酒店服务个人工作总结范文 【篇1】1500字
这次的训练从一开始的面试就开始了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开..
我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。
在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。
因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于金桥酒店是一个四酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。
二.我的心得和感受:
1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。
4。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。
5.我觉得金桥酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,让客人很不耐烦。
6.错了就要认,认了就要改。
7。学习和工作真的很不一样。得慎重选择。
三、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助,感谢金桥酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿金桥酒店能够越办越好,学院越办越好。
篇1书写经验274人觉得有启发
写总结的时候，很多人会觉得自己手头的东西不少，但真要下笔的时候又不知道从哪里开始。其实总结，关键是要把事情说清楚，让别人明白你到底干了什么。开头可以简单点，说说自己这段时间的主要工作内容，别太啰嗦，几句话带过就行。
比如说你在酒店工作，就得先把这段时间负责的事情列出来。像是接待了多少客人，处理了多少投诉，还有那些特别重要的活动有没有参与。这些都得提一下，不然人家看了你的总结还以为你啥都没做呢。当然，光提名字没用，还得稍微描述一下具体情况，不然显得太表面化。比如说某个重要活动，你可以写明活动名称，再说说你是怎么配合完成任务的，这样才更有说服力。
接下来就是重点了，要把自己的成绩拿出来显摆显摆。成绩这个东西不能太含糊，最好能用数字说话。比如你提高了多少顾客满意度，减少了多少运营成本之类的。要是实在没什么具体的数据，也可以写写自己学到的新技能或者改进的工作方法。不过这里有个小问题需要注意，有时候我们可能会忘记记录一些细节，导致最后写总结时想不起具体数字，这就有点尴尬了。
还有一个容易忽略的地方就是遇到的问题。工作中不可能一帆风顺，总会碰见各种各样的麻烦事。把这些困难写出来不是为了诉苦，而是为了让领导知道你是怎么面对挑战的。可以写写当时是怎么分析问题的，采取了哪些措施去解决。有时候解决问题的过程比结果更重要，所以这部分一定要认真对待。
最后一点，写总结的时候态度要诚恳。虽然说总结主要是展示成绩，但也不能一味地吹嘘。适当的反思也很有必要，这样显得真实可信。如果觉得自己的表达能力有限，可以多看看同事的总结，借鉴一下他们的写法。不过要注意，借鉴归借鉴，千万不能照搬照抄，不然就失去总结的意义了。
酒店员工服务礼仪培训总结范文 【篇2】 1800字
酒店员工服务礼仪培训总结
服务是每个行业越来越关注的话题，应该说我们农行的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在具体的服务工作中，不是我们淡忘了礼仪礼节，就是礼仪礼节做不到位，或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深，使我从真正意义上理解了礼仪的含义，礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范，是人的一种内在涵养的充分体现。
我想这次培训礼仪目的：让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话，第一句：“世界不会因你而改变”：要适应别人，而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”，不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到：勇敢的面对生活，智慧的生活，凡是存在的都是合理的，只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西，因为不管你怎么努力，它依然存在，因为世界不会因你而改变。艺术的生活，交往艺术：待人接物之道。
虽然这次培训只有一周，但这一周我过得非常的充实，让我收获不少。在日后的工作中要踏踏实实做好每一件事，多向前辈学习，找准我们的位置，明确自己的方向，时刻保持谦卑的态度，严于律己，宽以待人，还要多换位思考问题，不断地提高自己，完善自己，为川航美好的明天，贡献自己的一份力量，这就是我参加这次培训的大致体会。
培训时间安排相对较紧凑，因培训内容较多，在今后的培训中考虑将培训时间调整为一天，分上、下午进行，避免出现因时间紧凑而压缩课程内容。
为了切实规范服务行为，我们必须按培训中所讲的服务礼仪要求，努力让自己的规范服务成为习惯，做到标准化、正规化，在为客户提供优质服务的同时，体现自身服务的价值，展示良好的个人修养，通过个人的专业形象与风度，加上周到的服务，提升客户感知的银行形象。
职业道德也是家庭教育、学校教育、社会教育逐步形成的道德状况的进一步发展，主要表现在走上工作岗位之后的成人的意识和行为中。人的一生都要从事某种职业活动，因此职业道德将伴随你走完人生从业旅程。
在商务礼仪中，有两大基本原则：一是要摆正位置，二是要端正态度。所谓“在何位置思何职”，是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上级和下级，长辈和晚辈，主人和客人等等关系。干什么做什么，干什么说什么，干什么像什么，才能达到良好的沟通。
在这培训上，确确实实学到了很多东西，以前对于礼仪的这个概念很模糊，感觉无非就是懂礼貌，经过罗老师的课可以说绘声绘色手舞足蹈的讲解，颇有种豁然开朗的感觉，不曾想过原来礼仪会有那么多的讲究，不过想来也是，中国本来就是一个礼仪大国，发展至今，礼仪已经蕴涵了中国数千年的文化积淀，可算是中国的一种传统文化了，要想真正学精用精，还是得靠实践啊。不经老师的讲解，还真不知道商务礼仪在工作中那么重要，而且不止工作时实用平时在生活中也同样重要。
通过这次培训，使所有村医掌握了国家基本公共卫生服务规范的内容，能够正确填写居民健康档案，为在我县顺利实施基本公共卫生服务项目，更好地为广大居民的健康提供服务奠定了良好的基础。
做为一名农行的服务人员，要严格规范自己的服务言行，在今后的工作中，微笑的.聆听客户的来电，耐心的解答客户的请求，用一颗健康的心态来面对我们的客户，用一颗健康的心态来面对自己的工作，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造农行良好的服务品牌形象，使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象，争取做到一名优秀的农行服务人员!
现代人才济济的大学校园里，要想成为一名有影响力、合格的学生干部不是件很容易的事，更何况是一名社团干部，一名同学喜欢、老师认可的学生社团干部，首先的感谢兰州大学学生社团联合会为我们社团骨干提供本次培训课机会，让我懂的了在以后的日子里如何带领、管理社团必要的素质和能力
小溪只能泛起美丽的浪花，它甚至颠覆不了我们儿时纸叠的小船。海纳百川而不嫌其细流，惊涛拍岸，形成波涛汹涌的壮观和摧枯拉朽的神奇。个人与团体的关系就如小溪与大海的关系，只有当无数个人的力量凝聚在一起时，才能确立海一样的目标，敞开海一样的胸怀，迸发出海一样的力量。因此，个人的发展离不开企业的发展，每个员工要将个人的追求与企业的追求紧密结合起来，并树立与企业一起风雨同舟的信念。只有这样，企业和员工才能真正得到发展。
篇2书写经验219人觉得有启发
做总结的时候，得清楚总结是什么，它不是流水账，也不是心得体会。总结是要把做过的事、学过的知识整理出来，提炼出重点，让别人一看就知道干了啥、效果咋样。酒店员工服务礼仪培训，关键在于服务态度和服务技巧，所以总结时要突出这两点。
先说服务态度，这回培训里提到微笑服务很重要，能让客人觉得亲切。但有些同事可能没完全理解，以为只要一直笑就行，结果有的客人反而觉得不自在。我觉得这可能是培训时强调不够，让大家没把握好分寸。还有就是耐心倾听，这点大家做得还不错，只是偶尔会遇到一些特别挑剔的客人，这时候就需要更大的耐心去应对。
再说服务技巧，这次培训讲了不少实用的小窍门，比如如何快速记住客人的名字，这样会让客人感觉被重视。有个小建议是可以在工作本上画个小表格，每次见到新客人就记录下来，时间久了就能记得更多。不过也有点小问题，有些人记不住，可能是方法不对，也可能是平时没用心。
培训还提到了仪容仪表的重要性，比如服装整洁、头发整齐这些细节。刚开始大家都挺认真的，但过段时间后，有的人就开始松懈了。我觉得管理层可以定期检查，发现问题及时提醒，这样能保持大家的状态。当然，也不能太死板，偶尔放松一下也是正常的，毕竟人不是机器。
最后说说培训的效果评估，这次培训结束后搞了个小测验，总体成绩还可以，但有个别同事分数不高。这可能是因为培训期间没有完全吸收知识，也可能是在实际工作中没好好运用。我觉得以后可以增加一些模拟场景练习，让大家在实践中巩固学到的东西。
总结，关键是要把重点提炼出来，既要表扬做得好的地方，也要指出不足的地方，这样下次培训就能更有针对性。
酒店服务员年度工作总结2025范文 【篇3】 750字
____年是自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，现将工作总结如下。
一、培训方面：
1、托盘要领，房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面：
1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。
3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。
4、____年传菜全年离职人数23人，____年传菜全年离职人数4人，____年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊!
3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
总之，20**年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
篇3书写经验104人觉得有启发
酒店服务员年度工作总结____怎么写
做总结这活儿，说难也难，说简单也简单。关键在于平时是不是留了心，是不是有条理地记下了那些细碎的事。要是没留神，到了年底就只能抓瞎，翻箱倒柜找资料，还可能漏掉不少重要细节。所以，写总结前得先把这一年的工作捋清楚。
先说说准备工作吧。要有个专门的笔记本，不管是电子版还是纸质版，得能随时记录。每次遇到什么特殊情况，比如客人投诉，或者突发状况处理得好不好，都得记下来。这样到了年底，就能有个大致的框架。当然，光记还不行，还得分类整理。比如，服务技能提升这部分，可以分为培训参加情况、学到的新技巧；还有客人反馈这一块，是表扬多还是投诉多，具体是什么原因，都得好好琢磨琢磨。
写的时候，要注意细节。比如某次接待vip客人，从准备到结束的全过程都要写清楚。客人来了以后有没有什么特殊需求，咱们是怎么应对的，效果怎么样，这些都得具体描述。要是能配上一些数字就更好了，比如说接待了多少位客人，其中有多少人对服务满意，多少人提出了改进建议之类的。这样不仅显得有说服力，还能看出自己的工作量。
书写注意事项：
别忘了跟同事交流。有时候一个人忙得晕头转向，可能忽略了其他部门的情况。这时候可以找前台、厨房的同事聊聊，看看他们那边有什么需要配合的地方，或者有什么建议。毕竟团队合作很重要，大家齐心协力才能把事情做好。
说到这儿，想起一件事。有一次我负责接待一个大型宴会，那天人特别多，忙得连喝水的时间都没有。结果晚上回家才发现，竟然忘记把重要的客人意见记录下来了。第二天赶紧补上，但总觉得有点不踏实。所以，工作时一定要养成随时记录的习惯，千万别等事后想起来才去补救。
写总结的时候，语言得简洁明了。别啰嗦个没完没了，该说的重点要说清楚，不该说的就省略掉。像“今天天气不错，我早早到了工作岗位”这样的句子，就没必要写进去。重点是要突出成绩，比如说通过努力，这个月的顾客满意度提高了几个百分点，或者是学会了哪种新的摆台方法，这些才是有用的。
还有就是，总结里最好能带点展望。不是那种虚头巴脑的空话，而是结合实际情况提一些具体的计划。比如，下一年打算提高哪方面的服务水平，或者想参加哪些专业培训。这样不仅能体现自己的进取心，也能给领导留下好印象。
酒店服务员的年度个人总结范文 【篇4】 850字
酒店服务员的年度个人总结
主要是从基本技巧和服务态度等几个角度来进行____的总结的，一定会对你的工作有所帮助，详情尽在下文：
我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店，来的第一周我被分到了客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的.热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，总结台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总结台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
篇4书写经验59人觉得有启发
酒店服务员的年度个人总结怎么写
写年度总结这事，说难也不难，说简单吧又挺费脑子。尤其是酒店服务这一行，每天面对形形色色的客人，事情多得像天上的星星，想把一年的工作都梳理清楚，还真得下点功夫。
开头这部分，得先把自己的岗位职责给交代清楚，比如我这工作就是接待客人、处理投诉啥的，这些基本的工作内容不能少。接着就是这一年干了哪些具体的事，比如说去年我们部门接待了多少重要客户，其中有多少是回头客，这个数字得有，这样显得工作有成效。不过有时候写的时候容易把数字记混，像是去年接待的客户数，明明是三千多，一时没注意写成了四千多，这种小问题得自己留心。
中间这部分，重点就得放在成绩上了。像去年我们团队推出的新服务项目，效果怎么样，有没有达到预期目标，这些都是需要好好总结的。记得有一次我们搞了个新的餐饮优惠活动，当时想着能吸引不少客人，结果反馈还行，但也有不足的地方，比如说宣传力度不够，导致有些客人不知道，这就得吸取教训。另外，对于那些获得表扬的同事，也得提一提，毕竟大家的努力值得肯定。
总结里不能光说好的，坏的地方也得写进去。像我之前负责的那个楼层，卫生检查老是不合格，后来才发现是因为清洁工具的问题，这事得反思一下，看看是不是采购环节出了差错。写这些的时候，心里得有点数，别光顾着批评别人，自己也得想想有没有责任。
最后这部分，就是对未来的展望了。像今年我们打算加强员工培训，提高服务质量，这个计划得写得具体点，比如每个月安排几次培训，培训的内容是什么，这些都要明确。当然，写的时候别太死板，像是“务必做到百分之百满意”这样的口号就别用了，听着太假，改个更接地气的说法会更好。
写总结的时候，得注意格式，字迹也要工整，不然领导看了会觉得你态度不认真。有时候写着写着，可能会忘记之前的细节，比如某次重要会议的时间地点，这时候最好翻翻当时的记录本，别凭记忆写，容易出错。还有，总结里尽量少用那些大白话，多用些专业术语，显得有水平。像“客户满意度提升”这种说法，比“客人觉得不错”听起来正式多了。
酒店服务员年终个人工作总结范文 【篇5】 1400字
酒店服务员年终个人工作总结
____年即将过去，这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉状况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度，爱岗敬业。透过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一齐抬，原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
2、虚心学习，不懂就问。在这一年，我用心参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原先的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加礼貌，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
3、服从安排，任劳任怨。平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的状况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮忙下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店推荐和意见
此刻信息网络时代，知讯者生存，然而酒店在信息收集和利用远远不够，井底之蛙永久只明白那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活，多为员工着想。多组织一些文化体育活动，不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中，为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
篇5书写经验223人觉得有启发
酒店服务员年终个人工作总结怎么写
做这份工作的人都知道，年终总结不是小事。既要回顾这一年干了什么，还得想想明年该咋干。写的时候得有点讲究，不然领导看了心里没谱，自己也觉得空洞无味。
先说说准备工作吧。手边得有个笔记本，把平时的工作记下来。像客人表扬过什么，遇到过啥难题，解决办法是什么，都得记清楚。这可不是为了装样子，而是真正能帮到自己。我有一次就差点漏掉一件重要事，幸好同事提醒才想起来补上去，不然总结里就缺了一块。
接着就是整理思路了。别急着下笔，先把全年工作分成几个大块。比如说接待服务这一块，重点是哪些事情做得好，哪些地方还有提升空间。再比如处理突发状况的经验，有些情况特别棘手，但最后总能找到办法。把这些点理清楚后，写起来就顺当多了。
写的过程中要注意语言要实在，别光喊口号。比如说到服务态度，就具体说说怎么做到让客人满意。像某个客人因为赶时间很着急，咱们是怎么快速安排好一切的，这样写出来才有说服力。还有就是数字要准确，像接待了多少客人，投诉率是多少，这些具体的数据不能含糊。
书写注意事项：
写总结的时候最好结合公司的目标。公司今年可能强调服务质量提升，那你的总结里就得体现出在这方面做了哪些努力。要是只顾着说自己干得好，忽略了公司方向，那就跑偏了。
不过有时候写总结会遇到些麻烦。比如有的时候想表达的意思老是找不到合适的词，这就需要多翻翻以前的资料，看看别人是怎么写的。还有一种情况是写到一半突然卡壳，不知道接下来该怎么写，这时候不妨去问问老员工，听听他们的意见。
写完之后也不能马上交上去，得反复检查几遍。特别是那些数字和日期，最容易出错。还有就是句子通不通顺，有没有明显的语病，这些都是需要注意的地方。有时候一个小小的疏忽就会让人觉得不够认真。
2025酒店服务员个人年终总结范文 【篇6】 700字
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
其次，关注宾客喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。
再次，提供个性化的服务。在客人办理手续时，我们可多关心客人，多询问客人，如果是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站、商场、景点的位置，询问客人是否疲劳，快速地办好手续，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见，不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨，也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
最后也是最重要的，微笑服务。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。
篇6书写经验88人觉得有启发
____酒店服务员个人年终总结怎么写
年终总结到了，不少人都开始琢磨怎么写了。总结，说复杂也复杂，说简单也简单。关键是要理清思路，别乱了阵脚。要是想写得像模像样，那得从日常工作出发，把一年里的大事小事都梳理一遍。
平时工作中肯定遇到过各种情况，像客人投诉，同事合作，这些都需要好好想想。比如说有一次客人抱怨房间没热水，当时处理得挺仓促的，后来想想应该多跟工程部沟通下，这样能更快解决问题。类似这样的事情还有很多，得一条条记下来，不然时间久了就忘光了。
写总结的时候，最好能带点专业术语，显得正式一点。比如可以提到“服务质量提升计划”之类的词儿，这会让领导觉得你在用心工作。当然，术语不能滥用，得恰到好处，不然可能适得其反。像“客户满意度指数”这种词，用得太频繁会让人觉得不真实。
还有就是要注意细节。有时候一个小小的疏忽可能会被放大。比如一次送餐时不小心把汤洒了，虽然客人没说什么，但事后得反思下为什么会出现这种情况。可能是配送路线不合理，或者是餐具质量不行。找到原因后，下次就能避免类似的麻烦。
总结里也可以适当夸夸自己。不是吹牛，而是实事求是地讲讲自己的进步。比如今年学会了新的接待流程，掌握了更多外语单词，这些都是值得提一提的小成就。不过夸奖也不能太过分，毕竟总结还是要客观为主。
书写注意事项：
写总结时千万别光顾着自己写，最好找同事帮忙看看。有时候自己写的东西会有盲点，别人一眼就能看出来哪里有问题。同事的意见很重要，他们可能会提醒你漏掉了一些重要的事，或者指出某些地方表述得不够清楚。
写总结的时候，字数不用太多，但也不能太少。太少了显得敷衍，太多了又容易跑题。一般情况下，三四页纸就够了。要是实在不知道怎么写，可以从每个月的工作简报入手，把每个月的重点摘出来，整理一下就行。
小编友情提醒：
写完之后别急着交上去，先放几天再拿出来看看。有时候隔段时间再看，会发现很多之前没注意到的问题。修改几次之后，相信这份总结会更有说服力。
暑期酒店服务员社会实践活动总结报告范文 【篇7】 2750字
暑假社会实践报告自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够适应国内外的经济形势变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营饭店，开始了我这个假期的社会实践。这是一份在一般人看来很容易却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作——酒店服务员。
这绝对是一项劳动能力要求强,工作时间长的辛苦型工作。决非一般人所看到的那样：只要是四肢健全，智商正常，无身体、心理缺陷的人就能拉去做服务生，做满几年就可升职当领班什么的。我每天和同事们9：30准时列队点名。点完名后，就按领班分配好的餐桌、包厢开始各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫地那样简单，需要由地及天的全范围清理，而且每天如是。包括擦（先用洗洁精水，后用清水）、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班，还要加上卫生间和走廊的卫生，完后领班会来检查。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的，当然，做得多，做的好，工资就高。老员工，所谓的顶力一点的看4个大桌子或是看大包厢；次之的看2个大桌子外加一个小台或是在楼上看3桌的或是2桌的包厢；新来的，或是不熟练的就只是看1张大桌或2个小台或是一个单包厢。总的来说，看包厢的要比看大厅的素质或能力高一点，因为包厢的顾客都比较挑剔一点，特别是有些包厢有最低消费。卫生搞完后如有多余时间且你的餐桌或是包厢没来客，你就可以稍稍休息直到11：30开始站岗，迎客。“欢迎光临”“请问几号台（包厢）”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。拆碗、加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时，若几桌人同时叫服务员，你会觉得特别痛苦，然后就是忙上忙下，跑进跑出，东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”，是呀，这里的服务员真的不多，好些人都是嫌太累时间太长，而薪水又很少，走了，所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人，在你收拾客人“残局”时，还要提心吊胆地担心会不会又来一桌。待客人走的只剩1、2桌时，厨房的大厨们开始用餐，然后等你这桌吃饭的人到齐了，你才可以动筷，每天几乎都要到2点多才有饭吃。饭后整理好自己的工作区就可以下班了，下午4：30准时上班，再就重复上午的事情直到晚上9点多，吃完员工餐，点完名便可下班，但值班人员要等所有的顾客走完，所有的包厢、大厅卫生搞干净，洗手间、走廊冲洗好才能走。我就试过和同伴晚上11：30才离开菜馆！
这就是我们服务员一天的工作行程，不是夸张，是事实，特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客，你这一天过得更是“凄惨”：一，你不能得罪顾客，因为他是上帝；二，你不能坏菜馆的声誉，因为你还想在那里工作下去；三，所有的错都是服务员的错，即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的，只要关系到顾客，你就得认栽。客人不买单，那就你自己买吧，即便你一个月也挣不到这顿饭钱；四，你在工作上的所有表现，任何一言一行都直接与你的工钱挂钩，好，有奖；犯点小错，罚！
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义，除了计算机操作外，课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候，还真有点不习惯，很多东西都不懂，幸好有叔叔，阿姨们的耐心帮助，让我在这次社会实践中掌握了很多东西，更重要的就是使我在待人接物，如何处理人际关系等方面有了很大的进步。
别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦，这活累，又没几个钱。但我还是坚持了下来，即便因此哭过好几回,我知道我不为钱，只想尝试，因为苦都是要尝了才知道，像我们这一代的孩子，从小在父母的呵护下长大，任意花着父母的血汗钱，殊不知钱来得这么的不容易。且不说你的父母是靠当服务生挣点小钱，仔细想想，做哪行不需要付出艰辛与努力呢？你有真正想到过做父母的辛和酸吗？通过这次暑假的社会实践，我真的学到了很多很多，也看到了、明白了很多很多。挣钱真的不容易，别看是一点小钱，那也是由宝贵的时间、辛勤的汗水和不断的进取磨砺，有时甚至是牺牲自己的自尊与骄傲，才能换来的。虽然只是短短的二十几天的时间，但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训，通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验，让我早一步跨入社会，积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信，这次实践不仅仅是我的一次实践，还是一次人生经历，更是一生的宝贵财富！一个人在他的学生时代最重要的是学习东西，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，赚不了多少钱的，等你毕业了有的是赚钱的机会，但“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。
艰辛知人生，实践长才干。通过这次的社会实践活动，使我逐步了解了社会，开阔了视野，增长了才干，并且在社会实践中认清了自己的位置，发现了自己的不足，对自身的价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有了一个正确的定位，增强了自身努力学习的信心和毅力，即将走上社会的大学生们，更应该提早走进社会，认识社会，适应社会。
回想这次社会实践活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。1、在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人都要学会融入社会这个团体中，人与人之间齐心协力，才能使做事的过程更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要认真听取，虚心地接受。
2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，一切就变得容易解决了。
3、知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。要想把工作做好，就必须学会相关方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
篇7书写经验161人觉得有启发
暑期的社会实践活动种类繁多，其中酒店服务员的经历很具代表性。要想写出一份合格的总结报告，得从几个关键点入手。
一开始要明确活动背景，这一步很重要，因为背景交代清楚了，后续的叙述才显得有根有据。比如这次活动的目的在于提升学生的社会实践能力，增强团队协作意识。这个目的得在开头就点出来，不然后面写起来会感觉飘忽不定。
接下来就是具体的工作内容了。作为酒店服务员，每天面对形形色色的客人，既要熟悉各种服务流程，又要应对突发状况。比如有一次，一位客人突然要求换房间，原因是隔壁房间太吵。当时虽然手头事情不少，但还是想办法解决了这个问题。类似这样的细节，需要在总结中体现出来，这样不仅能展现个人能力，也能反映整个团队的配合情况。
在总结工作成效时，要结合实际情况。这次活动不仅让我学会了如何更好地为顾客服务，还让我意识到沟通的重要性。记得有一次，有位客人对账单有些疑问，起初双方都有些僵持不下，后来通过耐心解释，最终化解了误会。这件事让我明白，无论遇到什么问题，保持冷静和耐心都是解决问题的关键。
活动中也会遇到一些挑战。比如长时间站立导致身体疲惫，还有高峰期时人手不足的压力。这些困难虽然增加了工作的难度，但也锻炼了我的意志力。面对这些问题，我们采取了一些措施，比如合理安排轮班时间，加强内部协调等，效果还不错。
小编友情提醒：
要谈谈收获和体会。通过这次活动，我学到了不少东西，不仅仅是职业技能上的提升，更多的是人生经验的积累。比如要学会换位思考，理解他人的需求；再比如要注重细节，这样才能提供更好的服务。
酒店客房服务员年终总结范文 【篇8】 1100字
____年酒店客房服务员年终总结
在今年经朋友的介绍下，我来到了北京，当知道我能来北京的那一刻，我是非常的激动，并且很珍惜这次机会，我大学学习的是酒店管理，可是一直都没有机会实践过，一直想要有一个机会能够让我学以致用，终于机会来了，怀揣着一个追梦的心我来到了北京，刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。
当培训完后，就将我们分配到了各个岗位，刚来的第一周，我被分配到了客房，从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能吃苦，而且也做好了吃苦的准备，在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺，虽然之前自己已经做好了充分的准备，但是第一天的工作真是让我受不了，开始对自己一直坚持的事情产生了怀疑，可是师父一直都在鼓励我，她总是说什么事情都要坚持，如果一遇到困难你就退缩了的话，以后的还怎么办呢，做什么事情都贵在坚持，也非常感谢师父那个时候的鼓励，如果不是她的话我应该不会坚持下去的吧。
第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，酒店客人如何登记入住和退房等的`一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人， 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
一年即将要结束了，而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识，当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮助，在新的一年里，我会更加努力，用自己所学的知识对x酒店的发展做出自己的努力。希望x酒店的明天越来越好。
篇8书写经验101人觉得有启发
酒店客房服务员年终总结怎么写
年底到了，不少人都在忙着写年终总结。对于酒店客房服务员来说，年终总结也是必不可少的一项工作。总结不是简单的罗列工作内容，而是要通过回顾过去一年的工作，提炼出经验和教训，为未来的工作指明方向。不过写总结的时候，很多人会遇到一些困惑，比如不知道从哪里入手，怎样才能写得既专业又真实。
写总结前，先要明确总结的目的。是为了向上级汇报工作成果，还是为了自我反思提升？如果是前者，就需要把重点放在完成的任务和取得的成绩上。比如可以列举这一年参与的重要项目，如大型活动接待、旺季服务保障等，用具体的数据来证明自己的贡献。如果是为了后者，那就要多关注工作中存在的不足，比如服务态度上的小问题，或者是业务技能上的短板。这些问题往往会影响服务质量，需要在总结里提出来，并提出改进措施。
在写总结的时候，要注意内容的真实性。有些人喜欢夸大其词，把别人的成绩也归到自己头上，这样不仅显得不真诚，还可能引发不必要的矛盾。当然也不能太谦虚，把自己做的工作一笔带过。最好是实事求是地描述自己的工作情况，比如每天打扫多少间房，处理了多少投诉，参加过哪些培训等等。这些具体的数字和事例能让总结更有说服力。
书写注意事项：
总结的语言要简洁明了。有些人在写总结时喜欢用一些复杂的词汇，试图显得自己很专业，结果反而让人看不懂。其实，只要把事情说清楚就好，不需要刻意追求华丽的辞藻。比如可以说“今年客房卫生达标率提升了5%”，而不是说“本年度客房清洁质量显著提高，达到了业内领先水平”。这样的表达既直观又实用。
有时候，写总结也会遇到一些小麻烦。比如记不清具体的数据怎么办？这时候可以翻阅工作记录本，那里通常会有详细的日志。还有些人觉得总结没什么好写的，觉得自己一年下来好像没做什么大事。其实不然，哪怕是日常的清扫工作，只要用心去做，也能积累很多经验。比如发现了一些提高效率的小窍门，或者总结出了客人常问的问题清单，这些都是值得写进总结里的内容。
写总结的时候，还可以结合酒店的规章制度和服务标准。比如，这一年有没有严格执行客房清洁流程，有没有按照规定摆放物品。如果有偏差的地方，要分析原因，是个人疏忽还是制度本身存在问题。通过这种方式，不仅能展现个人的责任感，还能为酒店的管理提出建设性的意见。
小编友情提醒：
写完总结后别忘了检查一下。看看有没有明显的错误，比如错别字之类的。虽然这不是什么大事，但如果被发现，多少会影响印象。检查的时候也要注意格式，确保排版整齐美观。毕竟，一个认真对待细节的人，更容易赢得别人的信任和支持。
写总结的过程其实也是一个梳理思路的过程。通过总结，可以更好地认识自己的长处和短处，找到今后努力的方向。所以，即使写总结看起来是一件繁琐的事，也值得花时间去做好它。
