服务员年终总结900字模板范文 【篇1】850字
服务员年终总结900字模板
在xx饭店工作差不多三年了吧,自从我进入饭店之后,店长以及各位亲爱的同事对我都照顾有加,是大家一直在帮助着我走向更好的将来,也让我有了一份自己喜爱的工作,很感谢大家。这一年又悄悄过去了,对于这一年的工作,我有了一些总结和感受,希望写下来可以时刻督促自己继续发展,。
一、服务态度最重要
服务工作是一项需要强大决心的工作,在进入饭店之前,其实我也做过服务类的工作,但是并不是做饭店的服务员,所以其实还是有一些主要区别的。进入饭店三年,其实自己多多少少了积累了不少的经验,虽然在外人看来服务员是一个并没有很大技巧性的工作,但其实它的要求是很多的。首先最重要的就是服务态度,这是我这一年一直坚守的一道原则,也是我这三年里一直默默坚持的标准。只要我把服务态度建立起来了,其实很多问题都会缝纫而解,根本不会造成太大的麻烦。所以未来一年,这一年也是需要不断的去坚持的。
二、服务能力是关键
这一年,我个人的能力还是在不断增长的。以前做服务员的工作多多少少都会有一些磕碰,现在不会了,手脚麻利了很多,也很少做事毛手毛脚造成一些不好的影响了。我想这是我这个阶段进步的地方吧。我的服务能力是建立在很多方面的,首先我的服务态度是良好的,其次我的动手能力也是很重要的,并且已经得到了加强,得到了改善,这是一个很好的趋势,也是激励我更好的前进的一个方面。
三、个人心态是重点
服务员有时候考验的就是自己的心态,为什么服务工作难做?那就是因为我们总会经历一些考验,经历一些能够击垮我们的难关,因此在服务行业,个人的心态是非常重要的,这也是我们拉开差距的主要原因。服务工作做得好,与本身的技能相关之外,我们每个人的心态和态度都是很重要的,这一点我今年已经实践过一回了,并且得到了很大的改善和进步。
今年的工作虽然已经接近结束了,但是未来的日子,我想一定会有一些更好的方向可以去发展,我会继续保持动力,保持一份真诚和努力,在服务员这份工作上做到,不辜负每一个关心我的人对我的信赖和期待,后面的日子继续加油!
篇1书写经验105人觉得有启发
服务员年终总结该怎么写?其实总结,得从日常做起,别想着临到年底才慌慌张张地凑材料。平时留意点,像客人提的意见,自己工作中的小问题,都记下来,到时候写总结就有东西可写了。
记得有一次,我负责的那桌客人说菜品上得太慢,我当时也没太在意,觉得可能是厨房那边的问题。后来才发现,是我没及时跟进,结果被经理点名了。这件事让我明白,服务这行,细节特别重要,一个小疏忽可能就影响整体评价。
写总结的时候,最好能结合具体的例子。比如,今年餐厅搞了个新活动,我就得想想自己在这活动中做了什么,是积极参加还是被动应付。如果参与了,效果怎么样?有没有遇到困难?这些问题都要想清楚。当然,不是所有事都能完美解决,比如那次活动因为人手不足,有些环节确实没做好,但这也要写进去,不然显得不真实。
总结里头最好能带点自己的想法。比如,我觉得以后可以多组织员工培训,提高大家的服务意识。这不是说空话,而是真真切切觉得有必要。不过,有时候写总结的时候,可能脑子一热,写得有点乱,比如把“顾客满意度”写成了“客户满意感”,这事发生过好几次,但也没啥大不了的,只要意思传达到就行。
总结里头还可以对比一下去年的情况,看看这一年自己进步了多少。像去年,我总觉得给客人倒水挺简单,结果发现很多客人喝水的习惯不一样,有的喜欢常温水,有的喜欢冰水,这就需要我们多观察。今年在这方面就改进了不少,客人反映也好了不少。
书写注意事项:
写总结的时候,尽量用些专业点的词,这样显得更有水平。比如,“服务水平提升”比“做得更好”听起来就正式多了。当然,用词也不能太过花哨,毕竟总结还是要让人看得懂的。要是用了一些生僻词,反而会让人觉得你在故弄玄虚。
餐饮2025服务员年终工作总结范文 【篇2】 1400字
餐饮____服务员年终工作总结
鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是____最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的____是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:
一、加强内部管理工作:
1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,xx0人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、个人简历一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在xx月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。
3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要____年酒店餐饮部年度工作总结报告及小结。
5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。
6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。
7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作文章____年酒店餐饮部年度工作总结报告及小结出自/article/wk-,转载请保留此链接!有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善:
1、改善员工餐,制定了每周食谱,范文内容地图认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品
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篇2书写经验110人觉得有启发
餐饮行业____年已经接近尾声,对于服务员来说,年终总结是个重要的任务。这不仅是对自己一年工作的回顾,也是对未来工作的规划。写好这份总结并不复杂,但需要一些技巧。
首先,得明确总结的目的。总结不是单纯地罗列工作内容,而是要通过梳理日常工作,找出其中的经验教训,为未来的工作提供参考。所以,在动笔前,最好先整理一下自己的工作记录,哪些事情做得比较好,哪些地方还有改进的空间,这些都是总结的重点。
接着,要注意总结的格式。一般来说,开头部分可以简要介绍这一年的工作情况,比如服务了多少顾客,参与了哪些大型活动之类的。中间部分则是详细描述具体的工作细节,这里可以结合具体的例子来说明问题。比如,在处理顾客投诉时,你是如何安抚客人情绪的,又是怎样解决问题的。这部分内容要尽量具体生动,能让读者感受到你的专业能力。
书写注意事项:
关于总结的语言表达也很重要。语言要简洁明了,避免冗长复杂的句子。如果能用一些专业的餐饮术语就更好了,这样不仅能体现你的专业素养,也能让领导对你刮目相看。不过有时候为了表达方便,可能会偶尔出现一些不太准确的说法,这种情况尽量避免就好。
还有一个需要注意的地方,就是不要忘记提到团队合作的重要性。毕竟餐饮服务是个集体项目,单靠个人很难完成所有的任务。因此,在总结中适当提及同事间的协作,既能展现良好的团队精神,也显得比较真实可信。
小编友情提醒:
记得检查一下总结中的数据是否准确无误。虽然偶尔会有小差错,但如果因为粗心导致数据偏差太多,那就会显得很不专业。平时养成仔细核对的习惯,才能确保总结的质量。
宾馆服务员年终总结模板范文 【篇3】 1300字
宾馆服务员年终总结模板
____年12月了,又到了回顾历史,展望未来的时间。纵观____年整个年度,一切是那样的平静、平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎样安然的走过____年的呢?
既然经营是重点,那就先说说____年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额,并将任务划分到了每个月份,大概只有三月份较去年同期销售额减少之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大部分月份均超额完成计划,并被给予了超额部分奖金的奖励。所以到现在为止,九百万的销售计划早已完成,就看与去年同期相比较,超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订情况,销售似乎不太乐观,为此,经理特地召集我们开了个鼓励士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最后一班岗,争取程度的销售额。
除了经营方面的工作,培训和管理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了许多,不仅有海派的安全培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训,每一项培训我们前台员工都积极参与其中,为增强自身的业务素质而努力。
当然,____年的改变也有不少。
其一,由站式服务更改为坐式服务就是的改变。宾馆有许多的老顾客,每当他们来店时,常说的一些话就是“哟,改台子了,不错,更气派了。”“很好啊,更直观,也更舒适了。”客人们的感觉都不错,而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。
其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的北大风光片,宾馆介绍片,入住宾客登记要求,入住宾客温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的宾客既打发了时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到。
另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从____年下半年起补发,都让员工们心中慰藉不少,也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但恢复了以往商务中心的服务项目,还额外增加了旅游项目,给酒店客人带来更多更周到的服务。
为了____年工作的顺利开展,宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的预算,主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国宾客的证件复印功能,从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求,这些都是宾馆在硬件设施方面的改进。
在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也积极沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关知识,而且准确了解相关岗位的业务知识,从而提高个人素质,提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加熟练地对客服务,来增加宾馆的回头客。
似乎总是老调重弹,但正如日复一日,年复一年,宾馆总是不断地完善客房的硬件设施,而我们员工也总是努力地提高对客服务的能力,只有这样,资源宾馆才能屹立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美好和辉煌。
篇3书写经验244人觉得有启发
写总结的时候,关键是要抓住工作的核心点,不能光是堆砌一些表面的东西。比如在宾馆服务这一块儿,很多人容易只顾着描述工作流程,却忽略了总结实际效果。其实总结不是流水账,得让人一看就知道你这一年干了什么,干得好不好。
就拿宾馆来说,首先要搞清楚自己的职责范围,比如接待客人、房间整理、设施维护之类的事情。把这些事情一件件列出来后,接下来就要分析下做得怎么样。比如说接待客人这部分,你可以写每天平均接待多少位客人,遇到过哪些特殊情况,处理得怎么样。要是能附带几个具体案例就更好了,这样显得真实可信。
整理房间这方面也得重点提一下,不仅要写清楚日常清洁的工作量,还得说说有没有改进的地方。像有些服务员可能会尝试新的打扫方式,提高效率,减少耗材,这些都是值得写进去的亮点。还有设施维护这部分,不能光是说修好了什么,最好还能提到预防性的保养措施,这样领导会更认可你的主动性。
不过有时候在写这些内容的时候,容易忽略细节上的东西。比如在记录接待客人的过程中,可能就会忘记标注具体的日期或者时间段,这就容易让总结看起来模糊不清。再比如写到设施维修时,如果没记清当时用了什么材料,后来又换了什么,那这份总结就有点空洞了。所以平时养成做笔记的习惯很重要,哪怕只是随手记个大概也好。
书写注意事项:
总结里还可以适当加入一些个人感悟,但别太多,不然就跑题了。可以聊聊自己在工作中学到的新技能,或者对某些服务环节的看法。不过这里有个小问题需要注意,就是有时候写总结的人可能会觉得自己的想法很独特,结果表达出来却让人摸不着头脑。所以写这类内容时要尽量通俗易懂,别太拗口。
服务员年终总结范文 【篇4】 1800字
____年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
篇4书写经验212人觉得有启发
服务员年终总结怎么写
年底到了,做总结这事得抓紧。总结说起来简单,但真要写好,没点门道还真不成。像我们这种服务员,天天忙前忙后,回头想想一年干了什么,心里可能有点模糊。那咋写?
头一回写总结的时候,容易抓不住重点。像是笼统地写“今年服务态度好”,可到底怎么个好法?客人满意在哪?具体事例都没提,这样就显得空洞。应该把服务过程里的亮点都梳理出来,比如接待过哪些重要客户,遇到过什么突发情况,又是怎么解决的。记得去年有个老顾客,点餐时特别挑剔,我观察到他的饮食习惯后,后面几次他再来,我就提前给他准备合适的菜,结果他特别满意,还专门表扬了我。这种具体的例子就能让总结更有说服力。
还有就是数字。数字最能体现成绩。像今年接待了多少客人,营业额比去年增加了多少百分比,这些都能直观展示工作成果。当然,数字不是唯一标准,但能让领导一眼看出你的努力程度。
写总结时别光顾着写自己的功劳,也要反思下不足之处。比如有时太专注于服务细节,反而忽略了整体协调,导致团队配合有些脱节。这种地方要坦诚说出来,表明改进的决心。不过说实话,刚写到这儿的时候,总觉得不太好意思,毕竟暴露缺点,但转念一想,总结的意义就在于查漏补缺。
格式方面也没必要死板。有些人喜欢列条目,有些人喜欢写成一段话。我觉得看个人习惯,关键是条理清晰。要是条目太多,反而容易显得琐碎。像我去年写的时候,就分成几个大块,分别是工作成绩、存在问题、改进措施和明年计划,这样既全面又不至于太复杂。
不过,写总结的时候容易忽略时间线。比如某件事发生在上半年,却写在下半年部分里,这就容易搞混。有一次我就犯过这样的错,后来同事提醒才发现,当时真是挺尴尬的。
写总结的时候,心态也很关键。别把它当成负担,当成一次回顾就好。毕竟一年到头,也该好好想想自己干了什么,有哪些收获,还有哪些需要改进的地方。
宾馆服务员年终个人工作总结1500字范文 【篇5】 1350字
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握几大要素:
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
篇5书写经验183人觉得有启发
宾馆服务员的年终个人工作总结写起来其实并不复杂,关键是要把这一年的工作情况梳理清楚。一开始可以回顾一下这一年都干了哪些活儿,比如日常的客房整理、客人接待之类的。记得要把具体的例子写进去,这样显得真实可信。比如说某天有个客人急着赶飞机,行李又多,咱们的服务就特别到位,帮着搬行李、叫车,最后客人还专门写了表扬信。
说到工作细节,肯定离不开和同事之间的配合。平时大家互相帮忙,遇到忙的时候一起加班加点,这些都是很值得提的。当然,工作中难免会有一些小摩擦,比如因为时间紧任务重,偶尔会有意见不合的情况,但这都是正常的,重要的是大家能及时沟通解决。
还有就是服务质量这一块儿,宾馆的服务质量好不好,直接影响到客人的体验。所以每天上班前检查一下自己的仪容仪表很重要,说话态度也要亲切热情。有时候客人可能会提出一些特殊需求,比如房间布置得更有节日气氛,或者需要额外的毛巾什么的,这时候就需要灵活应对了。
书写注意事项:
培训也是提升服务质量的关键环节。今年参加了几次业务培训,学到了不少新技能,比如如何更好地处理突发状况,怎样更高效地清洁房间之类。这些知识对日常工作帮助挺大的,希望明年还能有机会参加更多这样的培训。
财务方面也不能忽视,毕竟宾馆的运营离不开资金管理。日常的账目核对要仔细,不能马虎大意,不然很容易出问题。有时候交接班的时候没交代清楚,就会导致账目混乱,这个教训得记牢。
小编友情提醒:
个人的成长也很重要。这一年下来,感觉自己在服务意识和专业能力上都有所提高,但还是有不少地方需要改进。比如有时候面对情绪激动的客人,自己可能还不够冷静,反应速度也不够快,这都需要以后加强锻炼。
酒店服务员年终总结怎么写范文 【篇6】 1400字
____即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在____做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。xx客房服务员工作总结
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇6书写经验215人觉得有启发
酒店服务员年终总结该怎么写?其实总结,说难也难,说简单也简单。关键是要把自己这一年的工作好好整理一下,把重要的事情都提到,该记录的数据也得记下来。
一开始,得先把全年的工作情况梳理一遍。比如,接待了多少客人,处理过哪些突发事件,还有那些被表扬或者投诉的事情。这些都是很关键的信息,漏掉哪个都不太好。记得有一次,有个同事总结的时候忘了提一次大型宴会的事,结果领导问起来,他支支吾吾的,场面有点尴尬。
接下来就是要把这些事情分类归纳了。可以按照时间顺序,也可以按照事情的重要程度来排。比如,月初的那次大型活动特别重要,那就把它放在前面。不过要是把时间顺序搞错了,比如把年底的事情写到年初部分,那看起来就很乱了。另外,如果某件事影响比较大,最好能详细描述一下当时的应对措施,这样显得有条理。
数据这一块也不能忽略。像客人的满意度调查结果,每个月的营业额对比,还有服务方面的改进点,这些都是很有说服力的材料。但有时候会遇到一些问题,像数字记错了,或者忘了标注单位,这就需要仔细核对一下。还有就是,有些数据可能比较敏感,写的时候要注意保护隐私。
除了工作本身,个人成长的部分也很有必要写一写。这一年学到了什么新技能,参加过哪些培训,跟同事之间的配合有什么进步,都可以提一下。当然,这里可能会出现一些小瑕疵,比如形容词用得不太恰当,或者句子结构稍微有点乱,但只要不影响理解就行。
小编友情提醒:
总结里还可以加上对未来工作的展望。比如下一年想要达到的目标,希望改进的地方,或者是对团队合作的新想法。不过,写这部分的时候要避免过于空泛,比如只说“争取做得更好”,没有具体的计划,这样就显得没什么诚意。
宾馆服务员年终个人工作总结格式范文 【篇7】 450字
宾馆服务员年终个人工作总结格式主要是从工作中的收获和不足两个角度来进行____的总结的,一定会对你的工作有所帮助,详情尽在下文:
时间过得很真快,转眼就x月了,在试用期间,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。
在工作中的收获主要有:
1. 熟悉了设备的操作系统
2. 基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)
3. 了解了公司的工作流程
4 .在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工作。领导每次安排的任务都基本可以顺利完成
在工作中的不足主要有:
1. 工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏;
2. 办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。
就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。
篇7书写经验115人觉得有启发
宾馆服务员的年终个人工作总结,是对自己一年工作的梳理和反思。写这种总结时,关键是要把工作中的成绩、问题、改进点都写清楚,既不能夸大其词,也不能轻描淡写。这不仅是对单位负责,也是对自己职业发展的一种记录。
首先要列出自己的主要职责,比如接待客人、清洁房间、处理投诉等等。这部分可以按照时间顺序来写,也可以按重要程度排列。比如,先说接待客人这一块,可以写自己每天平均接待多少位客人,有没有遇到特别的情况,是怎么解决的。如果在某个时间段内,客流量突然增加,可以具体描述一下当时的应对措施,这样显得更有说服力。
接着要说说工作中的一些亮点。比如,有没有开发新的服务项目,或者是在服务质量上有什么提升。比如去年开始推行的“快速退房”服务,我就觉得效果不错,很多客人反馈说省了不少时间。当然,这里要注意,写的时候不要太过笼统,最好能举几个具体的例子,这样会让领导觉得你是用心在做事情。
然后就是关于存在的问题了。每个员工都会有不足之处,关键是要坦诚面对。比如我在工作中就经常忘记检查房间里的细节,像床单是不是平整,镜子有没有擦干净之类的。有时候忙起来,就容易忽略这些小地方。其实这些问题都是可以通过一些小方法改善的,比如每次打扫完房间后,专门留几分钟再复查一遍。
还有一点很重要,就是要对未来的工作提出一些想法和计划。比如针对刚才提到的问题,我想以后可以尝试制定一个清单,每完成一项任务就在上面打钩,这样就不会遗漏。另外,我还打算多参加一些培训,提高自己的业务水平。毕竟,只有不断进步,才能更好地为客人提供优质服务。
小编友情提醒:
写总结的时候,语言要真诚,态度要积极。虽然工作可能会遇到各种困难,但只要保持乐观的心态,相信总能找到解决的办法。而且,写总结的过程本身也是一种自我提升的机会,可以帮助我们更清晰地认识到自己的优缺点,从而在未来的工作中扬长避短。
酒店服务员年终个人工作总结范文 【篇8】 1400字
酒店服务员年终个人工作总结
____年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇8书写经验223人觉得有启发
酒店服务员年终个人工作总结怎么写
做这份工作的人都知道,年终总结不是小事。既要回顾这一年干了什么,还得想想明年该咋干。写的时候得有点讲究,不然领导看了心里没谱,自己也觉得空洞无味。
先说说准备工作吧。手边得有个笔记本,把平时的工作记下来。像客人表扬过什么,遇到过啥难题,解决办法是什么,都得记清楚。这可不是为了装样子,而是真正能帮到自己。我有一次就差点漏掉一件重要事,幸好同事提醒才想起来补上去,不然总结里就缺了一块。
接着就是整理思路了。别急着下笔,先把全年工作分成几个大块。比如说接待服务这一块,重点是哪些事情做得好,哪些地方还有提升空间。再比如处理突发状况的经验,有些情况特别棘手,但最后总能找到办法。把这些点理清楚后,写起来就顺当多了。
写的过程中要注意语言要实在,别光喊口号。比如说到服务态度,就具体说说怎么做到让客人满意。像某个客人因为赶时间很着急,咱们是怎么快速安排好一切的,这样写出来才有说服力。还有就是数字要准确,像接待了多少客人,投诉率是多少,这些具体的数据不能含糊。
书写注意事项:
写总结的时候最好结合公司的目标。公司今年可能强调服务质量提升,那你的总结里就得体现出在这方面做了哪些努力。要是只顾着说自己干得好,忽略了公司方向,那就跑偏了。
不过有时候写总结会遇到些麻烦。比如有的时候想表达的意思老是找不到合适的词,这就需要多翻翻以前的资料,看看别人是怎么写的。还有一种情况是写到一半突然卡壳,不知道接下来该怎么写,这时候不妨去问问老员工,听听他们的意见。
写完之后也不能马上交上去,得反复检查几遍。特别是那些数字和日期,最容易出错。还有就是句子通不通顺,有没有明显的语病,这些都是需要注意的地方。有时候一个小小的疏忽就会让人觉得不够认真。