酒店新员工个人工作总结范文 【篇1】1550字
感谢各级领导对我们的关怀和厚爱、在你们的支持和栽培下，促使我们成为一位xx元的员工，能够进入这个具有良好的企业氛围、优质的酒店服务理念、优雅的酒店酒店文化的酒店，真的很幸运，我非常珍惜和重视这份工作。
培训从三天的露天军训中开始，领导们叫我们站军姿，踢正步等。让我们学会了坚持，让我感受到这个团队是十分有战斗力的团队。结束后，我们了解了酒店的基本知识：酒店的创始人，酒店集团，服务宾客的三个基本要求，服务格言和消防知识，消防的四懂四会，如何逃离火灾现场，如何让救援，还学到市场营销，餐厅应具备的条件等..让我聆听了领导们几十年的经验之谈（感触颇深）
大课结束后，我们分到各部门，我和我的同事们开始学习了后厨餐饮知识，知道了八大菜系：川鲁淮粤浙闽湘皖的中国八大菜系，以及各菜系的代表菜。接下来学习鲍鱼的品种，鲍鱼先存86种，最有价值的只有10种，而中国就占有9种，学习了导致鲍鱼死亡的因素，鲍鱼加工分为4种:干鲍，鲜鲍，冻鲍鱼以及罐装鲍鱼。鲍鱼的制作最早起源广东，制作鲍鱼两种：1.海水縕2.井水縕。鉴别干鲍好坏的方法，其中最好的鲍鱼是吉品鲍，糖心鲍鱼的制作方法等鲍鱼，鲍汁的制作方法等。以及燕窝的制作和专业知识，燕窝的分类：官燕，血燕，黄燕，毛燕。燕窝的营养价值，燕窝的鉴别：1看2闻3摸4烧的鉴别方法，燕窝的涨发：碱性发，蒸发，泡发，热水发等。燕窝最早起源唐朝，清朝开始广泛食用等的燕窝知识。又学到了鱼翅，鱼翅分为：1真鲨2鳐鱼鱼翅最好的背翅，其次胸部，最差尾部。翅的加工方法。鱼翅的鉴别：原翅和加工翅的鉴别。颜色最淡的翅质量一般最好。翅的产地。翅的涨发：浸发，煲发，蒸发。订货鱼翅的好坏，一般22-24厘米的翅最好。罗厨又介绍了几种美味可口的鱼翅菜肴：黄焖金钩翅，蟹黄鱼翅等。下面介绍海参，海参的习性，盐度，水温等。海参的产地。海参的鉴别：5排刺刺与刺之间排列整齐的为最好。海参的涨发：水发，高压锅涨发，快速发制等罗厨又向我们介绍并抄下了一些料头，酱汁比如小料的配制和xo酱、黑椒汁的制作等。并让我们了解了厨房的验收标准，餐饮制度的指导标准，物资的领用，破坏管理，考核制度，冷冻库的运行标准，冷藏管理制度，管理制度标准等一些厨房的条例和操作流程，酒店的菜谱以及各地区的名菜，了解自己职务，并背会了5常管理制度：常组织常整顿常清洁常规范常自律及定义以及厨房工作条例。
回首这几十天的培训我感慨很多，学习了很多，体会了很多。我想我学到的知识将是我以后开展工作的基础。非常感谢罗厨让我们学会这么多，也感谢各位领导对我们的关心。培训也让我坚定自己当初的选择是正确的，更坚定了作为开元一员的自豪感和归属感。
来到酒店在面对与学校不同的坏境，面对完全陌生的酒店操作规范，很担心自己做不好工作，通过这段时间培训，公司对每一位员工都是鼓励和激励的，宁愿犯错误，也不要畏首畏尾，勇于尝试，犯了错误不断改进，做事感想敢做。发挥个人能力。踏入酒店相当于进入了一个小社会，走向了自己充满激情充满梦想的人生舞台，因此我们要让激情在这个宽阔的舞台上尽情挥洒。
在以后工作中，针对自己的工作职责要严格遵守完成各项制度，遵守并完成各项任务，不断提高个人技能，养成5s习惯，了解酒店制定的各项制度，遵守并完成。积极和同事相处要求团结，一个团队要团结，奋斗才能发挥团队的最强力量，积极学习各项有关知识，提高个人素质，发挥个人能力，做到为酒店增值，为酒店增辉。尽管个人力量和团队力量有限只要努力，付出就有回报。面对同事和领导们的无私帮助，我想我将学会感恩。常怀揣一颗感恩的心，去回报家庭，回报酒店，回报社会。我为自己当初的决定感到庆幸。我会做一名忠诚、勤奋的开元人，做优秀的工作为酒店的发展做出自己的贡献。
正如歌曲中说的：扬起风帆，从这里起航，从开源起航-xx元酒店。
酒店新员工个人
篇1书写经验93人觉得有启发
酒店新员工个人工作总结怎么写
刚入职的员工写总结这事，说起来简单，做起来可不那么容易。尤其是酒店行业，工作杂事多，头绪也复杂，要是没个好方法，写出来的总结要么啰嗦得像流水账，要么重点不清，领导看了也不知道你想表达什么。
写总结前，得先把这段时间的工作捋清楚。这一步很关键，不然写的时候东一句西一句，最后自己都搞不明白写了些什么。可以先列个小提纲，把每天干的事分分类，像接待客人、处理投诉、检查房间之类的。记得要把重要任务和日常工作分开，这样写的时候心里就有谱了。
写的时候，最好能用上一些专业术语。比如在描述服务流程时，可以用到“迎宾礼仪”、“客房整理标准”这些词，这样显得专业，也能让领导知道你对业务熟悉。不过有些时候，写着写着就容易把顺序弄混，比如把“先检查床铺”写成“先检查窗户”，虽然不影响大意，但看起来确实有点别扭。
书写注意事项：
数字是个好东西，写总结时千万别忘了用。比如说这个月接待了多少客人，处理了几起投诉，这些具体数字能让总结更有说服力。要是光写“工作量很大”，领导可能觉得你在夸大其词。不过有时会不小心把数字写错，比如把“150”写成“15”，这种情况虽然少见，但还是得小心点。
写总结的时候要注意语气，既不能太谦虚，也不能太骄傲。像“我努力了”这种话就显得太模糊了，不如具体点，比如“通过学习掌握了前台接待技巧”。不过有时候写着写着，可能就会不自觉地用一些重复的词，比如反复提到“认真负责”，这样的话就显得单调乏味了。
小编友情提醒：
写完后别急着交上去，最好找个时间再仔细看看。有时候字迹潦草，改完后反而更乱，像是赶工似的。还有些地方可能逻辑不通，比如前面说“客人满意度提高”，后面又说“投诉率上升”，这种矛盾的地方就得改改。当然，写的过程中也可能因为赶时间，草草了事，这样的总结肯定不会太理想。
酒店工程部员工个人总结范文 【篇2】 1400字
酒店工程部员工个人总结
本月的工作又告一段落，在这段时间里、我服从工作安排，加强自身的学习锻炼，认真履行职责，全方面提高完善了自己的思想认识、工作能力和综合素质，较好的完成了部分工作任务。虽然工作上经历了很多困难，但对我来说每一次都是很好的锻炼，感觉到自己逐渐成长了。感谢公司给我机会和时间让我去学习、增强自我的见识。现将个人近期工作体会总结如下：
第一，态度决定一切，可以说，这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成长的过程。因为管理不是我的强项，虽然正式进公司有一段时日了，我也有太多的茫然。整天回去看一些书、电脑上查找一些资料，好像还是无济于事，而在工程方面，莫名而来的一些工程报备资料更是让我抓狂。刚开始，我甚至怀疑我适合这份工作吗？后来我发现，时间是我的救星，通过自己不断的调整心态，虽然没有人说，但我自然而然的就知道了作为一名工程现场监管人员该做的一些什么事情，我们不仅要熟悉施工技术，而是要真正得得对整个工程要起到一个监管作用 （图纸的熟悉、安装的'质量、收边收口处理方式、美观度够不够、施工人员的文明施工、安全以及一些应急突发情况的协调处理等）。 接触多了一些不懂、甚至一些没有接触过的东西也迎刃而解了，顿时让我豁然开朗。如今只要有工作，我会以充分的热情来迎接、干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去最工作，也能成为最精巧的职工；如果以冷淡的态度去做最高尚的工作，也不过是个平庸的工匠。拥有积极的心态，就会拥有一生的成功。
第二，学习无止境，职业只是学生生涯的一种延续，重要的是将学校里学的理论知识运用到工作中，并进一步提高、升级。现在的我当务之急就是拼命的学习，整天的翻阅书本，为的是能尽快熟悉工作，有机会接触实践工作。结合书本上所学的相关知识，我觉得需要进一步摸索和思考，灵活的运用，来解决实际的问题。
第三，即使是最基础的工作，也需要不断地创新求进，以提高工作效率。我工作的很大一部分内容，就是项目管理工作，本以为测量、现场管理是一种比较枯燥的工作，其实，如果用心多思考一下，并不觉得是那么死板乏味。接触工作至今，我也慢慢形成自己独特的方法。当然，随着工作的深入，还有更多新的内容等待我去学习，去思索。 当然，我也存在着一些不足之处：因为去工地的机会多，实地学习的机会也多，学东西很快；管理工作也经常出错，还需要更多的锻炼机会；过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足；工作有时不够主动等。在接下来的工作中，我将本着对本职工作的认真和责任心，把工作做好做精。
另外，我对公司现行管理制度也有自己的看法。公司应注重提高员工工作效率，我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫，而丧失工作热情，自然而然工作效率也下降，而正常的节假日能缓解员工压力，使之劳逸结合。我建议工程也应该实行周末休息，同时我也考虑到工程部实行这个规定也存在一定困难，所以建议员工在休息日能轮流值班，这样更能体现公司关爱员工的人性化管理。
总之，我将以公司的经营理念为坐标，将自己所学知识和公司的具体模式相互融合，利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和领先技术，为公司的发展尽我绵薄之力。 以上为本人在这段时间里粗略的工作总结，请领导审阅，如有不到之处，请领导指出，以便本人及时改正，从而能更好地工作。
篇2书写经验207人觉得有启发
酒店工程部员工个人总结怎么写
酒店工程部的工作内容繁杂，涉及设备维护、设施检查、安全巡查等多个方面。作为一线员工，日常工作中难免会遇到各种突发状况，如何把这些工作记录下来形成一份合格的总结，是值得探讨的问题。总结不同于心得，它需要体现工作的专业性和条理性，下面谈谈几点注意事项。
开头怎么写？
很多同事喜欢直接从最近完成的任务说起，这样写其实也行得通。但要注意的是，开头最好能简明扼要地概述一下近期的主要工作内容，比如“本月完成了酒店中央空调的年度检修工作，更换了部分老化部件”，这样的描述既明确了工作范围，又给后续具体展开留足空间。当然，有些时候可能一时想不起具体细节，这时候不妨先把大致情况罗列出来，再慢慢补充完善。
正文怎么写？
这部分是总结的核心。每个任务都应该包括背景、实施过程以及最终结果。比如说某次接到客人投诉电梯运行异常，那么就要写清楚当时电梯的具体表现，比如是否有异响、是否停靠不稳之类的，然后说明采取了哪些措施，比如联系专业团队进行诊断，更换磨损零件等等。最后还要提到处理后的效果，比如电梯恢复正常运行后，投诉率有没有下降之类的数据支持。这里有个小地方需要注意，有些同事习惯把问题描述得很模糊，比如“发现电梯有点问题”，这就不太够用了，毕竟没人知道到底是什么问题。
书写注意事项：
对于一些周期性的常规工作，比如每月一次的消防器材检查，也需要详细记录。这类工作虽然看似简单，但长期坚持下来对保障酒店运营安全至关重要。记得有一次我负责检查灭火器压力表的时候，发现一个灭火器的压力值偏低，当时就立刻上报并更换了新的灭火器，后来还专门做了记录备案。这种细节往往容易被忽略，但却是总结中不可或缺的部分。
还有一些比较特殊的任务，比如配合其他部门开展大型活动的后勤保障工作，这类任务往往需要跨部门协作，因此在总结中要特别强调沟通协调的重要性。我记得去年年会期间，工程部需要提前布置场地灯光音响设备，当时我和几个同事一起加班调试，虽然累点，但看到活动顺利进行，心里还是挺满足的。这种带有个人体验的描述能让总结更加生动鲜活。
最后再说说结尾部分，很多人觉得总结应该有个总结，其实这不一定必要。可以直接点明通过这次工作的收获和感悟，比如“通过这次电梯故障处理，我对设备维护有了更深的认识”，或者“通过参与年会筹备，提高了自己的组织协调能力”。不过，有时候写作者可能会不小心用错词，比如把“提高”写成“提搞”，虽然意思差不多，但还是会被细心的人发现。
酒店安保部员工个人工作总结范文 【篇3】 1150字
**大酒店从x月xx日正式开业以来,走过了x个多月不平凡的创业历程。回顾xx____，酒店全体员工克服了刚刚起步，经验不足等方方面面的困难，经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，逐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成绩，在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在x月的时间里共接待客人人次,创营业收入x万元,实现净利润x万元（不含对外承包收入）。为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：
一、认真作好各项准备工作，切实保障酒店的按时开业。从xx____x月x日市局党组确定筹建酒店至xx月xx日正式开业，其间只有短短的xx多天时间，在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重,人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不犹豫的达成了共识，市局党组的决定就是命令，时间再紧，任务再重，一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法，认真研究领会筹备方案，并带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划；研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准；制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对xx大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购，按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购，并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作，人员招聘是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素质的人员并及时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此，我们认真作了以下工作：
1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传，尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜；
2.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照酒店要求严格把关；
3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入；
4.对新近招聘的人员进行了军训，此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果。
5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过xx天的实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。整个招聘培训前后历时xx多天,共招聘培训各类员工xx余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
篇3书写经验163人觉得有启发
在写酒店安保部员工个人工作总结的时候，得先搞清楚总结到底是什么东西。总结不是流水账，也不是单纯地罗列事情，它需要把工作里的重点提炼出来，把成绩和问题都摆明了。比如，你可以从日常巡逻路线优化入手，看看是不是减少了安全隐患，还有消防设备检查这部分，有没有做到位。
记得在写总结时，要结合自己的实际工作经验，不能光凭想象。比如，如果你负责监控室值班，就得把每天的工作流程梳理清楚，包括异常情况处理了多少次，处理结果怎么样。要是有同事帮忙处理过一些紧急事件，不妨提一下他们的贡献，这样显得你有团队意识。
书写注意事项：
总结里最好能提到一些具体的数字，比如今年的盗窃案件比去年下降了多少百分比，或者消防演练参与人数达到了多少。这些具体的数据会让总结看起来更有说服力。当然，数字不能瞎编，得真实可靠，不然领导一眼就看穿了。
有时候写总结会遇到一个麻烦事，就是不知道该怎么开头。其实可以先简单回顾一下这段时间的主要工作内容，然后逐步深入到工作中的亮点和不足之处。比如先说说自己在安保巡查方面的改进措施，再聊聊遇到的一些挑战，最后再谈谈未来的计划。
要注意的是，写总结的时候别只顾着夸自己，也要客观评价自己的不足。像是有时候因为时间紧张，没能在第一时间赶到某个突发事件现场，这种小失误是可以坦白的，只要后面说明了怎么改进就行。还有，如果工作中有借鉴其他部门的经验，也得提一提，这能体现你的学习能力。
至于总结的形式，不用太死板，可以根据工作的实际情况调整。像有些安保任务比较复杂，就可以分成几个部分来写，每个部分都有针对性的小结。不过，写总结的时候有时候会犯个小错，比如把日期写混了，这种小问题只要不影响整体表达就没关系。
酒店员工年底个人工作总结范文 【篇4】 650字
酒店员工年底个人工作总结
忙忙碌碌中时间过的真快，转眼____年的工作纠结束了，回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下，按照公司要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式有了新的突破，工作方法有了较大的改变，现将着边年的工作情况总结如下：
1、环境卫生
作为餐饮，卫生是个很重要的前提，针对环境卫生。我制定了分工明确，责任到人的.管理方法，对面点，凉菜间，地下室，冷库，库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗，严格要求个人卫生。
2、菜品质量
对菜品进行规范操作，原材料必须清洗挑选后加工，严格要求菜品形状以及造型，以火候不到不出，色泽不够不出，菜量不够不出，餐具不洁不出为准，严抓菜品质量。
3、资源管理
合理开闭水，电，气，发现浪费现象及时制止，增强员工工效意识，加强成本控制，节约费用开支，正确掌握毛利率，增加效益。
4、促销宣传
提高综合接待能力，定时进行前庭与后厨培训。全面抓好服务规范，出品质量，使接待能力提高。
5、成本规范
时常询问原料成本，掌握市场动态，降低成本，提高利润。
6、设备检查
时常对设备设施进行检查，对发现问题及时与工程部协商，抓好设备设施的维护保养，是处于完好状态，并得到合理使用，加强时常管理，防止事故发生。
在作好酒店餐饮的同时，切实履行职责，认真完成上级交办其他工作，努力作好本职工作，在接下来的工作中，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店创造更高的价值。
篇4书写经验82人觉得有启发
酒店员工年底个人工作总结怎么写
年终总结这事，每年到了这个时候，大家都得琢磨一番。对于酒店员工来说，写总结可不是件轻松的事。这既不是单纯的心得体会，也不是那种照本宣科的流水账，而是要把一年的工作成绩、问题和经验都梳理清楚，还得让领导觉得你干得不错。那到底该怎么写？
头一步，先把这一年的工作内容过一遍脑子。别急着动笔，先想想自己干了什么，哪些事做得好，哪些地方还有提升空间。比如，接待客人时有没有遇到什么突发状况，你是怎么处理的？平时有没有主动学习新技能，比如外语或者餐饮服务技巧之类。这些都是总结里该提到的。
接着就是整理思路，把想到的东西分分类。可以把工作分成几个部分，比如日常接待、客户投诉处理、团队协作等等。每一项都要写具体一点，别光说“我做了很多事”，得把重点事件挑出来讲。比如有一次接待重要客户，当时情况挺复杂的，最后是怎么圆满解决的，这样的例子就很有说服力。
写的时候要注意，别只是罗列数字或者事件，还要加上自己的感悟。比如说通过某次经历学到了什么，以后打算怎么改进。这部分不用太长，点到为止就行。毕竟领导看总结主要还是想了解你的工作表现和态度。
还有一点需要注意，就是数据。如果工作中涉及到一些具体的业绩指标，比如接待了多少顾客，销售额提升了多少，这些数据最好能写进去。不过，数据一定要准确，不能凭空编造。要是记不清具体数字，可以查一下相关记录，确保无误。
书写注意事项：
语言上也要注意。总结不是写小说，不需要华丽的辞藻，但也不能太随意。用词要正式一点，比如“提高服务质量”比“好好服务”听起来更专业。不过，有时候写总结时可能会不小心用错词，比如把“提高”写成“进步”，虽然意思差不多，但还是会被细心的人发现。
小编友情提醒：
检查一遍总结稿子。看看有没有错别字，语句是否通顺。有时候忙起来，写完后匆匆忙忙交上去，结果发现句子不通或者标点符号乱用，这样不太好。所以，花几分钟仔细校对一下，确保万无一失。
酒店员工个人工作总结报告范文 【篇5】 1400字
一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了xx____，迎来了充满希望的xx____，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就具体工作如下总结：公文易
一、工作方面
在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是未来的一年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
篇5书写经验57人觉得有启发
酒店员工在写个人工作总结报告的时候，往往会觉得无从下手，因为这需要把日常的工作内容、遇到的问题以及解决办法都整理出来。一开始，可以从最近完成的任务开始写起，这样能帮助理清思路。记得要把工作中的重点部分详细描述，比如接待了多少重要客户，处理了哪些突发状况。如果是在前台工作，可能还会涉及到一些投诉处理的情况，这部分应该具体到时间、地点、人物和事件。
写总结的时候，最好能结合自己的工作经验和专业技能，这样显得更有说服力。例如，可以提到自己如何通过学习新的服务技巧提升了顾客满意度。有时候，工作中难免会遇到一些难题，比如客人对房间设施不满意，这时候就需要灵活应对，看看有没有备用方案。把这些解决问题的过程记录下来，不仅能让领导看到你的能力，也能为以后类似情况积累经验。
书写注意事项：
写总结时要注意数据的准确性，这很重要。比如说某个月的营业额增长了多少百分比，这个数字得核实清楚，不能凭记忆随便写个大概。当然，也不能只顾着堆砌数据，还得加上自己的分析，比如为什么会有这样的变化，是市场推广的效果还是服务质量提高了？
有时候，同事之间也会互相帮忙，一起完成任务。在这种情况下，可以在总结里提一下，既是对团队合作的认可，也能展现出良好的职业素养。不过，这里有个需要注意的地方，就是不能夸大事实。比如有人帮忙检查预订信息，写的时候就该实事求是地表达，而不是说成自己独立完成了整个流程。
总结报告里还可以加入对未来工作的展望，比如希望进一步提升哪方面的业务能力，或者计划参加哪些培训课程。这样不仅能体现个人的职业规划，也能让领导看到你的进取心。但有一点要特别留意，就是目标设定得不要太脱离实际，毕竟实际操作起来还是有一定难度的。
2025酒店员工年度个人工作总结（一）范文 【篇6】 4800字
____年上半年，xx酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下，1-6月份(含物业管理中心)，营业收入： xxxx万元，较去年同比上升2.9%;经营利润：xxxx万元，同比下降12%;(利润下降原因为：1、工资成本增加，2、原材料成本上涨，3、工程维修费用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新，客房床垫更新，客房增加食品柜，餐厅台布更新，餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置的酒店，有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做“宣汉服务、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败，力争完成集团下达的全年目标任务。
一、加强教育培训，强化员工队伍素质
经过两年多的运作，xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年，酒店以文明规范活动为突破口，以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口，先后采取“请进来，走出去”的方法，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。
1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2、加大对部门经理以上干部每周例会培训，学习现代酒店管理专业知识，通过系统的培训教育，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业务技能和管理意识，经营管理素质得到进一步提高。
3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培养多面手，以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况，做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训，并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。
4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况，自行整理了一些“应知应会”知识的资料，对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题，做到有问必答，杜绝扯皮推诿现象。同时，还通过各岗位每天的培训晨会，告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息，以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。
5、为保证培训有的放矢，我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度，规范检查内容，促使每项服务到位。同时，值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查，总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检，进行适时适地的教育，使培训工作不仅仅局限于课堂，而更具有其实用性和针对性。
6、根据酒店实际情况，结合有关火灾等案例，落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上，使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平，提高队伍的整体素质起到了积极的作用。
7、我们在抓好业务培训的同时，注重强化员工职业意识，提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求，也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人，才能赢得客人充分的理解和尊重。
二、加强市场营销，不断调整客源结构
为从长远出发，酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章，致力对新客户的开发，保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作：
1、做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。
2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行，设计了客户回访表，有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离，有效地推动了销售业绩的提升。
3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵活推陈出新，才能在严峻形势下继续保持较高水平。
三、细化服务措施，提高宾客满意度
服务质量的好坏，直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此，我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展，不断强化服务意识，进一步提高宾客的满意度。
1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平，增强员工之间的业务交流，形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年，我们开展了以“练内功，创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵，相互之间切磋和交流。通过比武，使各部门上下形成共识，即：良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来，才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。
2、为了更好地引导服务人员，正确树立酒店意识、服务理念，以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手，提高商务接待水平。例如：总台员工以“工作在我手中，服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑，问候、接待每一位客人;以“首问责任制”，解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务，赢得“回头客”。呈现出争先创优，爱岗敬业的行业新风。
3、为推动个性化服务工作的开展，各部门利用早会时间，相互交流“我为客人做了什么，有何收获和体会”等业务技巧，使员工之间取长补短，共同提高，不断的拓展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖，从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析，从客人的角度审视我们的服务，从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方，以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误，形成资源共享。
4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时，进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前，善于通过观察把握服务时机，了解客人喜好，为客人提供超前卓越的个性化服务。例如：每当客人到店时，我们的服务员主动热情地与客人交流，以掌握更为详细的资料，便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人入住时，无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时，服务员就会主动送上一份水果，一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后，服务员都会记住他的生活习惯，及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务，却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体，使身处外地的客人感受到“家”的温暖。
四、规范管理，促进企业健康有序发展
1、上半年，根据酒店的实际情况，制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度，加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”、“总台登记”、“涉外登记管理”制度也加以落实，确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范，接待能力更加过硬，力求与现代企业管理制度相接轨。
2、充分利用内部信息管理系统，建立了客史档案。通过客史档案，加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析，挖掘客人消费潜力，提高销售额和销售利润，为管理层提供有利的决策依据。同时，通过客史档案知道客人情况，有利于更好地向客人提供个性化服务，做到使客人有“到家的感觉”。
3、为弘扬企业文化，凝聚人心合力，上半年，酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动，如：开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部门春季野炊活动，以“练内功，创品牌”为主题的“酒店技能”比武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动，以及上半年酒店总结表彰大会等。通过这些活动，激发员工全身心投入到工作中，在竞争中提高自我，用努力的精神和智慧实现自身价值。此外，我们在开展优秀员工、示范员工的评选活动入中，除晋升工资、适度奖励外，还组织他们到同行酒店参观学习。并利用员工食堂宣传栏，将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣传，展现酒店团结拼博，与时俱进的企业精神。推动酒店“树服务品牌、创优质服务”的开展，从而体现了酒店的生机与活力。最近，我们又组织开展了销售精英、微笑天使、最快成长进步等优秀人员的评定活动从而促进了员工之间的团队精神。由于酒店充分认识到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。为此，我们始终“以人为本”，开展人心化的管理，促进了员工队伍的基本稳定。自开业以来，工作一年以上员工的占总数近70%。为客人提供“宾至如归”的优质服务和期望酒店明天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时，我们注重抓好中层干部和班组的学习，规定主管以上干部至少每年要看两本书，写两篇心得体会，年终加以考核。今年，我们组织阅读《致加西亚的信》、《从优秀到卓越》等书籍。并从营造班组学习氛围入手，进一步激发员工学习的自觉性和积极性，掌握扎实的技能知识，树立终身学习理念。从而真正把企业建设成充满生机和活力的学习型企业;一个健康、向上，具有凝聚力的团体。
4、为空间地创造经营利润，我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优质服务，倡导全体员工树立“节能降耗，人人有责”的意识。并根据各部门特点，做好成本控制：一是充分利用信息化管理，建立内部局域网。将酒店的有关事项、文件、通知、以及当天质检情况及整改要求等，通过内部传输系统，使各部门互阅和处理。并每月在内部局域网公布各部门电话费等使用情况，使员工自觉提高节约意识，降低费用开支。二是通过局部改造用电、用水、空调系统，有效节约水、电、气、柴油等能耗。其次，自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设备、电器，节约修理费，并将故障率降低到零。三是在采供中，实行二级管理把关，对采购物品采取比价、比质量，有效地降低进货原料价格。合理控制储存量，尤其在对入库中存在质量问题产品，及时与厂家取得联系进行退货处理，避免所造成的损失。四是注重对客房设置的保养，及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。并将每月的报表进行单项比较，以控制消耗品和清洁剂的用量。通过一系列的有效措施，使酒店的各项费用有了较大幅度下降。
5、安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上，酒店与各部门签订了《安全防范责任书》，相继调整了防火委员会和义务消防队组织，成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队，建立了“分级管理，按级负责，权责一致，各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系，促使安全、检查、宣传、教育工作，职责更明确，责任更到位。同时，严格履行“四实登记”制度，做到实名、实时、实数、实情，多次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年，经县消防大队考评，酒店被评为____年度消防先进单位，治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零”的目标。
6、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。我们在抓好员工素质的同时，十分重视干部队伍的建设：加强酒店领导班子自身素质，从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则，以企务公开、源头治理为重点，充分发挥职工的监督作用，促进集体领导规范化。做到廉洁自律，规范行事，确保企业各项工作有序开展。
回顾酒店和物业服务中心这半年的工作，我们还有非常多的不足，尤其是物业服务中心，对此我深感歉意，在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方，我代表酒店全体员工给大家说声对不起。
篇6书写经验150人觉得有启发
____酒店员工年度个人工作总结（一）怎么写
回顾这一年的酒店工作，感觉时间过得特别快。作为酒店的一名普通员工，这一年里我主要负责前台接待和服务工作。从一开始对业务流程不太熟悉，到现在能够熟练应对各种情况，我觉得自己的成长还是挺明显的。
刚开始的时候，因为客人多，总是手忙脚乱。有一次一个重要的商务客人来了，我居然忘记询问他的房间偏好，结果被经理批评了。当时心里特别难受，觉得自己辜负了团队的信任。后来吸取教训，每次接待新客人前都会仔细检查系统里的备注信息，确保万无一失。这样的改变让我逐渐赢得了客人的认可，也得到了同事们的肯定。
除了日常接待，我还参与了一些培训课程。印象最深的是关于礼仪服务的培训，老师讲了很多细节，比如如何站姿端正、怎样微笑才自然等等。刚开始觉得这些东西有点繁琐，但慢慢实践下来才发现确实有用。比如，当客人需要帮助时，如果能保持微笑并且语气亲切，他们的情绪也会好很多。这不仅提升了服务质量，也让整个工作氛围变得更和谐。
工作中难免会遇到一些突发状况。记得有一天晚上，一位客人突然晕倒了。当时值班的同事都慌了神，我赶紧过去帮忙。还好之前学过急救知识，及时联系了医生并安抚了其他住客。事后想想，幸好平时积累了一些经验，不然真不知道该怎么办才好。
书写注意事项：
我觉得跟团队的合作也很重要。每天早上开例会时，大家都会分享前一天遇到的问题以及解决办法。有时候听到别人的经验分享，会觉得豁然开朗。像上次有个同事提到，处理投诉时不要急着辩解，而是先耐心倾听客人的诉求，这样反而更容易化解矛盾。
酒店员工2025年个人工作总结范文 【篇7】 2400字
酒店员工____年个人工作总结范文
__年已悄然谢幕，___酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的普通一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为__年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下__年工作思路，希望各位给予指正。
一、__年工作总结
回顾__年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把__年工作总结如下。
1、工作成绩描述
⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩；
⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础；
⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展；
⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立；
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结
⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响；
⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求；
⑶培训工作缺乏系统性，在__年注意改进；
3、个人优势分析
⑴具有较强的亲和力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境；
⑵具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中；
⑶具有协调控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强；
⑷工作细致性较强，善于从细节处开展工作，对工作大有进益；
4、个人劣势分析
⑴因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏；
⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。
二、__年工作计划
展望充满挑战的__年，有许多计划正待我们一一去实施实现，所以在__年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述
一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展；
三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升；
2、____年具体工作计划
⑴明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在____年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工作：____年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在____年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。在____年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。
⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在____年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在____年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达到更好的效果。
__年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景；更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升；在__年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人！
篇7书写经验111人觉得有启发
酒店员工在年底撰写工作总结，其实是一个梳理工作思路、提炼经验的好机会。这份总结不仅是对自己一年工作的回顾，也是为来年工作设定目标的基础。不过很多人写总结的时候，容易陷入流水账式的记录，或者过分追求华丽辞藻，这就偏离了总结的本质。写总结要从实际出发，结合自己的岗位职责，把关键点讲清楚就行。
先说说准备工作，最重要的就是收集材料。这一年里，你参与过哪些重要项目？处理过哪些棘手问题？这些都可以作为总结的素材。记得把具体的数据也整理出来，比如接待了多少客户，解决了多少投诉，服务满意度达到了多少百分比之类。这样不仅能增加说服力，还能让自己对工作的成效有个清晰的认识。
接下来就是组织内容了。很多人会纠结于开头怎么写，其实不必太复杂，直接点明自己的岗位和主要负责的工作就好。比如“我是前台主管，主要负责日常接待、协调团队以及处理突发情况”。然后按照时间顺序或者工作性质，把重点事件逐一展开描述。这里需要注意的是，不要光写做了什么，还要谈谈怎么做、效果如何。比如，“为了提升客户体验，我们优化了入住流程，减少了等待时间，结果客户的平均等待时长缩短了10分钟”。
还有就是要注意语言表达。有些同事喜欢用一些大而空的话，比如“圆满完成了全年任务”“取得了显著成绩”之类的，听起来很官方，但实际上缺乏具体内容支撑。建议多用事实说话，少用形容词。比如改写成“通过团队协作，我们成功完成了全年客房出租率85%的目标，并得到了多位客户的正面反馈”。
写总结的时候也难免会出现一些小问题。比如有时候想表达的意思比较复杂，一不小心就写成了句子冗长、结构混乱的情况。还有些人可能因为赶时间，漏掉了重要的细节。这些都是需要在后期检查时特别留意的地方。如果条件允许的话，最好能找同事帮忙看看，他们可能会发现一些自己没注意到的问题。
小编友情提醒：
别忘了附上自己对未来工作的展望。这部分不用写得太具体，主要是表明自己的态度和方向。比如，“新的一年里，我将继续提高服务质量，争取将客户满意度提升到95%以上。”这样的话既显得积极向上，又给领导留下了良好的印象。
酒店员工的个人年终总结范文 【篇8】 1300字
酒店员工的个人年终总结范文
____年即将过去。
____年里发生了许多重大的事件。年初的南方冰雪大灾害，5月12日的汶川大地震，8月的北京奥运会，以及现在的经济危机。尽管这一年里困难重重，但是我们还是顶住压力，共同努力，使得我们的营业成绩还是有较大的提升。
____年是酒店改革的一年。在此期间，我们全力合作，努力创建绿色饭店，取得银叶级绿色饭店称号。通过磁卡钥匙代替了原来的普通钥匙，方便了客人，提升了酒店的档次。同时，每一个楼层都安装了宽带，满足了商务客人的需求。在我们取得成绩的同时，也体现了我们工作中的很多不足。
我在前厅的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，总结了以下几点：
一、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。
二、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。
三、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。
四、缺乏销售意识和销售技巧，客房出租率低。
五、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和管理。
六、自身调节力差，情绪化严重。
七、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。
针对以上的在工作中出现的问题，我会通过反思积极的改正，并立志做到以下几点：
一、加强业务训练，提升自身素质。
在酒店的门面前工作，个人的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水平，因此平时对自己严格要求，积极掌握业务，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、加强销售意识和销售技巧，提高入住率。
根据客人的需求，调配好房间，推出客房促销方案，让每一位进到酒店的客人，都有可能住下来，争取更高的入住率。
三、加强协调工作。
酒店是一个复杂的大家庭。前台是大家庭的核心。加强与客人的沟通，了解客人的需求，进而满足。加强与楼层的沟通，协调好前后台关系。加强与公关销售部的关系，提前了解并做好入住接待的准备工作。
四、加强微机数据和报表管理。
根据公安系统的要求，认真填写入住登记表，并及时的输入电脑，确保客人的安全和酒店的操作。积极建立各类表格，实施表格化管理。对于各类报表，要细微化，严谨化，对比化。
五、加强主人翁精神。
以身作则，在工作中起到积极的带头作用，做好榜样。让领导放心把事情交到自己手中去完成。积极配合领导的工作，比如在忙的时候，要为领导解忧。接待大小型会议的时候，提前做好准备工作。
做好以上几点，那么自己的工作在新的.一年中会有一个进步。但是在我们积极工作的时候，我也有几点建议：
一、酒店机器老化。前台的复印机，传真机，验钞机都存在问题，不能很好的为客人服务，经常引起客人投诉，减少了酒店的收入。希望领导能够考虑更新机器。
二、创建绿色饭店主张“开源节流，增收节支”。总台的各类灯具在开餐高峰期的时候，希望不要太限制。每一个部门都有自己的记录表，防止推脱责任。
三、微机联网的应用还是没有普及。希望在09年能够程序化。
四、多加强一些业务技能的培训，提高岗位操作能力。
五、稳定员工队伍，减少流动量。培养忠诚度。
新的一年即将开始，我会以新的精神面貌和实际行动来想宾客提供最优质的服务。
篇8书写经验240人觉得有启发
酒店员工写年终总结时，得把工作里的事好好整理一下。这总结不是随便写写就行，得带着专业态度去弄。开头就简单说说自己这一年干了什么，比如接待了多少客人，处理了多少投诉之类的。记得别光顾着夸自己，也要提提遇到的问题，不然显得不真实。
接着就该分析下问题在哪了，是服务流程上的漏洞，还是员工培训不到位？这些问题都得想清楚，这样领导看了才知道你是用心工作的。还有，解决问题的办法也得提出来，哪怕是一些小建议，也能体现你的责任心。
写总结的时候，数字很重要，像营业额增加了多少百分比，客户满意度提升了几个点，这些具体数据能让总结更有说服力。不过有时候脑子一热，可能会忘记核对数据，这就得小心了，确保写进去的数据都是准确的。
书写注意事项：
总结里头还可以提提自己的成长，学到了什么新技能，参加了哪些培训，这对以后的工作肯定有帮助。但要注意措辞，别太自卖自夸，显得有点假。
小编友情提醒：
总结写完后最好多看几遍，看看有没有错别字或者不通顺的地方。有时候写着写着，可能会漏掉一些标点，或者句子写得太长，读起来费劲。检查的时候要特别留意这些细节，毕竟写总结也是展现个人素养的一种方式。
