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服务员年终总结900字模板范文(精选8篇)

发布时间:2025-07-19 10:51:01 查看人数:43

服务员年终总结900字模板

服务员年终总结900字模板范文 【篇1】850字

服务员年终总结900字模板

在xx饭店工作差不多三年了吧,自从我进入饭店之后,店长以及各位亲爱的同事对我都照顾有加,是大家一直在帮助着我走向更好的将来,也让我有了一份自己喜爱的工作,很感谢大家。这一年又悄悄过去了,对于这一年的工作,我有了一些总结和感受,希望写下来可以时刻督促自己继续发展,。

一、服务态度最重要

服务工作是一项需要强大决心的工作,在进入饭店之前,其实我也做过服务类的工作,但是并不是做饭店的服务员,所以其实还是有一些主要区别的。进入饭店三年,其实自己多多少少了积累了不少的经验,虽然在外人看来服务员是一个并没有很大技巧性的工作,但其实它的要求是很多的。首先最重要的就是服务态度,这是我这一年一直坚守的一道原则,也是我这三年里一直默默坚持的标准。只要我把服务态度建立起来了,其实很多问题都会缝纫而解,根本不会造成太大的麻烦。所以未来一年,这一年也是需要不断的去坚持的。

二、服务能力是关键

这一年,我个人的能力还是在不断增长的。以前做服务员的工作多多少少都会有一些磕碰,现在不会了,手脚麻利了很多,也很少做事毛手毛脚造成一些不好的影响了。我想这是我这个阶段进步的地方吧。我的服务能力是建立在很多方面的,首先我的服务态度是良好的,其次我的动手能力也是很重要的,并且已经得到了加强,得到了改善,这是一个很好的趋势,也是激励我更好的前进的一个方面。

三、个人心态是重点

服务员有时候考验的就是自己的心态,为什么服务工作难做?那就是因为我们总会经历一些考验,经历一些能够击垮我们的难关,因此在服务行业,个人的心态是非常重要的,这也是我们拉开差距的主要原因。服务工作做得好,与本身的技能相关之外,我们每个人的心态和态度都是很重要的,这一点我今年已经实践过一回了,并且得到了很大的改善和进步。

今年的工作虽然已经接近结束了,但是未来的日子,我想一定会有一些更好的方向可以去发展,我会继续保持动力,保持一份真诚和努力,在服务员这份工作上做到,不辜负每一个关心我的人对我的信赖和期待,后面的日子继续加油!

篇1书写经验65人觉得有启发

服务员年终总结该怎么写?这个问题很多人问过我。其实总结,关键是要把自己这一年的工作经历好好梳理一下,不是单纯地罗列事情。先从自己的工作职责说起,比如每天的工作流程,从接班到交班都干了什么,这是基础。记得去年我们店里搞活动那会儿,我负责招呼客人点菜,刚开始总记不住新菜单,后来慢慢熟悉了,效率就高了不少。

说到经验,我觉得总结不能光写表面的东西。像我去年就写了些具体的例子,比如有一次客人投诉菜品上得慢,我就反思是不是自己协调出了问题。后来发现是厨房那边人手紧张,我就主动去帮忙洗菜切配,结果那次的客诉率明显下降。这样的细节写进去,领导看了会觉得你用心在做事情。

总结的时候最好能带点数字进去。比如今年我接待了多少桌客人,营业额比去年增长了多少百分比之类的。这能让总结看起来更有说服力。当然,数字不能瞎编,得实事求是。不过有时候也会遇到点小麻烦,像是统计数据的时候可能有些遗漏,但只要大致差不多就行。

书写注意事项:

总结里还可以提提自己遇到过的困难。比如说高峰期的时候,客人多得不得了,我一个人要兼顾好几张桌子,有时候难免顾此失彼。那时候我就想,是不是该提前跟同事沟通好分工,这样就不会手忙脚乱了。后来我试着调整了自己的工作方法,果然效果好多了。

最后要说的是态度问题。总结里得体现出你对工作的热情,哪怕遇到再大的困难,也得表现得积极乐观。像我有一次被客人误会态度不好,当时心里特别委屈,但转念一想,顾客永远是对的,于是主动向客人道歉,结果那位客人还表扬了我。所以,心态很重要,写总结的时候也要带着这份热情。

写总结的时候,千万别忘了结合公司的目标。比如说我们店的目标是提高客户满意度,那我在总结里就可以写写自己是怎么朝着这个方向努力的。要是公司有培训什么的,也可以提一下参加培训后的收获,这样显得你很上进。

宾馆服务员年终个人工作总结1500字范文 【篇2】 1350字

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握几大要素:

1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

篇2书写经验182人觉得有启发

宾馆服务员年终个人工作总结该怎么写?其实总结,说复杂也复杂,说简单也简单。要是想写得让人觉得靠谱,那得先弄清楚自己的工作到底干了什么,有哪些成绩,还有哪些地方没做好。

年初的时候,宾馆领导定了个目标,说是要提高客户满意度。我就琢磨着,这个事跟我的工作息息相关。每天面对客人,得让他们觉得宾至如归才行。一开始我也没太当回事,就觉得打扫房间、收拾床铺、给客人送水这些事,只要按部就班地做就行。后来才发现,事情没那么简单。比如,有些客人喜欢安静,有些客人喜欢热闹,还有些客人特别在意房间里的细节。有一次,有个客人入住后说房间有点冷,我赶紧检查了一下空调,发现温度调得没问题,但还是觉得不对劲。后来才注意到窗户没关严实,风一吹进来就感觉凉飕飕的。赶紧把窗户关好,还特意放了个厚一点的毯子在床边。第二天,那位客人临走前还专门跟我说谢谢,说这次住得特别舒服。这件事让我明白,服务这活儿,不能光看表面,还得用心去体会客人的需求。

除了日常的工作,我还参加了几次培训。记得有次培训讲到,服务行业讲究的就是细节。像卫生间里的洗手液是不是够用,毛巾是不是摆得整齐,这些小地方都能影响客人的体验。我回去以后就留心观察,发现确实有不少可以改进的地方。比如我发现走廊上的垃圾桶有时候装得太满,影响了整体环境,于是就建议主管增加几个垃圾桶的位置。再比如,我发现有些房间的窗帘遮光效果不太好,客人早上容易被阳光晃醒,后来我也提了建议,最后采购部门还真换了新的窗帘。虽然我只是个小服务员,但我觉得只要多留意,多提点有用的建议,也是在为宾馆的发展出力。

工作中也会遇到一些棘手的事。有时候客人投诉说东西丢了,这事挺烦人的。我记得有次一个客人说他钱包不见了,急得不行。我帮着他一起找,从床底下找到衣柜里,又跑到前台问有没有人捡到。折腾了半天也没找到,最后只能报警处理。这件事让我意识到,工作中难免会遇到意外情况,关键是保持冷静,想办法解决问题。后来我总结出个经验,就是遇到类似的情况,第一时间安抚客人情绪,然后再一步步排查,这样既能减少麻烦,也能给客人留下好印象。

其实总结,写起来也不难。关键是要真实记录自己的工作经历,把成绩写出来,把不足也写出来。如果觉得自己某方面做得不错,那就详细描述一下具体的例子,这样更有说服力。如果发现自己有短板,也不要藏着掖着,直面问题才能进步嘛。写的时候不用太花哨,平平淡淡就好,只要能把自己的工作态度表达清楚就行了。

不过有时候写总结也会遇到瓶颈。就像上次写总结的时候,我就犯了个小毛病,写着写着突然忘了前面写了什么,结果后面重复啰嗦了不少。还有一次写总结,因为赶时间,好多地方写得比较简略,现在想起来还挺后悔的。总结,最好能多花点时间推敲推敲,不然写出来的东西可能会显得潦草。

客房部服务员年终总结报告范文 【篇3】 3900字

客房部服务员年终总结报告一:

客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, ____年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。____年 ,客房部完成了如下工作:

一 经济指标完成情况及一些数字的汇报:

____年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7。3万元,其他团队及会议开房营业额7。7万元。客房保健品纯收入1465元。客赔收入5346元。干洗衣物(外洗)67件。纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元。给餐厅拨出早餐费用15。8万元。软片洗涤费用 49517。9 元。以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房20xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47。9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53。5%。长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41。3 %。(其中服务中心105间次,占出租房数的0。72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9。4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12。4 %,房信1810间,占出租房数的 12。4 %),天房投资180间次,占出租房数的1。2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1。8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o。34%。会议团队及其他出租间数1583间次。占出租房数的 4 %。会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次。)。

二 管理指标及其他各项工作完成情况:

(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用。客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度。空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关。从而也提高了员工的节能意识。

(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级***的好评。

(6)努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。

如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。

(9)做好会议接待服务工作

会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

(10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。防止了传染病的传播。对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生。____年客房无一例重大安全事故发生。

(11)____年客房工作中存在的不足:一 经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少。二 领班管理层自身劳动能力强,管理能力差。三 员工人员流失及休病假严重。造成计划内工作不能按时完成。

三 ____年客房部工作重点安排想法如下:

(1)发扬前一阶段的`成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。

(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。

(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。

(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。

(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出1——2位服务员,自愿申请免查房。

(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造更多的经济效益。

以上是对____年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导____年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望____年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。

客房部服务员年终总结报告二:

____年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

三、团结协作,不计得失。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

四、虚心学习,努力提高。

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

篇3书写经验228人觉得有启发

做年终总结的时候,特别是客房部服务员这类工作,总结不能光写流水账。得把一年来的成绩说清楚,还有那些不足的地方也得提一提。比如我刚入行那会儿,总觉得总结就是把每天干了什么罗列出来,后来才发现这样不对劲。

要写好总结,先得理清思路。比如,今年咱们客房部在服务质量上有啥提升?是不是客人投诉率降低了?这些都是可以写进去的。再比如清洁效率,是不是比去年提高了不少?这些具体的数据能让人看出你的努力成果。

写的时候别光顾着说自己干得好,也要反思一下。像是有时候忙起来,是不是有些细节没注意到?比如床单有没有熨平,客人退房后检查房间是不是每次都做到位了?这些问题虽然不大,但会影响服务的整体质量。

记得要把工作中的经验教训都写进去。像我有一次值班,因为太累了,差点忘记检查某间房的空调开关,幸亏同事提醒才补救过来。这种事例能反映出工作中存在的隐患,也能提醒自己以后要注意。

书写注意事项:

总结里还可以提到一些创新的做法。比如我们部门最近推行的新清洁流程,是不是提高了工作效率?要是有的话,不妨详细描述下这个流程是怎么实施的,效果如何。

写总结时,用词要谨慎。有时候一个词用得不当,意思就可能完全变了样。比如说“管理”这个词,有时候写成“治理”也说得通,但总觉得有点怪怪的。还有“监督”和“监察”,虽然都是检查的意思,但场合不同用法也有讲究。

小编友情提醒:

写完后最好多读几遍,看看有没有不通顺的地方。有时候写着写着,句子就会变得又长又绕,读起来费劲。像“由于工作需要,所以必须保证每间客房都达到高标准卫生要求”这种句子,完全可以简化成“为确保卫生标准,每间客房都要认真打扫”。

2025食堂服务员年终个人工作总结范文 【篇4】 1350字

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.

7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。

篇4书写经验132人觉得有启发

食堂服务员的年终总结该怎么写?这个问题其实挺常见的,很多人面对这个任务时都会有点摸不着头脑。其实,写好这类总结的关键在于清楚自己的工作重点,把一年的工作经历和成果梳理清楚。

先说说准备工作,要回顾这一年的工作情况,可以从几个方面入手,像是日常接待了多少顾客,处理了多少投诉,还有就是每天需要检查哪些设备是否正常运转。这些事情听起来琐碎,但都是日常工作的重要部分。如果能记得住一些具体的数据就更好了,比如说某个月的营业额增长了多少百分比,或者某次活动期间接待了多少人。这样不仅能体现你的认真程度,也能让领导看到你的成绩。

接着就是如何组织材料的问题了。有些人喜欢按照时间顺序写,从年初到年底逐一记录,这样条理比较清晰,但也容易显得单调。另一种方式是分类别来写,比如分成服务质量、工作效率、团队合作这几个大类,每个类别下再列出具体的例子和感受。不过这种方法可能需要更多的构思,不然容易遗漏重要内容。

写的时候要注意语言得体,既要客观真实,又不能太谦虚。比如提到自己解决过的难题时,可以用“通过努力成功解决了某某问题”这样的表达,既显得专业又有成就感。同时,尽量少用模糊不清的词,像“大概”、“可能”之类的话,因为总结是要体现实际工作的效果,而不是含糊其辞。

有时候在写的过程中会遇到些小麻烦,比如记不清某个细节的具体数字,这时候可以尝试回忆当时的场景,或者找同事帮忙确认一下。还有就是有些内容可能不太好组织成一段话,那就分成几句话来写,只要逻辑通顺就行。

书写注意事项:

写总结的时候最好能结合公司的目标和发展方向。比如说公司今年特别强调提升顾客满意度,那就可以重点写一写自己在这方面做了哪些事情,取得了什么成效。这样做不仅能让总结更有针对性,还能体现出你对公司整体规划的理解和支持。

服务员年终工作总结ppt模板范文 【篇5】 1050字

xx 年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在 领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。 回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了, 我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是 坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣, 一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自 己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫, 命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作总结如下:

一、培训方面: 1、托盘要领,房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面: 1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。 3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。 4、xx 年传菜全年离职人数23 人,xx 年传菜全年离职人数4 人, xx 年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。 1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。 2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、 不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊! 3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。 4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护 谁、要怎样才能稳定。 5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。 1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。 2、有时没按相关标准操作。 3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。 总之,xx 年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结, 最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、 祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

篇5书写经验155人觉得有启发

服务员年终工作总结ppt模板怎么写,这确实是个挺实用的问题。很多人做总结的时候,容易把重点搞混,结果写出来的东西既没条理也没亮点。其实,写总结最重要的是先把事情梳理清楚,哪些做得好,哪些需要改进,这个顺序得理顺。

比如先列出全年工作里的大事记,特别是那些对公司业务有直接影响的事情。比如说某个月份因为促销活动导致营业额上涨了百分之多少,或者是某个客户反馈特别好,咱们的服务得到了表扬。把这些关键点找出来后,就可以开始组织语言了。这里有个小提醒,别光顾着写数字和事件,最好能结合具体场景,说说当时是怎么处理的,这样显得更有说服力。

接下来就是谈问题的部分了。工作中肯定会有不足的地方,但要注意表达方式,别太直接。比如,“某些时段服务效率不高”,这样比直白地说“速度慢”要温和些。然后针对这些问题提出解决方案,这也是总结的重点之一。要是有具体的措施已经实施并且效果不错,记得详细描述一下,这会让领导觉得你有想法、有能力。

还有就是数据部分,千万别忽略。像每月的客流量统计、销售额对比之类的图表,能让总结看起来更专业。不过在制作ppt的时候,图不要太多,简洁明了就行。有些人喜欢堆砌各种复杂的图表,结果反而让人看不明白,这就有点得不偿失了。

书写注意事项:

写总结的时候,尽量避免用一些太过笼统的话,像是“加强团队建设”这种空洞的表述。最好能具体到某个培训项目,或者某次团建活动,这样才显得真实可信。当然,如果你刚好参与了什么创新性的项目,那就更应该着重提一提了,毕竟这是加分项。

小编友情提醒:

检查一下格式和排版。字体大小要适中,颜色搭配也要和谐,不然看着累眼睛。还有一个小细节需要注意,就是页码最好从第二页开始标注,这样方便后续调整。要是不小心漏掉了某一页的内容,改起来会比较麻烦。

服务员个人年终工作总结范文 【篇6】 800字

____是我实现自我挑战的一年,在这一年中,我有收获,也有不足。在____,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。

我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下:

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、____年传菜全年离职人数23人,____年传菜全年离职人数4人,____年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

篇6书写经验199人觉得有启发

服务员年终工作总结怎么写?这事说复杂也复杂,说简单也简单。总结不是流水账,也不是随便拼凑几件事就完事了。得有点门道才行。

做总结前头,先得弄明白总结是干啥用的。简单讲就是回顾这一年的工作情况,看看哪些地方做得好,哪些地方还有改进的空间。开头最好提一下全年工作的总体情况,比如说营业额完成多少,客户满意度达到多少之类的。这部分不用太复杂,一句话带过就行。

接着,得具体说说工作中的亮点。比如接待顾客的时候遇到什么特别的情况,你是怎么处理的。记得把细节写清楚,这样别人看的时候才觉得可信。不过有时候写着写着可能就会漏掉一些关键点,像是忘了提到某个重要的服务技巧。这种情况就得自己多检查几遍,确保没遗漏啥重要信息。

再来说说工作中遇到的问题吧。每个人都会碰到难题,关键是怎么解决的。可以举个例子,比如说有位客人投诉菜品质量不好,你是怎么安抚他的,又采取了哪些措施避免类似问题再次发生。这里头需要注意的是,不要光写问题本身,重点是要展示解决问题的方法和结果。

还有哦,团队合作这块也不能忽视。如果你在工作中跟同事有过特别成功的协作经历,不妨拿出来分享一下。比如大家一起想办法提高工作效率,或者共同完成了一项艰巨的任务。这样的例子能让总结更有说服力。

书写注意事项:

别忘了提一下自己的学习和成长。这一年里有没有参加培训,学到了什么新技能。哪怕只是学会了一个新的摆台方法,也值得写进去。毕竟,总结不仅仅是汇报成绩,也是对自己的一种反思。

小编友情提醒:

可以简单展望一下下一年的工作计划。比如希望在哪方面有所突破,有什么具体的目标。不过这个部分不用写得太详细,点到为止就好。

2025客房服务员年终工作总结报告范文 【篇7】 1600字

客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, ____年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。____年 ,客房部完成了如下工作:

一 经济指标完成情况及一些数字的汇报:____年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房____上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。

二 管理指标及其他各项工作完成情况:

(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。

(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级***的好评。

(6)努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

篇7书写经验236人觉得有启发

做总结不是件简单的事,特别是对于客房服务员来说,要把一年的工作好好整理出来。一开始得想清楚,哪些事是最值得提的。像接待客人的时候,有没有遇到什么特别的情况,处理得怎么样了,这些都是重点。

每天都有忙不完的事,像打扫房间、检查设施啥的,把这些日常的工作都记下来很重要。有时候工作多起来,难免会有遗漏,像是某个角落没擦干净之类的,回头想想,这些小地方其实也能看出服务质量。还有就是客人反馈的意见,不管正面还是负面,都得认真对待,因为这是提升服务的关键。

写总结时,数字能帮大忙。比如说总共打扫了多少间房,客人满意度是多少百分比,这样写起来更有说服力。但有时候数字记不太清,就只能靠印象去补充,这就需要平时养成记录的习惯。要是平时不注意积累,到了年底想写总结的时候,就会觉得无从下手。

书写注意事项:

总结里最好能带点自己的想法。像觉得哪块做得好,哪块还可以改进,这都是个人的经验总结。不过有时候写着写着,会发现自己思路有点乱,一会儿说这个,一会儿又扯到别的地方去了。这时候就需要停下来理一理,不然写出来的总结就会显得杂乱无章。

跟同事交流也是个不错的办法。大家坐一块儿聊聊各自的工作经历,说不定就能找到新的灵感。有时候听别人讲起事情的细节,自己也会意识到之前忽略的地方。当然,交流的时候也别光顾着听,也要把自己的一些体会分享出去,这样才能互相促进。

小编友情提醒:

写总结的时候,语言尽量简练些,不要啰嗦。有些人喜欢长篇大论,恨不得把一天的经历都写进去,结果反而让人看不明白重点在哪。而且,写完后最好能放一放,过几天再拿出来看看,说不定能发现一些新的问题或者更好的表达方式。

酒店服务员个人的年终总结范文 【篇8】 2500字

酒店服务员个人的年终总结范文

一、____我完成了以下工作:

1、加班加点工作,早日完成装修。

今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从事客房人员的专业素养,在____7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。

3、扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。

4、为加大客房出售质量,严格执行《三'净'卫生制度》。

公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行'三'净''三度''二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等'三净',为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的'三度'要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。

5、切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。

6、努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。

7、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

8、细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的.啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽。

9、严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。

10、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。

二、在____里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题

1,容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识

2。交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

三、工作上的不足之处及体会。

在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。

(一)公司方面

1、'请即打扫'牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。

2、公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。

(二)个人方面。

1、由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生。

2、由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有,很不协调,工作多有不便。

在____里,我总共参加工作八个月,合计245天,因病因事请假5天,出勤率99%,共前后上白班个,夜班个,累计出售客房78234间,接待了150538人次。在____即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

篇8书写经验147人觉得有启发

酒店服务员个人的年终总结怎么写

做总结这事,说起来简单,真要动手写的时候,很多人就有点发怵了。特别是酒店服务员这份工作,每天面对形形色色的客人,事情多又杂,要总结起来,还真不容易。其实,写总结并不是一件多么高深的事情,关键是要理清思路,把一年的工作好好梳理一遍。

一开始,得想清楚总结的主要目的。是为了向领导汇报自己的成绩吗?还是为了给自己做个回顾,看看哪里还能改进?如果目标不明确,写出来的总结就会东一榔头西一棒子,让人摸不着头脑。比如我有个同事,去年写总结的时候,把自己干过的活儿都列了出来,从早餐摆台到晚上关灯,啥都写了,结果洋洋洒洒一大篇,领导看了却不知道重点在哪里。这事提醒我们,写总结前最好先定个方向,不然很可能白费功夫。

接下来就是具体操作了。先把这一年的工作分成几个部分,比如接待服务、客户投诉处理、团队合作之类的。每一部分都要详细记录,尤其是那些比较突出的成绩,比如有没有拿到什么奖项,或者得到过客人的表扬。当然,也不是说只写好的一面,有些问题也要提出来。比如说有一次,我负责的那桌客人点的菜迟迟上不来,后来才知道是厨房出了点小状况。这种事情虽然不是我的责任,但我也应该反思一下,是不是自己在沟通协调上还有提升的空间。不过,提到问题的时候,态度一定要诚恳,而且要给出具体的解决方案,这样才不会给人留下消极的印象。

写总结的时候,语言要简洁明了,别啰嗦。有些人喜欢用一些大词儿装点门面,结果反而弄巧成拙。像“优化服务流程”这样的词儿,听起来很高大上,但要是没说到点子上,就显得空洞。我记得有个新来的服务员,写总结的时候特别爱用这种词,结果写得自己都觉得累,读者看了也一头雾水。所以呀,与其堆砌辞藻,不如实实在在地描述一下自己的工作内容。

还有个需要注意的地方,就是不要忽略细节。有时候一个小小的失误,可能就会引发连锁反应。比如有一次我忘记给一位客人送毛巾,他当时就不太高兴,后来还专门打电话投诉了。这件事让我明白,哪怕是最不起眼的小事,也不能掉以轻心。写总结的时候,可以把类似的经历拿出来分析一下,这样不仅能体现你的责任心,也能让领导看到你的成长。

小编友情提醒:

写完之后最好能找同事帮忙看看。毕竟旁观者清,他们可能会发现你没注意到的问题。不过,也不要完全依赖别人的意见,毕竟总结是你自己的东西,最终还是要靠你自己拿主意。

总结这事,说难也不难,说容易也不容易。只要用心去写,把自己的真实经历和感受表达出来,就算是合格的总结了。

服务员年终总结900字模板范文(精选8篇)

服务员年终总结该怎么写?这个问题很多人问过我。其实总结,关键是要把自己这一年的工作经历好好梳理一下,不是单纯地罗列事情。先从自己的工作职责说起,比如每天的工作流程,从接班到交班都干了什么,这是基础。记得去年我们店里搞活动那会儿,我负责招呼客人点菜,刚开始总记不住新
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