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宾馆服务员年终总结模板范文(精选8篇)

发布时间:2025-07-18 20:12:01 查看人数:25

宾馆服务员年终总结模板

宾馆服务员年终总结模板范文 【篇1】1300字

宾馆服务员年终总结模板

____年12月了,又到了回顾历史,展望未来的时间。纵观____年整个年度,一切是那样的平静、平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎样安然的走过____年的呢?

既然经营是重点,那就先说说____年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额,并将任务划分到了每个月份,大概只有三月份较去年同期销售额减少之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大部分月份均超额完成计划,并被给予了超额部分奖金的奖励。所以到现在为止,九百万的销售计划早已完成,就看与去年同期相比较,超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订情况,销售似乎不太乐观,为此,经理特地召集我们开了个鼓励士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最后一班岗,争取程度的销售额。

除了经营方面的工作,培训和管理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了许多,不仅有海派的安全培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训,每一项培训我们前台员工都积极参与其中,为增强自身的业务素质而努力。

当然,____年的改变也有不少。

其一,由站式服务更改为坐式服务就是的改变。宾馆有许多的老顾客,每当他们来店时,常说的一些话就是“哟,改台子了,不错,更气派了。”“很好啊,更直观,也更舒适了。”客人们的感觉都不错,而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。

其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的北大风光片,宾馆介绍片,入住宾客登记要求,入住宾客温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的宾客既打发了时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到。

另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从____年下半年起补发,都让员工们心中慰藉不少,也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但恢复了以往商务中心的服务项目,还额外增加了旅游项目,给酒店客人带来更多更周到的服务。

为了____年工作的顺利开展,宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的预算,主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国宾客的证件复印功能,从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求,这些都是宾馆在硬件设施方面的改进。

在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也积极沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关知识,而且准确了解相关岗位的业务知识,从而提高个人素质,提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加熟练地对客服务,来增加宾馆的回头客。

似乎总是老调重弹,但正如日复一日,年复一年,宾馆总是不断地完善客房的硬件设施,而我们员工也总是努力地提高对客服务的能力,只有这样,资源宾馆才能屹立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美好和辉煌。

篇1书写经验224人觉得有启发

宾馆服务员年终总结该怎么写?每年到了年底,不少人都得准备写总结,宾馆服务员也不例外。不过总结可不是随便写写就行的,得有点门道。

开头怎么写?

开头这部分其实挺关键的。有些人一上来就直接写工作内容,这样显得太突兀了。不如稍微铺垫一下,比如说这一年来工作的整体情况怎么样,或者开个头聊聊对工作的感受。当然,要是开头写得太啰嗦也不好,毕竟总结不是散文,还是要直奔主题。

正文怎么写?

这部分就得好好琢磨琢磨了。你可以把这一年的工作分成几个模块来说,像是接待服务、卫生管理、顾客反馈之类的。每个模块里,记得要把具体做了什么、取得了什么成果都写清楚。不过这里有个小问题需要注意,有时候人们容易忽略细节,比如说到某项服务的时候,光写“做得不错”,但没提具体的改进点。这样就有点笼统了,建议多用数据说话,比如接待了多少客人,投诉率下降了多少个百分点。

总结里别忘了提一下遇到的问题。问题,谁都有碰到的时候,关键是能不能想办法解决。就说去年冬天,我们宾馆暖气出了点问题,当时我就赶紧联系维修师傅,最后总算及时修好了。这样的事例写进去,既展示了应对突发状况的能力,也能给领导留下深刻印象。

结尾怎么写?

可以简单回顾一下全年的工作,表达下对未来的期望。比如希望明年能继续提高服务质量,争取让每一位客人都满意。话说回来,写总结的时候,千万不能心急,慢慢写才能保证质量。有时候写着写着,思路就会变得清晰起来。

宾馆服务员年终工作个人总结范文 【篇2】 1300字

宾馆服务员年终总结

时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。

新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造最大价值。

宾馆服务员实习总结

在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否 胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我 酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

篇2书写经验280人觉得有启发

宾馆服务员年终工作个人总结该怎么写?这个问题其实挺多人都会问。总结,得先把一年里的工作情况理清楚,就像盘点货物一样,一件件过。一开始,要回顾一下全年的工作内容,哪些是主要任务,哪些是额外的工作,比如说接待重要客人、处理突发状况之类的,这些都是重点。

在写的时候,得把每个任务都详细地列出来,像每天早上打扫房间,检查设施设备是不是完好,还有就是给客人提供一些额外的服务,像帮忙搬行李啥的。这些事情看起来琐碎,但都是日常工作的一部分。记得要把自己的努力体现出来,比如提高了多少工作效率,或者得到了客人怎样的好评。

书写注意事项:

工作中遇到的问题也不能忽略。像是有时候客人投诉了,那就要反思下是不是服务不到位,还是沟通出了问题。解决这些问题的过程也很重要,能反映出一个人解决问题的能力。如果有什么特别的经历,也可以写进去,比如遇到了一个很棘手的情况,最后是怎么妥善处理的。

总结里最好能提到一些学到的东西。毕竟工作不是一成不变的,总会有些新技能需要掌握。像学习新的清洁方法,或者了解酒店的新政策之类的。这些东西写进去,能让总结更有深度。

写总结的时候,字迹要清晰,内容要真实。要是字迹潦草,别人看不明白,那总结就白写了。还有,别忘了检查一遍,看看有没有遗漏的地方,或者有没有写错的字。要是写错了,改一下就行,不用太纠结。

宾馆服务员年终个人工作总结格式范文 【篇3】 450字

宾馆服务员年终个人工作总结格式主要是从工作中的收获和不足两个角度来进行____的总结的,一定会对你的工作有所帮助,详情尽在下文:

时间过得很真快,转眼就x月了,在试用期间,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。

在工作中的收获主要有:

1. 熟悉了设备的操作系统

2. 基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)

3. 了解了公司的工作流程

4 .在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工作。领导每次安排的任务都基本可以顺利完成

在工作中的不足主要有:

1. 工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏;

2. 办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。

就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。

篇3书写经验91人觉得有启发

宾馆服务员年终个人工作总结该怎么写,这个问题其实很多人都会遇到。工作一年下来,总结自己的表现和成绩,这是对自己负责也是对单位负责。写总结的时候,得先把这一年的工作内容梳理一下,哪些事情做得好,哪些地方还有不足,这些都是需要考虑的。

开头怎么写?

可以直接说自己是哪个部门的服务员,主要负责什么工作。比如我是客房部的一名服务员,日常工作就是打扫房间、整理床铺之类的。这部分不用太复杂,简单明了就行。记得提到自己工作中的一些亮点,比如说服务态度特别好,得到了不少客人的表扬,或者是学会了新的技能,提高了工作效率。

接下来可以详细讲讲具体的工作情况。比如在客房清洁方面,我总结了一些提高效率的小窍门,像是合理安排清洁顺序,这样既能保证质量又能节省时间。还有就是在接待客人时,我发现主动询问客人的需求很重要,这样不仅能提供更好的服务,还能减少一些不必要的麻烦。当然,工作中也会遇到一些困难,像有时候客人临时有特殊要求,就得想办法解决,这都需要耐心和灵活应变的能力。

说到成绩,可以提一下自己获得的奖励或者荣誉,哪怕只是得到了领导的口头表扬,这也是一个小小的成就。不过这里有个需要注意的地方,有些同事可能会觉得写成绩有点虚夸,其实不是这样的,只要实事求是地写出来就好。比如我今年就被评为“优秀员工”,这个荣誉让我对自己的工作更有信心了。

最后这部分可以谈谈自己的不足之处。比如有时候忙起来可能会忽略细节,导致检查不到位,这就需要提醒自己以后更加细心。另外,我觉得自己在业务知识方面还可以加强,多参加培训,提升专业水平。写这些不足不是为了自责,而是为了让今后的工作做得更好。

写总结的时候,要注意语言要平实,不要堆砌太多华丽的辞藻。如果觉得自己表达不清楚,可以多看看其他同事的总结,借鉴一下他们的写法。不过要注意的是,每个人的总结都是独一无二的,照搬别人的内容肯定不行,关键是要结合自己的实际情况。

2025宾馆服务员年终总结范文 【篇4】 850字

____年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,现将工作总结如下:

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。3、宾馆相关制度培训与督导。4、出菜途径相关安全意识。5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20××年传菜全年离职人数23人,20××年传菜全年离职人数4人,20××年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,____年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

____宾馆服务员年终总结范文就介绍到这里了,希望您能喜欢,更多精彩内容请持续关注我们的上半年宾馆服务员个人总结范文

上半年餐厅服务员工作总结例文

篇4书写经验60人觉得有启发

宾馆服务员的年终总结该怎么写?一年到头,忙忙碌碌,总结一下工作情况挺重要。写总结的时候,不能光想着凑字数,得把工作里的关键点都梳理清楚。

先说说服务这一块,每天面对形形色色的客人,既要保持礼貌,又要处理各种突发状况。比如前几天有个客人忘带房卡,急得团团转,当时就赶紧想办法解决,最后通过核实信息帮客人开了门。类似这样的事情不少,每次处理完都得记下来,方便以后遇到类似情况能更快应对。

还有就是卫生方面,每天都要检查房间,确保床铺整洁、卫生间无异味。这活儿看似简单,但细节特别多,比如毛巾有没有按规定摆放,镜子是不是擦干净了,这些都得留意。要是哪天检查不到位,出了差错,那可就麻烦了。所以平时得养成习惯,养成一种职业敏感。

书写注意事项:

跟同事之间的配合也很重要。大家分工不同,但目标是一样的。有时候客人投诉,不是针对某一个人,而是整个团队的问题。这时候就得大家一起想办法,找出原因,然后改进。比如说有一次客人反映早餐种类太少,后来我们几个商量了一下,决定增加一些新菜品,果然效果不错。

写总结的时候,有些地方容易搞混。比如时间上可能记不太准,某件事情发生在什么时候,是上个月还是前两个月,容易弄错。还有就是有些细节容易遗漏,特别是那些平时觉得不重要的小事,其实都很关键。比如说客人提过的小建议,当时觉得无所谓,结果后来才发现很有价值。

2025宾馆服务员个人年终工作总结范文 【篇5】 550字

回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。

我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、____传菜全年离职人数23人,____传菜全年离职人数4人,____是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

篇5书写经验216人觉得有启发

____宾馆服务员个人年终工作总结怎么写

做年终总结,说起来容易,真要下笔就不那么简单了。尤其是宾馆服务这一行,每天面对形形色色的客人,事情繁杂琐碎,想把一年的工作都理清楚,还真得花点心思。

去年刚接手这份工作的时候,我是有点懵的,不知道从哪里开始写。后来慢慢摸索出来一些门道。一开始得把全年的大事记下来,比如接待过的重要活动,处理过的复杂投诉。记得有一次,一个客人因为房间空调坏了发脾气,当时我急得满头大汗,后来找工程部修好后,又给客人送了水果道歉,这才算了事。这样的事得记下来,以后遇到类似情况就知道该怎么应对。

写总结的时候,最好把工作分成几个部分,像日常服务流程,突发状况的处理,还有客人的反馈意见之类的。比如说日常服务,就得把每天上班需要检查的地方列出来,像房间卫生、设施完好情况,还有前台接待礼仪。这些都得做到位,不然客人不满意,回头率就低。

不过有时候写着写着就会跑题,比如说到某次培训,结果就扯到别的地方去了。这就得提醒自己及时拉回来,不然总结就变成流水账了。还有就是数字不能记错,比如去年总共接待了多少人次,这个数字千万不能搞混。要是数字不对,领导看了会以为你工作没做好。

书写注意事项:

总结里可以适当提一下自己的不足之处,但不能太具体。比如觉得自己在应对突发事件时反应还不够快,这就是一种委婉的说法。要是直接说自己哪天哪天搞砸了,那多尴尬啊。当然,也不能光说不足,得说说自己是怎么改进的,这样显得积极向上。

小编友情提醒:

总结最好能有个亮点,可以是某个特别成功的案例,或者是学到的新技能。像今年我就学会了用新的预订系统,这让我工作效率提高了不少。把这样的亮点放在总结里,既能让领导看到你的进步,也能给自己留个纪念。

宾馆服务员年终个人工作总结1500字范文 【篇6】 1350字

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握几大要素:

1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

篇6书写经验182人觉得有启发

宾馆服务员年终个人工作总结该怎么写?其实总结,说复杂也复杂,说简单也简单。要是想写得让人觉得靠谱,那得先弄清楚自己的工作到底干了什么,有哪些成绩,还有哪些地方没做好。

年初的时候,宾馆领导定了个目标,说是要提高客户满意度。我就琢磨着,这个事跟我的工作息息相关。每天面对客人,得让他们觉得宾至如归才行。一开始我也没太当回事,就觉得打扫房间、收拾床铺、给客人送水这些事,只要按部就班地做就行。后来才发现,事情没那么简单。比如,有些客人喜欢安静,有些客人喜欢热闹,还有些客人特别在意房间里的细节。有一次,有个客人入住后说房间有点冷,我赶紧检查了一下空调,发现温度调得没问题,但还是觉得不对劲。后来才注意到窗户没关严实,风一吹进来就感觉凉飕飕的。赶紧把窗户关好,还特意放了个厚一点的毯子在床边。第二天,那位客人临走前还专门跟我说谢谢,说这次住得特别舒服。这件事让我明白,服务这活儿,不能光看表面,还得用心去体会客人的需求。

除了日常的工作,我还参加了几次培训。记得有次培训讲到,服务行业讲究的就是细节。像卫生间里的洗手液是不是够用,毛巾是不是摆得整齐,这些小地方都能影响客人的体验。我回去以后就留心观察,发现确实有不少可以改进的地方。比如我发现走廊上的垃圾桶有时候装得太满,影响了整体环境,于是就建议主管增加几个垃圾桶的位置。再比如,我发现有些房间的窗帘遮光效果不太好,客人早上容易被阳光晃醒,后来我也提了建议,最后采购部门还真换了新的窗帘。虽然我只是个小服务员,但我觉得只要多留意,多提点有用的建议,也是在为宾馆的发展出力。

工作中也会遇到一些棘手的事。有时候客人投诉说东西丢了,这事挺烦人的。我记得有次一个客人说他钱包不见了,急得不行。我帮着他一起找,从床底下找到衣柜里,又跑到前台问有没有人捡到。折腾了半天也没找到,最后只能报警处理。这件事让我意识到,工作中难免会遇到意外情况,关键是保持冷静,想办法解决问题。后来我总结出个经验,就是遇到类似的情况,第一时间安抚客人情绪,然后再一步步排查,这样既能减少麻烦,也能给客人留下好印象。

其实总结,写起来也不难。关键是要真实记录自己的工作经历,把成绩写出来,把不足也写出来。如果觉得自己某方面做得不错,那就详细描述一下具体的例子,这样更有说服力。如果发现自己有短板,也不要藏着掖着,直面问题才能进步嘛。写的时候不用太花哨,平平淡淡就好,只要能把自己的工作态度表达清楚就行了。

不过有时候写总结也会遇到瓶颈。就像上次写总结的时候,我就犯了个小毛病,写着写着突然忘了前面写了什么,结果后面重复啰嗦了不少。还有一次写总结,因为赶时间,好多地方写得比较简略,现在想起来还挺后悔的。总结,最好能多花点时间推敲推敲,不然写出来的东西可能会显得潦草。

宾馆服务员年终个人总结范文 【篇7】 1350字

____即将结束,酒店服务年终总结经过去年的大力改革,在上级领导的带领、支持下,宾馆上下同心同德、共同努力,一起走过了不平凡的一年,也是蓉园宾馆经营上取得重大突破的一年。我就宾馆人力资源部____度工作情况做如下总结:

一、酒店服务年终总结____宾馆人力资源基本情况

截至____12月30日,宾馆员工人数为554人(今年入职人数为295人,离职286人),其中办公室35人,消安部27人,工程部35人,娱乐部46人,人力资源部5人,财务部26人,房务部85人,营运部25人,餐饮部八号楼200人,顺风楼70人。在所有人中,正副总经理3人,营运总监1人,总工办主任1人,工会主席1人,专职副书记1人,部门经理16人,部门主管34人,领班30人,员工467人,领班以上管理人员占总人数的16%,员工占总人数的84%。宾馆大专以上学历员工共122人,占总人数的22%;其中研究生1人,大学本科17人,大专104人。

二、酒店服务年终总结劳动人事管理工作

(一)、健全劳动人事以及相关酒店服务年终总结资料

1、健全人事档案与相关资料 ____初,宾馆人力资源部正式成立。由于成立前责权较为模糊,酒店人事资料并不齐全,人力资源部从头做起,去到部门调查员工详细人事资料后迅速建立起人事档案以及输入电脑,健全员工花名册,以便随时掌握在职员工情况。为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,人力资源部根据工作需要,建立了相关人事表格,包括《求职申请表》、《离职申请表》,《员工岗位变更表》、《管理人员聘任表》及各部门员工转正申请表等,使人员规范化、程序化,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。

2、建立相关酒店服务年终总结制度 俗话说:“无规矩无以成方圆”,为了进一步加强管理,人力资源部根据酒店实际情况,编撰了《蓉园宾馆员工手册》及《蓉园宾馆各部门岗位职责》,就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度;就员工事、病、休假等制定请假制度;以及岗位职责、考勤、值班等都出台相关规定,制度形成后,才方便在工作中操作,同时在执行中也有依有据。

(二)、酒店服务年终总结招聘与档案的管理

1、招聘 为了对酒店人员进行及时补充、跟进,保证各部门在用人时有人可用,有人才可选,人力资源部随时与人才市场、职业学校等保持联系,通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘,常规招聘即指与长沙相关人才市场进行联系,定时进行招聘,但由于长沙宾馆行业竞争激烈,宾馆薪酬体系竞争力欠佳,招聘效果不太理想;除了常规招聘外,酒店服务年终总结人力资源部还与各大中专院校保持联系,在有毕业生的季节,及时与学校取得联系,以方便对人才进行储备,现以与宁乡师范、娄底职业技术学院,达成合作关系,并与湖南一师范签定合作协议,接收了28名一师范的实习生。除此之外,人力资源部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店,这中方法比较有效果。

2、酒店服务年终总结档案管理 员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案;包括在职人员档案、离职人员档案以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人员以及人员流动情况。对于凡是来到酒店应聘的人员,都应建立档案资料作为人才储备资料,以便部门需要人时查阅,减低了招聘率。

篇7书写经验137人觉得有启发

宾馆服务工作涉及方方面面,做好总结得花点心思。开头部分要把一年的工作情况大致说一下,比如接待了多少客人,处理过哪些突发事件,这些都得提一提。记得把工作中遇到的难题也写进去,像是客人投诉多不多,员工培训效果怎么样之类的问题。

具体到每一项工作的时候,可以结合实际情况来说。比如说前台接待这一块,不仅要讲清楚日常业务流程,还要提下有没有改进的地方。像高峰期如何快速办理入住,这些细节很重要。还有客房服务这部分,要说到卫生标准执行得怎么样,床铺整理是否符合要求,这些都是关键点。

对于那些比较复杂的工作,最好能用数字说话。像去年一共接待了三千多位客人,其中vip客户占了百分之十五左右,这样的数据能让总结更有说服力。另外,工作中的创新举措也不能落下,哪怕只是小小的尝试,只要有效果就值得写下来。

不过有时候写着写着可能会把时间顺序搞混,比如把前半年的事放到后半部分去讲,这就容易让读者看不明白。还有就是词汇选择上要注意,别把“打扫”写成“清扫”,虽然意思差不多,但听起来总觉得不太一样。如果涉及到专业术语,比如“布草管理”,就得确保用词准确,不然会让同行觉得不专业。

在写总结的时候,还应该留心格式问题。每一段最好围绕一个主题展开,不要东拉西扯。字体大小和排版也要统一,这样看起来舒服些。要是写完之后发现某些地方表述得不够清楚,那就得重新梳理思路,把意思表达得更明白一点。

宾馆服务员个人年终工作总结范文 【篇8】 1200字

____年时间过得真快,新的____年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的高兴带给顾客感染同事。

餐厅服务员工作总结范文:

我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再积极,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样 我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,积极考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢。

篇8书写经验144人觉得有启发

宾馆服务员的工作总结主要是为了回顾一年的工作情况,从中提炼经验和不足,为未来的工作提供参考。这类总结首先要明确目标,就是让领导能清楚看到你的工作成效和改进方向。写的时候得先把全年的工作大致梳理一遍,哪些事情做得好,哪些地方还有欠缺,心里得有个底。

比如,先列出每个月的重点工作,像接待大型会议、处理客人的特殊需求、配合其他部门完成任务之类的事,都得一一记录下来。这样做的好处是条理清晰,不会漏掉重要的事情。不过在记录的时候要注意,有些细节可能因为太忙而记不全,这时候就得凭记忆补充,但别过度夸大成绩,实事求是就好。

写总结的时候,尽量多用专业术语,比如“入住率”“客户满意度”之类的词儿,能让总结显得更有深度。当然了,这些数据最好是从系统里调出来的,要是没有现成的数据,就自己估算一下,但记得标注出来,比如“根据我的统计,全年客户满意度约为85%左右”。

书写注意事项:

写总结的时候别光顾着说成绩,也要谈点存在的问题。比如有客人投诉说房间打扫得不够干净,这事就得提一提,说明当时是怎么处理的,以后打算怎么避免类似的情况发生。不过这些问题不能写得太具体,像是具体的房号、客人的姓名啥的,该隐晦的地方得隐晦,不然会带来不必要的麻烦。

还有个需要注意的小地方,就是写总结的时候,有些人喜欢用一些比较复杂、拗口的句子,觉得这样显得高级。其实没必要,简洁明了就行。比如“为了提高服务质量,我们采取了一系列措施”,这样的句子就挺好,不用非要改成“通过一系列措施的实施,我们的服务质量得到了显著提升”。虽然两种说法差不多,但后者听起来反而有点啰嗦。

小编友情提醒:

写完总结后最好找个同事帮忙看看,他们可能会指出一些你没注意到的问题。不过有的时候,由于时间紧迫,也可能顾不上修改太多,这就得靠平时养成细心的习惯了。

宾馆服务员年终总结模板范文(精选8篇)

宾馆服务员年终总结该怎么写?每年到了年底,不少人都得准备写总结,宾馆服务员也不例外。不过总结可不是随便写写就行的,得有点门道。开头怎么写?开头这部分其实挺关键的。有些人一上来就直接写工作内容,这样显得太突兀了。不如稍微铺垫一下,比如说这一年来工作的整
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