
酒店员工个人的工作总结范文 【篇1】1000字
酒店员工个人的工作总结
转眼间____年过去了,我们迎来了新的一年钟声的响起。现在,我把这一年的工作做个汇报。
回顾____年上半年我在一楼咖啡厅工作,主要协助咖啡厅班组长,做好宴会预定及收集自助餐顾客意见表,并在平常工作中指导员工服务中的一些细节。咖啡厅班组岗位虽是微不足道,但它间接的服务和直接服务,直接影响到酒店的服务质量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着一定的压力和困难,但是在全体员工的帮助和支持下,使我的工作能够顺利完成。
6月份部门岗位互换,我被分配到吧台工作,其工作主要是:
1. 负责吧台内的`日常管理及吧员的排班工作,
2. 负责吧台酒水的供应和酒水质量的检查。
3. 每月底负责与财务做好酒水盘点及报表审核,确保无误。
由于岗位的调换,本人在工作中经验的不足,曾经在工作当中有过很多的困惑,也遇到过很多的挫折,但在领导和同事的帮助下,以及通过自身的努力和对工作的执着,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然还有一些不足,但我会在今后的工作中勤奋好学、不断努力做好本职工作。现将本人在工作中存在的问题述说一下:
1. 由于人员不足,冬季民间宴席较多时,吧员要协助前厅盯台,造成人员短缺,给工作带来不便(例1楼早餐没有吧员上班,有时咖啡厅人员忙于应付客人进吧台拿烟,偶尔会漏开单)。
2. 仓库太小,吧台酒水品种较多,又有一些是单位领导寄存的酒水,使原本就小的仓库变得更加拥挤。
3. 年关到了,各员工工作心态未调整好,导致工作难以开展,在工作上也常常出错。
4. 客人寄存酒水服务员没有做到口头交接及书面交接,导致服务质量下降。
现将____年的工作想法说一下:
1.面对部门人员缺少,积极配合前厅管理人员完成大型接待。
2.鼓动员工,积极配合班组长完成部门经理下达的任务,让每位员工都觉得自己在工作中的重要性。
3.建议部门经理在班前班后会,以圆桌式的开会形式,让每位员工都有发言的机会。
4.针对仓库的拥挤情况,做好完善的解决方案,如客人寄存酒水导致仓库拥挤分为三点解决:
(1.)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,
(2)在寄存卡上注明存放时间,
(3)对寄存卡上的酒水寄存时间快到期时,应主动打电话和客人联系。
5.再次建议酒店实行考勤打卡制。
最后衷心的感谢酒店领导对本人栽培与支持。在新的一年里我将认真工作提高自身素质和管理能力,使自己的工作水平能够更上一个台阶。最后祝酒店明天会更加辉煌。
篇1书写经验46人觉得有启发
酒店员工在日常工作中积累了不少经验和教训,把这些记录下来形成工作总结,对自身成长和团队协作都有帮助。写总结的时候,先要理清思路,把工作中的重点事件梳理一遍,哪些是做得好的,哪些还有改进空间,这样写起来条理清晰。
比如先列出这段时间的主要任务,像接待了多少客户,处理了哪些突发事件,还有日常的清洁维护情况。接着具体描述下完成这些工作的细节,像某次大型活动期间,酒店需要协调各部门配合,当时我是负责后勤保障的,具体做了哪些准备,遇到什么问题,又是如何解决的,这些都可以详细写出来。写这部分时要注意结合实际情况,不能笼统地说“圆满完成了任务”,最好能举例说明。
还有一些常规性的工作,像客房管理和服务流程,也要认真回顾一下。比如说最近发现客人投诉集中在一个环节上,那就得反思是不是操作标准出了偏差,然后提出改进建议。这里可以写得稍微细致点,比如以前我们检查房间时只注重外观整洁,后来发现床铺平整度也很重要,于是调整了检查流程,结果投诉率明显下降。
除了记录成绩和问题,还应该提到自己学到的新东西。像最近参加了一次培训,学到了新的服务技巧,回来后试着应用到实际工作中,效果不错。这种学习经历也可以作为总结的一部分,毕竟成长是持续的过程。
不过有时候写总结容易忽略一些小细节,比如时间顺序搞混了,或者把某个事件的重要程度记错了。这种情况通常是因为忙起来没太注意整理资料,所以平时养成习惯很重要,像每次完成重要任务后都简单做个笔记,这样写总结时就不会遗漏关键点。
还有就是语言表达方面,有些人可能觉得总结就得写得很正式,结果反而显得生硬。其实只要抓住重点,用平实的语言把事情说清楚就好。像刚才提到的那次活动保障工作,没必要用特别华丽的辞藻,直接说清楚做了什么,解决了哪些问题就行了。不过有时候为了强调效果,可能会多用几个形容词,这就需要注意控制数量,不然会显得啰嗦。
2025年酒店客房部员工个人年终工作总结范文 【篇2】 1200字
____年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:
1 规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。
2.为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
4 客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
5开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。
在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
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篇2书写经验72人觉得有启发
酒店客房部的工作千头万绪,年末了,很多同事都在为写总结发愁。其实总结不是什么难事,关键是要理清思路,把工作情况好好梳理一下。
先说说客房服务这一块,今年我们部门确实做了不少事情。记得有一次接到投诉,客人反映房间空调漏水,当时值班的是小李,他二话不说就去检查,结果发现是排水管堵塞了。这事处理得挺及时,没让客人多等。还有一次,一位老顾客带着家人入住,临走时专门写了封表扬信,说我们的服务特别周到。这样的例子还有很多,每次遇到问题都想办法解决,久而久之,大家也积累了不少经验。
关于日常管理,我觉得有几个点需要注意。首先是卫生标准,这个必须严格执行,不能因为赶时间就偷工减料。有时候忙起来,可能就会忽略细节,比如床单有没有折好,角落里是不是清理干净了。其次是设备维护,客房里的设施坏了要及时报修,别拖着不管,不然客人会有意见。另外,培训也很重要,新员工刚进来的时候,老员工得带一带,手把手教他们怎么操作。
财务这块也是不可忽视的部分。每月的耗材使用情况都要记录清楚,像清洁剂、毛巾之类的消耗品,每个月用量多少,价格是多少,都要有台账。这样年底一算账,心里就有数了。要是账目不清,到时候盘点起来麻烦得很。
除了这些日常工作,还得注意和同事之间的沟通协作。有时候任务分配不均,有些人忙得团团转,有些人却闲着没事干。这就需要班长多留意一下,合理调配人力,让大家都能各司其职。我印象很深的一次,那次有个大活动,客房临时增加了好多预订,大家都很紧张。后来大家一起想办法,加班加点完成了任务,最后还得到了领导的表扬。
最后想说的是,写总结的时候,别光顾着罗列数字和事件,最好能结合具体的事例来说。比如某个客人提出的问题是怎么解决的,某项改进措施带来了哪些好处,这些具体的例子会让总结更有说服力。不过有时候写着写着,可能会把“提高”写成“提搞”,这种小问题自己检查的时候要注意一下。
2025酒店员工个人年度总结范文 【篇3】 500字
时光飞逝,眨眼间____就要过去了,回顾____全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及经理,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强, 以下就是由为您提供的酒店员工个人年度总结。
在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步。
1、工作成绩描述
⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;
⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;
⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结
⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;
⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;
⑶培训工作缺乏系统性,在____年注意改进。
篇3书写经验82人觉得有启发
对于酒店员工来说,每年年底都需要提交一份个人年度总结,这不仅是对过去一年工作的回顾,也是对自己职业发展的梳理。写好这样的总结并不难,但要写出高质量的总结,确实需要一些技巧。
先从总结的整体结构说起吧。一般来说,总结应该包含几个部分,比如工作业绩、存在的不足、改进措施和未来计划。当然,具体到每个部分怎么写,这就得看个人的工作性质了。比如,如果你是一名前台接待员,那么你的工作业绩就可以重点突出处理了多少客户投诉,又为多少客人提供了优质服务。要是你是厨师的话,那就得着重讲讲研发了多少新菜品,得到了怎样的反馈。
写工作业绩的时候,最好能用具体的数据来支撑。比如你说自己在某个月份接待了大量客人,那不妨具体说说这个月接待了多少人,平均每天接待多少,满意度又是多少。这样不仅显得真实可信,还能给领导留下深刻印象。不过,有时候写作者可能会忘记将某些重要的数据罗列出来,这就有点可惜了。毕竟数字是最直观的证明方式。
说到存在的不足,这部分就比较难写了。很多人会担心说自己暴露缺点会不会影响年终评优啥的。其实大可不必担心,只要态度诚恳,实事求是就行。比如说你觉得自己在应对突发状况时反应不够快,这就是一个可以改进的地方。当然,有时候人们在描述自己的不足时,可能会用词不当,比如把“沟通能力欠缺”写成“交流有问题”,虽然意思差不多,但听起来就不够专业了。
改进措施这部分也很重要。针对前面提到的不足之处,提出具体的解决办法。比如你觉得自己的业务知识还不够扎实,那就计划多参加培训,利用业余时间看书学习。还有,有时候写作者可能会漏掉这部分内容,直接跳到下一部分去了,这就导致总结看起来头重脚轻,缺乏完整性。
最后就是未来计划了。这部分可以稍微展望一下下一年的目标,比如希望提升哪方面的技能,争取达到什么样的成绩。这里要注意的是,目标一定要切实可行,不能太虚无缥缈。有时候写作者可能会设定一些不切实际的目标,比如一年内成为部门经理,这种目标虽然听起来很美好,但实现起来难度太大,反而会让人觉得不够踏实。
酒店员工个人试用期工作总结范文 【篇4】 1150字
过去的几个月里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。在感谢能给我接着工作的机会的同时,我也对我试用期作为酒店前台工作的总结:
一、加强业务培训,提高自身素质
在前台主管,领班以及同事的热心帮助下,我的业务技能有了明显的提高。前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和管理水平。而前台又是这个门面最核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。
所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。
二、“开源节流,控制成本”从小事做起,从我做起
“开源节流,增收节支”是每个企业不矢的追求。在部门领导的带领下,我们积极响应酒店的号召,开展节约节支活动,控制好成本。为节约费用,打印过的报表纸我们就用来打草稿,各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。通过这些控制,为酒店创收做出前台应有的贡献,也尽自己的一点微薄之力。
三、加强自身的销售意识和销售技巧,提高住房率
在部门领导的培训帮助下,我学到一些销售上的小技巧。怎样向客人报房价,什么样的客人报何种房型的房价,如何向有预定的客人推荐更好的房型等等。
在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的把这些销售知识传授给我们。在增长我自身知识的同时,我也积极地为推进散客房销售做出我自己的一份努力。只要到前台的客人,我都想尽办法让客人住下来,以此争取更高的入住率。
四、注意各部门之间的协调工作,和同事友好相处
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生些不愉快的小事。前台作为整个酒店的枢纽,它同餐饮,销售,客房等部门都有着密切的工作关系。
所以在日常的工作生活中,我时刻注意自己的一言一行,主动和各部门同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样,我们的酒店,我们的集团才能取得长足的发展。
在这几个月里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性,因为害怕做错而不敢大胆去做。
2、遇到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理问题。
3、在大型会议团队的接待中不能很好的控制好房间。
我相信,我将在酒店领导的带领下,踏踏实实,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力提高自身的综合素质,提高服务质量,改正那些不足之处,做一位优秀的前台接待。争取在集团这个优秀的平台上取得更好的发展,为集团的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。
酒店员工个人试用期
篇4书写经验197人觉得有启发
酒店员工在试用期结束时需要提交一份工作总结,这不仅是对自己工作的回顾,也是向管理层展示能力的重要途径。写好这份总结,首先要明确总结的目的,是要体现个人的成长、工作成果以及对未来的规划。
开头部分应该简明扼要地介绍自己的基本情况,包括入职时间、所在部门及岗位职责。这部分不必太过复杂,简单几句话即可。例如,“我于今年三月加入某酒店担任前台接待员,主要负责客人入住登记、退房手续办理等工作。”
接着,可以从日常工作中提炼关键点进行阐述。比如,可以提到处理过的典型案例,这些案例最好是能够反映专业技能和服务水平的例子。叙述时要注意条理清晰,不要跳跃太大。如果涉及具体数字或数据,尽量准确,这样能增强说服力。比如,“在六月份高峰期,我平均每天接待超过五十位客人,无一例投诉记录。”
接下来,谈一下工作中遇到的问题及解决办法。这里不要回避困难,但也不宜过多纠缠细节。重点在于如何克服挑战,提升自我。例如,“刚开始接触高端客户时,我发现自己的礼仪知识有所欠缺,于是利用业余时间阅读相关书籍,并向资深同事请教,最终成功应对了几次重要接待任务。”
对于未来展望这一块,可以结合自身实际情况提出合理目标。可以围绕职业发展、技能提升等方面展开,展现出积极向上的态度。例如,“我希望在未来一年内通过内部培训进一步提高外语水平,争取参与到更多跨部门协作项目中去。”
需要注意的是,在写作过程中,有时候会因为急于表达而忽略了一些小环节。比如,有些地方可能忘记加上标点符号,或者是在描述某个事件的时候顺序颠倒了一下。这类小疏忽其实很常见,只要不影响整体理解就行。
书写注意事项:
语言风格上可以根据个人习惯适当调整,但总体保持正式得体为宜。毕竟这是给上级看的一份材料,过于随意可能会显得不够认真。同时,也要避免使用过于晦涩的专业术语,除非确实有必要,否则会让阅读者感到费解。
酒店员工个人年度工作总结范文 【篇5】 850字
一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:
一、提高认识
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。
二、扎实工作
一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。
三、加强学习
扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。
当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。
总之,在____年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。
篇5书写经验80人觉得有启发
写酒店员工个人年度工作总结的时候,得先理清楚自己的思路。这工作不是简单地把一年里的事情堆在一起就完事了,得有点条理性。比如,你可以从几个方面入手,像是工作目标达成情况,工作中遇到的问题,还有解决这些问题的办法等等。
开头怎么写?
最好能概述一下这一年的工作背景。比如,今年我们酒店面临了不少挑战,市场竞争激烈,客流量有所波动。在这种情况下,咱们作为一线员工,就得想办法提升服务质量,增加顾客满意度。这一段要是写得有点深度,能让领导看到你的思考能力。
接着说具体的工作内容吧。这部分就得多举例子了,但不是流水账式的罗列。你可以讲讲自己负责的具体项目,像接待重要客户,处理突发状况之类的。记得带上数据,这样更有说服力。比如,今年我负责的vip接待任务,成功率达到百分之九十五,这个数字就能证明你的工作成效。
然后就是遇到的问题了。每个人都会碰到难题,关键是怎么应对。这里可以谈谈自己在工作中发现的一些不足之处,像是沟通技巧上的欠缺,或者是对某些业务流程理解不到位。不过,光说问题没用,得接着讲你是怎么改进的。比如,为了提高沟通效率,我参加了几次专门的培训课程,还主动向同事请教经验。
接下来聊聊个人成长吧。这一步挺重要的,主要是体现自我反思的能力。可以写写通过这一年的工作,自己学到了什么新技能,或者是在哪些方面有了进步。比如,以前不太擅长处理投诉,现在基本能做到冷静应对,及时解决问题。这样的描述会让领导觉得你是个有潜力的人。
最后别忘了展望未来。虽然总结的重点在回顾过去,但适当的展望也很有必要。可以简单谈一下对下一年工作的期望,比如希望进一步提升自己的专业水平,争取更多的学习机会。不过,这部分不宜写得太虚,还是要结合实际情况。
写总结的时候要注意语言简洁明了,避免啰嗦。有些地方可能写得不够严谨,像是在描述某个事件的时候,可能会不小心漏掉一些细节。还有些句子可能会有点语病,像是主谓不一致之类的,但只要不影响整体表达就没太大问题。毕竟人非圣贤,谁还没个小疏忽?
书写注意事项:
写总结的时候尽量多用专业术语,这样显得你对这个行业比较熟悉。比如提到服务标准时,可以用“标准化服务体系”这样的说法,而不是笼统地说“好好服务”。当然,也不能滥用术语,不然会让文章变得晦涩难懂。
酒店员工的个人年度工作总结范文 【篇6】 900字
酒店员工的个人年度工作总结范文
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了____年,迎来了充满希望的____年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的.含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:
一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
篇6书写经验109人觉得有启发
做酒店员工的年度总结,其实挺讲究技巧的。平时工作里头的事得好好梳理一下,别光顾着忙活忘了记录。比如,今年接待了多少重要客人,处理过哪些突发状况,这些都是重点。特别是那些特别成功的案例,还有遇到困难时是怎么克服的,这都能体现你的能力。
记得要把自己的工作职责和完成情况说清楚。像负责客房清洁的话,就写写了多少房间,有没有达到标准,客人反馈怎么样。要是参与过培训,也要提一提,尤其是学到的新技能,说不定对以后的工作会有帮助。还有就是团队合作的部分,毕竟一个人单打独斗很难做好事情。
有时候写总结会涉及到一些数字,像销售额,入住率,这些最好能精确点。但也不能太死板,适当的感性描述也很有必要。比如某个客人临走时说了句感谢的话,那也是值得骄傲的小成就。
写的时候要注意格式,段落分明就好,别一股脑全堆在一起。如果公司有固定的模板,那就照着来,这样看起来整齐统一。不过有些地方可能需要灵活调整,比如把某些不太重要的项目省略掉,集中精力突出亮点。
有个小提醒,写总结的时候千万别遗漏掉个人成长的部分。这一年学到了什么,有什么进步,对自己的职业生涯有没有新的规划,这些都是领导关心的。当然,语言上不用太花哨,平实一点反而更有说服力。
书写注意事项:
写完后最好找个时间仔细检查一遍。有时候因为赶时间,难免会出现一些小问题,像标点符号用错之类的。这些问题虽然不大,但会影响整体效果。如果有条件的话,还可以找同事帮忙看看,他们可能会提出一些有用的建议。
酒店员工年终个人总结格式范文 【篇7】 1350字
关于酒店员工年终个人总结格式
____即将结束,酒店服务年终总结经过去年的大力改革,在上级领导的带领、支持下,宾馆上下同心同德、共同努力,一起走过了不平凡的一年,也是蓉园宾馆经营上取得重大突破的一年。我就宾馆人力资源部____度工作情况做如下总结:
一、酒店服务年终总结____酒店人力资源基本情况
截至____12月30日,宾馆员工人数为554人(今年入职人数为295人,离职286人),其中办公室35人,消安部27人,工程部35人,娱乐部46人,人力资源部5人,财务部26人,房务部85人,营运部25人,餐饮部八号楼200人,顺风楼70人。在所有人中,正副总经理3人,营运总监1人,总工办主任1人,工会主席1人,专职副书记1人,部门经理16人,部门主管34人,领班30人,员工467人,领班以上管理人员占总人数的16%,员工占总人数的84%。宾馆大专以上学历员工共122人,占总人数的22%;其中研究生1人,大学本科17人,大专104人。
二、酒店服务年终总结劳动人事管理工作
(一)、健全劳动人事以及相关酒店服务年终总结资料
1、健全人事档案与相关资料 ____初,宾馆人力资源部正式成立。由于成立前责权较为模糊,酒店人事资料并不齐全,人力资源部从头做起,去到部门调查员工详细人事资料后迅速建立起人事档案以及输入电脑,健全员工花名册,以便随时掌握在职员工情况。为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,人力资源部根据工作需要,建立了相关人事表格,包括《求职申请表》、《离职申请表》,《员工岗位变更表》、《管理人员聘任表》及各部门员工转正申请表等,使人员规范化、程序化,也加强了各部门与人力资源部之间工作的.沟通性。
2、建立相关酒店服务年终总结制度 俗话说:“无规矩无以成方圆”,为了进一步加强管理,人力资源部根据酒店实际情况,编撰了《蓉园宾馆员工手册》及《蓉园宾馆各部门岗位职责》,就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度;就员工事、病、休假等制定请假制度;以及岗位职责、考勤、值班等都出台相关规定,制度形成后,才方便在工作中操作,同时在执行中也有依有据。
(二)、酒店服务年终总结招聘与档案的管理
1、招聘 为了对酒店人员进行及时补充、跟进,保证各部门在用人时有人可用,有人才可选,人力资源部随时与人才市场、职业学校等保持联系,通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘,常规招聘即指与长沙相关人才市场进行联系,定时进行招聘,但由于长沙宾馆行业竞争激烈,宾馆薪酬体系竞争力欠佳,招聘效果不太理想;除了常规招聘外,酒店服务年终总结人力资源部还与各大中专院校保持联系,在有毕业生的季节,及时与学校取得联系,以方便对人才进行储备,现以与宁乡师范、娄底职业技术学院,达成合作关系,并与湖南一师范签定合作协议,接收了28名一师范的实习生。除此之外,人力资源部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店,这中方法比较有效果。
2、酒店服务年终总结档案管理 员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案;包括在职人员档案、离职人员档案以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人员以及人员流动情况。对于凡是来到酒店应聘的人员,都应建立档案资料作为人才储备资料,以便部门需要人时查阅,减低了招聘率。
篇7书写经验209人觉得有启发
关于酒店员工年终个人总结的格式,其实没那么复杂,只要抓住几个关键点就行。比如开头得简单介绍一下自己的基本情况,比如职位、工作年限之类的。这部分不用太长,就几句话带过就好。接着就是重点了,要把这一年的工作情况详细地罗列出来,最好能分条写,这样看起来清晰明了。每一条都要突出自己的成绩和贡献,像是接待了多少重要客户,处理了多少突发事件,给酒店带来了多少好评之类的。
说到成绩,数据是很重要的。比如说去年客房的入住率提高了百分之十,这比单纯说“工作表现不错”要有说服力得多。不过有时候可能会记不太清楚具体数字,这时候可以翻翻之前的记录,找到最接近的数据写上去。当然,也不能光写成绩,适当的自我反思也很必要。可以谈一下工作中遇到的问题,以及自己是如何解决的,这样显得比较真实。
书写注意事项:
语言上要注意简洁明了,避免那些过于复杂的句子。有些同事喜欢用一些大词儿,觉得这样显得专业,但其实简单直白的话反而更容易让人理解。不过偶尔也会出现一些小问题,比如把“提高”写成“提成”,虽然意思差不多,但仔细看还是会发现问题。所以写的时候一定要多检查几遍。
还有就是结尾部分,可以简短地表达一下对未来工作的期待。比如说希望明年能进一步提升服务质量,争取更多的回头客。这样的结尾既显得积极向上,又不会显得太过空洞。
2025酒店员工个人工作总结范文 【篇8】 3400字
1.____酒店员工个人工作总结
在客房部工作的这段时间里,我学习到了很多的东西,也对客房服务的工作有了更多的了解,现在就我这段时间的工作总结一下。
1.客房清洁
在客房清洁方面,我都是遵守酒店给到我们的工作指南来操作,首先进到房间都是先检查房间,仔细看需要哪些是重点要清洁的,然后拉开窗帘,打开窗户进行通风,接着就是把洗浴用品之类的进行更换,先把毛巾之类的收拾好,更换上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后换上新的垃圾袋,床单被套也是把它们拆下来,然后再换上新的,并整理铺好床。接下来就是做好清洗和吸尘的工作。所有的清洁环节都做完之后,我还要检查下是否有遗漏的没做的,房间里的设施是否有缺失需要补充的。
这段时间的工作下来,一个房间的清理并不是很简单的事情,需要做很多的步骤,但是从一开始的需要同事带,到现在我可以很好的独立完成了,虽然很累,但是我也知道做服务行业,需要做好,就必须细心,耐心的做好每一个步骤,这样新客人走进房间,看到干净的环境,能住的舒服,也是对我工作的一种肯定。
2.公共清洁
除了客房的清洁,像楼梯间,走廊内的清洁也是我需要做的工作,这里的环境相对于房间来说简单一些,但是要做好,也是需要很细心的去做的,特别是我们酒店的走廊都是有铺设地毯的,吸尘和清理的工作更是需要做好,特别是有时候遇到客人不小心把饮料撒在地毯上,那更需要及时处理,避免等到干了之后再清洗,那更麻烦了。同时,走廊装饰品的除尘,还有绿植的浇水等等工作,我也是在同事的带领下,才知道像绿植的浇水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好记录,确定浇水的时间就可以了,有些需水量大的,就需要天天去浇水了,或者进行水的更换。
虽然清洁的工作很累,很辛苦,但是我也学到了很多的东西,以后家里的卫生,自己来做的话,也有很多的小技巧可以使用了,不再像以前那样,就知道扫地拖地这些简单的东西,一些清洁的窍门更是不懂,而从事这份工作之后,很多小窍门都学会了。
不过虽然学到了很多东西,但也发现我在工作之中需要注意一些做事的方法和步骤的顺序需要再做好一些,有时候工作太忙,自己容易忙中出错,这方面以后的工作之中需要继续优化和改进。
2.____酒店员工个人工作总结
光阴似箭、岁月如梭,转眼之间一年过去了,新的一年已经开始。回顾一年来的工作,本人在酒店和办公室的正确领导下,在各兄弟处室和同志们的大力支持和积极配合下,我与本科室人员团结奋进,开拓创新,为酒店的财务工作提供了优质的服务,较好地完成了各项工作任务。现将本人一年来的工作情况进行简要工作总结。
1.加强政治业务学习,努力提高自身素质
我深知作为财务工作人员,肩负的任务繁重,责任重大。为了不辜负领导的重托和大家的信任,更好的履行好职责,就必须不断的学习。因此我始终把学习放在重要位置。自己无论是在政治思想上,还是业务水平方面,都有了较大提高。工作中,能够认真执行有关财务管理规定,履行节约、勤俭办社;处处率先垂范,廉洁勤政,务实开拓。
2.爱岗敬业、坚持原则,树立良好的职业道德
在工作中,自己按照发展要有新思路,改革要有新突破,开放要有新局面,各项工作要有新举措的要求,在工作中要能够坚持原则、秉公办事、顾全大局,遵纪守法,遵守财经纪律。认真履行会计岗位职责,一丝不苟,忠于职守,尽职尽责的工作,工作上踏实肯干,服从组织安排,努力钻研业务,提高业务技能,尽管平时工作繁忙,不管怎样都能保质、保量按时完成岗位任务,主动利用会计的优势和特长,给领导当好参谋。
合理合法处理好一切财会业务,对办公室所有需要报销的单据进行认真审核,为领导审批把好第一关,对不合理的票据一律不予报销,发现问题及时向领导汇报,认真做好会计基础工作,认真审核原始凭证,会计凭证手续齐全、装订整洁符合要求,科目设置准确、帐目清楚,会计报表准确、及时、完整,定期向领导汇报财会业务执行情况,并能协调好会计中心与各酒店之间的关系,除按时完成本职工作之外还能完成一些临时性工作任务。
3.合理安排收支预算,严格预算管理
酒店预算是酒店完成各项工作任务,实现计划的重要保证,也是酒店财务工作的基本依据。因此,认真做好酒店的收支预算具有十分重要的意义。为搞好这项工作,根据酒店的发展实际,既要总结分析上年度预算执行情况,找出影响本期预算的各种因素,又要客观分析本年度国家有关政策对预算的影响,还要广泛征求各部门意见,并多次向领导汇报,在现有条件下,在国家政策允许范围内,挖掘潜力,多渠道积极筹措资金,本着“以收定支,量入为出,保证重点,兼顾一般”的原则,使预算更加切合实际,利于操作,发挥其在财务管理中的积极作用。充分发挥了资金的使用效益,确保了酒店各项工作的顺利完成。
4.重视日常财务收支管理
收支管理是一个酒店财务管理工作的重中之重,加强收支管理,既是缓解资金供需矛盾,发展事业的需要,也是贯彻执行勤俭办一切事业方针的体现。为了加强这一管理,我们建立健全了各项财务制度,这样财务日常工作就可以做到有法可依,有章可循,实现管理的规范化、制度化。对一切开支严格按财务制度办理,对一些创收积极进行催收,使得酒店能够集中财力办事业。
通过财务科认真落实执行,收效非常明显,在经费相当吃紧的形势下,既保证了酒店一系列正常业务活动和财务收支健康顺利地开展,又使各项收支的安排使用符合事业发展计划和财政政策的要求,极大地提高了资金的使用效益,达到了增收节支的目的。
3.____酒店员工个人工作总结
伴随着努力拼搏的欢乐与艰辛,今年已经走过了一半的路程,过去的半年,我们在探索中前进,在开拓中进取,团结一致,锐意创新,实现了各项指标的突飞猛进。因为有了大家的共同努力和奋斗,才取得今天这样的成就,谢谢大家!这半年来,大家同心聚力,酒店的经营面貌取得了突破性进展,现对上半年的工作进行以下总结:
1.提前谋划,与时俱进,抢抓先机促发展。
在去年末,我们根据当时形势,发出力争实现一季度开门红的引领目标,明确了开门红计划的重大意义,开门红的圆满成功为我们全年的发展赢得了宝贵的机会,为实现全年的各项指标奠定了坚实的基础,为迎接新的挑战提供了巨大的精神动力。随后,我们又将x月份明确为二季度的开门红计划,为二季度的经营提供了重要支撑。
2.把握市场脉搏,审时度势,明晰发展方向。
根据国际酒店重新开业,我们及时做好市场调研,准确把握市场定位,通过苦练内功、加强培训、保证品质、温暖客户等方面着手,保证了入住率不降反升的稳定局面。x月末,xx酒店停业,我们及时把握机会,广纳客户,并于x月末以春茶上市为机向大客户进行了回馈,拉近了与客户间的距离,为下阶段的经营打好基础。
3.突出重点、分清主次,全力拓展营销渠道。
针对行业竞争日益剧烈、市场细分越来越强的变化,我们强化了以营销为龙头,以餐饮为大头的发展方向,并以此作为重要支撑,带动整个酒店人气的上升。半年来,利用餐饮这个聚人气的部门,推出各种营销政策,做到月月都有新活动,同时,采取主动出击,广泛宣传,多点布控,通过报纸夹带、宣传单短信发放、电话回访等方式,稳定老客户、吸引新客户,拓宽客户面。
4.细化产品,不放过任何一个利润增长点。
针对客房入住率不断攀升的情况,通过几次市场调研,与前厅部、客房部、销售部共同研讨,对房型和房价重新划分,通过控制折扣、细划房型等措施,在维持特价房的基础上,先后进行了三次试探性的房价调整,大大增加了盈利水平,xx一直无经营思路,成为经营盲点,我们现已进行了初步的改造,并探讨与有经验的经营者合作经营的方式,争取在下半年取得新突破。
5.每月设立发展目标,照亮前进的方向。
我们不满足于年初下发的经营计划,依据各月经营形式,每月重新设定发展目标,瞄准更高参照系,自加压力,增强了加快发展的危机感和紧迫感,上半年自行设立目标超原计划xxx万元,每月均超额完成。
6.采购当先,严控成本费用,努力提高盈利水平。
采购部首先担当起控制成本的重任,通过确定多家供货商,对比采购的方式,严格控制了进货价格,同时后厨严控食品成本率,半年来,在物价不断上涨的情况下,无一月超计划成本率情况发生;各部门通过对水、电等能源和小方巾等易耗品的节约,费用控制也取得了比较明显的效果。通过对同行业酒水价格的考察、调研及重新定价等一系列措施,酒水成本率有望在下半年取得成效。
篇8书写经验187人觉得有启发
在写总结的时候,有些地方需要注意。比如,开头部分得有点吸引力,这样读者才愿意往下看。可以先简单回顾一下这段时间的工作情况,包括做了哪些事,取得了什么成绩。这里有个小技巧,就是不要把所有的细节都堆在一起,否则会显得杂乱无章。可以用几句话概括一下主要工作,这样既简洁又明了。
接着,就要谈谈工作中遇到的问题了。这部分很重要,因为它反映了你的思考深度。比如,某段时间内,客房服务可能遇到了一些突发状况,像客人投诉房间设施损坏之类的情况。这个时候,就需要详细描述当时是怎么处理的,有没有吸取教训。这里可能会出现一点小问题,有时候叙述的时候会忘记交代背景,导致读者不太明白具体情况。所以,最好能补充几句必要的说明。
然后,关于改进措施这部分,要结合实际情况来说。比如,针对前面提到的服务问题,可以提出加强日常检查的建议。这不仅有助于提高工作效率,还能减少类似问题的发生。不过,这里有个小点要注意,有时候提出的建议可能会显得空泛,缺乏具体的操作指导。因此,在写的时候,尽量结合实际案例,给出具体的实施步骤会更好。
小编友情提醒:
记得把整个总结收尾得当。可以简要展望一下未来的工作方向,比如希望通过这次总结,能够在接下来的时间里更好地提升服务质量。这里有一个小地方容易被忽略,那就是结尾部分有时候会显得仓促,好像没写完就结束了。为了避免这种情况,可以在结尾前多花点时间梳理一下思路,确保内容完整。


















