服务员试用期转正工作总结范文 【篇1】5150字
____年服务员试用期转正工作总结1
做好餐厅的服务工作对于良好口碑的营造而言无疑是十分重要的,这也导致我在入职之初便对自身的服务工作不敢存在丝毫懈怠之心,无论是餐厅的打扫还是礼仪接待方面我都能够用心对待,在迎来转正阶段的时候也让我对以往在服务工作中的努力感到十分努力,但还是应当对这段时间的餐厅服务工作进行总结才能够在今后拥有更好的发展。
打扫工作的好坏无疑能够影响到顾客对餐厅的直接影响,若是在顾客踏入餐厅的时候觉得比较脏乱无疑会影响到对方的用餐体验,因此我从未在打扫工作中有所松懈并尽力完成餐厅领导布置的每项任务,尤其是在我欠缺经验积累的情况下更应该积极主动地做好餐厅的服务工作才行,无论餐厅的工作是否因为顾客太多导致比较忙碌都会将其认真做好,我在打扫的同时也会请教其他的服务员从而了解到如何提升自身的工作效率,餐桌以及厨房区域的顽固污渍应该采取怎样的手段才能够将其擦拭干净,虽然这只是餐厅服务工作中的一部分却能够很好地体现出细节所在。
端菜的工作则需要较强的记忆力以及稳重的作风才能够将其做好,无论顾客对菜肴有着怎样的需求都会将其快速记录下来并告知餐厅厨师,尤其是在餐厅比较忙碌的时候更要注重细节才能够避免因为送错菜而令顾客感到不满意,另外端菜的过程中也要保持稳重的作风并尽量避免失误的产生才行,尽管端菜也需要具备着相应的技巧才能够将其做得更好却因为缺乏经验的积累导致我并不能够熟练运用,所以在后续的餐厅服务工作中也要加强对端菜技巧的学习与运用才行。
服务接待方面则应当加强对礼仪知识的学习从而为顾客留下良好的印象,尽管我参加过餐厅的岗前培训却在服务礼仪的保持方面做得不够好,也许是没能将其融入日常习惯的缘故导致顾客数量较少的时候便会松懈许多,而且我对自身形象也不够重视以至于以往因为这类问题被餐厅领导批评过,因此我得吸取相应的教训并加强服务接待的学习才能够获得能力的提升,另外对于职业晋升而言综合素质的提升也是自己在服务工作中不可缺少的。
转正过后有许多难题等待着自己去解决自然不能够轻易服输,为了更好地迎接挑战应当加强对餐厅服务工作的用心程度并认真对待领导布置的每项任务,须知自己即便已经转正也存在着许多需要学习的地方自然要认真做好餐厅服务工作。
____年服务员试用期转正工作总结2
时光如白驹过隙,一转眼的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程,充满了艰辛和泪水,但是在这些艰辛之余,我还收获了一份成长,收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。
而且通过这三个月在酒店的试用期工作,我已经和酒店的工作人员打成了一片,也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后,继续留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦,但是我对这份工作充满了热爱和信心。同时我也希望领导能给我一个转正的机会,让我能够留在酒店继续为酒店效劳。
来到酒店试用的这三个月,可以说是让我受益匪浅,也锻炼了我坚强的意志。原本我是一个懦弱,喜欢轻言放弃的人,为了能够很好的磨练自己,我来到我们酒店工作。
来到酒店的第一月,我就因为笨手笨脚,做事情畏畏缩缩,而犯了很多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗,就是在换碟的`时候把油溅到了顾客的衣服上,甚至还有过一次,在给客人倒开水的时候,烫伤了客人的手的案例。所以在刚开始的第一月,我经常被顾客责骂,被主管批评。也受过很多委屈无人诉说,也想过干脆辞职,一走了之。但是在第二个月的时候,我的很多同事都跑过来安慰我,给我鼓励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助,告诉我应该怎么去改正,告诉我应该怎么更好的工作。我便开始对这份工作有了一些信心,在第二个月里我开始总结错误,尝试着改变自己,让自己学习到更多的待客礼仪,学习更多在服务工作中需要注意的地方。通过我一个月的努力学习和改变,到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚,也不会再因为服务工作没做好挨骂,反而我得到了很多顾客对我的表扬和赞赏。
在这三个月的试用期里,我的辛苦没有白费,我的努力得到了回报。但是我不会因此而骄傲,因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力,更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的机会,我一定让领导看到我的行动,一定会让领导见证我的成长。
____年服务员试用期转正工作总结3
时间转瞬即逝,一眨眼三个月的试用期就已经过去了,回首这三个月我来到xx酒店的时光,有很多欢乐的时候,也有很多心烦的时候。面对这三个月试用期时光的逝去,我应该好好的收拾一下心情,好好的整理一下我过去一阶段完成的工作,然后,再做工作总结,来让我更好的进入到下一阶段工作的状态。
虽然在试用期里,我的岗位只是酒店里的一名小小服务员,在很多人眼里这份工作是不起眼的工作,是没有前途和出息的工作。但是通过我在xx酒店试用的这段期间里,我却明显的感觉到自己成长了很多,也收获了很多。并且在这份工作中,我能感受到工作的乐趣,当我的服务可以给更多人带来温暖和快乐的时候,我也会感受到快乐和满足,我想这就是为什么服务行业对我这么有魅力的原因。
其实,在刚进入到酒店的时候,我也确实对这份工作的辛苦,有点接受不了。每天一大早就要起床,要非常细致的收拾和打扮自己。因为酒店里面对我们服务人员的着装统一和妆容妆发的要求都是十分严格的。所以,我们也必须要十分认真的对待这一点。到了酒店之后,我们就要开启我们忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗户,还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后,我们就要开始做好餐前的准备了,接待来酒店的顾客,给他们安排好包厢位置,给他们摆盘,准备好餐具用品,确定好他们点的菜,然后就开始上菜,倒酒,换碟,撤碟了。之后就等他们吃完,我们来收拾了。但是在这个过程中,有些客人会提出很多的要求,我们要尽量的满足他们的要求,用细致耐心的态度来做好我们的服务工作。并且在用餐的过程中,也会发生很多意外的情况,这也要求我们必须要有随机应变的能力。所以,这份服务工作并不是像很多人眼里这样轻松和简单,也需要我们有很多的忍耐力,和强大的心理素质。
在这个试用期里,通过我的坚持,我现在的内心已经变得足够强大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨炼了我坚强的意志。所以,这份工作带给我的成长也是无法用财富来衡量的。我会在接下来的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服务工作。希望领导能给我这个机会,让我通过酒店里的转正考核,让我在酒店里实现自己的价值。
____年服务员试用期转正工作总结4
在很久之前,我都没有想过我会来餐饮店工作。但是现在我却这里已经工作了三个月之久,而且还对我这份服务员的工作产生了无限热爱之情。虽然在此之前,我一直觉得服务员是一个不太体面的职位,但是在我接触这个岗位之后,我就明白了工作不分贵贱的道理,也明白了做一行就要爱一行的道理。所以我会一直坚持在这个服务行业里面做下去,会一直坚守自己的信念在我们餐饮店里做下去,只要领导肯我机会,肯让我继续做下去,那我一定辜负领导对我的期望。现在为了我的转正申请,就此做转正工作总结。
一、做好服务工作
作为一名服务员,首先要做好的当然是自己的服务工作。所以在这三个月的试用期里面,我一直在培养自己的服务意识。每天出门之前,在镜子面前,给自己展现一个最灿烂的笑容,告诉自己面对每一个客户,我都要做到微笑迎接。在每天上班之前,我都会把餐饮店里的服务宗旨在心里默背一遍,告诉自己客户的感受就是我们的感受,我们要一切以客户为中心的做好我们的服务工作。
二、解决顾客遇到的问题
在我们的工作中,我们经常会遇到各式各种的客户,也会出现各种各样的情况。有一些顾客是真的遇到的困难和麻烦,也有一个顾客是故意来找茬的。所以面对这两种情况,我们都要做到心平气和的处理。首先要先安抚客户的情绪,其次再给出解决方案,最后帮客户实施解决好。如果他还感到不满意,我们也要保持好我们的良好耐心的服务态度,请出我们的主管来帮我们解决。
作为一名餐饮店的服务员,日常的工作不仅仅只是上菜洗碗这么简单,还有很多需要我们去学会和做到的事情,比如如何在面对顾客发脾气的时候,还能用镇定的情绪来帮顾客解决问题,比如出现不愉快的情况,如何随机应变的化解场面的尴尬,如何做到让顾客对你的表现感到满意,还比如如何处理好我们工作中遇到的客户投诉事件等等。这些都是我们工作的要点,也是需要我们在平时的工作中去多多总结经验,去积累知识,去让自己变得更加优秀,才能做到最好。
____年服务员试用期转正工作总结5
在经过一个月的试用期之后,因为我的表现优异,工作情况良好,酒店觉得我可以胜任这份工作,决定将我进行转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结:
我于x月x号应聘的xx酒店,从事包厢服务员工作。服务员这一个行业人数很多,而且离职,入职的人也很多。在我工作的这一个月里,就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”,刚开始入职的时候,我对于包厢服务员要做的些什么一窍不通,师父花了一个多星期对我进行各种教导。
首先是在上菜之前,不论冬夏四季,我们都在客人还没到来之前,就把餐巾备好。每天早上10点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢,同时也将餐巾带上。到包厢后,我们需要重新将每一个碗碟进行擦拭,确保没有水渍。然后是折叠餐巾,将每一块餐巾折叠成肥皂大小,放进消毒柜里进行消毒处理。等到客人来临的时候,按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。
作为服务员,背诵菜单是非常重要的,我们必须知道每一个道菜是干锅还是火锅,且每道菜的碟子不同,所需要的小炉子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前准备好的,但是在备餐时,是不能通气的。只有在上餐的时候才能够将瓦斯罐装上去,然后点火。在上餐的时候也要注意,第一道、第六道以及最后一道菜都不能够上鱼,且摆放在桌子上的时候,鱼头是要朝向里面的,鱼尾面对客人,不能够横放。肉与蔬菜需要夹着摆放,不能肉与肉放一起,蔬菜与蔬菜放一起。在上火锅之前,需要统计好订单里需要锅的数量,提前把小炉子放好,三个锅就以三角形,四个锅就正方形摆放,不能相靠在一起。而且上菜的时候,需要说:“您好,打扰一下,这道菜是……”等菜全部上齐了,还要说一声:“您好,您这边的菜已经上齐了,请慢用。”
除此之外,还有收餐、摆放杯碟、折插花、上茶等,虽然只有一个多星期,但是我的师父在方方面面把我教导好了。虽然她后来辞职离去了,但是她教给我的东西我一点都不敢忘。我很幸运能够遇到师父这样的人,她工作的非常认真负责,让我从一个什么都不懂的菜鸟,变成如今能一个人独自看守两个包厢,并处理好事务的人。
____年服务员试用期转正工作总结6
时间在一点一滴的逝去,而我的试用期生活也在一天一天的减少。一转眼,就已经来到了我面临是否能够通过酒店转正考核的时候。面对酒店的转正考核,我虽然有十足的把握,但是不免还是会有一丝担心。因为我太想加入到酒店,成为酒店里的一名正式员工了。这不仅仅是因为我在这里拥有了一群可爱又很熟悉的小伙伴。还因为我对这份工作的热爱,和对加入到酒店未来生活的一个期盼。接下来,是我对我在过去六个月里,以一名服务员的身份在xx酒店工作所做的试用期转正工作总结。
进入到酒店成为了一名服务员,是我职业规划的第一步。因为我很热爱服务行业,再加上我大学读的是酒店管理方面的专业,所以在我毕业后,我就直接找准目标,来到了我们xx大酒店进行服务员的试用生活。
来到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后厨进行配菜的工作。其实说是说配菜,其实就是帮后厨打杂的工作。一开始的时候,我还觉得这样的分配很不公平,但是我依然还是抱着进取的心留在了后厨工作。虽然在后厨里,我除了帮忙拣菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其实还可以学习到很多厨师炒菜和烹饪的技巧。所以,在那段时间里,我的厨艺得到了很高的提升,也不是没完全有收获。另外在后厨工作的时间,我的吃苦能力也得到了很强的锻炼,和后厨的人脉关系也得到了增加。
但是我依然还是想转去餐厅去服务工作,所以,我就跟我们的主管提出了申请。好在我在前一段时期的表现还不错,所以酒店同意了我的调岗申请。很快我就被分配到了西餐厅进行服务员的工作。虽然服务员的工作要更加的辛苦和充满挑战性。但是在我的努力和坚持下,我也渐渐的开始适应,并在西餐厅做的越来越优秀,甚至还收获到了很多同事和客人的好评。这更加让我觉得自己的付出和服务是值得的。
当我看到我体贴和周到的服务,给客人带来温暖和满意的笑容时,我就觉得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其实在这个过程里,我用我的服务给顾客带来温暖的同时,也能收到很多顾客给我带来的温暖。我想这就是服务行业能给我带来其他行业所感受不到的一点,也是我一直钟情于服务行业的原因。
篇1书写经验182人觉得有启发
服务员试用期转正工作总结怎么写
在工作中写总结是一种常见的情况,尤其对于服务行业来说,试用期结束后的转正总结显得尤为重要。这类总结不仅关乎个人职业发展,也反映了工作态度和服务质量。写好这样的总结需要一定的技巧和方法。
首先,要明确总结的目的。试用期转正是为了向管理层展示自己的能力,同时也表明自己适应了新的工作环境。所以,总结中要突出自己在这段时间里的表现,比如是否能胜任岗位职责,是否得到了同事的认可等。这里可以提到一些具体的例子,比如处理顾客投诉时如何解决问题,或者在团队合作中发挥了怎样的作用。
接着,要注意总结的格式。开头可以简单介绍自己的基本情况,包括入职时间、岗位职责等。中间部分则详细描述工作中的成绩和不足之处。成绩方面要具体量化,比如说销售额提升了百分之多少,顾客满意度调查结果如何。不足之处也要坦诚面对,但重点在于提出改进措施,而不是一味地找借口。
还有一个需要注意的地方就是语言表达。作为服务员,日常交流中可能更多使用口语化的表达,但在写总结时还是要尽量做到正式一些。避免过多使用网络流行语或者过于随意的词汇。同时,句子不宜过长,保持简洁明了。如果实在觉得难以把握,可以多参考其他同事的总结,从中吸取经验。
书写注意事项:
关于数据的应用也很关键。无论是业绩数据还是服务数据,都应尽量精确。比如提到某个月份的营业额增长了多少,最好能够附上具体的数字。这样不仅能增加说服力,也能让领导看到你的认真程度。当然,如果没有确切的数据,也可以通过描述性的语言来弥补,比如说“明显改善”、“显著提高”之类的词句。
再者,总结中还可以适当提及未来规划。这不仅仅是对未来工作的展望,也是一种自我激励的方式。可以谈谈希望在接下来的工作中进一步提升哪些方面的技能,或者是打算参与哪些培训项目。这样既能表现出积极进取的态度,也能为后续的职业发展打下基础。
还有就是细节上的注意事项。有时候因为赶时间或者其他原因,可能会忽略掉一些小环节。比如忘记检查文档格式,导致字体大小不统一;或者是拼写检查不到位,出现了明显的错别字。这些问题看似不起眼,但实际上会影响整体印象。因此,在提交总结前一定要反复核对,确保万无一失。
小编友情提醒:
记得保存好电子版和纸质版的备份。电子版方便日后查阅,而纸质版则可以在需要的时候随时拿出来参考。这样做既是对自身工作的负责,也是对未来可能发生的变动的一种准备。
2025年酒店服务员试用期转正工作总结范文 【篇2】 900字
时间一晃而过,转眼间三个月的试用期已接近尾声。在见习期的工作中,一方面我严格遵守酒店的各项规章制度,不迟到、不早退、严于律己,自觉的遵守各项工作制度;另一方面,吃苦耐劳、积极主动、努力工作;在完成领导交办工作的同时,积极主动的协助其他同事开展工作,并在工作过程中虚心学习以提高自身各方面的能力。____年x月x日,我有幸来到酒店工程部工作,在这短暂的三个月中,在酒店领导的亲切关怀和指导下,在同事们的热情帮助下我很快的熟悉了酒店环境,适应了新的工作岗位,现将我试用期的工作情况做简要小结如下:
一、对以前工作的总结
1、严格遵守酒店各项规章制度。上班伊始,我认真学习了酒店《员工手册》及各项管理制度,并严格遵守,做到了无迟到、早退、违规现象。
2、主动学习、尽快适应,迅速熟悉环境和工作内容。
3、工作积极、认真、负责,通过不断学习、虚心请教,总结积累,较好的完成了领导安排的各项工作任务。
4、与同事之间和谐相处、加强沟通、团结协作,以尽快更好的融入团队。
5、存在问题时及时找到解决办法。我将在今后的工作中多向前辈请教,学习,以最短的时间熟悉酒店理工作内容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中不断磨练意志、增长才干。
二、对以后工作的计划和建议
1、计划:今后,我将进一步严格要求自己、加强学习,努力提高业务水平、充分发挥所长,积极、热情、细致的完成好每一项工作。
2、建议:酒店多一些关于技术方面和特长方面的培训。
三、个人的岗位职责
1、协调工程部与各部门之间的工作,做好上传下达
2、统计工程部人员出勤状况
3、部门临时会议的通知,并做会议记录
4、整理出差及各种票据
5、协助工程部各人员的工作
6、负责工程部所有文件的登记、发放及归档
7、协助项目经理整理项目资料,每个项目建档并归档
8、根据项目经理需要,协助画cad图
9、工程部工具及辅助设备的监督及管理
10、单据送签,经理交办事项
能成为我们酒店的一员,深感荣幸。自从进本酒店以来,在同事们的大力支持和帮助下,本人认真学习,严格履行工作责任,较好地完成了本职工作任务,以后也将会更加努力!
篇2书写经验234人觉得有启发
____年酒店服务员试用期转正工作总结怎么写
在酒店工作,尤其是当服务员这个角色的时候,写总结这事其实挺重要的。一开始可能觉得没什么好写的,但真动手的时候才发现,还挺讲究的。比如,有些人会直接把每天干了啥全写上去,这就有点太啰嗦了。我觉得总结关键是要抓重点,别把时间都花在流水账上了。
记得刚入职那会儿,我就老是担心自己记不住各种流程,像客人点餐,送酒水,还得记住每个房间的布局。后来慢慢就熟练了,现在想想,其实当时没少出状况。有一次,一个客人要红酒,我给他拿错了牌子,幸好同事提醒才及时改正。这种事说大不大,但确实是需要改进的地方。
还有就是跟同事之间的配合,刚开始总觉得大家各干各的,后来才发现团队合作才是关键。比如遇到高峰期,一个人忙不过来的时候,旁边的人就会主动帮忙。这种默契不是一天两天就能形成的,得靠平时多交流,多磨合。不过有时候也会因为沟通不到位闹些小误会,像客人催单子,这边还没反应过来,那边已经急了。这种情况,我觉得以后得多注意下细节。
关于服务态度这块,我觉得微笑是最基本的要求。但有时候难免会遇到一些特别挑剔的客人,他们可能会提出各种要求,甚至有些要求本身就不合理。这时候就需要冷静处理,不能跟客人顶嘴,哪怕心里真的不爽,也得装作若无其事的样子继续服务。说实话,这种经历让我成长了不少。
书写注意事项:
我觉得总结里还可以适当加入一些数字,这样看起来更有说服力。像我这个月接待了多少位客人,解决了多少次投诉之类的。当然,这些数字不能瞎编,得真实可靠。如果只是胡乱堆砌数字,反而会让领导觉得不够诚恳。
至于总结的格式,我觉得不用太死板,只要条理清晰就行。开头简单介绍一下自己的基本情况,中间讲讲工作中的亮点和不足,最后表达一下对未来工作的期待。当然,具体的措辞还是要根据自己的实际情况来调整,别千篇一律地套模板。
酒店服务员试用期转正工作总结范文 【篇3】 1700字
酒店服务员试用期转正工作总结1
时间转瞬即逝,一眨眼三个月的试用期就已经过去了,回首这三个月我来到xx酒店的时光,有很多欢乐的时候,也有很多心烦的时候。面对这三个月试用期时光的逝去,我应该好好的收拾一下心情,好好的整理一下我过去一阶段完成的工作,然后,再做工作总结,来让我更好的进入到下一阶段工作的状态。
虽然在试用期里,我的岗位只是酒店里的一名小小服务员,在很多人眼里这份工作是不起眼的工作,是没有前途和出息的工作。但是通过我在xx酒店试用的这段期间里,我却明显的感觉到自己成长了很多,也收获了很多。并且在这份工作中,我能感受到工作的乐趣,当我的服务可以给更多人带来温暖和快乐的时候,我也会感受到快乐和满足,我想这就是为什么服务行业对我这么有魅力的原因。
其实,在刚进入到酒店的时候,我也确实对这份工作的辛苦,有点接受不了。每天一大早就要起床,要非常细致的收拾和打扮自己。因为酒店里面对我们服务人员的着装统一和妆容妆发的要求都是十分严格的。所以,我们也必须要十分认真的对待这一点。到了酒店之后,我们就要开启我们忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗户,还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后,我们就要开始做好餐前的准备了,接待来酒店的顾客,给他们安排好包厢位置,给他们摆盘,准备好餐具用品,确定好他们点的菜,然后就开始上菜,倒酒,换碟,撤碟了。之后就等他们吃完,我们来收拾了。但是在这个过程中,有些客人会提出很多的要求,我们要尽量的满足他们的要求,用细致耐心的态度来做好我们的服务工作。并且在用餐的过程中,也会发生很多意外的情况,这也要求我们必须要有随机应变的能力。所以,这份服务工作并不是像很多人眼里这样轻松和简单,也需要我们有很多的忍耐力,和强大的心理素质。
在这个试用期里,通过我的坚持,我现在的内心已经变得足够强大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨炼了我坚强的意志。所以,这份工作带给我的成长也是无法用财富来衡量的。我会在接下来的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服务工作。希望领导能给我这个机会,让我通过酒店里的转正考核,让我在酒店里实现自己的价值。
酒店服务员试用期转正工作总结2
时光如白驹过隙,一转眼的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程,充满了艰辛和泪水,但是在这些艰辛之余,我还收获了一份成长,收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。
而且通过这三个月在酒店的试用期工作,我已经和酒店的工作人员打成了一片,也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后,继续留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦,但是我对这份工作充满了热爱和信心。同时我也希望领导能给我一个转正的.机会,让我能够留在酒店继续为酒店效劳。
来到酒店试用的这三个月,可以说是让我受益匪浅,也锻炼了我坚强的意志。原本我是一个懦弱,喜欢轻言放弃的人,为了能够很好的磨练自己,我来到我们酒店工作。
来到酒店的第一月,我就因为笨手笨脚,做事情畏畏缩缩,而犯了很多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗,就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上,甚至还有过一次,在给客人倒开水的时候,烫伤了客人的手的案例。所以在刚开始的第一月,我经常被顾客责骂,被主管批评。也受过很多委屈无人诉说,也想过干脆辞职,一走了之。但是在第二个月的时候,我的很多同事都跑过来安慰我,给我鼓励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助,告诉我应该怎么去改正,告诉我应该怎么更好的工作。我便开始对这份工作有了一些信心,在第二个月里我开始总结错误,尝试着改变自己,让自己学习到更多的待客礼仪,学习更多在服务工作中需要注意的地方。通过我一个月的努力学习和改变,到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚,也不会再因为服务工作没做好挨骂,反而我得到了很多顾客对我的表扬和赞赏。
在这三个月的试用期里,我的辛苦没有白费,我的努力得到了回报。但是我不会因此而骄傲,因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力,更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的机会,我一定让领导看到我的行动,一定会让领导见证我的成长。
篇3书写经验236人觉得有启发
酒店服务员在试用期结束后需要提交一份转正工作总结,这不仅是对自己工作的回顾,也是对未来职业规划的重要参考。写好这份总结需要注意几个关键点。
首先要明确总结的目的,主要是向管理层展示自己的工作成果和成长经历。比如,你在工作中遇到过哪些难题,又是如何解决的。记得要具体描述一下当时的情景,这样能让阅读者更有代入感。比如说有一次接待重要客人时,由于房间准备不够及时,差点影响了服务质量。当时你迅速调整方案,协调同事一起完成任务,最终赢得了客人的认可。这样的例子能够突出你的应变能力和团队协作精神。
其次,总结中应该包含对自身不足的认识。每个人都会有短板,关键是要坦诚面对。比如在服务过程中,你可能发现自己对某些高端酒品的知识了解得还不够深入。于是主动利用业余时间查阅资料,参加培训课程,逐步提升了相关技能。这部分内容不仅展示了自我提升的态度,还能体现持续学习的重要性。
还有就是要注意总结的形式。既然是工作汇报,就需要条理清晰,避免冗长啰嗦。可以用小标题将主要内容分开,例如“工作亮点”、“存在的问题”、“改进措施”等。不过在实际操作中,有些人会因为急于表达而忽略了这一点,导致段落之间缺乏必要的过渡,看起来有点混乱。因此建议先列出提纲,再根据框架填充具体内容。
书写注意事项:
数据和实例的支持必不可少。如果能用具体的数字来佐证成绩,往往更具说服力。像某个月份的营业额增长了多少百分比,或是某次活动的参与人数达到了多少,这些都能为总结增添可信度。当然,这里有个小疏忽,有时候人们会忘记标明数据来源,使得信息显得不够严谨。
小编友情提醒:
总结末尾可以简要展望未来的发展方向。比如希望进一步提高外语水平,以便更好地服务于国际旅客。也可以谈谈对公司发展的建议,比如增加员工培训的机会,优化排班制度之类的。这样不仅能表现出积极进取的心态,也能引发管理层的关注。
2025年客房服务员试用期转正工作总结范文 【篇4】 800字
本人于____年x月x日作为储备干部正式入职xx大酒店。根据公司对储备干部的培养方案,首先进入管家部轮职。在管家部工作的这两个月内,我先后在各个岗位上轮职,经过部门领导和同事的悉心指导,我了解并掌握了部门的规章制度,以及各个岗位的工作职责,快速适应并融入了该部门。
在管家部的前一个半月里,我主要作为客房服务员,负责打扫并维持房间清洁、舒适。在此期间,我熟悉了酒店房型类别及分布,熟练掌握客房清洁程序、物品清点等工作。对客服务过程中,从顾客角度着想,尽力满足客人的需要,当受到顾客的肯定时,便感到自己的辛苦劳动也是有价值的。随后作为客房中心文员,负责总机和服务中心电话的接听。
文员的工作比较繁琐,除了电话的接听、转接外,与前台、客房服务员及其他同事的沟通、客衣收取和送洗、房态抄写及核对、客人消费入单、叫醒服务等都在文员的工作范围内。初期工作中,由于业务不熟练,经常会有手忙脚乱的状况发生,后来在领班和同事的指导帮助下,我一边学习一边将自己的心得体会总结并记录下来,很快掌握了各种电话应答方式、事项处理办法,进一步提高了多种状况下的应变能力,同时对管家部这一酒店的核心部门也有了更深刻的认识和体会。
接下来的两周内,我分别跟随楼层领班、pa领班、主管、布草房制服员开展工作,每个岗位轮职两天。领班或主管在第一天主要给我讲解其工作职责以及部门相关的规定和管理制度,并在随后的实际工作中进一步明示。在这个过程中,我加深了对管家部工作范围内的各个岗位、各个环节之间相互作用的了解,对整个部门的运作也有了更为具体切实的感受。
回顾这两个月的轮岗期,我觉得收获颇丰。由最初的不适应到磨合期再到后来的顺利适应,整个过程充实而愉快,不仅磨练了我的意志,增强了我的责任感和服务意识,更重要的是领悟到了一种学无止境的工作态度和谦虚谨慎的处事哲学。
篇4书写经验172人觉得有启发
____年客房服务员试用期转正工作总结怎么写
写总结的时候,得先把这段时间的工作内容好好梳理一下。比如每天打扫多少间房,处理过哪些特殊状况,客人反馈怎么样,这些都是需要记下来的。我刚开始写的时候,总是觉得这也不重要那也不重要,后来才发现这样很容易漏掉关键点。比如有一次有个客人反映房间空调声音大,当时觉得小事一桩没太在意,结果被领导点名批评了。所以,工作中的每一个细节都不能放过。
接着就是要把这些内容组织起来,让别人能看明白。可以用简单的表格或者清单列出工作项目,这样看起来会清晰很多。不过有时候也会遇到一些麻烦,比如有的同事觉得表格太死板,不愿意照做。我觉得这也正常,毕竟每个人习惯不一样。我就见过有人喜欢用文字描述,把事情发生的时间、地点、经过都写得特别详细。这种方法也有好处,能让人了解事情的全貌,但要是写得太啰嗦就不好了。
书写注意事项:
总结里最好加上自己的想法。比如对工作的看法,遇到困难是怎么克服的,还有对未来工作的打算。我第一次写的时候就忽略了这部分,只是一味地罗列事实,结果领导说我写得太平淡了。其实想想也是,如果只是干巴巴地陈述事实,谁看了都会觉得乏味。所以我后来就试着加入一点个人感受,比如通过这次工作学到了什么,觉得自己在哪方面还需要提高。
写总结的时候要注意语气。如果是给上级看的,语气得谦虚一点,不能显得太自大。我有一次写总结的时候,觉得自己表现还不错,就在里面写了些比较骄傲的话,结果领导说态度不够端正。后来我才明白,写总结不是为了炫耀成绩,而是为了让别人知道你对工作的态度。所以以后写的时候,我都会提醒自己保持谦逊的态度。
写总结也不是一蹴而就的事情。有时候写着写着就会发现自己漏掉了某些重要的东西,这时候就需要停下来重新整理思路。我有一次就因为赶时间,匆匆忙忙写完交上去,结果第二天就被叫去重写。从那以后,我就养成了提前准备的习惯,把材料都准备好再动手写。这样既能保证质量,也能节省不少时间。
2025年饭店服务员试用期转正工作总结范文 【篇5】 800字
自从____年xx月入职以来已近三个月,在这近三个月的工作和学习中,接触了不少人和事,在为自己的成长欢欣鼓舞的同时,我也明白自己尚有许多缺点需要改正。在各级领导的教导和培养下,在同事们的关心和帮助下,自己的思想、工作、学习等各方面都取得了一定的成绩,个人综合素质也得到了一定的提高,现将本人这三个月的工作情况作简要总结汇报。
怀着对人生的无限憧憬,我走入了xx。在见习期的工作中,一方面我严格遵守公司的各项规章制度,不迟到、不早退、严于律己,自觉的遵守各项工作制度;另一方面,吃苦耐劳、积极主动、努力工作;在完成领导交办工作的同时,积极主动的协助其他同事开展工作,并在工作过程中虚心学习以提高自身各方面的能力;除此之外,我还成为了一名光荣的宴会预订员,除了负责每日的基本客情,我还负责与客人的沟通和联系。
现在是我努力学习的阶段。“三人行,必有我师”,饭店中的每一位同事都是我的老师,他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。记得我刚到宴会部的时候,对宴会的一切都感到新奇。虽然我学的不是酒店管理专业,对酒店管理知识知之甚少,但在负责人的尽心教导下,我受益颇多。带着饱满的工作热情,我逐渐熟悉了部门的运作。
作为新人,目前我所能做的就是努力工作,让自己在平凡的岗位上挥洒自己的汗水,焕发自己的青春与热情;使自己得到更多的锻炼。尽管我只是入门,但是我和其他年轻人一样对工作充满着热情。我经常思考的问题就是如何做好本职工作,特别是在年底较忙期间,为此我经常向老员工请教。一路走来,在跟随负责人学习的过程中,深感自己业务知识和基本技能不足,同时也体会到了基层工作的艰辛!作为一名年轻工作者,我今后的职业生涯还很长,学习的机会还很多。为早日实现目标,我要求自己:努力工作,保持优点,改正缺点,充分体现自己的人生价值,为企业美好的明天尽一份力。
篇5书写经验206人觉得有启发
写总结的时候,得先搞清楚总结是什么。总结不是流水账,也不是简单的罗列事情。它是一种提炼,把做过的事、遇到的问题、学到的东西都整理出来。比如说在饭店做服务员,这工作看似简单,实则不然。每天面对不同的客人,处理各种突发情况,这些都是需要总结的。
一开始,刚进饭店的时候,对工作流程不太熟悉,尤其是高峰期,客人多的时候,手忙脚乱。后来慢慢摸索,发现其实有些事是可以提前准备的,像餐具摆放、菜单检查之类的。这样到了高峰期,心里就有底了,不会那么慌张。当然,这也需要一段时间适应,毕竟新人,难免会有点手足无措。
还有就是客人投诉的问题。刚开始碰到客人不满意,心里挺紧张的,怕说错话。后来发现,只要态度诚恳,认真听客人的意见,很多问题都能解决。有时候客人只是想发泄一下情绪,你耐心听他说完,态度好一点,他也就满意了。当然,也有时候客人确实是对服务不满,那就要及时反馈给经理,看看能不能改进。
要说经验,我觉得最重要的还是沟通。跟同事之间的沟通很重要,大家互相帮忙才能提高效率。跟客人沟通也很关键,既要礼貌又要灵活。有时候客人提出的要求不合理,也不能直接拒绝,得想办法满足他们的需求,实在不行也要委婉地解释清楚。
写总结的时候,要注意条理清晰。可以按照时间顺序来写,也可以按照事情的性质分类写。不过,有时候写总结容易漏掉一些细节,这就需要多回顾一下自己的工作记录。像我有时候就会忘记记下某些重要的事情,结果写总结的时候才发现少写了点东西,只能再补充上去。
书写注意事项:
总结不是单纯地写成绩,还得写不足之处。比如说在接待客人方面,虽然整体还不错,但有时候还是会遇到沟通不畅的情况。这些问题得提出来,让大家一起想办法解决。毕竟,一个人的能力有限,团队的力量才是无穷的。