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2025服务员实习总结范文(精选8篇)

发布时间:2025-06-27 07:00:07 查看人数:29

2025服务员实习总结

2025服务员实习总结范文 【篇1】6850字

一、实习目的

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有务必的感性认识,从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

二、实习资料

我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每一天都在重复相同的资料。

三、实习过程

1,起初的适应阶段.

由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮忙无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是十分的不能理解,两个月过去了,出于学习的思考,开始用心主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

2,之后的用心工作,努力学习。

部门交流学习的机会给了我们之后,我于3月12日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们给予厚望,对我们的工作信心很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告诉了我们,每一天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充实很满足很高兴,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。透过两个月的观察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包容。一个月的服务部学习之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作分配状况和班次的安排及运作开始慢慢的了解,慢慢的懂得。学会了怎样样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用十分重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟悉了,对于一些餐桌礼仪,及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的准备,上菜,上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流,懂得了广东的生活饮食习俗,同时也看到了新疆人的精神面貌,消费观念等。

四、实习意见

我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革:

1,更新管理理念,树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象,这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核,加强培训和实战操练。

2,创新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩,千方百计的调动员工的工作热情和用心性。预见性的防止不该发生的事情的出现。

3,健全管理体制,酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题,增强员工和管理者的执行力,注重公平.

4,增强大局意识,树立良好的管理者的良好形象,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等),灵活的处理员工的错误和过失行为,坚持教育为本,处罚为辅,争取到达标本兼治的目的。

五、实习心得

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这一个多月,确实使我们的服务意识有务必的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是带给优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店务必做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心带给真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造简单自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以决定。

在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是的武器。有时候面比较较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用你的微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不务必总是对的,但是只要克服了想不通和心理障碍把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了皇帝,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是的交流工具,有时一个会心的微笑就能够消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。

为客人带给个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。实习期间努力做到:看到客人中有小孩子,立刻拿来bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即帮客人套上西装套,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到温暖……许多事情都很细微,但是用心去做好后,总能时客人十分满意,露出赞许的笑脸。记住和使用客人的名字,个性是常客的名字,能够使客人感觉到自己受重视,从而提高满意度。咖啡厅有很多常客,其中有一位香港的李先生,每一天早上都会来那里吃早餐,刚开始我不明白,帮他倒咖啡的时候称呼他为先生,他似乎不大高兴。老员工告诉我他是酒店的长住客,也是咖啡厅的常客,大家都认识他,我才明白他不大高兴的原因。之后我每次一看到他都会主动打招呼:李先生,早上好!他会显得比较高兴。不仅仅仅要记住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜欢喝我们事

先备好的咖啡而要喝新鲜的,e区就有这样的两桌常客,了解他们的爱好后,每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去,他们会很惊讶和高兴,也会多说几句thankyou。很多东西以前在书上学的时候只是明白大概,真正用到的时候才明白它的重要性。理论和实践相结合,这也是学院安排实习的初衷。

一些感悟:实习也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在校园那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为天之骄子的大学生,在酒店里面受很多的约束,每一天干那么多体力活,有时还要忍气吞声,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。

总结:实习也告一段落了,这次实习使我们对酒店有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有务必的帮忙。

篇1书写经验161人觉得有启发

服务员实习总结怎么写

做服务员实习总结,这事挺重要的。要是能写得好,对自己以后的工作和学习都有帮助。我刚做完实习,觉得写总结的时候,得把学到的东西好好整理一下,这样才不会忘掉。比如,刚开始的时候,很多事都不太明白,客人来了该怎么做都不知道。后来慢慢摸索,才知道要面带笑容,态度热情。

在餐厅工作,最要紧的就是服务好客人。客人一来,要赶紧打招呼,问他们想吃点什么。这个过程里,得学会看客人的脸色。有的客人看起来很着急,就得快一点;有的客人看起来比较悠闲,就可以多聊几句。实习期间,我遇到过各种各样的客人,有些特别挑剔,有些则很好说话。记得有一次,一个客人非要换座位,说原来的座位不舒服,我就赶紧帮他换了,虽然当时人手不够,但还是想办法解决了。

还有就是记菜单的事。一开始,菜单上的菜名老是记不住,每次都要翻着看。后来就每天抽时间背几遍,慢慢就熟悉了。现在只要客人报菜名,我就能很快想起来是哪道菜。这让我明白,做事不能急躁,得一点点来。

写总结的时候,要把这些事情都写进去。不过,光写这些还不够,还要想想自己有哪些不足的地方。像我,有时候忙起来就容易忘记给客人倒水,这是个需要注意的地方。另外,和同事之间的沟通也很重要,有时候因为没说清楚,就会导致工作上的误会。

我觉得总结最好分成几个部分,一个是实习期间的主要工作内容,一个是自己的收获,还有一个就是存在的问题。每个部分都要详细一些,特别是收获这一块,要把学到的东西具体写出来。比如学会了怎么应对突发状况,或者掌握了哪些服务技巧。

写总结的时候,不要只顾着写优点,缺点也要提一下。毕竟,只有知道哪里做得不好,才能改进。不过,写缺点的时候,语气要温和些,别让人觉得你在找借口。比如,可以写成“在高峰期的时候,我的反应速度还不够快”,这样听起来就比较客观。

服务员实习工作总结范文 【篇2】 1000字

实习,锻炼人的好机会

半年多前,我到了安亭镇的大众宾馆开始我的实习生活:前台收银。上岗前我满脑子胡思乱想:“平时寡言少语的我能和新的伙伴相处好吗?能适应一个全新的环境吗?平时内向胆小的我能处理好工作上的问题吗?能面对外宾而气定神闲、应付自如吗?平时粗心大意的我会算错帐、收错钱、做错事吗?一个又一个问号在我脑海中浮现;一个又一个担忧在我心中盘旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和紧张忧虑中度过最初的几天。

事情却并没有我想象的那么糟。在同事和领导的帮助下,我很快便适应了新的工作和生活环境。随着时间的推移,我也渐渐熟悉了业务。当然这其中也遇到过困难,但大多能顺利解决。记得有一次,原本两个人当班的中班临时由我一个人负责。开始我有点慌,不但因为那是一天三班中最忙的一班,也因为那是我第一次独自一人当班。我不停地告诫自己:要冷静,不会有事的。就这样我很快进入了角色,有条不紊地进行着我的工作。原以为这一天就这样平安地度过了,可是一位外国客人突然说要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己会做错什么。于是我先回忆了一下退房程序,然后开始收回钥匙、通知各部门退房,核算帐单,与电脑核对,给客人结帐,等候查房通知,确认没有问题后放人。虽说只是简单地几个程序,操作起来也挺复杂的。就拿核算帐单来说,虽然现在是微机管理饭店,有一套财务软件能帮我算帐单,但按规定,为了防止电脑系统在操作中有什么差错,还必须手工将所有原始帐单核算一遍。如果客人住了几个月,那账单就跟小山似的。好不容易结好了帐,送走了客人。太棒了!平安无事。我那颗悬着的心终于放下了,心里真有说不出的高兴。

一个房间总算整理好了,竟用去了一个多小时。虽然用的时间是别人的两倍多,但我还是挺高兴的,因为我独立整理了一套房间。当然,后来我只用30~40分钟便能整理好一间。

青浦宾馆评上三后,我们的工作量也越来越大了,领班查房也越来越严格了。因为每当一个员工整理好房间后,领班随后就会去检查房间整理的情况,把一些整理得不干净的地方写在纸上,让员工返工。如果返工还不干净,第二天被抽样检查查到,就要开过失单。我就被领班开过一次过失单,并罚款20元。以后,我整理房间就更为仔细了。

虽然在客房部的这半年内非常辛苦,但每次看到客人满意的离去,我就觉得自己付出的劳动有了回报。这次实习给我的收获就是一句俗语:“看人挑担不吃力,事非经过不知难。”。

篇2书写经验165人觉得有启发

服务员实习工作总结怎么写

做服务员工作,实习期间积累了不少经验,写总结的时候得把这些东西整理清楚。一开始得想好总结的重点是什么,是突出服务技巧的进步,还是着重讲和顾客沟通的经验?有些同学可能觉得这很简单,但真写起来才发现不是那么回事。

先说说准备工作,把实习期间的工作记录拿出来看看,哪些事情印象特别深,哪些地方自己觉得做得还不错,这些都是可以写进去的内容。记得要结合实际的例子来说,比如有一次遇到顾客投诉,当时是怎么处理的,最后结果怎么样,这样写起来就比较有说服力。

写的时候要注意条理,不能东一句西一句的,但也不要太死板。比如,提到某个时间段的服务情况,可以先描述当时的环境,再谈自己的做法,最后总结一下效果。要是中间思路突然跳到别的地方去了,自己事后看也会觉得乱。

写总结的时候别光顾着说自己干得好,也要反思一下不足的地方。像有时候忙起来,可能会忘记检查桌椅是否摆放整齐,这个细节其实挺重要的。虽然大家都知道整洁很重要,但在实际操作中偶尔还是会忽略。

写完之后最好能找人帮忙看看,特别是那些有经验的同事。他们可能一眼就能看出你哪里写得不够到位,有时候自己的盲点别人一眼就能看出来。不过也别完全依赖别人的意见,毕竟总结还是要表达自己的真实想法。

书写注意事项:

用词方面要讲究,既不能太随便,也不能太复杂。有些同学喜欢用一些很正式的词汇,但其实简单的词反而能让读者更容易理解你的意思。当然了,如果实在找不到合适的词,也可以换个说法,尽量做到表达清晰就行。

暑期西餐厅当服务员实习总结范文 【篇3】 750字

暑期西餐厅当服务员社会实践总结

暑期,我参与了社会实践的队伍!

我在一家西餐厅当服务员,因为是零时工,所以工资不高。月薪300元左右。对于现在的我来说,钱并不是放在第一位,重要的是这种经历。

在那里干了一个星期,上白班!可能是年龄比较小的,大家都很照顾我,并没有在电视剧上的坎坷。或许也能算是我幸运。在打工的这一个星期里,我充分的体验到了快乐与生活的艰辛。也懂得了父母的不容易。在这里打工的人大部分都有兼职,因为这微薄的薪水不足以生活。在这里上了一天的班,我已经累的快趴下来了,想想同事们,真是觉得自己很没有出息。在餐厅里,服务员在上班的时候是不允许坐在椅子上的,大家都要坚守自己的岗位。以便随时满足客人的需要。当然,有时候还是会偷下懒。如果有客人连续投诉你三次以上,那对不起,你可能要另谋出路了。有时侯,遇到脾气不好的客人,因为一点点小事就会对你乱发脾气,经理告诉我们,你们无论如何都要保持微笑,然后礼貌的说对不起,顾客永远是上帝。虽然这句老话是早有耳闻的,但实施起来可真是不容易。有时真想一走了之不干了,但想想,这样那我之前的努力不就白费了吗?这点小气都受不了,以后真的在社会上该怎么样,路还很长啊!想着想着,也就释然了。

当然,偶尔还是会碰见很势力的人。比如专门在经理面前打小报告,拍领导马屁的人。这些,我以为只有在电视上面才有的,所以忍不住笑了起来。看来,我的见识还是太少啊!社会上,这种人是普遍存在的,但我还是暗自祈祷少碰见为妙!

一个星期很快过去了,父母看着我在这一个星期里的变化感觉很震惊。在家里,我明显勤快了!他们问我这一个星期的心得!我告诉他们,只有三个词:忍耐、努力、坚持!

我这一个星期的表现,自己基本上还满意,能打个85分!我不希望自己拿满分,因为这样才有个向前冲的劲头!

篇3书写经验119人觉得有启发

暑期西餐厅当服务员实习总结怎么写,记得刚去的时候,对一切都觉得新鲜,尤其是那些服务流程,看着简单,做起来才知道学问大了。一开始,总是记不住菜名,每次客人点餐都要翻菜单,后来慢慢熟悉了,脑子里就有了个大致的框架,能快速报出菜名,给客人留下好印象。

每天收工后,总得把当天的事过一遍脑子。比如今天哪桌客人特别难缠,哪位同事帮了自己一把。把这些事情都记下来,对以后的工作会有帮助。还有,跟同事相处也是门艺术,刚开始总觉得大家冷冰冰的,后来发现其实大家都挺好,关键是要主动一点,多搭话。

账单核对这部分工作最让人头疼。有时候明明觉得自己算得没错,结果一查发现少了某样东西。这就得仔细检查,可能是自己漏记了,也可能是在录入系统时出了差错。这种事情多了,就会特别在意细节。其实,总结的时候,把这些细节都写进去,会让自己的总结显得更真实。

有一次遇到一个特别挑剔的客人,各种要求改来改去,当时心里特别烦,但还是得耐着性子处理。后来想想,这样的经历也是宝贵的财富。要是总结里没提到这些事,总觉得缺了点什么。还有就是,要注意观察客人的表情,他们满意的时候,那种轻松的笑容,会让你觉得所有的辛苦都值得。

有时候也会遇到突发状况,比如说厨房出餐慢了,客人催得急。这时候就得跟客人好好解释,态度一定要诚恳,不能急躁。总结的时候,把这些处理方法写进去,能让别人知道你是怎么应对问题的。另外,记得要把自己的感悟也写进去,不是那种冠冕堂皇的话,而是实实在在的感受。

其实总结,最重要的就是真实。别想着编一些漂亮的话来装点门面,那样反而会显得假。把自己的不足写出来,然后说说自己是怎么改进的,这样才更有说服力。当然,总结里最好还能提一下自己的收获,比如学会了什么新技能,认识到了什么道理。这些东西,都是成长路上的宝贵财富。

餐饮服务员实习总结2025范文 【篇4】 2450字

总结,是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料。下面是小编整理的餐饮服务员实习总结,欢迎来参考!

4月23日在我的人生中是一个转折点吧,就在这一天我和许多的同学一起踏上了去深圳实习的路,这对于没有出过远门的我是一次莫大的考验也是一次蜕变。面对这陌生的城市还没来得及惶恐和茫然时,便已经感觉到了公司领导对我们的关心。

刚上来第一天,从车上下来的时候是凌晨,天还是灰蒙蒙的一片,接着我们被公司的管理人员带到了宿舍,进去后刚坐下,就听见有敲门声,一开门葛经理走了进来,一开口就是一句句关心的话语,一听蛮感动的,原来在这陌生的城市还有人在关心着我们,葛经理说:“等下带你们去公司看一下熟悉熟悉环境,”这一看回来时天已经黑了,等第二天去时便是开始紧锣密鼓的培训,在培训的时候很累有很多同学都想走了,可是最后还是咬咬牙忍了下来,经过一星期的培训后就迎来了,严格的考试,先是笔试,再接着实操,终于在下午6点左右考完了,大家都松了一口气,想着终于解放了,可是后面等待我们的却是分离, 4月28日是大家分开的日子,天也下着小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了开往自己上班属店的汽车。

而我也是这样子来到了益田店,刚到店里的时候涂经理安排了店里的人带着我们去熟悉了一下环境,我心想这就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作,这样才不能辜负这么多天的辛苦,5:30 的时候我参加了班前会,感觉还蛮好,等开完的时候郑主任叫我们留了下来,为我们安排了师傅,对我们说,“这个以后就是你们的师傅了,以后要好好跟着师傅学。”5月1日便正式跟着师傅上岗了,这时心中又开始茫然了,为什么我在学校学的是国际商务,为什么我出来却是做服务员的工作呢?那我在学校这两年半来的努力又算什么呢?一时间想不明白,但工作的忙碌让我没有时间多想,后来才发现原来做服务员也不是那么简单的事情,在这期间让我学到了很多在学校学不到的知识与理论。领导对我们都很关照,很让人温馨,而且也体会到餐饮行业中服务员的辛苦与开心,工作中有时通过自己热情的服务让客人满意而归是件非常开心的事。有时也会遇到有些脾气暴躁的客人就会被骂几句,虽然会觉得很受委屈,但是有时想想:人生就这么短短几十年,何必为了这点小事而压抑自己,让自己不开心呢,把这些当作家常便饭,吃饱了就等着慢慢消化,也许自己也有很多未做好的地方,自律自己。其实我们的工作每天都在与不同的人和事接触,与形形色色的人打交道,这都是需要技巧、胆量和勇气,还有工作的速度、以及对事的认真负责,而这就是个人要在每天的工作中不断的提升了。在其位谋其事,然做了一个服务员就要认真的把工作做好,这样才能对得起上级领导对你的信任一分耕耘一分收获,只有付出了才会有回报,

工作了三个月后,我刚刚经过入职转正的考试,正在等待结果。如果考过了,那么我又向迈出了一步,超越了同一起点的人。这是公司和领导给我的机会,如果没有努力,没有付出或许这个机会就是别人的,所以我在不断尝试,不断地从日常的工作中去提升自己,就像上楼梯,你不去努力向前永远也不知道自己能走到哪一个阶梯,通过考试后。我正式接任了特产员的工作开始接触那些密密麻麻的数字和产品,例如要了解特产的价钱和口味以及它的储存啦,和每天的销售情况,要统计起来,每个小组每天销售了多少,每人每天销售了多少,还要做它的库存,每个周要做总结,总结就是这个周每天的销售额,以及它的成本和毛利,做好后发到管理公司,没到月底的时候还要做它的月结,像这个就比较麻烦,这个的话是要做一个月总的销售额,和每个产品的销量是多少?和它的排名,那个产品销量最好,那个产品销量最差,要不要取消不卖,刚开始接触这些的时候感觉好麻烦,总是担心东西会不见,或者做错帐,这都是要很仔细的不能出差错的,如果错了的话等到你做月帐的时候也会跟着错,慢慢的我就开始逐渐的上手了,也不会怕这怕那了,感觉好简单,公司的人说我学的很快,都超过我师父了,但是其中的辛苦只有我知道,

我开始接特产员的时候别人都很不服气,在我背后说了很多难听的话,说什么,“她为什么可以这么早下班,为什么她可以不用搞卫生?”刚开始我听到了觉得很委屈,我有很早下班吗?我也不是跟你们一样吗?就算我做好帐了,也是一样要等你们一起啊?难道我就可以先走吗?还有谁说我不搞卫生啦?我也有特产的卫生要搞啊!还有我平时做账的时候要是东西多了,或者做月帐的时候加班的时候你们又在哪里呢?你们早早就下班走了,而我还是自己一个人独自加班而且还是利用自己的时间,我这是为了什么,我心中的委屈谁又能懂?你们只看到我得表面而已,还看到了什么?但是这些我都挺过来了,在这中间也有想过要走,可是一想到自己大老远的上了是为了什么?不就是锻炼自己吗?干嘛要半途而废呢?

自己做的好与不好上级领导都会看得到的,而不是由别人说得,如果连这些都承受不住还算得上锻炼吗?没有压力那来的动力啊?工作半年多了,在这半年里我尝遍了酸甜苦辣,才发现工作的辛苦与艰难,才体会到了父母的艰难工作的不易,赚钱的难处工作中的一些点滴,总有一些获得和过失,让人久久回味,现在又从服务部调到了咨客部,又有新的技能知识要学习,例如接听电话,接听电话就是每天要接来自各地方得订房电话,接听是语气要由礼貌,不能像接听私人电话一样的随意,要谨慎的记好客人问得问题,还要回答,这些都是需要技巧的,我还在学习中,还有就是待客技巧,熟悉签单客户,计算客流量等,我相信只要努力学习不管到什么部门都可以把工作做好的,现在可是身兼二职啊!

工作又比以前更多了,因为新的部门又有好多的东西要学,又要从头开始,可是人生不就是要一直学习下去的吗?多学一点也对自己有好处啊!我相信任何的东西只要你肯学就没有学不成的,因为世上无难事,只怕有心人嘛!

这一切都是“西湖春天”给我提供的平台,我很感谢“商业学校”给了我这个就业的机会,更要感谢“西湖春天”这个可以让我们既有所需又有所学的大舞台翩翩起舞,我相信再不久的将来我一定会更上一层楼。

篇4书写经验71人觉得有启发

餐饮服务员实习总结____怎么写

做餐饮服务这行,总结肯定少不了,不管是个人成长还是团队进步,都得靠总结来说话。刚入行那会儿,总觉得总结就是把一天的工作罗列一遍,后来才发现不是这么回事。真正有用的总结,是要能发现问题,找出规律,为以后的工作提供参考。

刚开始实习的时候,我总是想着把每个细节都记下来,结果写出来的总结又长又乱,根本看不出重点。后来慢慢摸索出点门道,发现总结不能面面俱到,得抓住关键。比如说客人投诉,是服务不到位还是菜品出了问题,这就要好好分析。如果只是简单记录一下“今天来了几个客人,点了什么菜”,这样的总结就没啥价值。

在写总结的时候,数字很重要。比如接待了多少桌客人,平均每位客人消费多少,这些都能反映出工作量和经营状况。不过有时候我会忘记把数字写清楚,就只记得大概情况。有一次写总结,把一个月的营业额写错了,多写了两个零,好在同事提醒了我才改正过来。

除了数字,还要注意观察客人的反应。有些客人吃完饭会夸奖菜品,这时候就要记下是哪道菜受欢迎;要是有客人提出建议,也要认真记录下来。不过有时候我太专注于记录正面反馈,反而忽略了那些不太满意的评价,这就导致总结看起来有点片面。

写总结的时候,最好能结合自己的感受。比如某天遇到特别棘手的情况,是怎么处理的,有没有更好的办法。还有就是团队合作,大家怎么配合完成任务,这些都可以写进去。不过有时候我会因为赶时间,就把这部分内容省略掉,结果总结显得干巴巴的。

总结里还可以加入一些小技巧,比如怎么快速记住常客的喜好,怎么应对突发状况。有一次店里突然停电,我当时慌得不行,后来慢慢冷静下来才想出办法。这种事情写进总结里,既能让别人学到东西,也能提醒自己下次别再犯同样的错。

最后一点要注意的是,总结不能光说好话,得敢于暴露问题。比如说设备老化影响服务质量,或者员工培训不到位导致失误,这些问题如果不提出来,就没人知道该怎么改进。不过有时候我写总结的时候,会因为怕得罪人而避重就轻,结果总结成了表扬稿,这样就不对劲了。

客房服务员实习工作总结2025范文 【篇5】 950字

在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否 胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我 酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

篇5书写经验218人觉得有启发

在酒店管理领域,写好一份总结不是件轻松的事,尤其是客房服务这份工作,每天面对形形色色的事情,如何把这些事理清楚、写明白,确实需要一些技巧。比如,刚入行的时候,我总是觉得什么都得写进去,生怕遗漏了什么,结果写出来的总结又臭又长,领导看了也头疼。后来慢慢摸索出来一点门道。

一开始要明确总结的目的,是为了汇报工作成果,还是为了自我反思。如果是前者,那就要多强调成绩,比如这次实习期间,我负责的客房数量从原来的平均每天20间提高到了30间,这个数字听起来就挺直观的。当然,也不能光说数字,得具体描述是怎么做到的,像改进了床铺整理流程,缩短了时间之类的。要是后者,那就得诚实地指出自己的不足,比如刚开始的时候,因为对清洁剂的种类不太熟悉,导致有些地方擦完后反而显得更脏,后来通过请教老员工才解决了这个问题。

书写注意事项:

总结里的细节也很关键。比如有一次接到客人投诉,说是房间里的空调噪音太大,当时心里特别紧张,怕影响到自己的评价。但后来冷静下来,发现其实是安装位置的问题,我就把这个情况反馈给了工程部,他们很快就处理好了。这样的事情其实挺多的,总结的时候就得把这类细节写出来,这样既展示了你的观察力,也能体现出你在解决问题上的能力。

还有就是语言的选择,这很重要。写总结的时候,尽量少用那些太书面化的词,像“提高工作效率”这种话虽然没错,但听着有点空洞。可以换种说法,比如“通过优化操作流程,一天的工作量明显增加”。再比如,关于团队合作这部分,如果只是简单地说“和同事配合得很好”,就显得很笼统。不如具体点,提到某次紧急任务时,大家是怎么分工协作的,最后又是怎么顺利完成的。

写总结也不是一蹴而就的,有时候写着写着就会发现自己漏掉了某些重要的环节。这时候就需要回过头去翻看之前的记录,看看有没有疏忽的地方。我记得有次写总结,差点忘了提一个特别重要的客户反馈,幸亏临时想起来补上了。所以平时养成记笔记的习惯很重要,哪怕是一些看似不起眼的小事,说不定哪天就能派上用场。

服务员实习总结的范文 【篇6】 1500字

关于服务员实习总结的范文

有人曾经说过,人生的岁月是一串珍珠,漫长的生活是一组乐曲,而最温馨感人的经历是其中最精彩的乐章。由于某种经历而获得的独特魅力是任何任何人无法夺取的财富,幸福不仅是已经取得的成果,也是奋斗的过程,正如项链上的每一粒珍珠,每一颗都应是闪光的。震撼心灵的那些往昔经历,象洁白的雪,美丽的雨离去后让人久久不舍,其实他们并没有离去,他们留在了我们身上。开阔了心灵的视野。是的犹如这次实习,当时看来无所谓的事情,返回酒店后讲给同事们听,不愉快的事情都发挥掉了,留下的是一些难忘的回忆和感人的往事。

20nn 825日金沙酒店领导决定派我们第一批人员到北京实习,当时我们听候都很愉悦,因为我们对外界,对北京充满着幻想和渴望,外面的世界很精彩,我们都想走出去看一看学一学北京的管理方式与酒店文化。所以我们都很愉悦的踏上了去北京的征程。一路下来六个多小时到达北京,然后分五个队分别到了五个酒店。

我被分到了北京顺义区李遂镇的顺鑫绿色度假村,我们队中有11人。7个女的4个男的,到了以后第二天就上岗了,我们全体被分到了餐饮部,餐饮这段时间是繁忙季节,这里有中餐厅,槐花苑,湘香苑,8个包间,以及议会,实习的目的是为了更好的了解餐饮的业务知识,提高餐饮的实践能力,以便自己更好的熟悉了解酒店这个行业,为以后进入这个行业做一个良好的开端,为以后的人生道路做好准备工作,使自己的下一步走的更顺利,也是为自己的生活增加色彩。

从北京坐上顺鑫度假村的班车一个半小时后到达度假村,首先映入眼帘的是方圆三千亩的森林,两千亩的水域和五百亩得黄金沙滩。这里俗称是天然的绿色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西侧,潮白河围绕其身,放眼望去就是一块世外桃源,环境非常之优美,空气特别新鲜,我惊叹北京竟还有如此佳境。

实习感受:刚来到这里有些不适应就感觉很有压力,也经常上火生病,但工作确实如前人所说--辛苦,酒店没有给员工培训就匆匆上岗了,没有给员工制定岗位职责和工作描述,使我们一上岗根本莫不着头绪,只知道这是一个____年开业的四星级度假村,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班下达任务,准备随时听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说分工并不是很明确,只要哪里有需要我们就到哪里去。员工代表着整个餐厅的形象,这是餐厅很重要的一个方面,员工的制服不但是员工更加精神从而提高工作效率。同时员工制服更体现出一个企业的一种内在文化。没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,餐厅的员工都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,再劳累之余,同事们一个甜美的.微笑,一句在普通不过的'辛苦了'都会让人感动,看来员工自己还是最了解大家的心情,因为他们能站在员工自己的角度上看问题。

20xx 10 8日,来北京实习的日子就这样结束了,在这些日子里我确实学到了不少东西,除了学到了餐厅中服务程序的技巧,还能够锻炼自己的耐心,但是服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同时也具有同样的意识,这才是'服务意识'的真正含义,这才是一个服务员真正的素质的体现,作为一个合格的服务员是应该做到的。

以上是我实习的感受和想法,作为一种感受,他可能有很多主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此希望领导在做出决策前,除了站在酒店利益考虑的前提也同时能多为员工考虑,只有这样才能得到更多员工的支持,最后感谢顺鑫绿色度假村能提供这样的实习机会,感谢领导的帮助希望度假村越来越好。

篇6书写经验213人觉得有启发

做服务员实习总结的时候,得想清楚怎么把这段时间学到的东西整理出来。一开始先想想自己干了哪些活儿,像端盘子、招呼客人之类的,这些日常的工作细节都得涵盖到。然后就是看看有没有遇到什么特别的事情,比如说有位客人特别难缠,你是怎么处理的,或者有次忙得晕头转向,最后是怎么挺过来的。

记录工作中的经验很重要。比如记下每天接待多少桌客人,遇到过几次突发情况,每次都是怎么解决的。还有就是学会观察客人的需求,这可是门大学问。有时候客人可能没明说,但其实已经表现出需要帮助了,这就得靠平时积累的感觉去判断。像我发现如果客人一直盯着菜单看,可能就是不知道点什么,这时候就可以主动过去问问他们有什么特别想吃的没有。

在总结的时候,也可以提一下自己的不足之处。不是说要自责,而是为了以后改进。像我,刚开始的时候总是记不住菜名,后来就多下功夫背熟了。还有就是有时候忙起来容易慌,现在慢慢学会控制节奏了。不过有时候真会搞混一些事情,像是把盐当成糖撒进汤里,还好发现得早,不然麻烦大了。

书写注意事项:

和同事的关系也得注意。实习期间跟大家相处得怎么样,有没有学到团队合作的经验,这些都是总结里应该提到的。有一次我们几个一起应对一个大型聚会,当时分工明确,配合得很默契,那次经历让我明白团结的力量有多大。

总结里还可以加上对公司的一些看法。比如觉得这家餐厅的服务流程有哪些地方可以优化,或者对管理层有什么建议。不过这里要注意分寸,别太直接,毕竟咱们是在给别人打工。像我有次看到后厨的操作有点混乱,回去就在总结里委婉地提了一下,结果还真的引起了重视。

2025年大学生毕业实习总结:餐厅服务员实习范文 【篇7】 750字

我在一家西餐厅当服务员,因为是零时工,所以工资不高。月薪300元左右。对于现在的我来说,钱并不是放在第一位,重要的是这种经历。

在那里干了一个星期,上白班!可能是年龄比较小的,大家都很照顾我,并没有在电视剧上的坎坷。或许也能算是我幸运。在打工的这一个星期里,我充分的体验到了快乐与生活的艰辛。也懂得了父母的不容易。在这里打工的人大部分都有兼职,因为这微薄的薪水不足以生活。在这里上了一天的班,我已经累的快趴下来了,想想同事们,真是觉得自己很没有出息。在餐厅里,服务员在上班的时候是不允许坐在椅子上的,大家都要坚守自己的岗位。以便随时满足客人的需要。当然,有时候还是会偷下懒。如果有客人连续投诉你三次以上,那对不起,你可能要另谋出路了。有时侯,遇到脾气不好的客人,因为一点点小事就会对你乱发脾气,经理告诉我们,你们无论如何都要保持微笑,然后礼貌的说对不起,顾客永远是上帝。虽然这句老话是早有耳闻的,但实施起来可真是不容易。有时真想一走了之不干了,但想想,这样那我之前的努力不就白费了吗?这点小气都受不了,以后真的在社会上该怎么样,路还很长啊!想着想着,也就释然了。

当然,偶尔还是会碰见很势力的人。比如专门在经理面前打小报告,拍领导马屁的人。这些,我以为只有在电视上面才有的,所以忍不住笑了起来。看来,我的见识还是太少啊!社会上,这种人是普遍存在的,但我还是暗自祈祷少碰见为妙!

一个星期很快过去了,父母看着我在这一个星期里的变化感觉很震惊。在家里,我明显勤快了!他们问我这一个星期的心得!我告诉他们,只有三个词:忍耐、努力、坚持!

我这一个星期的表现,自己基本上还满意,能打个85分!我不希望自己拿满分,因为这样才有个向前冲的劲头!

篇7书写经验192人觉得有启发

____年大学生毕业实习总结:餐厅服务员实习怎么写

今年毕业实习,我在一家连锁餐厅做了服务员,这段经历让我学到不少东西。刚进公司的时候,培训老师就告诉我们,做服务工作最重要的是态度。其实,刚开始我也没太在意这句话,觉得无非就是笑脸迎人之类的。后来慢慢发现,这态度不只是表面功夫,它体现在每一个细节上,比如客人问路时的耐心指引,点单时的认真倾听,甚至端盘子时的稳当程度。

工作中遇到的最大挑战是如何处理突发状况。记得有一次,一位顾客抱怨菜品味道不对,当时心里有点慌,但还是按照培训时学的方法,先道歉,然后快速联系厨房确认情况。事后想想,如果当时情绪激动,事情可能就闹大了。所以我觉得,遇到问题时冷静下来很重要,毕竟急躁解决不了什么。

关于写总结,我觉得开头要简单介绍自己的实习背景,比如说是在哪工作的,具体岗位是什么。接着可以谈谈主要的工作内容,像我这个岗位,主要是负责接待客人、点餐结账,还有就是保持餐厅整洁。这部分不需要太复杂,把核心职责列出来就行。

接下来重点要说收获,这得结合自身感受。像我这次实习,最大的收获就是学会了如何与各种性格的人打交道。有些客人脾气好,聊起来很轻松,但也有难缠的客户,他们可能因为一点小事就发火。每次面对这样的情况,我都提醒自己,得换位思考,理解他们的感受。现在回想起来,这种心态调整还挺重要的。

还有个地方需要注意,就是写总结时别光说成绩,也要适当提下不足之处。比如我感觉自己在应对高峰期时效率还不够高,有时候忙起来会手忙脚乱。这个问题其实蛮普遍的,很多新人都会有类似的经历。关键是要承认问题,并且想办法改进。

书写注意事项:

写总结时最好能带上一些具体的例子,这样更有说服力。比如那次处理顾客投诉的事情,我就详细写了事情经过、采取的措施以及最终结果。这样一来,不仅能让领导看到我的能力,也能给自己留个参考,以后遇到类似情况就知道该怎么做了。

2025年大学生寒假实习总结:酒店服务员实习范文 【篇8】 2350字

一、实习内容:

通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员,正式成为一名酒店员工,直接参与公司日常工作,在自身工作实习中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。

二、实习总结:

实习目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实习,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实习之路。

实习经历:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在深圳的原因,所以就把深圳做为我的实习地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日开始了为期1个月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。

我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。

一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。

后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。

实习结束后,总经理给予了我1600的工资,这是我的劳动所得。

实习成果:

社会实习的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实习。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实习当中有无对自己有所促进,才是此次社会实习的评价标准!

通过本次的社会实习我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:

1、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客…我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,好总结网无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。

2、所学知识要用到实际工作中,需实习的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。

运用所学的知识指导实习也是个难题,如何与实习相结合,运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综复杂的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题,这当中更需要实习的经验,通过实习的经验,让实际来适用改造你的知识,在实习中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实习规律,更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是“纸上谈兵”,社会实习就是一个很好的实地操作演练。

3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中央商务区,送外卖大多是去写字楼,深圳商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境十分的优越,让我十分的向往与期盼,我会提醒激励自我。

在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客交流处理种种问题,这些都是很用实与值得的。

总之,这次社会实习我收获很多。

三、调查报告:

(由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果和细节,在这里只附调查问卷样卷)

过程:

调查对象:公司全体员工

调查目的:为了更好地促进公司的管理,反映员工的意见与建议,和员工工作的心态及工作实际情况。

调查情况:实发50份,收回34份

总结:通过统计员工的问卷结果,总结出了一些大家都认可的问题,交由经理在日常工作中完善。

篇8书写经验193人觉得有启发

____年大学生寒假实习总结:酒店服务员实习怎么写

最近有同学问我,作为酒店服务员的寒假实习总结该怎么写,这让我想起自己当年写这类总结的时候也是一头雾水。其实总结不是什么难事,关键是要把自己学到的东西理清楚,再用合适的语言表达出来。

一开始接触这份工作的时候,说实话有点手忙脚乱。毕竟从学校到社会,环境变化挺大的。记得刚开始学摆台的时候,我总是记不住餐具的摆放顺序,有时候明明觉得自己放得挺整齐,一检查却发现漏了勺子,或者刀叉的位置搞错了。后来慢慢熟悉了流程,才找到一点门道。不过在写总结的时候,这一点倒不用特别强调,毕竟大家都知道实习初期会遇到些小麻烦。

每天早上七点就得开始准备,先把餐厅布置好,然后迎接客人。有时候客人多起来,真是连喝水的时间都没有。有一次午餐高峰,我负责的区域突然多了几桌客人,一下子手忙脚乱,结果差点把咖啡壶打翻。虽然没真摔坏东西,但确实吓了一跳。事后想想,当时要是能提前预估一下客流量就好了。

在实习期间,我学到的不只是服务技巧,还学会了不少人际交往的方法。比如面对挑剔的客人,不能急躁,得耐心解释。有一次一个客人对账单有疑问,我一开始有点不耐烦,后来想想不对劲,就赶紧调整态度,最后成功化解了误会。现在回头看看,这种经历对自己来说也是种成长吧。

写总结的时候,可以先把学到的知识点列出来,然后再结合具体事例来展开。比如提到学到的服务技能,就可以举个例子,说说自己最初是怎么做的,后来又是怎么改进的。这样写起来既真实又有说服力。不过要注意的是,事例不要写得太复杂,简单明了就好。

书写注意事项:

写总结的时候别忘了提一下自己的不足之处。比如说刚开始的时候工作效率不高,后来通过观察同事的操作,慢慢提高了速度。这样的内容能让总结显得更加全面,也能体现出你的反思能力。

2025服务员实习总结范文(精选8篇)

服务员实习总结怎么写?做服务员实习总结,这事挺重要的。要是能写得好,对自己以后的工作和学习都有帮助。我刚做完实习,觉得写总结的时候,得把学到的东西好好整理一下,这样才不会忘掉。比如,刚开始的时候,很多事都不太明白,客人来了该怎么做都不知道。后来慢慢摸索,才知道要面带笑容,
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