酒店服务员个人年终工作总结模板范文 【篇1】1500字
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有 名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至 名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。
为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元，升幅约为 %。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %，最高日创收为 元，最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次，接待外宾 万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约 起，为酒店减少经济损失约 元，争取了较多的酒店回头客。
此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元，比上半年增额 万元，增幅约为 %。
篇1书写经验255人觉得有启发
酒店服务工作到了年底，很多人都会开始准备自己的年终总结。这类总结说复杂也不复杂，但要是没掌握好方法，想写得条理清晰、重点突出，还真不是件容易的事。
做总结前，先要把这一年的工作情况好好梳理一下。比如，自己负责过哪些项目，处理过哪些突发状况，还有就是和同事之间的合作情况。把这些事情一件一件地列出来，心里就有底了。不过，有些人在写的时候容易把事情堆在一起，看起来杂乱无章，这样就不好了。比如我有个朋友，在写总结时就一股脑地把所有事都写进去，结果整篇东西显得特别啰嗦，而且重点也不突出。其实呀，只要抓住关键点就行，那些无关紧要的小事完全可以省略掉。
写总结的时候，除了回顾工作内容，还得注意把成绩和不足都说清楚。成绩这部分，可以具体点，比如某次活动接待了多少客人，获得了什么样的评价；而不足的地方，则要实事求是地讲出来，这样才能找到改进的方向。就像有一次我们部门组织大型宴会，虽然最终顺利完成，但过程中确实出现了不少问题，像是设备故障，服务速度慢啦。当时我就认真记录下来这些问题，后来在后续工作中就特别留意，避免再发生类似的事情。
书写注意事项：
写总结的时候，还应该结合酒店的整体目标来看自己的表现。比如，酒店今年的目标是提升顾客满意度，那你在总结里就可以谈谈自己是怎么围绕这个目标开展工作的，取得了怎样的成效。这不仅能体现你的专业性，也能让领导看到你的用心程度。
还有一个小窍门，就是写总结的时候，语言尽量简洁明了。有些人喜欢用一些花哨的词汇，觉得这样显得更有水平，但实际上反而会让内容变得晦涩难懂。比如我曾经看过一份总结，里面用了好多复杂的句子，结果读起来特别费劲。所以，写总结时最好多用短句，把意思表达清楚就好。
酒店服务员年终个人总结范文 【篇2】 650字
掌握七大要素：
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,
篇2书写经验115人觉得有启发
写总结这事，得看你是啥情况。比如酒店服务员，干了一年，到年底了，总得有个交代吧。这总结不能乱写，得有点专业劲儿。开头，先说说自己这一年干了什么，具体点，别含糊其辞。像接待客人多少次，处理投诉几件之类的，最好列个清单。
再接着，得说说自己的进步。学到了啥新技能，跟同事相处咋样，这些都算收获。比如学会了用新系统下单，或者掌握了几种外语招呼客人。这一步很重要，得让领导知道你在成长，不是原地踏步。
工作上的不足也要提一下。比如有时候忙起来，对客人的态度可能不太好，或者对突发状况反应慢了些。这种事不能藏着掖着，得承认，不然以后还会犯。不过提出来后，得想想办法改进，不然总结就白写了。
总结里还可以谈谈对未来的打算。比如想考个服务证，或者多参加培训。这能让领导看到你的积极性。不过写这部分的时候，别太虚，目标得实际点，不然就成了空话。
写总结的时候，注意条理清楚就行，不用太花哨。要是觉得语言表达不太顺溜，没关系，慢慢改。写总结就像写信给未来的自己，告诉自己这一年干得怎么样，下一年该怎么走。
年终酒店服务员个人总结范文 【篇3】 750字
____年是自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，现将工作总结如下。
一、培训方面：
1、托盘要领，房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面：
1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。
3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。
4、____年传菜全年离职人数23人，____年传菜全年离职人数4人，____年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊!
3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
总之，____年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
篇3书写经验201人觉得有启发
年终总结对于酒店服务员来说，算是对自己一年工作的梳理和反思。这不仅能让领导看到你的付出，也是提升自我管理能力的好机会。不过，很多人写总结时会遇到一些小麻烦，像是不知道从哪儿下手，或者写出来的内容干巴巴的。其实总结并不复杂，只要掌握几个关键点就行。
写总结前，得先理清楚自己的工作重点。比如，这一年里你负责过哪些项目，完成得怎么样，有没有遇到什么困难，又是怎么解决的。把这些事情一件件列出来，就不会遗漏重要信息。当然，列出清单只是第一步，还得琢磨一下怎么组织语言。有些人喜欢用数字说话，像“今年接待了超过300位客人，其中好评率达到95%”。这样写会让领导觉得你很专业，而且成绩一目了然。
还有就是要注意细节。比如你在服务过程中发现了一些问题，后来是怎么改进的。举个例子，某个客人投诉说房间空调声音太大，你跟工程部反映后，他们很快修好了。这种事情虽然不大，但能体现你的责任心。写总结的时候，别忘了把这类小事也带上，因为它们反映了你的工作态度。
不过，写总结时容易忽略掉一些东西，像团队合作的情况。其实这也是很重要的一部分，毕竟一个人的力量有限，大家齐心协力才能做好工作。你可以提一下自己在团队里的角色，比如主动帮忙分担任务，或者参与了某些培训活动，这些都能增加总结的分量。
书写注意事项：
写总结的时候，语言要简洁明了。有些同事喜欢用大段话去描述一件事，结果反而让人摸不着头脑。建议用短句表达清楚想法，这样既节省时间，又方便阅读。比如“通过这次培训，我学会了如何更好地处理突发状况”，比“经过一系列系统的培训课程，让我对突发事件有了更加深刻的认识和理解”这样的句子要好得多。
有时候，写总结还会遇到一个问题，就是不知道怎么开头。其实开头很简单，只要一句话点明主题就好。比如说“作为一名酒店服务员，我深知服务质量的重要性”，接着再展开具体的工作内容。开头这部分不用太花哨，直奔主题就行。
还有个小技巧，就是多用一些专业术语。像“客户满意度调查”、“标准化流程”之类的词，听起来就显得很正式。当然，这些术语得用得恰到好处，不能为了用而硬塞进去。如果实在想不出合适的词，就老老实实用白话写，也挺好的。
酒店服务员个人年终总结范文 【篇4】 700字
酒店服务员个人年终总结
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
其次，关注宾客喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的'受到了尊重和重视。
再次，提供个性化的服务。在客人办理手续时，我们可多关心客人，多询问客人，如果是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站、商场、景点的位置，询问客人是否疲劳，快速地办好手续，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见，不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨，也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
最后也是最重要的，微笑服务。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。
篇4书写经验166人觉得有启发
酒店服务员个人年终总结怎么写
写总结的时候，得考虑自己的工作情况，把一年下来的主要事情都梳理一遍。一开始，先把这一年的工作内容写清楚，像是接待了多少客人，处理了哪些突发状况之类的。这很重要，因为总结，就是要让人知道你干了什么。
接着就该说说工作中遇到的问题了。比如说有时候客人投诉，可能是因为服务不到位，或者是因为沟通不畅。这个时候就要反思一下，是不是自己的态度有问题，还是流程上出了差错。把这些都记下来，以后就能避免类似的麻烦。
得把学到的东西也写进去。这一年里，肯定学了不少新东西，不管是服务技巧还是应对顾客的方法。把这些经验记录下来，对自己以后的工作肯定有帮助。比如有一次我遇到一个特别挑剔的客人，后来慢慢琢磨出来，其实只要多一点耐心，多一些细致的服务，就能让客人满意。
写总结的时候也不能光顾着说好话。要是发现某些地方做得不好，也要承认。就像有时候忙起来，可能没注意到细节，这就需要改进。如果只是报喜不报忧，那总结就失去了意义。
书写注意事项：
总结里最好能提一下未来的目标。比如想提高自己的业务水平，或者打算加强和同事的合作。这样不仅能让领导看到你的规划，也能给自己定个方向。
写总结的时候，语言尽量简洁明了，别太啰嗦。有时候写得太多反而会让人抓不住重点。而且要注意格式，段落分明，这样看起来舒服，也方便别人看。
有时候写着写着可能会忘记一些重要的事，所以平时可以做个简单的笔记，把重要的事情记下来。这样到年底写总结的时候就不会漏掉什么关键点。要是完全凭记忆去写，很容易遗漏掉一些细节。
酒店服务员个人工作年终总结范文 【篇5】 4450字
1.酒店服务员个人工作年终总结
一年来，在领导的正确领导下，在同事们的用心支持和大力帮忙下，较好的履行楼层服务员职责，圆满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。
1、加班加点工作，早日完成装修。
今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每一天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来服务员一向进行常白班制。这项制度的实施就意味着服务员务必每一天参加工作，每一天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了，还不必须落好。但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的正常运营，我不辞劳苦的每一天空上班，除因伤不能参加工作的几天病休外一向参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个十分重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜，我们采取服务员每一天跟白班的方式，使服务员将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中，每一天以崭新的姿态应对客人。
4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题及时处理，有疑难问题应及时上报领导。
做为服务员，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决，以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声透过正常渠道上报给领导，期望领导予以解决。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天，公司领导对安全问题再强调，所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节，床铺上面、地板上面，楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次，为做好卫生工作，我们也做了细致的安排：即“三净”“三度”“二查”制度，“三“净”卫生制度”，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等，“三度”即床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求服务员复查。坚持空房“一天一过”制度，及时发现存在问题并及时解决，力争将疏漏降到最低。
6、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒，以身作则是我做好工作的关健，也是用来服人的法宝。除每一天空上常白班外。大卫生清洁过程中，本人一向直接参与打扫卫生，并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时，不但指出问题所在，而且自己重做示范，使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作，老工作人员不但每个人都能够做好做到位，而且同样能够带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中，我们几乎做到有求必应，回答顾客问题，引导顾客开门，指导顾客用客房内的设施等，甚至在不忙的状况下帮忙顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们期望用我们优质的服务换来公司的长足发展。期望我们的劳动不会被浪费。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重点工作就完成了一半，在我们二三楼这个小团体里，怎样使其到达适当团结，充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作，我们的工作人员在不断的更换，结构也在不断的调整。思想工作的资料在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性，讲话方式，生活状况，以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子，以公司将来的发展规模为目标，以目前全球经济状况为主例谈就业难，谈前景发展良好，谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识，从而认真的投入到工作中。
8、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。
对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和期望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的应对顾客，才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
一年来，二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下，共接待外来顾客人次，出售客房间，经济收入为元，尽管取得了必须的经济效益，但离领导的期望还很大很大，在__年里，我将不遗余力，带领同事们再接再力，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益。开创服务工作新局面。
2.酒店服务员个人工作年终总结
来到酒店工作也有足足三个月了，在这三个月当中，我每天都在成长，这段时间的工作表现告诉我，我选择的这份服务员的工作没有错，至少这是我想干的事。短短三个月的时间，我能成长到这个程度，我个人已经是心满意足了，但是领导对我的期望是很大的，特别是经理，他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员，对此我不会有任何骄傲自满的情绪，反而我觉得初来酒店，我就做到了这个地步，那么我今后也再怎么样，也不能差于现在。为此我对自己这段时间的工作，做出了一个总结。
一、严格遵守酒店规章制度。
这并不是我的第一份工作，在这之前我干过很多份工作，所以我清楚的知道领导想要一个什么样的员工。目无纪律的员工肯定是没办法得到领导的好看的，所以我三个月工作到现在，一次错误都没犯，一次都没请假。这本来就是非常不容许的事情了，酒店的领导也是跟我说，我们酒店对员工的管理守则比较多，犯错的可能还是很大，但是在我看来，只要都记下了，然后自制力强一点，就不会有任何触犯纪律的可能。
二、领导的工作安排，无条件服从。
酒店是一个服务行业的工作，而我作为一个服务员，更是要明白这点。如果在领导给我安排工作的时候，我还存在这质疑，在我询问之际，那么这份工作可能就没办法完成了，就算就疑问觉得不可行，也要等到工作做完之后再来问，但是一般我都为做到无条件服从，因为这是保证工作效率的重要手段。我的心里非常明白，领导自然是有领导的想法吧，作为员工就只需要履行好自己的工作职责即可，这三个月我从来都没跟经理发生过任何的不愉快。
三、清楚的认识自己的工作。
何为服务员，就是保证能及时的给来到酒店的消费的客人，得体的服务，我经常在进行服务工作的时候，会换位思考，如果我是面前的职位客人，他会想得到什么样的服务。弯腰鞠躬、微笑服务、礼貌用语等等，我都会一一的用在服务的过程中，然后在每次服务结束后，又会开始想自己在服务过程中，有没有哪个步骤是不是可以改正的，要做我就要做到，我来这可不是混子日的。
酒店真的就是一个非常适合我的工作单位，如果不出意外的话，我想我会愿意一直在就酒店工作下去，就在这发展，在这里我工作，我的感觉是舒适的，是不累的，是能感受到同事们之间的那份爱的，我相信我一定可以成为酒店非常出色的员工。
3.酒店服务员个人工作年终总结
__年即将过去，这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉状况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以总结汇报。
一、今年的主要工作
1、端正态度，爱岗敬业。透过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一齐抬，原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
2、虚心学习，不懂就问。在这一年，我用心参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原先的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加礼貌，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
3、服从安排，任劳任怨。平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的状况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮忙下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代，知讯者生存，然而酒店在信息收集和利用远远不够，井底之蛙永久只明白那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活，多为员工着想。多组织一些文化体育活动，不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中，为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇5书写经验266人觉得有启发
酒店服务员的工作内容繁杂琐碎，年终总结自然也得好好琢磨一番。虽说总结不能照搬照抄，但也不是随心所欲乱写一通。要想写出一份称职的总结，第一步得梳理清楚全年的工作情况。平时咱们接待客人时遇到的各种状况，比如客人投诉，突发状况，这些都得记下来，不然到年底想不起来，总结就成了无源之水。
记得去年我就差点漏掉几件大事，后来翻看记录才想起来。像那次有个客人忘带房卡，又急着赶飞机，我临时想办法帮他解决，虽然当时挺忙乱的，但现在想想还挺值得写进去。不过当时没及时记录，差点就忘了。总结，关键是要真实反映工作情况，不能只写些空话套话。像“服务态度良好”这种话，写再多也没用，得具体点，说说怎么个良好法儿。
总结里最好能提到一些改进措施。像我发现有些客人对早餐时间不太满意，我就建议主管调整了一下时间，结果效果还不错。这类事情其实蛮多的，只要留心观察，就能找到不少改进的地方。不过总结时别光顾着说自己干了什么，也要提提团队协作的事。毕竟酒店服务不是一个人的事，大家配合得好，工作才能顺利开展。
有时候写总结会遇到些小麻烦，比如字数限制，或者想表达的意思一时找不到合适的词儿。这时候就得慢慢理思路，实在不行就分条列项，把想说的话整理清楚再说。像我今年就因为时间紧，写总结时有点慌，结果前半部分写得很详细，后半部分就草草收尾了。回头一看，确实有点虎头蛇尾的感觉。所以写总结的时候，节奏得把控好，别一开始劲头十足，到后面就敷衍了事。
书写注意事项：
总结里提到的数据很重要，像接待了多少客人，处理了多少投诉之类的。这些数字能让总结更有说服力。不过有时统计数据可能不准，比如我去年统计客流量时，就搞混了几个月份的数据，后来发现差了不少。虽然不是故意的，但也提醒自己以后得仔细点。写总结时千万别觉得这些细节无所谓，该核对的还是要核对，不然就会显得不够专业。
最后就是格式问题了，总结最好分段写，每段讲一个重点。要是整篇堆在一起，看起来就乱糟糟的。不过有时候也会因为太着急，把段落划分得不太合理，这样读者看着就费劲。所以写总结时，一边写一边检查，看看段落是不是顺畅，这样出来的效果会好很多。
酒店服务员个人2025年终工作总结范文 【篇6】 1450字
酒店服务员个人____年终工作总结
一 今年的主要工作
1、虚心学习，不懂就问.在这一年，我积极参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯.就这样在不知不仅觉中，我的服务水平做到到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎做到了好评，做到到了领导和同事称赞.
2、端正态度，爱岗敬业.通过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语.使我对工作更加充满信心.对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一起抬，原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃.了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯.就这样在不知不仅觉中，我的服务水平做到到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎做到了好评，做到到了领导和同事称赞.
3、服从安排，任劳任怨.平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量.今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的情况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮助下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工.
二 明年工作打算
在即将过去的一年中，使我变做到更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心.这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工.在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、个人简历高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家.
三 对酒店建议和意见
现在信息网络时代，知讯者生存，然而酒店在信息收集和利用远远不够，井底之蛙永远只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高酒店自身的竞争力.同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活，多为员工着想.多组织一些文化体育活动，不仅能使员工身体做到到锻炼而且也丰富了业余生活.使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中，为酒店的兴旺发达做出自己的贡献.
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篇6书写经验275人觉得有启发
酒店服务员的年终总结得好好准备，这不仅是对自己工作的回顾，也是给领导看的成绩单。开头，得先把这一年干了啥说清楚，比如接待了多少客人，处理过哪些突发状况，还有那些特别满意的瞬间。像是某天晚上来了个急客，房间还没准备好，咱得赶紧想办法，最后客人满意了，这事就值得提一提。
说到细节，可不能光顾着夸自己，也要反思下哪里做得不够好。比如说有次客人投诉说热水不热，后来才知道是设备出了点小问题，这就提醒咱们平时得多检查设施，不然真到关键时刻掉链子就麻烦了。不过这样的情况其实不多，大部分时间大家配合得很默契。
写总结的时候，数字最好能具体一点，这样更有说服力。比如一年总共接待了多少人，其中vip客人占多少比例，平均每天处理多少个服务请求。当然，数字太多的话也别一股脑儿全堆上去，挑几个关键的就行，太多了反而显得啰嗦。
总结里头得有点自己的特色，不能千篇一律。像我，平时特别注意观察客人的需求，有时候客人还没开口，我就知道他们想要什么。这本事也不是天生的，就是靠平时多留意、多积累。比如有位常客喜欢安静的环境，我就尽量让他住远离电梯的房间，他特别满意，还专门写了表扬信。
不过有时候写总结也会遇到卡壳的情况，特别是想不起来具体的例子时。这时候可以翻翻工作记录本，上面记了不少重要的事情。要是实在想不起啥大事，就把日常工作中的小事整理一下，说不定也能凑成一篇不错的总结。
小编友情提醒：
总结别写得太长，领导没那么多时间看。写个三四百字就够了，把重点突出就行。要是觉得字数不够，那就把一些无关紧要的内容删掉，把空间留给更重要的部分。比如可以少写些日常琐事，多写写对未来的打算，这样既显得有规划，又能让领导看到你的上进心。
酒店服务员年终个人工作总结2025范文 【篇7】 1400字
____年已经过去，这一年在酒店各位领导和同事们帮助关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉情况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在15年做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虚心学习，不懂就问。在这一年，我积极参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
2、端正态度，爱岗敬业。通过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一起抬，原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
3、服从安排，任劳任怨。平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的情况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮助下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店建议和意见
现在信息网络时代，知讯者生存，然而酒店在信息收集和利用远远不够，井底之蛙永远只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高酒店自身的竞争力。同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活，多为员工着想。多组织一些文化体育活动，不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中，为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇7书写经验196人觉得有启发
酒店服务员年终个人工作总结____怎么写
年终总结是个很严肃的事情，得认真对待。这不仅是对自己一年工作的回顾，也是向领导汇报工作成果的一种方式。写总结时，得把工作里的重点事一件件梳理出来，特别是那些影响大的事情，还有自己的成长点。
先得整理好自己这一年的业绩，像是接待了多少客人，处理了多少投诉，这些数字得精确。记得要把重要的客户接待情况记录下来，尤其是那些特别满意的客人，他们能给酒店带来口碑。比如有一次，有个客人因为房间空调有问题，当时就有点不高兴，后来我迅速联系工程部解决了问题，客人很满意，还写了表扬信。这种正面的例子得好好总结，可以突出自己解决问题的能力。
书写注意事项：
服务质量这块也不能忽略。平时怎么跟客人沟通，遇到突发状况怎么应对，这些都是总结的重点。比如一次有个外国客人，他不会说中文，我努力用简单的英语跟他交流，帮他找到附近的地铁站，他临走时竖起大拇指，这让我意识到外语能力很重要。
不过有时候写总结容易漏掉细节，像有些小事看似不起眼，但其实挺关键。比如说某天轮班时，我发现前台的备用钥匙少了一把，马上上报补办，避免了可能的安全隐患。这种小环节不能忽视，得在总结里体现出来。
还有就是培训方面的收获，今年参加了几次服务礼仪培训，学到不少新东西。像微笑服务的标准动作，以前觉得简单，学了才知道有这么多讲究。把这些新学到的东西运用到工作中，效果很明显。
总结不能光写成绩，问题也要提出来。比如今年在高峰期时，因为人手不足，偶尔会出现响应慢的情况，这个就得反思。以后得提前做好人员调配计划，确保每个时间段都有足够的同事在岗。
写总结的时候，语言得真实，不能夸大其词。要是觉得自己哪方面做得不好，也得坦诚说出来，这样才能让领导看到你的态度。比如我发现自己对一些高端客人的需求把握还不够精准，今后打算多观察他们的消费习惯，提升服务水平。
小编友情提醒：
写总结时得注意格式，分条列项比较好，这样看起来清晰明了。不过有时候排版会有点乱，比如段落之间空格没调整好，这会影响阅读体验。所以写完后最好仔细检查一下，确保页面整洁。
总结写完后，别急着交上去，可以找同事互相看看，听听他们的意见。毕竟别人可能看出你没注意到的问题，这样能让总结更加完善。
酒店服务员个人年终工作总结模版精选范文 【篇8】 1050字
一、加强内部管理工作：
1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
4、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。
5、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。
6、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善：
1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大片，并经常组织员工唱卡拉ok，通过开展系列活动，努力营造团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。
3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。
5、添置布菲炉，增加饮食形式。
在明年的工作中，我们将要做好以下工作：
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧，如果开展生态养殖业，可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。
篇8书写经验86人觉得有启发
酒店服务工作讲究细节，做总结的时候就得把这些细节都梳理清楚。先要把这一年的工作情况回顾一下，哪些事做得比较好，哪些地方还有不足。像接待客人时，要注意他们的需求，有些人喜欢安静，有些人喜欢热闹，得看准了再行动。如果客人投诉了，就要马上处理，态度要诚恳，不能推诿。
记得有一次，有个客人反映房间空调声音大，当时我检查了一下发现确实是机器老化的问题。我就赶紧联系工程部维修，结果第二天就修好了。这事让我明白，遇到问题不能拖，得尽快解决。还有一次，有个老顾客说房间的床单有点旧了，我立即上报主管，换上了新的。这事虽然不大，但能让客人满意，心里还是很开心的。
日常工作中，还得多和其他同事沟通交流。比如交接班的时候，要把重要事项交代清楚，这样就不会出现遗漏。有时候忙起来，可能会忘记一些事情，这时候就需要大家互相提醒。另外，培训也很关键，每次新政策出台都要认真学习，不然执行起来容易出偏差。
关于总结的格式，其实没那么死板。开头可以简单介绍下基本情况，中间部分重点写工作成果和改进的地方，最后可以提一下未来的计划。当然，这些只是大致方向，具体还得结合自身情况调整。写的时候不要光顾着罗列数字，要多举例子，这样更有说服力。
有时候写总结会涉及到一些专业术语，像“客户满意度调查”、“服务质量监控”之类，用多了显得正规，但也要注意通俗易懂，别让人看了云里雾里。要是部门里有资深员工，可以多请教他们，看看他们是怎么写的。毕竟人家经验摆在那里，肯定有值得借鉴的地方。
总结里最好能体现出自己的成长，比如说以前遇到类似问题不知道怎么解决，现在掌握了方法。这样的对比会让领导看到你的进步，也会对你留下好印象。不过有时候可能记不太清具体的数字，比如接待了多少客人之类的，这时可以用大概的范围代替，比如“全年接待客人约五万人次”。
