企业后勤工作总结 篇1
适用场景:银行后勤岗位年度总结、电力运维人员年终述职
内容要点:电力改造、配电设备完好率、水电节能管理
本文看点:银行后勤管理年度总结(聚焦电力与物业双线运维)、国企后勤岗安全责任制落实型总结(突出全过程安全治理与隐患清零)
在20__年的时间里,我在上级领导的正确指导下,在同事的帮助和支持下,结合自身努力,通过对思想、业务各方面进行了强化学习,并且严格遵守我行规章制度,服从我行领导工作安排,同时严格要求自己,兢兢业业的本职工作,现将我一年来的工作总结如下:
一、加强思想指导,深化规章制度
后勤对于我行的事业发展非常重要,作为我行的坚实后盾,我深深的认识到了自己肩上担负的重担,通过对我行规章制度的深入学习,我了解到我行电力保养、检修、维护、物业管理、后勤工作都是我需要强化的部分,而面对着工作任务的重要性,为了确保我行后勤工作的长久稳定,我始终坚持以我行发展目标为指导思想,指引我坚持干好事业,做好工作,并时刻提醒自己,我的工作对我行的发展具有着决定性的意义。
二、落实后勤工作,保障我行后盾力量
在具体实际工作中,我真正做到了认真负责,细致严谨,完成各项工作任务,并取得了良好业绩。搞好日常办公生活用品购置,特殊用品的购置工作,这一年完成了安全生产检查,水电设备维修,又搞好了绿化养护工作,务必要求自己把每项工作搞得完美,不留遗憾。同时加强了与行里领导的沟通,及时反映各种问题,提出合理化建议,为我行后勤工作尽心尽力。
三、强化物业管理,推动事业发展
物业管理除了具备较强的服务思想、专业知识之外,还需要了解很多不同层面的知识,我不断加强对各方面知识的学习,重点从项目建筑物、设施和技术不断进步的各类设备的原理、功能和运行维护要点,同时积极对做好各项目预算收支和经营计划的组织落实等方面进行学习,同时以灿烂的微笑与税务、环卫、治安、消防、交管等政府机构保持良好关系,为我行建立良好的形象。在这一年里,通过努力,我最终完成了工作目标。
四、保证安全工作,落实工作职责
面对新时期,新任务,我行一直处在发展的进程中,为了跟上我行发展的脚步,推动我行的发展,我深知安全工作是发展的第一需要,为此,我严格贯彻落实上级文件精神,提高自身安全意识,增强工作责任心。一年来,我按照我行年初提出的安全工作的要求,把安全检查生产放在一切工作的首位,加强安全工作落实,建立建全全方位,全过程的安全工作,积极参加我行组织各项安全活动,注重工程建设期间的安全治理,在今年紧张的电力改造中,由于配合得力,确保了全过程的安全生产,杜尽了事故的发生,设备检验和障碍处理到位,减少了配电事故率,配电设备完好率100%,针对实际工作抓重点,查隐患,查事故苗头和不安全因素彻底清除安全死角。
五、节约水电资源,杜绝浪费
水电是重要资源,是保证我行正常工作和生活秩序必不可少的物质条件。为节约水电资源,杜绝浪费,我合理和科学用水用电。一是加强宣传提高节约意识,水电是商品,要厉行节约,爱护一切水电设施,不浪费一滴水、一度电,人人主动消除常流水、长明灯等跑、冒、滴、漏浪费现象。二是加强水电检查,杜绝浪费,定时对我行用水用电情况和公共区域水电设施进行巡视,确保大家节约用水用电,杜绝“跑、冒、滴、漏”现象的发生,同时,加强能效分析、节能挖潜、节能监管等全方位管理工作。
六、查找不足,奠定基础
在这一年的工作中,我虽取得了一点成绩,但是同时也存在着许多不足之处。一是对公司及时性文件学习不够透彻,使得很多及时性任务没有得到有效彻底的处理;二是在物业管理方面,还有很多知识没有得到有效巩固,使得理论与实际没有得到有效结合,最终造成空有理论知识;三是对紧急事件的处理能力,还不够灵活。
七、展望未来,落实工作
为进一步做好后勤管理服务工作,提高服务质量,获得大家的满意。我今后一是要加强作风建设,大力弘扬和提倡优良作风,以艰苦奋斗为主题,不断改进自己的思想作风和工作作风,做到以认真、勤奋、负责的态度去做好每一项后勤工作,创出后勤工作新成绩。二是保障安全工作,深化安全工作意识,提高安全工作力度,强化安全工作计划,以安全是发展的第一基点出发,保障我的安全工作落实。三是充分发挥物业管理作用,保障物业管理工作服务性、大众化的优势,认真履行岗位职责,切实做好业务管理工作,推动我行事业发展。
20__年,我虽然认真努力、勤奋工作,在后勤管理服务上取得了一定成绩,获得我行领导的满意,但是跟飞跃发展的形势相比,跟我行日益提高的服务要求相比,我的工作还存在不小的差距,需要继续努力提高和改进。今后,我讲继续努力,深化管理,勤奋工作,把电工后勤管理服务工作提高到一个新的水平,真正做到优质服务,获得我行和全体员工的真正满意。
企业后勤工作总结 篇2
适用场景:后勤管理年度总结、公司内部工作汇报
内容要点:食堂质量提升、员工宿舍安全管理、节能降耗措施
本文看点:后勤服务优化方案、年度费用控制分析
20xx年,在公司领导的正确领导下,胜利的号声已经接近尾声,为了做好20xx年的后勤工作,现对20xx年的后勤工作总结如下:
一、充分利用时间做好后勤内部服务,为公司员工创造良好的工作环境
后勤部按照公司提倡员工之间及部门之间服务的理念,努力做好对内的服务,为员工在公司工作创造良好的工作环境。
(一)提高食堂质量关,让员工满意
搞好食堂一直是后勤工作中的难点之一,如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤部着重关注问题。20xx年,食堂进一步在菜品花样上下功夫,确保员工可吃到相对喜欢的菜肴;同时,20xx年,员工食堂还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。
(二)员工宿舍的管理,为员工提供安全干净的住宿空间
员工宿舍每天都有几十人在此休息就寝,安全、卫生问题是员工宿舍管理面临的难题,以前也不时出现物品失窃的事件。加强对临时进出员工宿舍的外来人员的管理,使员工宿舍的安全问题得到了控制,20xx年基本未发生员工宿舍安全事故。在员工宿舍卫生方面,实行宿舍值日制,区域包干制,做到及时打扫,每天检查,保证员工宿舍始终保持整洁干净的状态。
(三)为营业部门服务,满足员工的服务要求
为保证员工良好的工作环境,后勤部定期协调水电部对员工宿舍进行不定期巡视,及时了解员工住宿环境设施设备运转的情况,在供电、供水及锅炉方面后勤部安排专人到现场检查,及时进行调节和处理。在其他部门员工有后勤服务需求的情况下,后勤部积极安排好工作,第一时间解决问题;有力地帮助其他部门员工解决了生活之忧。
二、加强资产采购管理工作,树立成本控制观念,节能降耗工作再上升台阶
后勤部是公司运行费用使用较大的部门,加强费用控制,履行节能降耗是后勤工作的重点之一,20xx年,后勤部重点在以下几方面做好费用控制,降低成本的工作。
(一)闲置资产管理,提高资产利用率。
经过几年的经营,员工宿舍积累了一定数量的闲置资产。为了更好地做好资产管理工作,20xx年,在采购需求执行前,实行资产管理先行审核制度,确认是否有可替代闲置资产后再确定是否执行采购,最大限度利用闲置资产。如今年对客房部提报采购席梦思床的过程中,后勤部从闲置资产中调拨出来,满足了客房部的需求,节约采购资金几千元。
(二)执行采购程序,加强采购监督。
在采购价格监督方面,后勤部将员工饭堂常用物资的价格进行全面摸底,对于市场价格波动大的产品(如大米、鱼、肉等)实行定期走访市场,随机抽查供应商报价等办法,确保采购价格的合理性,以保证以就低价格采购,加强监督。
(三)能源运行控制,节能降耗效果显著。
节能降耗工作是后勤部非常关注的重点工作之一,部门制定了节能降耗的具体措施和计划。后勤部主要采取了以下的节能降耗措施:一是对锅炉房、电视房进行普查,重新确定运行时间;二是对员工就餐后洗碗用水实行巡视管理,督促其节约用水,避免不必要的消耗;三是提高全员的节约意识,及时发现和制止能源浪费的问题。
(四)费用使用分析,及时调整费用控制办法。
后勤部每月对员工饭堂费用支出项目均进行费用分析,包括:伙食费、电费、水费、燃料(煤炭)费等费用支出分析。对计划执行情况及实际运行费用情况进行综合对比,分析差异与变化原因,提出下阶段应采取的费用控制措施和办法,通过逐月的费用分析报告,确保公司领导及时掌握费用的使用情况及效果,及时采取调整措施,使费用使用能始终控制在合理和预期的范围内。
1、工作落实不彻底,导致工作细节出现纰漏。表现在工作跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工作不清晰;工作范围有遗漏。虽然部内的要求传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。
2、员工饭堂主管的组织管理能力偏弱,文化程度偏低,管理经验不足,导致工作组织没有章法,内部还在管理混乱或水平偏低的情况。
3、工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。如:员工宿舍卫生问题的未能彻底完善。
4、服务能力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的情况,没有养成良好的服务习惯,对其他部门的工作时间不了解也是后勤服务针对性不强的主要原因。
5、对采购产品质量缺少有效的跟踪和满意度了解,往往出现问题后才暴露采购产品质量缺陷,也反映了后勤服务的主动性不足。
6、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。
针对以上问题,后勤部将工作中重点加以关注和解决,结合合理细节的问题,后勤部20xx年总体工作重点如下:
1、建立完善的后勤服务体系,全面提升后勤服务。
2、建立员工的监督考核体系,考核内容进一步量化,确保后勤主要工作管理的目标的实现。同时与公司绩效考核有效结合,真正发挥考核对工作的促进作用。
3、进一步修订和完善工作标准和管理制度,做到涵盖所有重点的工作。
4、解决效率偏低的问题,将工作安排、工作处理、工作跟踪、工作回复流程形成闭环。
5、全面提高员工的整体素质,进一步对员工进行登记评定。通过培训和考核实现优胜劣汰,增加员工自我压力,促进员工的自我提升完善。
总之,后勤部20xx年依然面临着诸多的问题,对此,后勤部将认真总结20xx年经验教训,力争工作各方面再有所突破,切实提高后勤保障能力和运行水平。
企业后勤工作总结 篇3
适用场景:侨务单位后勤管理、年度工作计划制定
内容要点:员工饮食习惯、翻译职能作用、钱物管理制度
本文看点:侨务单位后勤改进、员工伙食保障优化
今年,我们单位认真落实科学发观展,在领导下,遵照侨务工作的有关规定,我们制定了后勤管理工作实施细则,并把它作为我们后勤工作的行动指南,从而今年的后勤工作取得了新的进步,得到了员工的好评。
一、加强员工的思想教育
我们单位人员,都是(绝大多数是)从国内来的,有的在这里工作了_年,有的则是今年刚来。为此,我们不放松对后勤工作人员的思想教育,教育他们严格遵守当地国家的法律法规,尊重当地社会习俗和宗教信仰,并为员工和国内亲人联系,沟通情感,了解家中情况提供便利条件,既和当地群众加强必要的合作又不和当地群众乱交往,充分发挥翻译的职能作用,扫平了和当地联系的语言障碍,避免了涉外纠纷。
我和领事馆工作人员加强联系,密切沟通,从官方渠道及时了解当地国家的局势和社情,我们再以此采取必要的防范措施,从而保障了员工的人身安全和财产安全。
二、采取一切有效措施,千方百计改善员工伙食
我们的员工来自国内,又来自国内的不同省份,其饮食习惯存在着较大的差别。而我们后勤工作的一个重要内容就是搞好伙食,提高伙食质量,尽可能地满足每一位员工的饮食习惯,符合他们的口味。
常言道:众口难调。为解决众口难调的问题。我们事先征求每一位员工的意见,他们喜欢吃什么样的菜,喜欢吃的甜的,酸的,辣的,喜欢吃米饭,馒头,包子,喜欢偏咸还是偏淡等等,我们把员工的这些饮食习惯一一统计上来,再灵活制定每周食谱,并给炊事员买回炊食方面的书籍,好让炊食员针对员工的“口味”,量体载衣般地做好每一顿饮菜。
有些菜,在当地菜购不上,我们后勤人员便开辟了几块菜地,再从国内带回蔬菜种子,种上蔬菜,同时,这几块菜地还为我们节省了一笔买菜的开支。另外,我们还借助一些便利条件,托人从国内捎回一些蔬菜和水果,从而尽可能让我们的员工吃上了自己喜欢吃的菜。
三、坚决按制度办事,做到钱物分开,帐物相符
后勤工作实际是一个庞大的工作体系。它不仅直接与钱物直接打交道,比较敏感,而且涉及面广,事关每一员工的切身利益。为此,我们后勤工作人员,在上级领导下,在分管后勤工作领导的直接指导下,根据我们的实际情况,制定了后勤管理工作细则,出纳、会计、采购、翻译等人员,分工明确,各施其职,各尽其能,既分工又合作。
在此基础上,我们每一项工作都做到,向领导汇报,向上级请示,既让领导知道我们干什么,又让领导指导我们怎么干,同时还加强监督,做到后勤工作有规章可循,有制度可依,有领导指导,有员工落实。
确保各项工作有人干,各项工作做得及时。我们及时把工资发放到每一位员工的手上,并用针对实际情况,及时配发员工的劳保用口和相关福利。让每一位员工干得舒心,干得放心。
由于后勤工作做得好,我们的员工,工作认真,效率高。团队精神发挥得好,集体荣誉感强。多次受上级的好评。我们后勤工作也存在着需要进一步改进的地方。工作效率还需进一步提高,还要进一步调动后勤工作人员的积极性
,进一步搞好后勤保障,提高后勤保障工作中的科技含量,提高认识,整合资源,进一步增强节俭意识和环保意识,力争明年的后勤工作上一个新台阶。
企业后勤工作总结 篇4
适用场景:物资采购任务执行、后勤岗位工作总结
内容要点:物资市场调研、供应商筛选标准、成本控制策略
本文看点:后勤采购经验总结、物资采购优化方案
在公司做后勤的工作,我主要是负责物资采购这一方面的,回顾这一年的工作,我较好的完成了各个部门要求的采购任务,按时按标准的给各个部门把物资给采购好了,对于这一年的后勤采购工作我也是要做一下工作的个人总结。
一、后勤采购
后勤部门是维系公司运营发展的部门,可以说由于我们的存在,才能让公司更好的去运转,更好的去把工作给做好,而作为后勤部门的一员,我主要做的就是物资的采购这一块,别看就是买点东西,其实要做的事情非常的多。特别是我们公司比较的大,物资的需求也多,在这一年里,我不断的了解市场,了解供货的供应商,找到合适的物资,根据公司的要求,找到合适的供应商,在公司成本的要求下,尽量采购更好的物资,满足各个部门的一个物资需求。一年的时间,我也是对物资市场的了解更多了,和之前相比,我更加明白,只有了解的多,那么在采购上才能做得更好,更能找到质优价廉的物资。
二、后勤学习
做好后勤采购的同时,我也是积极的学习,对于公司要求的物资,我了解他们的有什么样的品类,怎么样的质量更好,又有哪些市场,通过学习,我也是知道尽可能的从物资的源头上去采购,节约通过中间商采购所需要的成本,尽量的给公司去省钱。而且我也是了解公司后勤其他的工作是如何开展的,我并不满足只做好采购的工作就可以,我也想有晋升,那么对于后勤其他的事务,我也是要去了解。而不仅仅只做好自己的采购就行的,平时和同事去沟通,了解后勤其他事务该如何做,我也是积极的看一些相关的书籍,参加培训,让自己能学到更多后勤的东西,让自己能在后勤方面有更多的进步。
回顾一年的工作,做好本职工作的同时,我也是积极的和同事友好的相处,有什么帮忙的事情,也是及时的去帮助,同时在工作中我也是发现自己有一些不足的地方要在今后继续的改进,像我的性子比较急躁,做事情有时候就会显得毛躁了点,这个也是要我以后去改的地方,同时也是要在来年的工作中,继续努力,多去了解市场,了解供应商,以更低的成本采购更好的物资。
企业后勤工作总结 篇5
适用场景:离退休管理会议准备、学校后勤工作汇报
内容要点:离退休职工管理、节日慰问安排、困难职工帮扶
本文看点:离退休职工关怀措施、后勤工作管理经验
时值春节即将来临之际,我们在这里欢聚一堂,相互交流离退休工作情况,总结工作,展望未来,这无疑将有利于推动这项工作的开展。借此,我代表后勤集团党政向离退休的老前辈们问好!预祝您们身体健康,生活幸福,节日快乐。
离退休工作是学校工作的重要组成部分,把这项工作做好了,有利于学校的建设和发展,有利于发挥老同志传、帮、带和对学校工作的监督作用,有利于保证一方平安,建设和谐校园。因此,离退休工作是一项光荣而艰巨的“朝阳”工程,我们务必从思想上高度重视,从行动上做细、做实,力求使工作做得让老同志满意,让领导放心,让全校教职工看到重庆大学的职工老有所用,老有所爱,老有所乐。下面,我把后勤集团在这方面的工作情况汇报
一、后勤集团离退休职工的基本情况
后勤集团现有在岗职工73,离退休人员41,占在职职工的56.,占全校离退休人员总数的十分之一强。这些离退休人员中有处级领导、干部、专业技术人员、普通工人,尤其以普通工人为最多,占离退休人员总数的6。从分布到集团各二级单位的情况来看,也不均匀。如建安中心在职职工2,离退休职工就有4:附小在职职工3,离退休职工5;幼儿园在职职工4,离退休职工4。从离退休职工家庭经济状况看,差异也较大,由于历史原因和工作关系,离退休职工工资普遍偏低,配偶下岗人员居多,在校双职工很少,家庭困难职工所占比例较大。面对现实状况,集团党政高度重视离退休人员的管理工作,每年列入工作议事日程,对此项工作做出专门部署,形成以集团和二级单位共管,分工会密切配合的管理体制,使工作落实到实处,不留空缺。从这几年的工作情况来看,尽管还有许多不尽人意的地方,但绝大多数离退休职工是满意的,他们认为集团对此项工作是重视的,对他们是关心的,虽然存在些期望尚不能达到,但他们是理解的。同时,他们殷切希望集团得到更高更快的发展,共享改革开放带来的成果。
二、把离退休工作纳入集团总体工作计划中
xxxx年集团工作计划中,明确提出要进—步做好离退休人员的管理工作,以集团人事部牵头,作离退休工作经费预算,各二级单位的工作计划也必须体现这一工作,也要计划一定经费用于这项工作,要把这项工作纳入各单位年末考核之中。人事部负责检查工作落实情况,负责解决各大节日慰问的经费来源,召开离退休人员座谈会的安排。今年末我们已安排了—次退休人员座谈会、—次长期从事后勤工作的处级以上领导干部座谈会。各二级单位主要负责自己部门管辖的离退休人员的日常管理工作,包括看望生病住院人员,长期在家病休人员,生活有特殊困难人员,解决离退休职工提出的各方面的具体问题,对病故离退休职工家庭组织慰问,协助家属处理后事,年末组织本单位离退休职工座谈会,走访离退休职工家庭等。集团分工会负责解决离退休困难职工补助,春节组织慰问品,各二级单位提出的在他们职权范围不能解决的问题。从今年工作检查情况看,工作计划中安排的内容全部落实,有的工作正在落实。今年,集团给每位离退休职工发放节日慰问费40,慰问品近10,各类座谈会、困难补助费,生病离退休职工看望费、后事处理约x元,共用于离退休职工工作开支近3x元。
后勤集团离退休职工思想比较稳定,对学校和集团的发展十分关心,没有给学校和集团的工作造成负面影响。
三、努力发挥离退休职工参与后勤工作管理的作用
后勤离退休职工大多数从事后勤工作几十年,有着丰富的后勤工作管理经验,集团党政认为这是做好后勤工作的一支依靠力量,应该充分发挥他们的作用。因此,我们以不同的方式尽可能听取他们的意见,尊重他们的建议,改进我们的工作。如有的离退休职工提出要继承后勤职工脚踏实地的工作作风;要加强对年青职工工作技能的培训;要建设一支技术型的后勤保障队伍;要学习全国高校先进后勤管理经验,加强校际之间的横向联系;要关心后勤职工的思想进步,学习提高,家庭生活,创造一个让他们施展才华的内部环境等建议,非常重要,十分贴切,完全是长期后勤工作的经验之谈。后勤集团已采纳他们的建议,加强了在这些方面的工作,成效已经逐年显示出来。后勤集团总经理每年在年末座谈会上都要把集团—年来,工作取得的成绩和存在的问题向老同志如实汇报,对下一年工作设想征求他们意见,创造条件让他们参与集团的管理工作,让他们知道集团在做什么,想做什么,重大后勤集团在全国高校乃至重庆高校中做得怎样有一个全面的了解,让他们为后勤集团思考更深层次的管理问题,提出更好的意见和建议。我们也深刻的体会到,离退休老同志决不是“包袱”,而是我们的财富。
四、把温暖送到离退休职工心中
我们取得的每一项工作成绩离不开离退休职工的支持,离退休职工也离不开我们的关心和爱护,他们有责任参与集团的工作,同时也有权利享受集团发展带来的成果。尽管集团并不富裕,但我们把对他们的关心时刻记在心上,尽可能地为他们解决一些实际问题,让他们真切地体会到大家庭的温暖,社会主义的优越性,让他们对生活更加充满信心,战胜疾病,愉快生活,过好每一天。对困难和长期生病的离退休职工我们只要知道都要尽可能前去看望,为他们解决上医院的困难。去年下半年,我们有一位工伤退休职工以前手术部位发生骨坏死,需要切除,重新换骨,家庭十分困难,手术后经费不能立即到位,医院已停止用药,家人万分焦急,却想不出解决办法。当我们得知情况后立即与校医院联系,并同时向学校领导和人事处反映了该同志工伤的情况,学校也及时将医疗款送到了医院。当我们将这一消息告知在楼下等后了一下午的家属时,他们流下了感激的泪水,我也感到—阵阵心酸。他们不是在感谢我,而是在感谢学校对他们的关心,感谢党对他们的关怀,是温暖的泪水。从此事我深刻地体会到,对离退休职工的关心已不仅是在解决一个个体困难问题,而是在为他们送去党的温暖,宣传社会主义制度的优越性。每当集团组织老同志座谈会,我们都要安排车接车送,安排用餐,都要精心配与他们适口的饭菜,给他们配送的慰问品,我们也每次力争送到家中。由于组织上对他们的关心,集团没有一个离退休职工给集团提出过过高要求,也没有一个离退休职工对他们的慰问在校内部门之间差异较大的情况进行攀比。他们是可敬的,在此,我再次代表后勤集团对他们表示衷心地感谢,并希望对我们的工作提出宝贵的意见。我们真心地希望老同志们身体健康,生活愉快,长命百岁。在春节即将到来之际,祝全校离退休职工节日快乐!
企业后勤工作总结 篇6
适用场景:学校食堂管理总结、食品安全卫生自查报告
内容要点:食堂安全卫生管理、严把五关、立体式档案化管理
本文看点:中小学后勤保障型食堂工作总结、食品卫生安全责任制落实情况汇报
__学校现有__人在校生,分__个教学班,在岗教师__人,厨房聘用职工_人。学生在校早餐人数在__人左右,在校就中餐人数在__人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校食堂安全卫生管理工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。
一、以人为本,牢固树立师生服务意识
我校食堂目前有专兼职行管人员_人,员工_人。员工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,我们强调突出“八个一点”,既对师生热情一点,态度诚恳一点,语言亲切一点,服务主动一点,饭菜质量更好一点,花样更多一点,效率更高一点,卫生更强一点。让每个职工认识到食堂就好比是自己的餐馆,师生就是自己的客人。广泛提倡“微笑服务”、“文明报务”,力争使师生满意率达到100%。让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
二、建全学校食堂安全卫生管理机制,形成管理和监督网络
学校领导历来都把食堂作为学校的一个重要窗口,定期召开食堂工作专题会议。为切实加强对食堂的管理,成立了以学校校长吴炳辉为组长的食品安全卫生领导小组;以分管副校长田景祥为副组长、以工会、总务、教务、后勤食管为组员的食堂管理委员会。指派德才兼备的后勤管理能手专管食堂;成立了以学校党支部书记为组长,有关教师为组员的食堂物价监督领导小组;任命欧贤旺为食堂卫生专职和财会员;制定了食物中毒及食患疾病突发事件应急预案;成立了以学校校长为组长,分管校长为副组长的食品中毒突发事件应急领导小组。定期检查工作,发现食品安全卫生及消防安全隐患,督促及时整改;定期反馈师生们对食堂工作的意见。使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。
三、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度,以制度制约人
制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从内容上大致可分三类:工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如《食堂安全卫生制度》、《从业人员卫生知识培训制度》、《食堂员工考勤制度》、《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》、《从业人员健康检查制度》、《餐具消毒岗位责任制》。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉,而且一切行为都要受到这些制度的约束。
四、切实加强食堂食品卫生安全工作
学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失,我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理,食堂目前共印制各式表格__多校,在确保卫生安全过程中,做到了严把“五关”。
首先是严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期以及出售人的健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事食管把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
其次,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到原料上货架,择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。为了加强责任,学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全责任书。
第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,并由食品卫生监管员进行检查,有无变质变味食物,有无未煮熟食物。炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。
第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁。以上消毒每天早、中、晚三次,并详细填写消毒记载表,将消毒工作落到实处。近几年来,市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。
第五,严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒;上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。食堂每天对个人的卫生状况评分检查,并记入当天的量化管理日志中,作为本人评先、晋级的原始依据。
严格的管理有效的保证了食堂工作的优质、高效运转,优化了食堂生产销售流程,使食品卫生安全保险系数长期保持在最佳状态。我们自创办以来未出一例因饮食引起的不良反应。多次受到上级主管部门的表彰和全校师生的好评。
扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境,提供了坚实的后勤保障,得到了全校师生的认可,家长的依赖和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受上级部门的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。
企业后勤工作总结 篇7
适用场景:涉外单位员工管理、驻外后勤保障实施
内容要点:思想教育措施、饮食习惯统计、钱物管理制度
本文看点:涉外单位后勤管理经验、驻外人员生活保障方案
一、加强员工的思想教育。
我们单位人员,都是(绝大多数是)从国内来的,有的在这里工作了一两年,有的则是今年刚来。为此,我们不放松对后勤工作人员的思想教育,教育他们严格遵守当地国家的法律法规,尊重当地社会习俗和宗教信仰,并为员工和国内亲人联系,沟通情感,了解家中情况提供便利条件,既和当地群众加强必要的合作又不和当地群众乱交往,充分发挥翻译的职能作用,扫平了和当地联系的语言障碍,避免了涉外纠纷。我和领事馆工作人员加强联系,密切沟通,从官方渠道及时了解当地国家的局势和社情,我们再以此采取必要的防范措施,从而保障了员工的人身安全和财产安全。
二、采取一切有效措施,千方百计改善员工伙食。
我们的员工来自国内,又来自国内的不同省份,其饮食习惯存在着较大的差别。而我们后勤工作的一个重要内容就是搞好伙食,提高伙食质量,尽可能地满足每一位员工的饮食习惯,符合他们的口味。常言道:众口难调为决众口难调的问题。我们事先征求每一位员工的意见,他们喜欢吃什么样的菜,喜欢吃的甜的,酸的,辣的,喜欢吃米饭,馒头,包子,喜欢偏咸还是偏淡等等,我们把员工的这些饮食习惯一一统计上来,再灵活制定每周食谱,并给炊事员买回炊食方面的书籍,好让炊食员针对员工的“口味”,量体载衣般地做好每一顿饮菜。有些菜,在当地菜购不上,我们后勤人员便开辟了几块菜地,再从国内带回蔬菜种子,种上蔬菜,同时,这几块菜地还为我们节省了一笔买菜的开支。另外,我们还借助一些便利条件,托人从国内捎回一些蔬菜和水果,从而尽可能让我们的员工吃上了自己喜欢吃的菜。
三、坚决按制度办事,做到钱物分开,帐物相符。
后勤工作实际是一个庞大的工作体系。它不仅直接与钱物直接打交道,比较敏感,而且涉及面广,事关每一员工的切身利益。为此,我们后勤工作人员,在上级领导下,在分管后勤工作领导的直接指导下,根据我们的实际情况,制定了后勤管理工作细则,出纳、会计、采购、翻译等人员,分工明确,各施其职,各尽其能,既分工又合作。在此基础上,我们每一项工作都做到,向领导汇报,向上级请示,既让领导知道我们干什么,又让领导指导我们怎么干,同时还加强监督,做到后勤工作有规章可循,有制度可依,有领导指导,有员工落实。确保各项工作有人干,各项工作做得及时。我们及时把工资发放到每一位员工的手上,并用针对实际情况,及时配发员工的劳保用口和相关福利。让每一位员工干得舒心,干得放心。
由于后勤工作做得好,我们的员工,工作认真,效率高。团队精神发挥得好,集体荣誉感强。多次受上级的好评。
我们后勤工作也存在着需要进一步改进的地方。工作效率还需进一步提高,还要进一步调动后勤工作人员的积极性,进一步搞好后勤保障,提高后勤保障工作中的科技含量,提高认识,整合资源,进一步增强节俭意识和环保意识,力争明年的后勤工作上一个新台阶。
企业后勤工作总结 篇8
适用场景:企业后勤总结撰写、年度工作回顾汇报
内容要点:食堂菜品优化、员工宿舍安全管理、节能降耗措施
本文看点:后勤服务改进方案、年度费用控制分析
年,在企业领导的正确领导下,胜利的号声已经接近尾声,为了做好 x年的后勤工作,现对 年的后勤工作总结如下:
一、充分利用时间做好后勤内部服务,为企业员工创造良好的工作环境。
后勤部按照企业提倡员工之间及部门之间服务的理念,努力做好对内的服务,为员工在企业工作创造良好的工作环境。
(一)提高食堂质量关,让员工满意。
搞好食堂一直是后勤工作中的难点之一,如何让大多数员工在企业就餐放心满意是后勤部着重关注问题。x年,食堂进一步在菜品花样上下功夫,确保员工可吃到相对喜欢的菜肴;同时,x年,员工食堂还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。
(二)员工宿舍的管理,为员工提供安全干净的住宿空间。 员工宿舍每天都有几十人在此休息就寝,安全、卫生问题是员工宿舍管理面临的难题,以前也不时出现物品失窃的事件。加强对临时进出员工宿舍的外来人员的管理,使员工宿舍的安全问题得到了控制,x年基本未发生员工宿舍安全事故。在员工宿舍卫生方面,实行宿舍值日制,区域包干制,做到及时打扫,每天检查,保证员工宿舍始终保持整洁干净的状态。
(三)为营业部门服务,满足员工的服务要求。
为保证员工良好的工作环境,后勤部定期协调水电部对员工宿舍进行不定期巡视,及时了解员工住宿环境设施设备运转的情况,在供电、供水及锅炉方面后勤部安排专人到现场检查,及时进行调节和处理。在其他部门员工有后勤服务需求的情况下,后勤部积极安排好工作,第一时间解决问题;有力地帮助其他部门员工解决了生活之忧。
二、加强资产采购管理工作,树立成本控制观念,节能降耗工作再上升台阶。
后勤部是企业运行费用使用较大的部门,加强费用控制,履行节能降耗是后勤工作的重点之一,x年,后勤部重点在以下几方面做好费用控制,降低成本的工作。
(一)闲置资产管理,提高资产利用率。
经过几年的经营,员工宿舍积累了一定数量的闲置资产。为了更好地做好资产管理工作,x年,在采购需求执行前,实行资产管理先行审核制度,确认是否有可替代闲置资产后再确定是否执行采购,最大限度利用闲置资产。如今年对客房部提报采购席梦思床的过程中,后勤部从闲置资产中调拨出来,满足了客房部的需求,节约采购资金几千元。
(二)执行采购程序,加强采购监督。
在采购价格监督方面,后勤部将员工饭堂常用物资的价格进行全面摸底,对于市场价格波动大的产品(如大米、鱼、肉等)实行定期走访市场,随机抽查供应商报价等办法,确保采购价格的合理性,以保证以就低价格采购,加强监督。
(三)能源运行控制,节能降耗效果显著。
节能降耗工作是后勤部非常关注的重点工作之一,部门制定了节能降耗的具体措施和计划。后勤部主要采取了以下的节能降耗措施:一是对锅炉房、电视房进行普查,重新确定运行时间;二是对员工就餐后洗碗用水实行巡视管理,督促其节约用水,避免不必要的消耗;三是提高全员的节约意识,及时发现和制止能源浪费的问题。
(四)费用使用分析,及时调整费用控制办法。
后勤部每月对员工饭堂费用支出项目均进行费用分析,包括:伙食费、电费、水费、燃料(煤炭)费等费用支出分析。对计划执行情况及实际运行费用情况进行综合对比,分析差异与变化原因,提出下阶段应采取的费用控制措施和办法,通过逐月的费用分析报告,确保企业领导及时掌握费用的使用情况及效果,及时采取调整措施,使费用使用能始终控制在合理和预期的范围内。
1、工作落实不彻底,导致工作细节出现纰漏。表现在工作跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工作不清晰;工作范围有遗漏。虽然部内的要求传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。
2、员工饭堂主管的组织管理能力偏弱,文化程度偏低,管理经验不足,导致工作组织没有章法,内部还在管理混乱或水平偏低的情况。
3、工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。如:员工宿舍卫生问题的未能彻底完善。
4、服务能力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的情况,没有养成良好的服务习惯,对其他部门的工作时间不了解也是后勤服务针对性不强的主要原因。
5、对采购产品质量缺少有效的跟踪和满意度了解,往往出现问题后才暴露采购产品质量缺陷,也反映了后勤服务的主动性不足。
6、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。
针对以上问题,后勤部将工作中重点加以关注和解决,结合合理细节的问题,后勤部x年总体工作重点如下:
1、建立完善的后勤服务体系,全面提升后勤服务。
2、建立员工的监督考核体系,考核内容进一步量化,确保后勤主要工作管理的目标的实现。同时与企业绩效考核有效结合,真正发挥考核对工作的促进作用。
3、进一步修订和完善工作标准和管理制度,做到涵盖所有重点的工作。
4、解决效率偏低的问题,将工作安排、工作处理、工作跟踪、工作回复流程形成闭环。
5、全面提高员工的整体素质,进一步对员工进行登记评定。通过培训和考核实现优胜劣汰,增加员工自我压力,促进员工的自我提升完善。
总之,后勤部x年依然面临着诸多的问题,对此,后勤部将认真总结x年经验教训,力争工作各方面再有所突破,切实提高后勤保障能力和运行水平。
企业后勤工作总结 篇9
适用场景:后勤人员年度总结、公司员工述职准备
内容要点:日常耗材管理、办公设备保养、成本节约措施
本文看点:后勤工作反思总结、年度个人成长分析
20xx年的工作转眼间就结束了,但是我们的工作却依然没有停下。作为公司的后勤人员,在经历了一年的工作后,我自己也有很多的感触和想法。加上自己在这一年间累积下来的经验,就有了很多需要总结的东西。
一年的后勤工作,我不仅了解了工作,更了解了公司,虽然学习了前辈们的经验,但是在一些后勤的琐事中,我还是找到了更加适合自己的工作方式!现在,我将这一年的工作情况总结如下:
一、个人方面
后勤的工作实在是琐碎且复杂,仅仅是在日常的工作中,我就有很多要学习的地方。在这一年的工作里,我提升了自己的管理能力,加强了对公司日常卫生的管理方面,详细的记录了公司的日常耗材,对各员工所使用的器材登记到人等。
在x月的时候,我还学会了打印机、复印机等办公机械的保养,进一步的提升了自己的工作能力。
二、工作方面
在工作中,我严格的要求自己,强化自己的工作能力。
1、在考勤方面,我会定时查阅,记录,严格的审核。保证每个月的考勤情况都能严格准确的有所记录。并及时的整理归类。
2、工作环境方面,我会在日常的工作中注意办公环境的情况,需要改进的地方及时的向员工或者是保洁员提出,为公司维持一个良好的办公环境。
3、在公司器材的管理上,我常常去检查和维护,如果公司的器材出现了问题,我会第一时间联系售后或是物业进行处理,及时处理,及时检查,并记录下问题的原因,防止再次出现问题。同时,我积极的学习如何去保养器具,延长公司器材的使用寿命。
在今年的工作中,我通过积极的和供货商沟通,降低了我们办公用具的开支,为公司节省了不少资金。同时在日常的用电用水消耗中,我也做出了不少的标语和告示。x月后,我们公司的用水用电小号都大大降低。
三、不足的地方
诚然,我一直在努力的完成工作,但是在很多的地方还是有不足的地方,我在将自己的不足反省后统计如下:
1、工作中的经验不足:在处理一些陌生的工作时,还是比较没有效率,需要多多的学习。
2、在文笔方面不足:和前辈们比起来,在做记录和通知的时候还是有明显的不足。
3、工作依旧存在马虎:要更加严谨的对待自己的工作。
四、总结
在一年的工作中,我明白了后勤不仅仅是琐碎的小工作这么简单。在为各部门提供便利的同时,也同样在推动公司的前进!所以在今后的工作中,我会更加的努力提升自己,为公司发挥自己的光热!
企业后勤工作总结 篇10
适用场景:车队安全管理工作、车辆数据统计分析
内容要点:安全行车管理、车辆费用明细账、驾驶员数据查询
本文看点:车队安全管理制度、车辆数据透明化管理
今年以来,面对日益严峻的交通安全形势,本人紧紧围绕“安全行车、优质服务”这一目标,落实安全责任,强化日常管理,健全考核体系,建立长效机制,确保了车队安全行车无重大交通事故,从而为公司发展提供安全快捷的运输服务。
公司车队在领导的关心支持和重视下,为车队专门配备了管理员,经过人力资源有效整合和制度的进一步完善,各项管理工作更加规范。为进一步加强车辆及驾驶员管理,先后建立了《车辆各类指标明细账》及《车辆各费用明细账》,车队及各驾驶员《车辆各类指标汇总台账》及《车辆各费用汇总台账》,综合、及时、准确地统计出各车辆的行驶公里数、油耗、修理费、轮胎、机油使用情况以及各车辆的其它统计数据,使全车队及各车辆的种类统计数据简单、明了、直观。随着管理的愈加透明化,目前,每一名成员可以适时查询到目前最及时的车队和各驾驶员准确行驶公里数、维修费用、轮胎、机油、领用时间、数量、金额,以及各车辆过路费、油耗、节超油、班费的`准确总额和明细数据。车队的车辆调度、车辆维修、班组建设工作都逐步走向制度化、规范化,向简单、高效、精细的管理目标迈进,真正做到车队管理透明如水。








