
酒店个人年终工作总结范文 【篇1】1350字
____年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:
1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。
2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。2.查退房后拔掉取电牌。3.做房时关灯关空调。4.定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。
在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
篇1书写经验130人觉得有启发
酒店个人年终工作总结该怎么写?这个问题很多人都会遇到,尤其是刚入行没多久的朋友,总会觉得无从下手。其实总结,关键是要把自己这一年的工作情况梳理清楚,哪些事情做得好,哪些地方还有提升空间,得心里有数。
首先要搞清楚总结的目的,不是为了应付差事,而是为了对自己负责,也是对领导汇报工作的一种方式。比如,你今年在酒店主要负责接待工作,那就要把接待任务完成的情况写出来,包括接待了多少批次客人,有没有出现过重大投诉之类的。这部分内容最好能用具体数字说话,这样更有说服力。比如,今年一共接待了1200位客人,其中vip客户占到了30%,这个数字就比单纯说“接待了不少客人”来得直观。
接下来就是分析问题的部分了。工作中难免会遇到各种突发状况,像去年我们酒店就发生过一次因为房间预订失误导致客人不满的事情。当时我们及时调整了方案,给客人升级了房型,并且送上了果盘和小礼物作为补偿。这件事虽然造成了损失,但也让我们意识到细节管理的重要性。当然,这里提到的问题不能太多,两三件就够了,多了反而显得不够专业。
还有就是对未来工作的计划。这部分可以稍微展望一下,比如明年打算加强哪方面的培训,或者引入新的服务理念。不过别光说空话,要结合实际情况来谈。比如,针对目前员工流动性大的问题,我觉得可以尝试建立一个内部激励机制,每个月评选优秀员工,给予一定的物质奖励,这样既能留住人才,也能提高大家的积极性。
需要注意的是,写总结的时候语言要简洁明了,尽量避免长篇大论。有时候写作者可能因为赶时间,就把一些句子写得特别啰嗦,结果反而让人抓不住重点。比如“在日常工作中,我们始终坚持以顾客为中心的服务理念,通过不断优化流程,确保每一位客人都能享受到最优质的服务体验。”这样的句子看起来很正式,但其实可以简化为“坚持顾客至上,优化流程,提升服务质量。”
书写注意事项:
总结里最好能体现一些专业术语。毕竟你在酒店工作,像“宾客满意度”、“入住率”、“客户反馈”这类词就挺有用的。比如,“经过一年的努力,我们的宾客满意度从85%提升到了90%,这离不开团队的共同努力。”这样的话,既显得专业又能让领导看到你的用心。
酒店经理个人2025年终工作总结范文 【篇2】 2800字
酒店经理个人____年终工作总结时光飞逝,我们将迎来____年。今年是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,群策群力
酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为xxx万元,比去年超额xxx万元,超幅为xx%;其中客房收入为xxx万元,写字间收入为xx万元,餐厅收入xxx万元,其它收入共xxx万元。全年客房平均出租率为xx%,年均房价xx元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、狠抓管理
挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、个人简历能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为xxx万元,经营利润率为48%,比去年分别增加xxx万元。
3、强化《员工接待基本行为准则》
关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。
4、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故
在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。小编酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、创品牌效果,抓好全面工作
酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的治理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了如下工作。
、以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,销售人员上半年就是同规模星级酒店的2倍多。心得体会酒店总经理班子分析原因,要害是人,是主要治理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员进行调整,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入明显上升。
4、工作总结窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还非凡重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的各种接待活动期间,合理的运作,保证客人的满足,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过120%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查**度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每班的******登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,热门思想汇报为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的xx%提高到xx%。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部接待并处理宾客投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。
篇2书写经验142人觉得有启发
酒店经理在写____年的年终总结时,需要从日常工作中提炼出关键点。总结得从全年的工作情况开始,回顾这一年的经营状况,包括客流量、收入变化、服务质量和客户反馈等方面。比如,今年的客房入住率比去年提高了多少个百分点,这背后可能是因为营销活动的效果显现,也可能得益于服务质量的整体提升。
在总结过程中,应该提到具体的数据支持分析。例如,某个月份因为促销活动吸引了大量新客户,这个月的销售额增长了15%,而同期其他月份的增长幅度只有5%左右。这样的对比能够直观地展示工作的成效。同时,也要关注一些细节,比如员工培训的效果,有没有通过培训提高服务水平,这直接关系到顾客满意度。
书写注意事项:
关于成本控制也是总结的重要部分。这一年里,是否采取了一些措施来降低运营成本,如能源消耗减少了多少,物料采购是否更加高效。如果实施了新的节能方案,那么结果如何,有没有达到预期目标,这些都是需要详细记录的内容。
除了业绩上的成果,还需要反思存在的问题。比如,有些时间段内出现了客户投诉增多的情况,原因是什么,是服务环节出了差错还是设施维护不到位?针对这些问题,又采取了哪些改进措施。这类问题的剖析有助于未来工作的改进方向明确化。
值得注意的是,在写总结的时候,语言要客观真实。虽然总结的主要目的是向上级汇报工作成果,但也不能一味夸大成绩,该指出的问题还是要实事求是地提出来。毕竟,领导更希望看到一个全面反映实际情况的总结,而不是只报喜不报忧。
有时候,总结中会涉及到一些专业术语,比如“市场占有率”、“客户生命周期价值”之类,合理运用这些术语能让总结显得更有深度。不过,在使用这些术语时要注意场合,不要为了用而用,否则反而会让人觉得生搬硬套,缺乏自然感。
小编友情提醒:
总结要保持简洁明了。尽量用简短的句子表达清楚意思,避免冗长复杂的叙述。毕竟,阅读总结的人通常都很忙,他们没有太多时间去揣摩晦涩难懂的文字。所以,条理清晰、重点突出才是关键。
酒店前台个人年终总结模板范文 【篇3】 900字
酒店前台个人年终总结模板一文主要从提高认识、扎实工作、加强学习三大角度进行了工作总结,快来看看吧。
一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:
一、提高认识
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。
二、扎实工作
一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助, 友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。
三、加强学习
扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。
当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。
总之,在____的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。
篇3书写经验80人觉得有启发
酒店前台的工作涉及面广,总结起来需要一定的技巧。年终总结不同于其他形式的写作,它既要体现工作成绩,又要反映问题和改进之处。开头部分得说清楚这一年的基本情况,比如接待了多少客人,处理了多少投诉,这些数字能直观地展示你的工作量。当然,这里需要注意的是,有些人在写数字的时候可能会习惯性地多写一位,这就容易导致误差。
在叙述具体工作内容时,应该结合实例来展开。比如,某次遇到一个紧急情况,如何迅速协调资源解决问题。这部分内容最好能够突出个人能力,但也不要过于夸大。有时候人们会因为想表现得好一些,就把一些小事说得特别复杂,这样反而显得不够真实。另外,写到这些事情的时候,语句可能会稍显啰嗦,比如用了过多的形容词来描述一个普通的事件,这其实是可以避免的。
对于存在的问题,要敢于直面。可能有的同事会觉得提问题会让领导觉得工作没做好,其实不然。关键是要提出具体的解决方案,而不是一味抱怨。在这个环节里,可能会出现一些表达不清的情况,比如用词不当,使得问题描述变得模糊不清。比如将“服务质量下降”写成“服务态度不好”,虽然意思接近,但具体指向就不一样了。
总结的最后部分,是对未来工作的展望。这不仅是对未来的一种规划,也是对自己职业发展的思考。在这一部分,有些人可能会写得过于笼统,像是“明年争取做得更好”这样的表述就显得缺乏针对性。实际上,可以根据当前存在的问题,制定出切实可行的目标,这样才能更有说服力。不过,写这类目标时,有时候会出现逻辑上的跳跃,比如从一个局部的问题跳到全局性的目标,中间缺少必要的过渡。
酒店行政助理个人年终工作总结范文 【篇4】 950字
____,在酒店领导的正确指导下,面对xx星级酒店相继崛起的竞争形势,行政部紧紧围绕管理、学习、服务、招聘、沟通等工作重点, 详细内容请看下文酒店行政助理个人年度工作总结。
一、加强基础管理,创造良好工作环境
为领导和员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来,行政部结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其他部门的协调与沟通,为公司各项工作的开展创造了良好条件。同时,行政部不定期的深入到员工之中,加强与员工的沟通,积极了解员工的思想动态。
比如在前厅工作的pa阿姨们,虽然人数不多,但其几年下来,相互之间存在着一些误会与积怨,导致两位从开荒一直工作到现在的pa唐阿姨和史阿姨,在工作中因为一些小事而时常产生摩擦,行政部在走访中对分别和两位阿姨进行了沟通,使原本已提交辞职书的唐阿姨留了下来,为酒店挽留了一位优秀的老员工。客房部服务员张以凤是一位工作认真、不怕苦不怕累的好员工,每一次客房的绩效工资她都是排名前几位。有一次在和她聊天时,发现她的气色大不如刚开始来上班的时候,便对她的近况做了一些询问,才知道她在最近一段时间做了手术,她个人怕影响到部门工作,一直没有向部门领导反映其身体状况,仍然坚持在一线部门。行政部考虑到她的实际情况,积极与其部门总监沟通,给予了一定时间的休息和合理的工作安排。
行政部始终坚持给员工最好的工作环境,为员工提供人性化的人文关怀,让员工真正感受到酒店是家,切实做到关心员工、爱护员工,充分调动员工的工作积极性、主动性、创造性,增强酒店的凝聚力和战斗力。
二、加强企业文化建设,丰富员工生活
为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。酒店网站建立起来了,也得到了客人的关注,有些客人已经开始在网站上面提交预定信息,只是我们酒店没有专人负责,酒店在线预定这一块成为了一个空缺。
篇4书写经验178人觉得有启发
酒店行政助理在年终时需要对自己的工作进行一次全面的梳理和总结,这不仅是对自己一年工作的回顾,也是对未来工作的规划。写总结的时候,首先要确保内容真实客观,既不能夸大成绩,也不能回避问题。比如,去年我在做这份工作的时候,总觉得时间过得特别快,一眨眼就到了年底,这时候就需要静下心来好好想想这一年都干了些什么。
写总结的时候,要结合自己的具体职责,把工作中的关键点列出来。比如,日常文件管理这部分,我一般会从接收、分类、存档这几个方面入手,看看有没有遗漏或者改进的地方。有时候可能会因为疏忽,在文件归类时把一些重要资料放在了不太显眼的位置,结果后来查找起来费了不少劲儿。这种细节上的事情其实挺影响效率的,所以总结时要把这类情况记录下来。
书写注意事项:
跟同事的合作也很重要。在过去的一年里,我和各部门的沟通还算顺畅,但偶尔也会遇到一些小摩擦。有一次因为一个紧急会议的通知没及时传达给某位同事,导致他没能按时参加,事后我专门找他聊了聊,也向领导反映了这个问题。通过这样的方式,不仅能化解误会,还能促进团队协作更加默契。
除了日常工作之外,还要关注一些突发状况的处理。去年我们酒店接待了一次大型活动,那段时间压力特别大,既要保证常规工作的正常运转,又要配合活动的各项安排。说实话,当时真的很累,但好在最后圆满完成了任务。总结这部分内容时,可以重点谈谈在高压环境下如何保持冷静、合理分配资源的经验。
对于未来的工作计划,可以根据过去一年的经验提出一些具体的改进措施。比如,我觉得自己在时间管理上还有提升空间,有时候会因为琐事耽误了更重要的事情。以后打算制定一个详细的时间表,把每天的任务按轻重缓急排序,这样既能提高工作效率,也能让自己有更多空闲时间去充电学习。
2025年酒店前台接待个人年终工作总结范文 【篇5】 1350字
转眼间8个月的实习结束了,这八个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下面我将向党组织汇报一下在实习的八个月里我的所获所感。
经过学院联系,我按期来到大连海景酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,大连海景酒店共有123间客房,在大连其他的五酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称。前厅部(front office)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,front office是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述
1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。
2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。
3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理check in;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最后是为客人办理check out并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。
4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。
5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。
前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多,经过八个月的实习,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识,虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。
当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。在实习的这段时间里,我时刻以一名党员的身份告诫自己,时刻秉承为人民服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,在离开学校后的人生征途中我会时刻以一名党员的标准和身份警戒自己,鞭策自己,演绎精彩的人生!
篇5书写经验163人觉得有启发
____年酒店前台接待个人年终工作总结怎么写
这一年的时光过得真快,转眼又到了年底,该好好梳理一下自己的工作了。作为酒店前台接待,每天面对形形色色的客人,从登记入住到办理退房,每一个环节都得用心对待。有时候忙起来,电话铃声此起彼伏,还得一边处理客人的问题,一边盯着电脑屏幕核对信息。说真的,刚开始的时候还真有点手忙脚乱,但慢慢就适应了。
记得有一次,一位客人急匆匆地跑来说身份证忘带了,可又急着赶飞机。当时情况挺紧急的,我赶紧联系值班经理,通过核实他的护照信息才让他顺利入住。事后想想,要是当时没处理好,这事可能就会变成投诉了。所以呀,做这份工作得特别细心,稍不留神就可能出问题。
平时除了日常接待,还得多了解一些酒店的基本政策和服务流程。比如,会员积分怎么算,特殊房间价格如何申请之类的。这些细节看似不起眼,但关键时刻能派上大用场。还有就是,和同事之间的配合也很重要。遇到大型活动或者高峰期,大家得齐心协力才能应对过来。
有时候客人问的问题特别复杂,像餐饮优惠券能不能叠加使用之类,我就得翻阅资料找答案。不过有些客人可能觉得等太久,这时候就得耐心解释清楚,不能急躁。毕竟,服务行业,态度决定一切。偶尔也会碰到一些不讲道理的客人,这时候就得多忍耐,毕竟我们代表的是整个酒店的形象。
书写注意事项:
我觉得保持良好的仪容仪表也很关键。毕竟第一印象很重要,穿着整洁得体,说话礼貌客气,会给客人留下很好的印象。当然,也不能光靠外表,内在修养同样重要。比如遇到刁难的客人,不能跟对方争吵,得控制情绪,用专业态度去解决问题。
酒店行政助理个人年终总结模板范文 【篇6】 1300字
时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的____里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对____的工作做一个年终工作总结。
一、前台接待方面。
____x月至x月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。
二、会议接待方面。
1.外部会议接待
参与接待了**联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、**分公司与**分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。
2.内部会议管理
按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。
3.视讯会议管理
在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。
三、费用报销、合同录入工作。
在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。
四、综合事务工作。
____x月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。
至12月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。
对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。
五、其他工作
在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在**联通诚信演讲活动中获得第一名;**联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备____文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。
七、____工作计划
1.加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。
2.积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。
3.做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。
4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。
篇6书写经验202人觉得有启发
写总结的时候,得先把全年的工作理清楚。有些事情可能做了不少,但一开始没太留意细节,现在回头看看,才发现好多事其实挺重要的。比如我去年做过的那些会议记录,当时觉得不过是例行公事,现在看来,那些记录还挺有用的,至少能帮着回顾一下当时都讨论了什么。
说到总结,光列个流水账可不行,得有点条理。像我们酒店行政这一块儿,得把工作分成几大类,像日常事务管理、文件归档、还有接待安排之类的。每个类别下面,可以挑几个典型的例子来说说。比如接待安排这块儿,今年年初那次国际会议就挺有代表性,从前期准备到后续跟进,中间遇到的问题也不少,处理起来还挺考验人的耐心。
不过有时候,写着写着就容易漏掉一些细节。比如某次活动的具体时间,明明记得清清楚楚,写的时候却把日子给写错了。这种事情偶尔发生,但最好还是多核对几遍,不然传出去影响不太好。另外,用词上也得注意,别因为一个字的差别就把意思弄拧了。比如说“协调”和“协商”,虽然都是处理事情,但侧重点不一样。
还有就是数字这块儿,得精确点。像是接待了多少位客人,签了多少份合同,这些都得核实清楚。要是数据不对,别人看了会怀疑你的专业性。我记得去年有个统计表,上面的数字前后对不上,后来花了好几天才找到问题在哪,差点耽误了上报的时间。
总结里边,经验教训这部分也不能少。毕竟这一年下来,肯定碰见过不少棘手的事。像去年年底那次突发状况,临时要改会议室布置,当时真是手忙脚乱。事后想想,要是提前做好预案就好了。所以总结的时候,把这些经验写进去,以后遇到类似情况就能从容应对。
小编友情提醒:
写完之后别急着提交,最好放一放,隔两天再看一遍。有时候刚写完会觉得挺满意,过段时间再看,就会发现这里那里还能改进。这样反复几次,总结的质量才会更高。
酒店厨房管理2025年个人年终总结范文 【篇7】 1300字
转眼____已经过去,回望过去的一年。自己都做了什么。自己还是比较茫然的 啊!希望自己可以通过总结回顾自己在____自己的时间都过那了,时间真的很快啊转眼我29岁了。在29岁这一年说没用收货把也不可能。收货还是比较多现在我一以和大家分享一下。
1·工作总结
工作总结好的方面
____年我在北京度过了上半年,成功从管理岗位跳到技术,技术本身是就是自己做厨房管理的一个很大弱点,通过自己在北京这段时间的历练和学习,自己的进步还是比较明显的啊,例如徽菜的传统菜系和皖北菜系的组合,徽菜和沪杭菜系的组合更高的提升菜肴整体出品大大感受到了搭配组合给出品来了好处。
2114年也平生第一次带徒弟,在这一年里和徒弟工作和生活,我改变了他的人生价值观,让他用一个崭新的面孔面对了他的家人,例如在下班时间给他传授工作的知识和小敲门,让他感受的实际好处。
____年自己现在技术得到了两名名师的指导,让我对传统徽菜和新派徽菜有了更好的认识,例如在烧制方法不变同时提高菜肴的美观,在菜肴料头和装盘上面下功夫,让我感受的原料给人们带来好处,如何认识原料内在的元素和文化同时,感谢我的好同事,我会永远记住您们的
____年本人对如何管理好一个班组也有了很大的 收获和办法例如制定班组的物品排放原料如何保管对班组的工作时间进行分段操作流程的制定如何和班组人员进行有效的沟通如何让员工产生工作兴趣如何很舒服艺术的完成工作享受工作给我们带来的无趣快乐。
范文写作存在不足的方面
工作中带个人的情感不能很好的把工作思想和 个人思想情感分开,例如工作不能够一视同仁看人要求看说事情导致自己工作中很多人事得到不平等的待遇,还有在自满的心里感觉自己,什么都会了,很娇奥活在自己的内心里。懒惰了很多不去学习不给自己充电。还有一点想逃避的心里船到桥头自然直想法想想自己都感觉可怕的慌着是我吗。
2·思想工作
总结好的方面,
____思想方面有了很大的提高自己还是支持 健康心里,给力 诚信 务实 勤劳 有想法 学习
健康的心里自己的理解就是要有正能量做纯粹不添加小计量要有感化他人的心里发现自己有问题即时改正发现他人的问题即时提醒把正确方法告知他人这就是我对健康心里的理解希望大家多给建议谢谢。
给力自己理解就是他人需要帮助的时候自己要献出自己一份力量在工作要越难要给力要有****要让和你工作的人们感受力量 加油一起都会过去的 啊
诚信我自己的理解是既然做了就要把他做不让自己留下遗憾让不负责任这几个字消失在自己人生的字典。
务实我自己理解是一定要是个靠谱的人要成为一个踏实的人要实施积极做事要做不浪费时间时间的人要学会和时间赛跑。
勤劳我自己理解是只有劳动才有产生价值要有吃苦耐劳的心里而不是想着不捞而活要学会在勤劳中找到美这才是踏实的生活这样才有意义。
有想法我自己理解是要做有思想有行动学会分享发现找到解决事情的方法如何很和的提高更好的利用贴近生活和自然。
学习我自己的理解是在工作中发现不懂的事情自己会把它记住然后进行学习要养成学习的习惯要学会关注工作以外的事情学习生活和工作一起进步学习就是为了生活更好这样学习才会有意义啊
篇7书写经验170人觉得有启发
酒店厨房管理____年个人年终总结怎么写
今年工作结束后,总结这一年的经历和成果,对个人提升很重要。厨房管理工作千头万绪,既要保证菜品质量,又要控制成本,还要确保卫生安全。回顾这一年,我从几个方面做了努力。
年初的时候,厨房设备出现了几次故障,影响了正常运转。当时跟维修师傅沟通得不够仔细,导致修了两次才彻底解决问题。这让我意识到,日常检查设备的重要性。后来每天上班第一件事就是查看设备状态,发现问题及时处理,再也没有发生类似情况。其实设备维护看似小事,但关系到整个厨房运作效率。
为了提高员工技能,我组织了几次培训。刚开始制定计划时,有些环节考虑得不太周全,比如没有充分考虑到大家的实际接受能力。结果培训效果一般,大家反馈说内容太理论化,实用性不高。吸取教训后,我调整了方案,增加了实操部分,效果明显改善。通过这次调整,我也明白,培训内容必须结合实际情况,不能一味追求形式上的完整。
关于菜品研发,我尝试了几种新菜式。其中一款融合了本地特色的新品很受欢迎,提升了顾客满意度。不过在推广过程中,由于宣传力度不够,导致初期反响不如预期。接下来我会更加注重宣传策略,争取让更多人了解我们的新品。
厨房安全管理也是重点。我们定期开展安全培训,强调刀具使用规范和燃气使用注意事项。有一次我发现有个新员工操作不太规范,立即指正并让他重新练习。虽然当时耽误了些时间,但长远来看这是必要的。毕竟安全无小事,一旦出问题后果不堪设想。
成本控制方面,我采取了一些措施。比如优化采购流程,减少浪费现象。刚开始执行时,个别同事不太理解,觉得麻烦。经过多次沟通,大家逐渐认识到节约的重要性。现在大家都养成了随手关灯、合理备料的好习惯。
总体来说,这一年既有挑战也有收获。虽然过程中遇到不少困难,但在不断摸索中找到了解决办法。希望未来能继续保持这种积极的态度,为厨房管理工作贡献更多力量。
酒店前台员工个人年终工作总结范文 【篇8】 1500字
不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开始对前台一无所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。
在这半年我主要做到以下工作:
一、加强业务培训,提高自身素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
三、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
篇8书写经验100人觉得有启发
酒店前台员工的年终总结,说起来挺重要的。毕竟一年到头的工作成果都在这了,既要体现成绩,也得反映问题,还得给领导留下好印象。不过这总结不是随便写写就行的,得有点讲究。
先说说结构吧。开头部分,得有个铺垫,简单介绍一下自己的岗位职责,还有这一年工作的总体情况。这部分不用太复杂,就几句话带过就行。比如“本人自入职以来,一直担任前台接待工作,负责顾客登记、入住办理以及日常事务处理”。这样既交代了背景,又明确了角色定位。
接下来就是重点了。工作内容这部分要具体,最好能结合一些数据。比如说接待了多少位客人,处理了多少投诉,解决了哪些突发状况。数字最有说服力,能让别人一眼看出你的贡献。当然,如果有些事情特别棘手,也可以提一下,比如“某次遇到大批量入住高峰,通过合理调配资源,确保每位客人都能在最短时间内完成手续”。
至于经验教训,这可是总结的核心。不仅要讲做了什么,还要反思为什么这么做。比如在处理客户纠纷时,“起初以为只是简单的误会,后来发现是因为沟通不畅导致的,因此意识到加强语言技巧的重要性”。这样的表述不仅真实,还能显示出你有成长的空间。
书写注意事项:
对于未来规划这部分也不能少。不能光停留在过去的成绩上,得展望一下明年的工作方向。可以谈谈希望提升哪方面的能力,或者打算引入哪些新方法来提高效率。像是“计划参加英语口语培训,以便更好地服务国际旅客”,这样的目标明确且可行。
需要注意的是,写总结的时候别太追求华丽辞藻。简单朴实反而更能打动人心。有时候用词不当还可能适得其反,比如把“协助”写成“协助理”,虽然意思差别不大,但总感觉怪怪的。还有,标点符号也要小心,有时候一个逗号的位置不对,整个句子的意思就变了。


















