效绩和销售业绩而奋斗。
3、关于现场管理方面：
现场管理一直是我最头疼的问题!商场是一个人员很复杂的交际地点，有时当我在巡场中遇到个别态度极其恶劣的专柜员工，明明她正在违纪了可她却偏偏不认为自己有错，还振振有词。有时难免会立即火冒三丈!与此同时我会想到此时此刻的我是一名楼层管理者我要坚持我的原则，我有责任和义务去监督每个专柜的员工，因为她的行为正影响着整个商场的形像，只有坚持原则落实制度才能提高商场形像!专柜员工是终端销售人员，也是跟顾客交流的第一桥梁，所以在今后的工作中除了完成上级交付的工作任务外还要加强与专柜员工之间沟通，坚持原则，公平处理每件事情，真正做到以理服人!
4、关于销售问题：
销售业绩问题是我心里的一大块心病，也是最重要的一点!因前月忙于新柜装修及学习分部工作相关流程等事宜，忽略了销售业绩，导致没能完成当月销售任务目标!接下来的工作中我将虚心向各楼层领导同事请教与学习，探索销售良方，取长补短，通过对影响业绩因素的客观分析，发掘影响销售业绩的潜在因素，克服销售难题，挖掘专柜经营潜质，寻找品类销售亮点，提升专柜员工素质，激励员工斗志，坚定员工销售信心，联合供应商，把握销售时机，待时机成熟，主动出击，通过终端促销在销售中突破自我，打一场销售硬战!
篇7书写经验165人觉得有启发
楼层服务员的年终总结怎么写？其实总结，说白了就是把一年里干的事做个梳理，把学到的东西整理出来。既然是梳理，就得有点条理，不能乱七八糟地堆在一起。
开头怎么写？
很多人喜欢从头说起，比如“今年是我们公司成立的第几个年头”，这样显得挺正式，但有时候也挺空洞。不如直接切入正题，比如说“今年我们部门的工作重点是提高服务质量”，这下就清楚多了。不过，有时候写总结的时候，可能会把时间顺序搞混，比如把某件事发生的时间记错了，这样就不太好。
接着就是具体工作了，要把日常工作的情况写进去，像是每天检查房间的数量，处理客人投诉的情况，还有跟同事之间的配合之类的。这部分最好能有一些具体的数字，比如“全年共检查房间365间次，平均每天1间”。当然，有时候写着写着就可能把房间数写少了，或者是把日期搞混了，但只要大致差不多就行，毕竟谁也没法保证完全准确。
还有就是培训和学习的部分，这一年里参加了哪些培训，学到了什么新技能，这些东西都要提一提。像我去年就参加了消防安全培训，学会了不少实用的知识，虽然当时记笔记的时候可能漏掉了几页，但后来慢慢补上了。另外，如果有机会的话，也可以写写自己遇到的问题和解决办法，这能让总结更有深度。
最后就是对未来的展望了，可以谈谈明年的计划，比如想提升哪方面的服务，或者希望团队能有更好的协作。不过有时候写总结的时候，可能会忘记提到一些重要的事情，比如某个特别重要的项目，这就需要在写完之后多检查几遍。
餐饮服务员年终工作总结例文范文 【篇8】 700字
____年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下:
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最终目的
2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。
3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。
三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命。
五、规范企业管理，实行品牌发展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成____年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。
篇8书写经验157人觉得有启发
写总结的时候，得先想清楚这总结是给谁看的。要是给领导看，那得重点突出业绩和解决问题的办法；要是给同事看，那就可以多聊聊日常工作中遇到的问题和解决经验。比如餐饮服务员的年终总结，就得先把这一年干了啥说清楚，像接待了多少顾客、处理了多少投诉之类的。
开始写的时候，可以从几个大方向入手。先提一下全年的工作情况，比如说今年餐厅生意怎么样，客人满意度有没有提高。然后具体讲讲自己的工作，比如每天上班都干了些什么，有什么特别的事情发生。像有一次我负责的桌客人突然多了三个人，我就赶紧找地方加椅子，还好最后顺利解决了，当时心里还挺有成就感的。
接着就是讲讲这一年学到了什么，这很重要。像是学会了怎么更好地跟客人沟通，怎么快速记下他们的点单。还有就是团队合作的经验，有时候一个人忙不过来，其他同事就会主动帮忙，这样的氛围特别好。不过有时候也会遇到些小插曲，像有次有个客人非要退菜，理由听起来挺无理的，我当时有点急，后来慢慢跟他解释，才搞明白他是误会了菜品价格，最后事情圆满解决了。
书写注意事项：
总结里还可以提提遇到的问题和改进的地方。像我们餐厅有时候人手不够，高峰期就特别忙，我就建议过调整排班时间，让大家都更有精力应对高峰时段。虽然这个提议还没完全实施，但我觉得还是值得尝试的。还有就是培训方面，我觉得新员工刚来的时候应该多安排几天专门的学习时间，这样能更快上手。
小编友情提醒：
总结里可以适当展望下明年的工作目标。比如希望服务质量能再提升一点，争取做到零投诉。当然，目标要实际，不能太虚。像我打算明年多参加一些服务技巧的培训，争取把每一桌客人都照顾得更好。
写总结的时候要注意条理清晰，别东一句西一句的。用词上也要注意，别用太复杂的专业术语，毕竟总结不是写论文。不过有时候会不小心写错字，比如把“顾客”写成“顾客单”，虽然意思差不多，但还是会被细心的人发现。所以写完后最好多检查几遍，确保没明显的错误。
