服务员员工年终总结范文 【篇1】1100字
服务员员工年终总结
时光飞逝，在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴，总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意，我努力了，可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处，好的就让它更好，不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。
总结过去的一年，我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎，让他们来到宾馆就有一种如沐春风，宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门，在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示，团结同事，礼貌待人，服从分配，尽心尽力地做好了自己的本职工作。
新的一年，我将一如既往地在自己平凡的工作中，为宾馆创造最大价值。
我叫###现一名网通营业员。
20**年在公司领导的正确领导下，在上级的指导、在同事的共同努力下，我按照领导确定的工作思路，以微笑服务为己任，以顾客满意为宗旨，立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好基层营业工作。
现对自己全年的工作总结如下：
勤奋学习，与时俱进理论是行动的先导。作为网通基层服务人员，我深刻体会到理论学习不仅是任务，而且是一种责任，更是一种境界。一年来我坚持勤奋学习，努力提高理论水平，强化思维能力，注重用理论联系实际，用实践来锻炼自己。
1、注重克服思想上的“惰”性。坚持按制度，按计划进行理论学习。首先不把理论学习视为“软指标”和额外负担，其次是按自己的学习计划，坚持个人自学，发扬“钉子”精神，挤时间学，正确处理工作与学习的矛盾，不因工作忙而忽视学习，不因任务重而放松学习。
2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践，学习目的再于应用，以理论的'指导，不断提高了分析问题和解决问题的能力，增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。
简而言之，大家都要立志成为一个道德高尚、才智杰出的人，可从来都没有用一个明确而清晰的标准来要求过、衡量过自己，这让大家时感困惑。现在中国移动给了我们一把很好的钥匙——正德厚生臻于至善。这八字虽少，但意义非凡。正德厚生，即正身之德、厚民之生;臻于至善，即不断追求完美，是从优秀到卓越的有力体现。
它至少回答了：“我们是谁?我们要做什么?我们的目标是什么?”，更明确了我们的工作责任、社会责任和自我责任。因此，我们网通人只有坚持以强烈的社会责任感为使命，在工作中勇担责任，对自己严格要求，并不断超越，才能打造中国网通卓越的运营体系，建设卓越的组织，培养卓越的人才。只要这样，中国网通必将成为卓越品质的创造者。
篇1书写经验222人觉得有启发
服务员年终总结该怎么写？得把一年的工作好好梳理一遍，既要实事求是，又得让人觉得干得不错。写总结不是单纯地罗列事情，而是要能体现自己的成长和改进。
开头怎么写？
别上来就直接喊口号，那样显得太假。你可以从整体工作情况说起，比如说这一年接待了多少客人，服务了多少桌，营业额达到多少之类的。这些数字很重要，能让领导看到你的业绩。不过这里有个小问题，有时候数字记不太清，只能大概估算，这就需要平时养成记录的习惯，不然到时候写总结就抓瞎了。
接着就是具体的工作内容了，这部分得详细点。比如你负责的区域有哪些特色服务，遇到过什么特别的情况，是怎么处理的。记得要把细节写出来，像某个客人因为菜品不满意发脾气，你是怎么安抚他的，后来又怎么改进了服务流程。这样的例子会让总结更有说服力。
还有就是团队合作的部分，毕竟餐饮行业离不开大家齐心协力。可以提一下跟同事配合完成的一些大任务，比如大型宴会或者促销活动。这里有个需要注意的地方，有些人会觉得自己功劳最大，提到别人的时候就一带而过，这样不太好。写总结的时候还是要客观公正，多夸夸团队的成绩。
总结里少不了对未来的规划。可以谈谈自己接下来想提升哪些技能，比如学习新的菜式知识，提高英语水平以便更好地服务外国顾客。不过这里可能有点小问题，有些人写规划的时候太理想化，比如计划每天背一百个单词，结果根本做不到，这就显得不靠谱了。所以写规划的时候要结合实际情况，别给自己挖坑。
最后就是总结的语言表达了，得让人读起来舒服。不要用太复杂的句子，简单明了就行。有时候写着写着可能会用错词，比如把“提高”写成“进步”，虽然意思差不多，但看起来就不够专业。所以写的时候一定要仔细检查几遍。
写总结其实是个细活儿，得花点心思去琢磨。平时多积累素材，多留意工作中遇到的问题和解决办法，这样写起来就不会慌。
服务员工作总结：餐饮服务员年终总结范文 【篇2】 700字
餐饮服务员工作总结
____年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教育 、支持 、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下:
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最 终目的
2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。
3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。
三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺 子 为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命。
五、规范企业管理，实行品牌发展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满
的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店
运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成____年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。
篇2书写经验156人觉得有启发
服务员的工作总结，说起来其实挺重要的。毕竟一年到头，忙忙碌碌，总得有个交代不是？但很多人写总结的时候就抓瞎了，不知道从哪里下手。其实总结，关键是要把自己这一年干的事理清楚，成绩和不足都得说透。
先说说成绩，得把那些值得夸的地方摆出来。比如接待了多少客人，服务满意率有多高，有没有什么特别突出的表现，像得到过顾客表扬啥的。这些都是亮点，得好好写下来。还有就是跟同事合作的情况，团队配合得好不好，有没有参与过什么大型活动，比如婚宴或者年会之类的，这些都是加分项。
不过成绩说了，问题也不能躲着。比如说工作中有没有遇到什么困难，处理得怎么样，有没有改进的空间。像有时候客人投诉了，怎么解决的，是不是当时有点急躁了，后来调整过来了。还有就是工作流程上有没有觉得不合理的地方，能不能提点建议。这些问题写出来，领导看了也能知道你是用心在工作的。
写总结的时候，记得要用具体事例说话。别光说“我服务态度好”，得举例子，比如说哪天遇到个脾气不太好的客人，怎么耐心地安抚下来的。这样不仅显得真实，也更有说服力。另外，数字也是个好东西，能用上的时候尽量用上，像“今年一共接待了两千多位客人”这样的话，听着就比“服务了很多客人”要具体得多。
有时候写总结会遇到一个情况，就是想表达的意思在脑子里很清晰，但一到纸上就乱套了。这种情况可能是平时积累不够，也可能是因为太着急了。写的时候最好能放慢速度，先把思路捋顺，再动笔。要是实在觉得不满意，可以隔一天再看看，说不定就有新的想法了。
还有个小技巧，就是多参考一下其他人的总结。不是照搬，是看看人家是怎么组织语言的，有哪些细节是你没想到的。当然，借鉴归借鉴，还是要结合自己的实际情况，不能全盘照抄。不然写出来的总结既没有个性，也不够真诚。
电力公司客户服务员工个人年终工作总结范文 【篇3】 2800字
1、语言交流技巧方面：
(1)与用户对话时，应仔细推敲，讲话要严谨，要讲究艺术。多用“请”，使语气更缓和;向用户致歉时尽量用“对不起”，不用“抱歉”，这样显得更真诚;遇到用户打来电话向我们问候说“您好”时，尽量不要再说回应“您好”，可以用“请问您需要什么帮助”来代替;如需请用户讲话时，可以用“您请讲”而不要用“您说”;不要跟用户说简称，讲话要完整规范，不要出现“漏保、招商、农业、工商”等词，或出现一些病句及倒装句。语速要适宜，遇有老人或听力不太好的用户，应适当提高音量并放慢语速。
(2)在用户电卡出现问题需要修卡时，应先向用户致歉，介绍网点时，可以特意声明“您稍等，我帮您找一个最近的网点”，并向用户解释清造成此现象的原因，提醒用户以后插卡输电尽量时间长一些，以避免发生此类情况，使用户感到我们对待工作是负责任的，从而能体谅并配合我们的工作，减少不必要的争端;接到用户因故障停电来电话询问时，要先向用户致歉，并表明“保证您用电是我们的责任，出现故障我们肯定会马上处理，尽快恢复供电，减少停电给您带来的不便”;因各家银行24小时购电网点使用的不全是‘一卡通’，其名称各不相同，答复用户时不应一概而论，可以说‘银行交易卡’。
(3)接听电话时要认真，注意听用户讲的每一句话，全面分析用户反映的问题，找出关键，分清造成事件发生的责任部门，尽快使用户的问题得到解决;该讲清的一定要向用户讲清楚，不要以命令的口吻要求用户去做什么，也不要随便承诺或答复用户一些不确定性问题和要求，讲话不能过于罗嗦，避免使用户产生厌烦情绪，要换位思考，设身处地的为用户着想;与用户对话时，要占据主动位置，不要光凭经验，讲话过于随意，并要注意答复用户时要留有余地，给自己留后路。
2、业务及问题处理方面：
(1)新建小区，咨询有关临时转正式用电问题：可以这样解释：因小区整体工程未完，开发商又不能等所有工程竣工后再出售商品房，所以只能完工一栋出售一栋，期间不具备转成正式供电条件，所以暂时用施工用电向居民供电。工程竣工，并不是指整栋楼的完工，而是指该小区工程的整体竣工，包括：煤气、上下水、电、小区的附属设施等，在其竣工报告上盖有相关单位的竣工意见及公章，只有盖齐了，才是真正的竣工，才能到电力公司办理相关手续。
(2)关于卡表退费问题：可以这样解释：如属整体拆迁或电卡与楼道灯电卡弄混的情况一般都可以办理退费，其它情况原则上不予办理，但用户如有特殊原因可直接与相应属地网点联系询问。
(3)关于石景山校表问题：如遇到石景山区用户想校验电表的话，可以解释：因校表部门是周一至周五行政时间上班，如用户上午报修一般当天就能安排处理，可以向用户解释清楚，以免造成用户误会。其它城区此类工作一般不能当天安排，如用户报修几天后未处理要求催办时，可以请用户直接与各公司卡表校验部门联系约时。
(4)当用户反映电表表内开关合不上时，一定要给用户核实电量，不管新表旧表，因电表零度会自动掉闸，不输入电量的话开关也是合不上的，但这种情况属于正常现象，请用户购电即可。如经核实不属上述情况就须请用户断开室内所有电器及漏电开关试试。因为家用电器及线路很有可能导致线路短路，从而使表内开关掉闸或合不上，只有将有问题的线路断开后合表内开关，才能准确判断表内开关是否出现故障。但要记住尽量不要让用户试插插座，因线路短路可能会造成打火，会有一定危险。
(5)关于询问计划检修停电范围的问题：可以这样解释：因为电力公司的线路是错综复杂的，具体是否包括用户所在区域无法立即帮您确定。我们向社会公告相关信息只是给附近居民作为参考，做个提醒，具体可以向房产单位确定一下，因为您既然住在这个小区，作为物业或产权单位就有责任和义务保证您的煤、电、水、气等公用设施的使用。
(6)如接到用户来电话反映我公司人员在抢修现场由于某原因与用户发生争执并有打伤用户行为时：可以这样解释：既然已经出现打伤人的情况，且您在现场有人证、物证，这种事件就不在我们服务范围以内了，建议您可以采取法律手段，找公安机关或拨打110等来现场查清事实，如确属我公司人员责任并造成轻伤及以上后果的话，我们工作人员就要负刑事责任了，且我公司也会对其直接责任单位和个人进行考核。
(7)如接到单位电工来电话反映处理内部故障，请我公司配合停电的，尽量让电工自行处理。因电工都应持有电工本，并由劳动局专业考试合格后才能取本，凡持证者都应具有低压带电作业技能，如确属电工能力之外的工作，再酬情安排。
(8)关于投诉问题：如接到用户投诉电话，应先诚恳地向用户表示谢意“欢迎您对我们的工作提出宝贵意见和建议，这样有利于我们工作的完善和提高”。对用户投诉内容应仔细倾听，找出用户想解决的问题关键，尽量与用户沟通，帮用户解决问题。但也不能对用户一味的盲目遵从。如我公司服务或人员确实存在问题理所应当要记录，但如根本没有过失，就算用户投诉也不能受理。例：用户补卡需带房产证明，但有些用户不理解想投诉，可以向其解释：带房产证明也是为了避免将来产生不必要的纠份，是为用户着想，此类投诉就没必要受理。对于欠费停电用户要求投诉的，尽量向其解释清楚相关法规政策，并应将欠费交清避免停电，如用户对我公司其他工作不满意的话，可在解决用电问题后再来电话反映，从而减少投诉单的生成。
(9)现发现东城区一些居民表前都装设刀闸，此闸是为了方便处理用户内部故障的，产权一般属于电力公司和房产单位共有，两方均有权处理。
(10)用户室内漏电保护器旁有两个按扭，一个是复位按扭：当线路短路或漏电，开关掉闸时，按一下此按扭开关即可合上;另一个是试验按扭(有t字型标志)：如果电表出线有电，按一下此按扭，开关就会掉闸，如无动作证明电表出线可能没电。一般情况下，用户应每个月做一次掉闸试验以确定漏电保护器是否正常。
3、工作单处理及其它方面：
(1)因现在发派工作单已经开始考核，值班员在记录地址时要详细准确，内容应简明扼要，像一些“望查看”、“电工已查”、“请先联系”、“强烈要求”等话没必要填写，确有重要事情再注明。一般的报修单尽量以统一的格式填写，可以节省我们填写时的思考时间，也便于值长管理。不要出现错别字及病句，尽量在填写完成后再挂断电话。
(2)值班员应保持较高的工作积极性，多利用业余时间学习专业知识，平时虚心求教，组员间互相配合，团结协作。对于平时出现的问题或重要信息，应及时记录总结，从而提高业务水平。在工作中要控制自己的情绪，保证每天的工作质量。遵守工作纪律，不做与工作无关的事情。端正服务态度，将我们的服务由被动转为主动，提高服务意识，站在用户的立场去看问题。
(3)对于已有结果的工作单，如用户有疑议的，不要轻易听信用户，可以帮其联系基层，了解具体情况后再向用户解释，与用户谈话中不要随便表态，分析谁对谁错等。
(4)接到远郊反映停电电话，如没有事故上报需转到属地客服时，可以在转接后点击会议，可以了解到是否出现故障，如属于外线故障应上报值长发布公告，使再次接到此处电话的值班人员方便判断。
篇3书写经验111人觉得有启发
电力公司的客户服务工作特别讲究细致和耐心，尤其是年底到了，写一份好的个人年终总结能让领导对你有更深的印象。写这种总结的时候，首先要明确自己的主要职责是什么，比如处理客户投诉、跟进用电报装进度等，把这些工作列出来，能体现你的专业能力。
在写具体的工作成果时，最好用数字说话，这样更有说服力。比如说今年总共处理了多少起投诉事件，其中有百分之多少得到了圆满解决，这比单纯说“工作完成得不错”要有价值得多。记得要把重点放在实际取得的成绩上，而不是过多描述过程中遇到的困难，毕竟领导更关心的是结果。
有时候在描述工作经历时，可能会不小心漏掉一些关键点，比如某次大型活动中的具体贡献。这就需要回顾一下当时的情况，看看是不是有重要的细节没有提到。另外，如果有一些特别成功的案例，不妨详细写一写当时是怎么做的，用了什么方法，最终达成了什么样的效果。
还有就是关于团队合作的部分，客户服务工作很多时候不是一个人能完成的，所以在总结里提一下和同事之间的协作也很重要。可以简单讲讲在某个项目里大家是如何互相配合的，这样不仅显得真实，还能突出团队精神。
不过有时候在写总结时，可能会因为时间紧或者其他原因，导致有些地方写得比较笼统。例如把“协助客户完成用电报装手续”简单写成“帮忙办业务”，这样就显得不够具体了。其实只要稍微多花一点心思，把具体的步骤或者遇到的问题写清楚，效果会好很多。
最后别忘了检查一下文档格式，确保字体大小、行间距都符合要求。如果文档里出现了一些不太规范的地方，比如标点符号使用不当，建议重新审阅一遍，改正过来。毕竟，一份看起来很专业的总结更容易给人留下好印象。
2025年终酒店服务员工作总结范文 【篇4】 1050字
一、加强内部管理工作：
1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
4、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。
5、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。
6、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善：
1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大片，并经常组织员工唱卡拉ok，通过开展系列活动，努力营造团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。
3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。
5、添置布菲炉，增加饮食形式。
在明年的工作中，我们将要做好以下工作：
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧，如果开展生态养殖业，可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。
篇4书写经验157人觉得有启发
年底到了，不少人都开始忙着写总结了，酒店服务这一行也不例外。写总结不是一件轻松的事，尤其是对刚入行没多久的人来说，摸不清门道。今天就来说说怎么写好一份酒店服务员的年终总结。
写总结前得先想清楚，总结到底要表达什么。既然是总结，就得把一年的工作情况梳理清楚。比如每天的工作流程、遇到的难题、解决的办法，还有那些让人印象深刻的瞬间。记得要把这些事情都记下来，别光靠脑子记，时间一长容易忘。不过有时候写着写着，可能就把一些细节给漏掉了，所以最好能有个记录本，平时发生的事情随手记一下。
写的时候要注意条理，可以按月份或者工作内容分类。比如这个月主要负责接待vip客人，下个月又换到餐厅帮忙。这样写起来就不会乱。当然，有时候写着写着会发现前面写的东西和后面不太搭，这就需要回头看看调整一下顺序。这就好比拼图一样，一开始拼得不对劲，得慢慢挪动位置才能拼完整。
写总结的时候，专业术语还是得用上的，毕竟这是工作的一部分。像“宾客满意度”、“客房清洁标准”这样的词，说出来显得很正式。但有时候写着写着，可能会不小心把“宾客”写成“客人”，虽然差别不大，但听起来总觉得差点意思。这种情况其实挺常见的，只要不影响理解就行。
书写注意事项：
总结里还可以加上一些个人感受。比如说学会了什么新技能，跟同事之间建立了怎样的默契。这些都能体现一个人的成长。不过有时候写着写着，可能会把重点放错了地方，比如花太多篇幅描述某个小事，而忽略了更重要的部分。这种情况就需要多检查几遍，看看是不是偏离了主题。
小编友情提醒：
写完后最好能让同事或者领导看看，听听他们的意见。毕竟别人看问题的角度不一样，可能会发现你没注意到的地方。当然，有时候提的意见不一定全对，这时候就需要自己判断哪些该采纳，哪些可以忽略。
服务员工作总结：客房服务员年终总结范文 【篇5】 1400字
年底了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外，现将我的酒店服务员工作总结如下：
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素：
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地！ 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是：条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福！我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
篇5书写经验224人觉得有启发
做服务员工作，尤其是客房服务员，总结一年的工作得失很重要。写总结时，头一件事是回顾过去一年的工作情况。像我刚入行那会儿，总觉得每天忙忙碌碌，到年底回头一看，却不知从何说起。后来慢慢摸索出点门道，就是把日常的工作分分类，比如接待客人、清洁房间、处理突发状况之类的。
记账这一块，我一开始总是搞混，经常忘了登记一些细节。有一次，因为疏忽少记了一笔备用物资的消耗，结果月底盘点时出了差错。虽然事后纠正过来了，但这件事让我明白，做记录的时候一定要仔细，不能图省事。还有一次，因为交接班的时候没说清楚某间房的情况，导致下一班同事处理起来特别麻烦。从那以后，每次交接班我都尽量说得详细些，虽然有时候话多了点，但大家都省心。
在跟客人打交道的过程中，我也学到不少。记得有位客人特别挑剔，对房间的温度和光线都很讲究。当时我有点不耐烦，但后来想想，换位思考一下，如果我是客人，肯定也希望住得舒服。所以后来再遇到类似情况，我就耐心得多，尽力满足客人的需求。当然，有时候也会碰到不太讲理的客人，这时候就需要克制情绪，不能跟客人起冲突。
关于清洁方面，我觉得最重要的是效率和质量兼顾。刚开始我总是想快点做完，结果忽略了细节，被领导批评了好几次。后来慢慢找到节奏，既能保证速度，又能保证干净整洁。比如拖地的时候，不仅要拖干净，还得注意边角的地方，不然客人踩上去容易滑倒。还有就是家具的摆放，一定要整齐，不能随意乱放。
处理突发状况也是工作的一部分。比如有次下雨漏水，客人房间被淋湿了，我第一时间联系工程部过来修理，同时安抚客人的情绪。这种事情虽然不常发生，但一旦发生就得迅速反应，不能慌张。另外，有时候客人忘带东西，需要寄存或者快递回去，这类事情也要妥善处理，给客人留下好印象。
总结来说，写总结的时候要把日常工作梳理清楚，把遇到的问题和解决办法都写进去。不要只写表面的成绩，也要反思不足之处。当然，写总结的时候难免会有遗漏，毕竟人不是机器，总会有些疏忽。希望我的这些经验能给大家一点参考，让大家在写总结的时候更加得心应手。
服务员年终工作总结：酒店服务员工作总结范文 【篇6】 950字
作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员，我的工作很简单，就是照顾好客人，一般人都可以做好。我也说不上聪明，就在自己的岗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不强，所以我一直在想，我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。
今年,由于国家经济大气候的影响和反腐__活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:
一、各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增长＿＿＿＿＿元,增长率＿＿％,营业成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,综合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,营业费用为＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年实际完成任务＿＿＿＿＿元,超额完成＿＿＿＿＿元,（定额上交年任务为380万元）。
（餐饮部年终总结）
二、存在的问题:
1．出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2．厅面的服务质量还不够高。
3．防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
三、明年的设想:
1．提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2．抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3．加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4．开设餐饮连锁分店.
四、今年完成的主要工作:
(1)重视食品卫生,抓好安全防火。
1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的酒店年审和国检。
2．抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
篇6书写经验211人觉得有启发
在撰写服务员的年终工作总结时，有些关键点需要特别注意。比如，要把一年的工作情况整理清楚，这包括了日常接待顾客的情况，处理投诉的经验，还有和同事之间的协作配合。写的时候得把每个部分都涵盖到，但又不能太啰嗦，毕竟总结的重点在于提炼核心内容。
像我之前看到有人写总结，就喜欢把每天的工作流水账似的写下来，这样其实没什么意义。正确的做法应该是先列出几个大的板块，像服务技能提升、顾客反馈处理、团队合作成效之类的，然后针对这些板块展开叙述。记得在描述具体事件的时候，最好能加上一些数据，比如今年一共接待了多少客人，顾客满意度提高了多少个百分点，这样能让总结显得更有说服力。
写总结的时候也得注意语言的准确性。有时候因为赶时间，难免会出现一些小问题，像是用词不当或者是句子不通顺的情况。像我就曾经写过一份总结，其中有一处把“服务质量”写成了“服务态度”，虽然意思差不太多，但仔细一看还是觉得别扭。所以，在提交之前一定要多检查几遍，确保没有明显的错误。
书写注意事项：
关于总结的格式，我觉得不必拘泥于固定的形式。可以根据自己的工作性质稍微调整一下结构。比如，如果这一年里有特别重大的活动或者项目，就可以单独拿出来作为一个重点来写。要是觉得平时工作中遇到的一些小技巧特别实用，也可以分享出来，说不定还能帮到别人呢。
再说了，写总结的时候还应该结合自身的感受。毕竟不是冷冰冰的数据堆砌，而是通过总结来反思过去一年的成长和不足。像我在写总结的时候，就会回想一下有没有哪些地方做得不到位，比如有没有及时解决顾客的问题，或者是在团队合作中有没有发挥好作用。这些问题都需要认真思考，并且在总结里提出改进的办法。
最后一点提醒，写总结的时候尽量避免空话套话。很多人写总结的时候总爱说些“圆满完成了各项工作任务”这样的话，听起来虽然冠冕堂皇，但实际上没啥实质性内容。不如具体讲讲是怎么完成工作的，用了什么方法，取得了什么样的效果，这样才更有价值。
